Физиологические изменения
Участники потеряли около 25% веса тела. Сердечный ритм замедлился до 35 ударов в минуту, частота движений кишечника снизилась, объем крови упал на 10%, сердца уменьшились в размерах — все это было проявлением замедления метаболизма в попытках организма сэкономить энергию. Максимально зафиксированное снижение базового метаболизма — 15% (и до сих пор ни одно исследование не доказало, что метаболизм снижается больше и настолько ломается от голода, что человек начинает набирать вес из воздуха и минимального количества еды). Зато люди начали страдать от сильных отеков при общей скелетной худобе, их лодыжки, колени и лица опухли.
Другие эффекты — головокружение, мышечная слабость, холод, ослабление координации и звон в ушах. Мужчинам стало трудно долго сидеть, потому что кости без жировой «подушки» давили на стулья. Но самое странное изменение, которое произошло у всех мужчин, — отбеливание глаз до яркого фарфорового цвета из-за уменьшения кровотока.
Интересно, что, несмотря на все эти изменения, люди не воспринимали себя слишком тощими. Наоборот, обычных людей они считали толстоватыми. Позднее ученые отметили, что это тот же менталитет, что и у страдающих анорексией.
Как работает сухое лечебное голодание
Любители сухого голодания утверждают: когда организму не хватает жидкости, он берет ее из собственных жировых клеток, расщепляя жир, что очень заманчиво звучит, особенно если вы стремитесь сбросить лишние килограммы. Эта внутренняя жидкость (эндемичная) помогает организму выжить без воды из внешних источников. Поэтому самая безопасная практика сухой диеты – именно 36 часов. На большее у организма нет ресурсов, независимо от количества лишних килограммов.
Какие болезни лечит сухое голодание? Оно рекомендовано при ожирении первой степени, при гипертонической болезни, заболеваниях суставов (остеохондрозы, артриты), нервной системы (мигрень, вегетососудистая дистония), при бронхиальной астме, болезнях кожи (нейродермиты), аллергиях, доброкачественных новообразованиях в гинекологии, помогает вывести паразитов.
Эти же любители сухого голодания считают, что практика данного голодания способна предотвратить развитие внутренних воспалений и уменьшить отеки. Неоднократно среди людей, склонных к отечности, практиковалось уменьшение количества жидкости, выпитой в течение дня с целью уменьшить отеки. Все эти эксперименты приводили либо к тем же отекам, либо к увеличению их количества. Поэтому, если ваша цель голодания – уменьшение отечности, хорошо подумайте и проконсультируйтесь с вашим врачом прежде, чем начнете эту практику. И помните: отеки часто появляются также из-за недостаточного количества воды, выпитой за день (норма – 30 мл на 1 кг веса), и до 19:00 – после пить можно совсем немного.
Все исследования, которые проводились на предмет сухого голодания, не имеют твердой доказательной основы, чтобы считать такой тип голодания лечебным и полностью безопасным для человеческого организма.
Шаг № 4
Первый 24-часовой сухой голод
Здесь я решилась на еще большее безрассудство. Предстояло 24 часа ничего не есть и ничего не пить, из контактов с водой только мытье рук. Было это уже после года сыроедения.
Это был еще более необыкновенный опыт, ни с чем не сравнимый, еще больше похожий на нереальность. Вновь рабочий день. Я не ела, не пила, и при этом не хотела этого делать до глубокой ночи!
У меня ничего нигде не подсасывало. Работоспособность была в разы выше, чем на водном голоде и даже едении. Трезвость мысли была сумасшедшая. Пожалуй, столь трезвой я еще никогда не была ранее!
Ощущения внутри тела были редкостно спокойные и впервые в жизни прочистился нос. Так свободно и легко мне не дышалось. О, как оказывается это необычно и классно.
