Китайская диета: восточные секреты похудения

Меню по дням недели на 14 дней

Китайская диета на 14 дней (меню дублируется полностью на второй неделе) составлена таким образом, что восьмой день является идентичным первому, второй – седьмому и так далее.

1-й прием пищи	2-й прием пищи	3-й прием пищи
Пн	черный кофе	помидорный сок или просто помидор (можно измельчить в блендере или натирать на терке), вареные яйца в количестве двух штук, салат из капусты, заправленный маслом	повтор капустного салата + рыба (рецепт в вареном или жареном виде)
Вт	немного подсушенного хлеба и чашечка кофе	повтор ужина с понедельника	1 ст. кефира и отварная (150-200 г) говядина
Ср	кофе	салат, для которого отваривается яйцо и три небольших моркови, они измельчаются и заправляются маслом	яблоки
Чт	кофе	корень пастернака (можно жареный), смешанный с яблоками	Говядина, отваренная в воде, в количестве 200 г, пара вареных яиц, салат из белокочанной капусты
Пт	морковный салат (свежая морковь), заправленный лимоном	0,2 кг рыбы (вареной, жареной) и 1 ст. томатного сока	остатки рыбы, капустный салат
Сб	кофе	куриное филе (в количестве 0,2 кг) + салат на выбор из капусты или моркови	морковный салат и пара вареных яиц
Вс	зеленый чай	разные фрукты и вареная говядина (в количестве 200 г)	любой вариант из предыдущего меню

Далее рассмотрим другой вариант, который предполагает переход от более строгой первой недели к более мягкой второй.

1 прием пищи	2 прием пищи	3 прием пищи
Пн	черный кофе	маленький кусок говяжьего мяса, небольшой фрукт	немного тертой моркови и омлет из одного яйца
Вт	кофе	немного курицы с морковью	ламинария и легкий омлет
Ср	кофе, немного тертой моркови	Сок из помидоров, немного вареной рыбы	немного фруктов
Чт	небольшой кусок сыра	яйцо и овощное рагу	немного фруктов
Пт	чай	Вегетарианский набор (к примеру, кабачки, огурцы) тост с яблоками	немного кефира и маленький кусок говяжьего мяса
Сб	кофе с кусочком цельнозернового хлеба — тост	томатный сок, тушеная капуста	немного вареной рыбы
Вс	нежирный кисломолочный продукт	немного рыбы и вегетарианский набор	кефир и говядина

На второй неделе меню меняется и становится более мягким, в частности, дневной рацион состоит из:

• 250 г фруктов;
• 400 г риса;
• 250-300 г овощей;
• до 150 г рыбы;
• до 100 мл молока;
• до 100 г бобовых;
• яиц.

Такой вариант позволяет составить огромное количество сочетаний и сделать каждый день насыщенным приятными и вкусными блюдами. Суточный прием пищи также делится на три части, то есть утренний, дневной, вечерний.

Периодическое голодание в стиле 5:2

Эта диета с применением периодического голодания, на которой вы едите как обычно 5 дней в неделю и голодаете в течение оставшихся 2-х дней. Кроме снижения лишнего веса, считается, что данная диета может увеличить продолжительность жизни и функционирование мозга, а также защитить от возрастной деменции и болезни Альцгеймера.

Хотя научные данные об эффективности периодического голодания ограничены, по сравнению с другими методами похудения, одно из исследований 2010 г. показало, что женщины при помощи периодического голодания в стиле 5:2 достигают такой потери веса, как и те, что соблюдают диету с ограничением калорийности, а также имеют меньше шансов на развитие таких хронических заболеваний, как сахарный диабет второго типа.

Существует ряд доказательств, что периодическое голодание 5:2 способно помочь уменьшить риск развития некоторых, связанных с ожирением, разновидностей рака (например, рак молочных желез).

Плюсы периодического голодания 5:2

Придерживаться режима всего два дня в неделю более достижимо, чем делать это в течение всех семи дней, так что вы, скорее всего, сможете без проблем соблюдать эту диету и в конце концов успешно похудеете. Пара дней в неделю без пищи могут привести к весьма существенному снижению процента жира в организме, понизить резистентность к инсулину и облегчить симптомы, а то и помочь вам избежать некоторых хронических болезней.

Минусы периодического голодания 5:2

То, что вы голодаете 2 дня в неделю, не означает, что вы можете не ограничивать себя в количестве пищи в оставшиеся пять дней. Хотя вы не обязаны строго контролировать потребление калорий, тем не менее вам стоит питаться здоровой пищей и оставаться физически активными.

Отказ от приема пищи в дни голодания может вызвать головокружение, раздражительность, головную боль и проблемы с умственной концентрацией, что способно негативно повлиять на выполнение вами рабочих обязанностей и других каждодневных задач. Прочими побочными эффектами являются проблемы с ночным сном и сонливость в дневное время, неприятный запах изо рта и обезвоживание.

Заключение по периодическому голоданию 5:2

Периодическое голодание в стиле 5/2 представляет собой простой способ сокращения калорийности рациона. Есть множество разновидностей данной диеты (некоторые более опасные, чем остальные). Большая часть исследований периодического голодания не были долгосрочными, включали малое количество испытуемых или проводились на животных.

Если вы решили попробовать периодическое голодание, выбирайте план, базирующийся на научных данных, предполагающий питание здоровой, сбалансированной по микро- и макроэлементам пищей, составленный диетологом

Для сохранения здоровья крайне важно избегать дефицита макро- и микроэлементов, обезвоживания и чрезмерного потребления пищи в дни, когда вы не голодаете

Не следует практиковать отказ или пропуск приемов пищи беременным женщинам или если имеете склонность к развитию расстройств пищевого поведения или страдаете от сахарного диабета.

Запрещенные продукты китайской диеты

Во время проведения китайской диеты запрещается употреблять консервы, маринованные, соленые, жареные продукты. Перечень запрещенной пищи:

Группа продуктов	Наименование
Крахмалистые овощи	Картофель, свекла, редис, кукуруза, зрелый горох, сухие бобы
Мучные изделия	Макароны, лапша, хлеб, выпечка
Специи, добавки	Сахар, соль, ненатуральные приправы
Сладкие фрукты, ягоды	Бананы, дыни, сухофрукты, ананасы, хурма, виноград
Кондитерские изделия	Торты, пирожные, суфле, зефир, пастила, рахат-лукум и т.д.
Животный жир	Сливочное масло, смалец, сало
Жирное мясо	Свинина, старая говядина с прослойками жира
Молочные продукты	Молоко, сметана, сливки
Соусы	Кетчуп, майонез, соевый соус с вредными добавками
Алкогольные напитки	Все виды

Особенности диеты

Диета переняла национальные качества китайских девушек, а именно – безукоризненную сдержанность и чопорность. Поэтому главной особенностью китайской диеты является строгое соблюдение всех правил и рекомендаций.

Суть диеты – перестройка обменных процессов в организме. Она относится к категории жестких монодиет, на протяжении диеты организм вынужден подстраиваться под новый способ питания.

Продукты, разрешенные во время диеты, помогают организму быстрее работать, поглощая полезные и отторгая вредные вещества. Это позволяет быстрее терять лишние килограммы и очищать организм.

Преимущества

1. Так же, как и диета балерин, эта подразумевает уменьшение размера порций, принимаемой пищи. Иначе, может возникнуть соблазн съесть больше. Со временем, привычка есть небольшими порциями останется и возвращаться к порциям побольше не будет желания.
2. В меню диеты входит большое количество свежих фруктов и овощей. Это позволит не только насытить организм витаминами, но и приучить себя есть полезные растительные продукты.
3. Диета позволяет выводить из организма лишнюю жидкость, поэтому сброс веса происходит быстрее.
4. Если четко соблюдать диету и не «сходить с нужного пути», то ваши старания вознаградятся потерей 3-4 килограммов в неделю.

Недостатки и противопоказания

Любителям похудения за считаные дни необходимо помнить также и о подводных камнях, которые есть у любой диеты. Быстрая потеря веса – губительна для здоровья, поэтому к похудению нужно отнестись ответственно.