Мне даже казалось, что я нахожусь в лесу и так много кислорода за раз вдыхалось, что аж пьянило. Я старалась делать вдохи и выдохи реже и мельче, ибо так много кислорода как раньше было ненужно!
Нос то был свободен, а вот глаза сильно зудели и были красноваты, а еще несколько смущала сухость во рту, но пить не хотелось. Также немного давило болью голову.
Процесс едения очень натуралистично воспринялся как массовое помешательство, как вредная привычка и явное отклонение. Содомия — одним словом!
Я изрядно шокировалась, когда мне предлагали заняться тем же (поесть), а то я смущала народ, что не делаю как все. Вокруг меня люди нервничали и чувствовали себя неуютно.
В тот день я планировала еще переночевать ночь, но поняла, что не смогу. Очень неприятны, непонятны и пугающе были вечерние симптомы.
Это сильное сердцебиение, задыхания, жар, галлюцинации и паника. Мне мерещились растущие красивые цветы из стен и кровати. Тогда я еще не знала, что это такое происходит.
Помучившись до 2 ночи, я побежала «лечиться» яблочком. О как невыносимо прекрасен был его вкус — наверное, столь яркие впечатления от еды небыли испытаны никогда прежде до сего момента.
Это был Грааль вкуса! Более ничего есть не хотелось до утра. И опять же вскоре после первой пищи все наваждения и измененные состояния сдуло ветром.
Схемы
Для похудения используется каскадное голодание. Эта методика заключается в том, что дни воздержания от пищи и дни питания чередуется. При такой схеме происходит постепенное очищение организма и похудение. Важен тот факт, что переносить такой период относительно несложно. Существует несколько схем каскадного голода.
- Щадящее – такой метод подходит для новичков. Он предусматривает несколько периодов: день голода – 2 недели нормального питания; 2 дня голода – 3 недели питания; 3 дня голода – 3 недели питания и т. д. Однако новичкам больше трех суток голодать не рекомендуется.
- Краткое – это более короткий цикл, на протяжении которого рекомендуется больше бывать на свежем воздухе и делать щадящие физические упражнения. По этой схеме голодать нужно так: 1 день голода, 2 дня питания; 2 дня голода, 3 дня питания; 3 дня голода, выход.
Существуют и другие каскадные схемы, разработанные известными диетологами и медиками.
По Филонову
Эта схема предусматривает трехмесячный оздоровительный курс. Филонов Сергей Иванович – известный врач, который уже несколько десятилетий изучает особенности лечебного голодания. Суть этой схемы следующая. Первый месяц: первые две недели – диетическое питание, третья неделя – период очищения кишечника, четвертая – строгая диета с потреблением гречки. Второй месяц: первая неделя – один день водного голодания (ВГ), шесть – диетического питания, вторая неделя – два дня ВГ, 5 дней – диета; третья неделя – три дня ВГ, 4 дня диета; 4 неделя – 5 дней ВГ, 2 дня диета. Третий месяц: все, как и во второй, только вместо водного практикуется сухой голод.
По Лавровой
Этот метод практикуется с целью омоложения всех органов и систем. Методика предусматривает исключение всех контактов тела с водой – даже мыть что-либо нужно в перчатках. Подготовка к курсу длится 14 дней. В это время нельзя употреблять спиртного, кофе, сахара и его заменителей, соли, мяса
За неделю важно полностью перейти на растительную пищу. За 1 час до начала важно выпить большое количество воды
Далее непосредственно сама схема. Первый этап: день голода, день питания; второй этап: два дня голода, два – питания; третий этап: три дня голода, три питания и т. д., до пятого этапа.
По Леониду Щенникову
Сухое голодание по Щенникову предусматривает три этапа: подготовку, от 5 до 11 дней сухой голодовки и выход. Два дня перед началом голода нужно есть только сырые овощи
При этом важно выполнять несколько правил: размеренно дышать и быть в хорошем настроении; много двигаться, делая это плавно; проветривать помещение; принимать душ, но не полоскать рот. Спать нужно с 6 до 10 часов, далее с 10 до 13 гулять, потом с 13 до 15 заниматься умственной деятельностью
С 15 до 18 рекомендуются занятия с тренером. Снова спать нужно с 18 до 22 часов, а с 22 до 6 утра — проводить время активно на воздухе.