Несмотря на все рекомендации, при похудении необходимо основываться только на свое состояние и самочувствие, поэтому если вы чувствуете себя значительно хуже прежнего, немедленно прекратите изнурять свой организм и обратитесь к врачу.

Как уже говорилось ранее, китайская диета отличается своей жесткостью и ограниченностью рациона. Поэтому перед тем, как начать худеть – пройдите медицинское обследование и проконсультируйтесь с врачом.

Китайская диета запрещена тем, кто страдает болезнями мочевыделительной системы, сердечными болезнями, болезнями почек и печени, различными заболевания желудочно-кишечного тракта, а также при беременности и кормлении грудью.

Эффективность

При соблюдении всех необходимых правил результат будет заметен уже после пары недель питания в таком режиме. За это время вы сможете потерять от 6 до 10 килограмм.

Для того чтобы сохранить результат и не набрать «лишнего» за первую неделю после окончания диеты, нужно знать, как правильно выходить из нее.

Старайтесь не набрасываться на всё, что видите в холодильнике, а постепенно вводите новые продукты в рацион, при этом не злоупотребляя слишком вредными блюдами.

Плюсы и минусы

Китайская система питания довольно радикальная, поэтому она не имеет явных преимуществ. Конечно, лишний вес уходит, но какой ценой:

• скудное однообразное меню может стать причиной срыва;
• недостаточное количество витаминов, минералов, питательных веществ может привести к серьезным проблемам с организмом, всеми его системами;
• невкусное однотипное меню, нехватка важных для организма элементов может стать причиной развития психоэмоциональных расстройств.

Кроме того, вес, сброшенный во время диеты, вернется в ближайшие две-три недели после ее окончания, даже в еще большем размере. Организм, переживший сильнейший стресс, будет всеми способами восстанавливаться, откладывать питательные вещества в виде жира «про запас».

Принцип «Лестницы» Дюкана

«Лестница» – не такая жесткая программа питания, как белковая методика похудения, представленная все тем же автором. Средняя скорость потери веса в неделю составляет около 700 грамм. Название «Лестница» диета получила благодаря тому, что она поделена на 7 условных ступеней.

Каждая ступень – это 1 день в программе похудения. Каждый новый день диетолог разрешает вводить по 1 продукту, таким образом, постепенно меню расширяется.

Недельный рацион выстраивается по следующему плану:

• Первый день недели – понедельник, рацион должен состоять исключительно из белковых продуктов. Врач разрешает употреблять в пищу мясо нежирных сортов. В этот день под абсолютным запретом баранина, говядина или свинина, а также мясные полуфабрикаты.

  Также нельзя включать в меню йогурты, содержащие сахар, фрукты или иные добавки.

• На второй день можно разнообразить свое меню овощами. Разрешена любая растительная пища, кроме картофеля, свеклы и моркови. Заправлять овощи можно соевым соусом и соком лимона. Растительное масло не используют, это же касается майонеза.
• В среду можно включать в меню два любых фрукта. Под запретом: виноград, манго, инжир, бананы, финики и сухофрукты. Следует ограничивать порцию фруктов до 150 граммов в день.
• Четвертый день предполагает расширение меню с помощью хлеба.Предпочтение нужно отдавать хлебу, испеченному из пшеничной муки высшего сорта, но без добавления сахара и дрожжей.

  За день съесть можно не более 60 г хлеба. Фрукты также следует ограничивать, в четверг их съедают не более 100 г.

• Пятый день можно назвать сырным, так как автор методики разрешает съесть помимо основных продуктов кусочек сыра весом не более 50 г. Отдавать предпочтение следует домашним сортам сыра, лучше всего брынзе. Жирность твердого сыра не должна превышать 20%.
• В субботу меню можно считать достаточно разнообразным. В этот день разрешено съесть порцию каши, макарон из твердых сортов пшеницы или блюдо из фасоли. Порция не должна весить больше 150 г.
• Последний день недели имеет меню максимально разнообразное. Разрешено употреблять все продукты, кроме сладостей, жирных и жареных блюд, полуфабрикатов. Разрешается выпить бокал вина. Злоупотреблять большими объемами пищи не следует.

Основные правила диеты

1. Физические нагрузки должны быть регулярными. Ходить пешком необходимо не менее 20 минут в день.
2. Чтобы сжигать максимум килокалорий, нужно отказаться от пользования лифтом и эскалатором. По лестнице нужно подниматься пешком.
3. В первый день диеты «Лестница» в организм поступает совсем мало клетчатки, поэтому обязательно нужно выпивать не менее 1500 мл воды.
4. Питьевой режим следует соблюдать на протяжении всей диеты. За день нужно выпивать около 2 литров воды. В этот объем входят чаи, жидкость из супов, соки.
5. Овсяные отруби нужно вводить в ежедневное меню на обязательной основе. Они помогают нормализовать пищеварение, очистить кишечник и обладают достаточной питательной ценностью.
6. Когда желаемый результат будет достигнут, его необходимо закрепить. Следует придерживаться правильного питания на протяжении определенного временного периода (10 дней за каждый потерянный килограмм). Эти дни считаются закрепляющими.

Дополнительные условия соблюдения китайской диеты

• минимум литр кипяченной либо минеральной воды без газа в сутки, а еще лучше пить воды столько – сколько просит ваш организм;
• ужин доложен быть не позже, чем за 180 мин до сна;
• не пропускать ни один прием пищи;
• соблюдать китайскую диету можно не чаще чем 1 раз в 2 месяца;
• необходимы регулярные укрепляющие упражнения (во избежание дряблости и обвислости кожи после интенсивного и быстрого сброса веса);
• так как режим питания предполагает обычно не более 3 приемов пищи, то для утоления чувства голода лучше всего выпить чашку несладкого чая или кофе;
• нужно отметить, что китайская диета пресная и бессолевая, поэтому чтобы придать блюдам вкуса и пищевых красок можно попробовать добавлять в них лимонный сок.

Полностью или частично ограниченные продукты

Нужно помнить, что даже незначительное послабление ведет к сбою плана диетического курса, и, как следствие – к ухудшению результатов сброса веса.

Список полностью запрещенных продуктов китайской диеты достаточно велик и включает:

• кондитерские изделия и сдобу;
• макаронные, хлебопекарные изделия;
• соленое, жареное, сладкое и копченое;
• фрукты и овоще с высоким содержанием крахмала, в том числе картофель, бананы.

Чтобы добиться максимального результата, нужно строго следовать распорядку питания и рекомендациям, а также отказаться от любых алкоголесодержащих продуктов и напитков.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
картофель	2,0	0,4	18,1	80
макароны	10,4	1,1	69,7	337
лапша	12,0	3,7	60,1	322
блины	6,1	12,3	26,0	233
вареники	7,6	2,3	18,7	155
оладьи	6,3	7,3	51,4	294
сахар	0,0	0,0	99,7	398
соль	0,0	0,0	0,0	—
молоко	3,2	3,6	4,8	64
жир животный	0,0	99,7	0,0	897
водка	0,0	0,0	0,1	235
коньяк	0,0	0,0	0,1	239
пиво	0,3	0,0	4,6	42
* данные указаны на 100 г продукта

Продолжительность

Щелочная диета для похудения длится 3 недели и состоит из трех фаз:

• На первой фазе идет очищение и перестройка в организме уровня РН с кислотной среды на щелочную. Сброс веса за этот период достигает 7 кг, характерна в это время общая слабость. Но в случае более тревожных симптомов диету стоит прекратить. Если же состояние удовлетворительное и не приносит ощутимого дискомфорта, останавливаться не стоит.
• Вторая фаза – период выравнивания кислотно-щелочного баланса в организме до оптимального уровня. Сброс веса в этот период замедляется, но не прекращается. За неделю уходит от 2 до 4 кг. Самочувствие улучшается, исчезает тяжесть в желудке.
• На третьей фазе идет закрепление результата. Отличное самочувствие и стабилизация веса – основные признаки периода. Если продолжать придерживаться меню, потеря веса составит также от 2 до 4 кг.