По Анне Якубе
Анна Якуба рекомендует чередовать сухой голод и сыроедение. При этом рекомендуется две программы – на две недели и на месяц. В те дни, когда можно питаться, рекомендуется есть сырые овощи и фрукты, орехи, зелень, сухофрукты. Есть нужно мало и дробно. При двухнедельном курсе дни чередуются так: первый день – сухой голод (СГ), второй – сыроедение, третий – СГ, четвертый – сыроедение и т. д.
При месячном курсе дни идут «по нарастающей»: 1 день — СГ, 1 день – сыроедение; 2 дня – СГ, 2 дня – сыроедение и т. д. до 5 дней, после чего – выход.
По Порфирию Иванову
Порфирий Иванов разработал собственную систему сухого лечебного голодания. Он рекомендовал голодать с вечера пятницы до 12 часов воскресенья. При этом на такой срок выходить нужно постепенно, а изначально не есть с вечера пятницы до 14.00 субботы. В итоге нужно дойти до 40 часов сухого голода. Выходить из голода рекомендуется на кефире или теплом молоке. Через пару часов можно есть понемногу диетической пищи.
Что такое лечебное голодание
Под лечебным голоданием подразумевается альтернативный медицинский подход, происходит отказ от приема пищи, а сухое голодание исключает потребление воды. Основная идея – чистка организма от вредоносных веществ из органов пищеварения.
Продолжительность сроков голодания на воде:
- 1-2 дня;
- 3-7 дней;
- 8-40 дней.
Польза и вред
Перед началом использования методики в целях похудения, важно понимать, в чем заключается польза лечебного голодания и когда не стоит практиковать отказ от пищи. Польза специфическая диеты:
- разгрузка ЖКТ – характеризуется, как разгрузочный день после чрезмерного поступления пищи (застолье, праздник, отпуск). Особенно полезно лечебное голодание при панкреатите хронического и острого характера;
- изменение работы метаболизма – организм использует собственные запасы жировых клеток для выработки энергии, что приводит к похудению;
- увеличивает продолжительность жизни за счет активации процесса аутофагии – очищение происходит на клеточном уровне. Пример – Поль Брегг, когда чудо голодания помогло прожить американцу до 81 года, несмотря на пессимистические прогнозы врачей относительно здоровья;
- стимуляция творческого мышления, умственных способностей;
- нейтрализация симптомов психических расстройств (Ю. Николаев).
- профилактика, лечение ряда заболеваний:
- аллергия;
- неврозы;
- дисфункция гормональной системы;
- заболевания сердца, сосудов;
- онкология.
Другая сторона медали – голодовка все же вредит здоровью, имеет противопоказания. Вред методики:
- потеря мышечной массы – продолжительный дефицит калорийности вынуждает организм использовать для выработки энергии внутренние ресурсы. Жировая ткань – ценный ресурс, который включается в работу не сразу. В первую очередь тратится гликоген, а после белки. Интенсивное расщепление белка приводит к мышечной дистрофии;
- отравление кетоновыми телами (остаточный продукт расщепления жиров) – длительное отсутствие еды приводит к снижению глюкозы в крови, дефициту инсулина, жировые клетки окисляются частично. Как следствие – голодание провоцирует появление запаха ацетона изо рта, от пота (ацидоз – наблюдается при диабете);
- несбалансированный период выхода чреват повышением аппетита – после длительных ограничений организм стремится восполнить потерянные резервы с дополнительным запасом, чтобы в будущем избежать подобных стрессов. Гормон лептин (отвечает за контроль аппетита) практически перестает вырабатываться, что повышает риск срывов, бесконтрольного употребления еды.