Если вам необходимо сбросить больший вес, следует продлить вторую фазу до достижения нужного результата, а третью соблюдать около двух недель, чтобы не набрать с трудом скинутые килограммы.

На китайской капусте

Одна из самых эффективных диет. Пекинская (китайская) капуста содержит всего 14 кКал. Чтобы ее переварить организму нужно больше энергии, чем она в итоге даст. Это свойство продукта называется отрицательная калорийность. Именно благодаря ему, капуста — незаменимый компонент в меню людей, желающих похудеть.

Различают три варианта подобной диеты:

• снижение веса происходит быстро, но тяжело для организма, ведь ежедневный рацион состоит только из 500 г вареной куриной грудки и неограниченного количества пекинской капусты в любом виде. Максимальная продолжительность диеты – семь дней, поскольку меню очень несбалансированное;
• это хороший вариант для тех, кто хочет немного похудеть, но не готов сидеть на диетах. Свои пищевые привычки менять особенно не нужно, просто замените ужин салатом из китайской капусты, снизьте потребление соли и сахара. Говорят, что при соблюдении такого режима, за месяц можно потерять до 6 кг;
• задача этого варианта не в том, чтобы снизить вес, а в том, чтобы улучшить метаболизм. Для этого в течении 2-4 недель каждый день придерживайтесь одного и того же рациона. Завтрак – два вареных яйца с капустой; обед – нежирный суп и салат; ужин – отварная постная говядина или куриная грудка с капустой. В качестве перекуса можно съесть яблоко, обезжиренный несладкий творог или кефир.

Диета на китайской капусте

Китайская капуста является удивительным продуктом для похудения, поскольку является низкокалорийной.

Диетологи утверждают, что этот продукт обладает низкой калорийностью, поскольку для его переработки организм тратит больше энергии, нежели получает.

Существует несколько вариаций похудения:

Жесткий вариант, подразумевающий потребление неограниченного количества пекинской капусты и 0,5 кг мяса за день. При этом употребляют отварное мясо.

Так как данный вариант достаточно резкий, придерживаться диеты можно не более трех дней.

Следующий вариант более щадящий. Он подразумевает придерживание обычного рациона, причем вместо ужина потребляется вареная пекинская капуста.

 

В случае, если вы сократите потребление калорий на завтрак, например, предпочтете кусочек ржаного хлеба, за неделю вы потеряете до шести килограмм лишнего веса.

Следующий вариант является хорошо проработанным и способствует нормализации обменных процессов. Он подразумевает соблюдения одного и того же меню: Салат из пекинской капусты + яйца вкрутую; “Яблочный” перекус; Легкий супчик + салат; Тарелка творога без сахара; Пекинская капуста + куриное филе; Кефир перед сном.

 

Задумываясь о том, как похудеть на китайской диете, важно дополнительно к данному меню сократить потребление соли, алкоголя, сахара и мучных изделий

Правила похудения

Благодаря соблюдению нескольких простых правил обменные процессы организма перестроятся таким образом, чтобы он не требовал потребления тяжелых и высококалорийных продуктов.

Кроме этого, приведем несколько главных принципов похудения по азиатской системе:

• Откажитесь от потребления соли и сахара: старайтесь не добавлять их в свои яства;
• Пейте больше воды. Отдайте предпочтение воде и зеленому чаю: это уменьшит цифру на ваших весах, наладит пищеварение и проведет дезинтоксикации организма;
• Кушайте больше овощей не только в виде гарнира, а и в сыром виде;
• Запрещено кушать сладкое и мучное;
• Ограничьте потребление алкоголя.

Меню (Распорядок питания)

Меню на неделю

Понедельник – белковый день

Завтрак	омлет на пару; кофе с молоком; ломтик сыра.
Обед
Полдник
Ужин

Вторник – день углеводов

Завтрак	рагу из овощей; стакан чая или кофе без добавления молока.
Второй завтрак
Обед	овощной суп без добавления картофеля; сок-фреш из апельсинов.
Полдник
Ужин	салат из отварных овощей; сок-фреш из яблок.

Среда – белковый день

Завтрак	оладьи из яиц с творогом; зелёный чай.
Второй завтрак
Обед	отбивные из телятины; йогурт.
Полдник	морепродукты; чай с добавлением полезных трав.
Ужин	твёрдый сыр; варёные яйца; кефир.

Четверг – день углеводов

Завтрак
Второй завтрак
Обед	суп-пюре; соте.
Полдник
Ужин	лечо; 1 цитрусовый фрукт.

Пятница – белковый день

Завтрак	яичница; чай с добавлением молока.
Второй завтрак	ломтик твёрдого сыра; чашка кофе.
Обед	жаркое из говядины; простокваша.
Полдник
Ужин	отварная курица; стакан кефира.

Суббота – день углеводов

Завтрак	овсянка или гречка; салат из овощей.
Второй завтрак
Обед	макароны с тушёными овощами; сок-фреш из яблок и моркови.
Полдник
Ужин

Воскресенье – белковый день

Завтрак	оладьи из яиц с творогом; зелёный чай.
Второй завтрак
Обед	отбивные из телятины; йогурт.
Полдник	морепродукты; чай с добавлением полезных трав.
Ужин	твёрдый сыр; варёные яйца; кефир.

Атомная диета, меню на месяц

Если вы чётко решили, что будете придерживаться атомной диеты 30 дней, то удобнее будет пользоваться готовыми вариантами основных приёмов пищи. Выбирать можно по своему вкусу и желанию, составляя наиболее предпочтительный рацион для себя.

Белковый рацион

Продукты животного происхождения должны готовиться путём здоровых методов термообработки: на пару, варка, запекание без жира, тушение и т.д. В этом случае похудательный процесс действительно будет максимально действенным и полезным.

Варианты завтрака

• твёрдый сыр;
• омлет с добавлением творога;
• яичница с добавлением кусочком отварного постного мяса;
• творожные оладьи;
• творог, разведённый йогуртом, либо сухой;
• отварные яйца (вкрутую/всмятку);
• омлет с добавлением варёного мясного фарша.

Варианты второго завтрака

• домашняя буженина;
• отварная куриная грудка;
• курица в собственном соку;
• мясные оладьи;
• омлетные блины, фаршированные мясом;
• тушёные куриные потроха.

• телячья печень, тушёная в йогурте;
• запеченная куриная грудка;
• жаркое из свинины;
• баранина в собственном соку;
• ассорти мясная запеканка;
• бульон из мяса курицы.

Варианты полдник

• отварная рыба;
• тушёные кальмары;
• котлеты из рыбы;
• морепродукты;
• рыбные фрикадельки в йогурте;
• рыбное филе, запеченное в фольге;
• уха без овощей.

Варианты ужина

• оладьи из печени;
• курица в кефире;
• заливной язык;
• мясные конвертики с сыром;
• белковый салат;
• мясо, маринованное в чесночном соусе.

Углеводный рацион

Фрукты и овощи желательно употреблять свежие. Для разнообразия и получения более сытных блюд можно блюда тушить и запекать.

Варианты завтрака

• тушёные фрукты, овощи;
• сырые овощи: огурцы, томаты, морковь, болгарский перец;
• сырые фрукты: груши, яблоки, цитрусовые, персики;
• фруктовые салаты с добавлением лимонного сока;
• фреши и смузи из фруктов и овощей;
• овощные салаты с добавлением льняного или оливкового масла.

Варианты второго завтрака

• свекольный салат;
• кабачковая икра;
• тёртая морковь с яблоком;
• печёные яблоки;
• фруктово-ягодное желе;
• винегрет без картофеля;
• запеченное фруктовое ассорти.

Варианты полдника

• яблочные оладьи;
• икра из баклажан;
• салат из запечённых овощей;
• запечённая брокколи;
• запеканка из тыквы и яблок;
• кабачковые оладьи;
• тушёная тыква.