Критика
Врачи не признают лечение голодом, особенно категорически реагируют на длительное воздержание от пищи. Медицинская наука предупреждает:
- назначается лечебное голодание лечащим врачом, проводится под присмотром в специальном санатории или стационаре;
- практика угрожает летальным исходом для диабетиков (гипогликемическая кома), при нарушении работы сердца, желудочно-кишечного тракта;
- деструктивное влияние на печень, кору головного мозга;
- наблюдается снижение жизненного тонуса, упадок сил, подверженность стрессу, ослабление иммунной системы;
- исследования доказали, что голодание от 36 до 48 часов не влияют на обновление клеток кишечника, но активность ферментов снижается, приводит к потере чувствительности слизистой;
- диетологи спорно относятся к факту выведения шлаков и утверждают, что с функцией способны справиться пищеварительная и выделительная системы.
Выход из сухого голодания
Очень важно правильно провести выход из сухого голода. Причем если из однодневного воздержания пищи выйти несложно, то из 11 дневного выходят достаточно аккуратно. Отвечая на вопрос, как выходить из голода, специалисты отмечают, что это нужно делать постепенно, в первый день потребляя минимум жидкости – не более 800 г за сутки
Вода должна быть прохладной, в нее можно добавить несколько капель сока лимона. Также можно пить теплые некрепкие чаи из трав
Отвечая на вопрос, как выходить из голода, специалисты отмечают, что это нужно делать постепенно, в первый день потребляя минимум жидкости – не более 800 г за сутки. Вода должна быть прохладной, в нее можно добавить несколько капель сока лимона. Также можно пить теплые некрепкие чаи из трав.
Однако при этом рекомендуется целый день периодически полоскать рот – это поможет справиться с жаждой. Эксперты отмечают, что при приеме большого количества жидкости в первый день после сухого голода можно нанести вред почкам и лимфатической системе. Восстанавливаться нужно постепенно. Что касается пищи, то можно потреблять только диетические продукты и очень маленькими порциями, иначе существует риск навредить поджелудочной железе. Постепенно рацион расширяют, и через несколько дней человек уже питается более или менее полноценно. Но все же от вредностей (фастфуд, полуфабрикаты, газировка, сладости, алкоголь и др.) рекомендуется воздерживаться как можно дольше.
В первый день после воздержания от пищи рекомендуется больше двигаться.
Побочные эффекты интервального голодания
Обычно побочных эффектов при интервальном голодании не наблюдается, если Вы заранее проконсультировались с врачом и правильно соблюдаете режимы питания.
Основными побочными эффектами интервального голодания являются:
- постоянное чувство голода на начальных этапах;
- слабость;
- уменьшение работоспособности;
- головокружения;
- сонливость.
Если все правила соблюдаются верно, то эти побочные эффекты исчезают довольно быстро и легко. Но следует быть осторожными и не переусердствовать, так как Вы можете получить множество осложнений и побочных эффектов со стороны всех систем организма, и преимущественно пищеварительной.
Интересный факт!
Основные правила
Тем, кого интересует, как правильно голодать на воде, следует знать важные правила и учитывать все рекомендации.
Начинающие не должны голодать дольше, чем один день. Голодать на протяжении одного дня не будет сложно даже тем, кто делает это впервые. Для организма это будет полезно, и при этом он не станет переживать существенного стресса.
Голодать с профилактической целью рекомендуется несколько раз в год, при условии, что человек практикует более длительное воздержание от пищи. Что касается однодневного голода, то его можно придерживаться чаще – один раз в 2-3 недели.
Очень важен правильный вход и, тем более, правильный выход из голода. Изначально человек должен настроиться на проведение этой процедуры. Для этого стоит почитать авторитетные источники и выбрать оптимальное время для такой практики. Лучше всего голодать в выходные, чтобы в этот день можно было не работать интеллектуально и физически, а заниматься интересными делами, отвлекающими от мыслей о еде.
За несколько дней до ее начала следует отказаться от потребления спиртного, курения и тяжелой пищи. Лучше всего готовить легкие блюда, в идеале – растительные. За день до процедуры можно провести очищение кишечника, поставив клизму или выпив слабительный чай.
Непосредственно в день голодания следует на протяжении дня пить воду комнатной температуры. Вода должна быть минеральной (без газа, не соленой) или дистиллированной. Пить воду можно в любых количествах – столько, сколько хочется.
Начать процедуру лучше всего с вечера. Примерно в 18 часов следует съесть на ужин легкое блюдо, после чего полностью отказаться от пищи на срок голодания. То есть на протяжении следующего дня человек пьет только воду, а утром следующего – начинает постепенный выход из голода.
В процессе выхода важнее всего делать это постепенно, не начиная есть все и сразу. Питание должно быть легким и дробным. Утром после голода сначала можно выпить свежий сок, немного разбавленный водой. Через некоторое время рекомендуется съесть яблоко. Далее, через 2 часа, можно съесть маленькую порцию каши на воде, салат из овощей. На протяжении еще трех дней лучше свести к минимуму соль и не есть белковой пищи – тогда эффект от голода будет максимальным.
Только после того, как человек несколько раз проведет однодневное воздержание от пищи, ему можно попробовать проголодать 2 или 3 дня. Однако трехдневное воздержание от еды – это уже более серьезный стресс для организма, поэтому к нему нужно дольше готовиться и аккуратнее выходить из голода. После трех дней без еды рекомендуется начинать возвращение к обычному питанию из разведенных водой соков. Но лучше всего пробовать проводить 3 дневное голодание после визита к врачу и с учетом его рекомендаций.
В сети можно найти много описаний процесса голодания на протяжении 7 дней от пользователей, утверждающих, что этот метод помог им не только похудеть, но и преодолеть многие болезни. Однако водное недельное голодание ни в коем случае нельзя практиковать начинающим. И даже люди с опытом не должны совершать подобное без контроля врача, так как такие эксперименты чреваты ухудшением самочувствия и могут привести к развитию болезней.
Виды сухого голода
Принято подразделять сухое голодание на несколько подвидов. Прежде всего, различают мягкое и жесткое голодание. При мягком (частичном) голоде разрешено соблюдать гигиену – принимать душ и ванну, чистить зубы, умываться. Можно также полоскать рот. При этом воду ни в коем случае нельзя глотать, чтобы не нарушить правил этого метода.
При жестком (полном) голоде запрещаются любые контакты с водой – нельзя ни умываться, ни чистить зубы, ни, тем более, принимать душ. То есть суть в том, чтобы тело вообще не соприкасалось с водой.
При любой из разновидностей сухого голода не проводят клизмы.
С позиции длительности этого процесса выделяют однодневное голодание и голод, длящийся несколько дней. Разумеется, те, кто собирается обходиться первый раз без еды и воды, должны начать с одного дня голода. Люди, которые уже имеют определенный опыт на этом поприще, могут голодать без воды 3 дня. Еще более опытным удается голодать 7 дней и даже 11 дней. Но такие опыты проводить в домашних условиях без контроля врача нельзя ни в коем случае – это опасно для здоровья и жизни.
При 7 или 11 днях голода иногда практикуется не абсолютное, а каскадное голодание, когда периоды полного воздержания от пищи чередуются с «неголодными» днями.
Но в любом случае главное правило звучит так: трехдневное голодание и голодание большее количество дней нельзя практиковать без контроля врача.
Кстати, если верить книге рекордов Гиннеса, то самое длительное сухое голодание в мире продолжалось 18 дней. Однако есть данные и о более длительном периоде без еды и воды. Например, есть данные, что мастер йоги Свами Сат Марга голодал без воды 21 день.