Варианты ужина

• овощи под томатным соусом;
• овощное ассорти, запечённое в фольге;
• отварная свекла с добавлением чеснока;
• овощная нарезка;
• печёные перцы в масляно-чесночной заливке;
• соте из кабачков.

Вариант 1

Данный вариант менее строг и более сбалансирован. Продолжительность его составляет 7 дней.

1-ый день

1-ый приём пищи: 150 граммов свежей белокочанной капусты.

2-ой приём пищи: 100 граммов варёного риса, 150 граммов свежей моркови, одна столовая ложка оливкового масла.

3-ий приём пищи: 150 граммов запечённого или отварного филе рыбы, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба, немного листового салата.

2-ой день

1-ый приём пищи: 150 граммов свежей моркови, одна столовая ложка оливкового масла, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

2-ой приём пищи: 200 граммов овощного салата (капуста, морковь, листовой салат, сельдерей), кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

3-ий приём пищи: 100 граммов варёного риса, немного листового салата, половина грейпфрута.

3-ий день

1-ый приём пищи: 200 граммов фруктового салата (яблоки, груши, апельсины, бананы).

2-ой приём пищи: 250 граммов варёной спаржи, 150 граммов свежей белокочанной капусты, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

3-ий приём пищи: 250 граммов жареных грибов, варёный картофель (1 шт.).

4-ый день

1-ый приём пищи: одно яблоко, один апельсин, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

2-ой приём пищи: 200 граммов варёной спаржи, 100 граммов варёного риса, немного листового салата, одно яблоко, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

3-ий приём пищи: 200 граммов запечённого или отварного филе рыбы, варёный картофель (2 шт.), кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

5-ый день

1-ый приём пищи: 100 граммов варёного риса.

2-ой приём пищи: 100 граммов свежей белокочанной капусты, 100 граммов морской капусты, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

3-ий приём пищи: 200 граммов овощного салата (капуста, морковь, листовой салат, сельдерей), кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

6-ой день

1-ый приём пищи: 100 граммов варёного риса.

2-ой приём пищи: 200 граммов запечённого или отварного филе рыбы, 150 граммов фруктового салата (яблоки, киви, апельсины).

3-ий приём пищи: 100 граммов варёного нежирного мяса, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба, немного листового салата, один апельсин.

7-ой день

1-ый приём пищи: 250 граммов фруктового салата (яблоки, черносливы, абрикосы).

2-ой приём пищи: 100 граммов варёного риса, один апельсин, одна чайная ложка мёда.

3-ий приём пищи: 150 граммов запечённого или отварного филе рыбы, 100 граммов свежей белокочанной капусты, 100 граммов морской капусты, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

Сахара в рационе нет, соль разрешена. Ежедневно стоит выпивать не менее 2 литров воды. Из напитков разрешён чай, а также свежевыжатый фруктовый сок (не более 300 миллилитров в день).

За неделю этого варианта “китайской” диеты можно сбросить до 3 килограммов.

Как правильно выйти из эстонской диеты?

Сразу оговоримся, что сохранить результат после этой диеты, даже если она жесткая, но эффективная, крайне сложно, потому что организм, находясь в состоянии голодного шока, будет стремиться как можно быстрее компенсировать потери

Поэтому, чтобы избежать набора веса, нужно выходить из него правильно и с особой осторожностью. Каждый день девочка звонит мальчику и рассказывает ему все свои сексуальные фантазии

1. В течение первых нескольких недель калорийность меню должна составлять максимум 1700 ккал в день.
2. Чтобы получить необходимое количество энергии, ешьте овсяную, перловую, рисовую и гречневую каши.
3. Полностью откажитесь от сахара и сладостей или, наоборот, ешьте их в минимальных количествах и только на завтрак.
4. На обед можно есть мясо или рыбу, но общий вес продуктов должен быть не более 150 г.
5. Отдавайте предпочтение запеченным или приготовленным на пару продуктам.
6. Готовьте только на растительном масле и восполняйте недостаток жирных кислот рыбьим жиром.
7. Количество хлеба в рационе должно быть минимальным.
8. Для расширения вкуса в кашу можно добавить фрукты.