Подготовка
На первый взгляд кажется, что отказываться от еды в течение всего лишь одного дня вовсе не сложно. Увы, все, что практикуется впервые, проходит не так гладко, как хотелось бы. С непривычки человек может чувствовать себя разбитым, а мысли о недоступной еде сделают его раздражительным и капризным
Поэтому диетологи рекомендуют уделять особое внимание подготовке к однодневному голоданию. Потом, когда эпизоды голодания станут регулярными, организм привыкнет обходиться без пищи определенное количество часов или дней, и голодание уже не будет столь мучительной процедурой
В первую очередь, еще до того, как решитесь на важный шаг начать практиковать однодневные голодания, нужно проведать своего участкового или семейного врача и проконсультироваться, насколько полезной и безопасной окажется такая практика. Стоит также уточнить вопрос, как часто можно проводить разгрузочные дни, и какому голоданию отдать предпочтение: сухому или на воде, ведь это вопрос сугубо индивидуальный.
Большую роль играет и психологический настрой. Нужно заранее подготовить себя к возможным трудностям, почитать отзывы тех, кто заинтересовался «голодным» способом оздоровления и омоложения организма. Все они первое время испытывали дискомфорт, голод, раздражение. Узнав из отзывов об этих симптомах, можно заранее узнать, к чему себя готовить.
В первый раз, конечно же, придется побороться с собой и своими слабостями, а значит, чтобы в процессе не спасовать, обязательно надо психологически настроить себя на положительный результат, верить в себя и внутренние силы своего организма
Начинать готовиться к важному событию желательно еще за неделю, поэтому после посещения врача сразу же намечаем дату первого голодания, желательно с подробностями: время начала и окончания
Если это будет первый в жизни разгрузочный день, к выбору даты нужно отнестись со всей ответственностью. Не рекомендуется однодневное голодание начинать в рабочий день. Во-первых, будет очень сложно устоять перед желанием перекусить во время перерыва на ланч или обед, видя вокруг себя жующих коллег. Во-вторых, коллеги не преминут поинтересоваться, почему вы не едите и высказать свое не всегда позитивное мнение, что может плохо отразиться на вашей решимости стоять до конца.
Есть и еще один момент, который говорит против голодания в рабочий день. Он касается тех, кто занят тяжелым физическим трудом, требующим большого расхода энергии, а значит, и ее пополнения. В таких условиях очень трудно отказываться от пищи. Голод может спровоцировать головокружения, ухудшение внимания и работоспособности.
Все, решено, наилучшим днем для первого голодания считается выходной. Но и тут есть маленький нюанс, который касается тех, кто живет с родными и близкими. Они наверняка заметят, удивятся и возможно возмутятся вашему отказу от приема пищи, поэтому заранее настроить придется не только себя, но и родных, друзей, однокурсников, с которыми вам, возможно, приходится делить одну комнату. Нужно постараться объяснить им, насколько полезно и безопасно однодневное голодание, какого результата можно с его помощью достичь, рассказать, насколько вам это интересно и нужно. Кстати, убеждая других, обычно и сам укрепляешься во мнении.
Очень хорошо, если родные поддержат вас в столь полезном начинании. Положительные эмоции накануне и во время голодания помогают переносить его гораздо легче.
Если вы практикуете однодневное голодание для похудения, нужно поставить перед собой реальную цель (например, сбросить 2-3 кг в течение месяца). В этом случае, срывы менее вероятны, ведь человек знает, чего хочет, к чему стремится.
В течение недели, принимая пищу, нужно думать о предстоящем голодании. Можно попробовать понемногу уменьшать порции, прислушиваясь к своим ощущениям. За1-2 дня до начала голодания стоит пересмотреть свой рацион в пользу растительной пищи, которая легче усваивается в ЖКТ. От мясных продуктов в эти дни рекомендуется отказаться вообще. Переход с легкой растительной пищи на голодание осуществляется намного легче, чем с тяжелой и жирной мясной.
От чего еще стоит отказаться, так это алкоголь и никотин в составе сигаретного, возбуждающие аппетит. К этой же категории продуктов относятся острые блюда, сладкие газированные напитки, пряности. Предпочтение нужно отдавать блюдам, которые не обладают выраженным вкусом и не возбуждают желания съесть все вместе с тарелкой. Переедать накануне голодания очень вредно.
Ну вот, в принципе, к однодневному голоданию мы психологически и физически готовы. Осталось стойко довести начатое до победного конца и правильно выйти из голодания.
Что происходит с организмом?
Лечебный голод, когда пациент определенное время пребывает без еды и воды, в медицинской практике начали использовать в девяностых годах прошлого века. Принято считать, что он более эффективен для организма по сравнению с обычным голоданием.
В период воздержания от пищи и воды организм находится в состоянии жестких условий по сравнению с «обычным» голодом. В итоге из своих резервов он вынужден использовать не только жировую прослойку, но и воду. Как следствие, при недостатке воды активно уничтожаются чужеродные микроорганизмы и приостанавливаются патологические процессы. Считается, что при сухом голоде можно избавиться от воспалений.
В ходе воздержания от пищи для того, чтобы поддерживать жизнедеятельность, организм расходует не только жир, но и белки. В первую очередь расходуются белки из измененных тканей – спаек, опухолей, отеков, атеросклеротических бляшек. Как следствие, при воздержании от пищи и воды можно избавиться от нагноений, инфекций, фурункулов, воспалений и др.
Этот эффект отмечается и при обычном голоде, однако при сухом он происходит значительно быстрее.
Таким образом, сухое голодание эффективно в следующих случаях:
- при воспалениях инфекционного характера;
- в случае трофических язв;
- при ревматоидном артрите, остеохондрозе, полиартрите и др.;
- при разнообразных опухолях доброкачественного характера;
- в случае болезней ЖКТ;
- при заболеваниях кожных покровов.
Те, кто на практике оценил результаты правильного сухого голода, отмечают, что после этого периода с человеком происходит много положительных изменений: улучшается цвет лица и зубов, появляется легкость, исчезают болезни.
Отмечается, что сухой голод, который длится до 3 дней, не приводит к слишком сильному обезвоживанию организма, поэтому переносить его относительно несложно.
При этом многие специалисты, которые в свое время занимались изучением влияния на организм голода в теории и на практике, отмечают, что сухое воздержание от пищи на протяжении трех суток по своему лечебному действию сопоставимо с 7-9-суточным обычным голодом с потреблением воды.
В свое время ученые проводили эксперименты, в процессе которых было подтверждено, что абсолютный голод без воды и пищи оказывает положительное воздействие на состояние организма при опухолях и тяжелых иммунодефицитах.
Важен и тот факт, что продолжительное сухое голодание является духовной практикой, когда происходит не только потеря веса, но и переосмысление жизненных ценностей, очищение мыслей.
Таким образом, при отсутствии пищи и воды с организмом происходят следующие перемены:
- проходят воспалительные процессы;
- отмечается стимуляция иммунитета;
- стабилизируется вес, человек худеет;
- проявляется эффект омоложения;
- отмечается профилактика развития опухолей и других серьезных заболеваний;
- происходит всплеск энергии, появляется легкость.
Негативные последствия
После того, как человек один или несколько раз провел сухое голодание, у него в некоторых случаях возможны негативные последствия:
- головокружение;
- сухость кожи и появление на ней трещин;
- ухудшение работоспособности и нарушение сна;
- ломкость сосудов;
- обезвоживание;
- сильная нагрузка на психику.