также разрешено употребление нежирных молочных продуктов, ягод, овощей и нежирного мяса.

Суть и принцип действия

Употребление низкокалорийной пищи, до 800-1000 кал/сутки, способствует нормализации работы пищеварительной системы и обменных процессов, что влечёт к снижению веса. Восстановление обменной функции организма провоцирует ускорение расщепления жировой прослойки и избавление от лишних килограммов.

Сбалансированное питание направлено на улучшение работы как отдельных органов, так и организма в целом. Режимное употребление еды влечёт переключение работы организма, привыкание к другому ритму работы механизма пищеварительной системы.

Поэтому, выходя из курса, следует придерживаться ограничений в жирной, копчёной, жареной еде. Помимо действия полезных микроэлементов, организм должен получать достаточное количество воды – 1,5 л в сутки.

Для питья используются:

• травяные чаи;
• отвар шиповника;
• нежирный кефир;
• лимонная вода;
• зелёный чай;

За и против кетодиеты

Этот пункт обязательный для прочтения всем, кто хочет попробовать такой вариант снижения веса и объемов.

Давайте начнем с приятного.

Несомненные плюсы

• уменьшение сантиметров без постоянного чувства голода. Вы всегда чувствуете себя сытой, а ваш рацион включает разнообразное меню,
• совсем не хочется сладкое. Когда вы едите полноценно, желание урвать печеньку или конфетку не возникает. Кстати, кешью или миндаль прекрасно утоляют страсть к быстрым углеводам,
• большой простор для творчества на кухне. Кето-диета имеет ряд ограничений, но оставляет кучу вариантов меню,
• вес и объемы уходят навсегда и не возвращаются (правда, при условии сохранения системы),
• не обязательно изнурять себя спортом, важнее следить за количеством калорий и БЖУ,
• подходит для постоянного соблюдения (с некоторыми ограничениями),
• вы получаете практически все необходимые микроэлементы для здоровья,
• нет ограничений по времени приема пищи.

Недостатки диеты

И на них мы остановимся подробно.

Есть ряд противопоказаний. Тотальное употребление жирных продуктов запрещено для беременных и кормящих женщин, аллергиков на описанные ингредиенты. Для людей с диабетом, болезнями печени, ЖКТ стоит посоветоваться с лечащим врачом. Диета имеет ряд временных последствий. Для кого-то они проходят незаметно, у кого-то ярко выражены. Может возникнуть кетогрипп. По симптомам он похож на простуду: ненадолго поднимается температура, возникает озноб, слабость. Как правило, появляется кетозный грипп в первые пару недель. Потом он сам проходит без лечения

Важно в этот момент не переохлаждаться, пить много минеральной воды. Также неприятным временным последствием является запах ацетона изо рта или от кожи

Такое бывает, когда организм перестраивается на новую систему работы. Облегчить временные трудности помогает обильное питье. Когда тело перестроится, запах пропадет. Если вы решили есть жирную еду, это надолго. Срывы на сладкое недопустимы (но, как я говорила выше, вам, скорее всего, даже и не захочется). Иначе, вы быстро поправитесь и не запустите механизм метаболизма. Организм смекнет, что если однажды уже пришло легкое топливо, значит, придет и еще раз. Он будет ждать и с неохотой тратить подкожные запасы. Цена такой диеты. Скажем прямо, питаться продуктами из списка может быть накладным. Стоимость авокадо в разных магазинах может быть от 70 до 250 рублей за штуку, а то и выше. Орехи тоже недешевое удовольствие.

Конечно, мясо, кисломолочка и яйца — постоянные гости у многих на столе, но для разнообразия нужны также грибы, рыба. Имейте в виду, цена вашей продуктовой корзины может вырасти.

Помните, килограммы уходят не мгновенно. В среднем за первые 2 недели сливается вода (2-3 кг), а дальше процесс идет медленнее. Требуются недели, чтобы  объемы начали уходить. Зато дальнейшие результаты будут радовать. Почитайте отзывы тех, кто перешел на такую систему питания. Запаситесь терпением.

Будьте внимательным к перечисленным противопоказаниям и не навредите себе!