Подобные симптомы чаще всего проявляются, если человек неправильно входит и выходит из голода, нарушает те правила, которые важно соблюдать в период непосредственно отказа от пищи
Процесс
Правила в большинстве подходов идентичны:
- ранний подъем или пробуждение по расписанию. Натощак выпивается стакан воды (если это не сухое лечебное голодание), клизма (некоторые авторы методик поддерживают данное мероприятие);
- зарядка, практика упражнений из йоги, прогулки;
- водные процедуры;
- если практику осуществляет санаторий лечебного голодания, то проводятся физиотерапевтические процедуры;
- косметические мероприятия (обертывание, массах, спа и т. д.);
- организация досуга;
- аутотренинги;
- тренировка в домашних условиях или легкая кардионагрузка;
- перед сном рекомендуется отдохнуть без использования гаджетов (чтение, беседа с друзьями, прогулка).
Выход
Выход – важный этап в лечебном голодании. Срыв на этапе подготовки не критичен, но на данном этапе дело обстоит иначе. Искушение доступностью пищи и голод вынуждают сорваться, есть все подряд на следующий день. Во время отказа от еды пищеварительная система отдыхает, а резкое переедание чревато токсикацией.
Дело обстоит сложнее с выходом из сухой голодовки – на следующий день употребляется только вода. Водное проще: целый день разрешены небольшие порции овощных салатов, смузи, свежевыжатых соков. Далее следует четырехдневное расширение рациона:
- 1-й день – питьевой (жидкости без добавления сахара);
- 2-й день – овощные салаты, заправленные лимонным соком или оливковым маслом;
- 3-й день – орехи, ягоды, фрукты;
- 4-й день – сложные углеводы, семечки.
Обратите внимание, что это не специальные дни на отдельных продуктах, а расширение меню. То, что входит в первый, второй и третий день употребляется на последнем этапе выхода
Большинство авторских методик подразумевают переход на вегетарианское питание, поэтому относительно мяса, молочной продукции, яиц четких рекомендаций нет. Ингредиенты также добавляются постепенно день ото дня.
Результативность голодовок станет более очевидной, если принципы здорового пищевого поведения будут сопровождать периоды отдыха между днями отказа от еды.
Дополнительные рекомендации
Ряд рекомендаций, которые облегчат процесс голодания:
практика свыше 3 дней не рекомендована к проведению в домашних условиях из-за высокой опасности для здоровья вплоть до летального исхода
Для этого существует специальная клиника лечебного голодания или санаторий;
наиболее благоприятный период – теплое время года, когда можно выбраться на улицу и переключить внимание с возрастающего аппетита;
исключить пищевой соблазн. Предупредить друзей, близких о ваших целях, стараться не смотреть телевизор (искушение рекламой пищевой продукции);
при недомогании прекратить практику, подобрать для себя более гибкий план голодания
К примеру, это может быть интервальное голодание или обычная диета, когда основная цель – похудение;
организация тренировочного процесса должна учитывать психологическую нагрузку метода. Поэтому вместо интенсивной интервальной тренировки (HIIT) рекомендуется отдать предпочтение монотонному бегу, плаванию, йоге.
Что можно есть?
В периоды голодания разрешено потребление воды и легкого травяного чая без добавления сахара и молока.
Отличительной особенностью интервального голодания является отсутствие необходимости в отказе от каких-либо продуктов питания. Это значит, что Вы можете есть все то, к чему привыкли.
Но следует учитывать, что если Вы голодаете в определенный промежуток времени, то это отнюдь не значит, что в дозволенное для приема пищи время Вы можете потреблять ее в огромных количествах или есть жирную и жареную, не приносящую организму пользу пищу. В таком случае никакого положительного эффекта Вы не добьетесь.
Следует даже в период приема пищи стараться питаться сбалансировано, потреблять полезную и нужную организму еду. Но это не значит, что Вы будете есть лишь огурцы и отварное куриное филе. “Ешь что хочется, но в меру!” – вот главное правило питания при интервальном голодании.
