Рецепты диетических блюд
Морковь — это не только полезный, но и очень вкусный овощ, из которого можно приготовить различные блюда.
Морковно-медовый салат
Это прекрасный низкокалорийный десерт, который готовится следующим образом:
- Морковь натирают на мелкой терке.
- Салат заправляют медом и лимонным соком.
На 1 кг. моркови берем 1 ст. л. меда и сок 1 лимона.
Суфле из морковного пюре
Готовится очень просто. Понадобятся:
- морковь — 0.5 кг.;
- молоко — 125 мл.;
- сахар — 25 г.;
- яйца — 1 шт.
Морковь нарезают кубиками, смешивают с 5 г. масла и 1/3 молока. Немного тушат эту смесь, потом ее измельчают в блендере и перетирают через сито. В получившуюся кашицу добавляют яичные желтки, оставшееся молоко и сахар. Далее все смешивают со взбитыми яичными белками, выкладывают в форму и на паровой бане доводят до полной готовности.
Легкие низкокалорийные десерты из моркови станут для любителей сладкого спасением в период похудения.
Самые популярные диеты
Белковая диета
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.
Гречневая диета
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.
Диета Дюкана
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.
Капустная диета
Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.
Японская диета
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.
Диета Аткинса
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.
Шоколадная диета
Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.
Яблочная диета
Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.
Голливудская диета
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.
Французская диета
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.
Любимая диета
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.
Огуречная диета
Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.
Повторное проведение морковной диеты
Повторять десятидневный курс похудения с помощью данного овоща специалисты не советуют чаще 1 раза за 3 месяца. Если же ограничитесь тремя-четырьмя диетическими морковными днями, можно сидеть на такой диете раз в 2 недели.
Но все-таки лучше, так как морковная диета относится к разряду довольно жестких методов снижения веса, жить по ее правилам реже. Просто примерно контролируйте калорийность меню и оставляйте морковь в рационе и в свободное от диеты время.
Самые популярные диеты
Белковая диета
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.
Гречневая диета
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.
Диета Дюкана
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.
Капустная диета
Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.
Японская диета
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.
Диета Аткинса
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.
Шоколадная диета
Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.
Яблочная диета
Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.
Голливудская диета
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.
Французская диета
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.
Любимая диета
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.
Огуречная диета
Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.
Описание
Атомная диета представляет собой чередование белковых и углеводных дней. То есть, один день в пищу потребляются продукты, богатые белком, а второй день посвящен продуктам, в составе которых есть сложные углеводы. Почему диета носит такое название? Дело вот в чем: что она составлена таким образом, что позволяет ускорить процесс метаболизма.
Организм черпает энергию из продуктов, состоящих из сложных углеводов. Благодаря тому, что сложные углеводы усваиваются долго, человеческое тело не превращает их в жировой запас, а создает гликоген. Именно гликоген и есть тот самый источник энергии. Поэтому диета атомная и включает в себя углеводный день. Организм благополучно запасается гликогеном. Во время белкового дня углеводы не поступают, тело начинает «нервничать» и истреблять запасы гликогена. Это позволяет запустить ускорение процессов метаболизма, а значит, человек начинает сбрасывать лишний вес. И таким образом, чередование углеводных и белковых дней помогает избавиться от противных килограммов.
Морковная диета на 3 дня
За курс этой монодиеты реально потерять в весе 2 – 3 килограмма. Самое приятное, что никаких ограничений в количестве поглощаемой моркови нет. Вы можете кушать этот чудо-корнеплод столько, сколько хочется!
Но, несмотря на все прелести, есть все-таки определенные правила, благодаря которым, во многом, и достигается нужный эффект.
Правила:
- Кроме морковки нельзя больше ничем себя баловать.
- Заправлять салат лучше лимонным соком.
- Морковь должна быть свежая, измельченная на средней или мелкой терке.
- Обязательно за день выпивать пару стаканов свежевыжатого морковного сока. Из жидкостей разрешаются зеленый чай без сахара и негазированная вода (можно минеральная).
Третье и четвертое правило с успехом можно отнести к диете и на 7, и на 10 дней.
Экспресс-похудение на диете на моркови объясняется свойствами свежих овощей очищать организм благодаря растительной клетчатке. Кроме того, овощи, в частности, морковь, не содержат белков, избыток которых становится главной причиной накапливания глюкозы. Следовательно, нечему превращаться в жировые запасы, а энергия организма обеспечивается за счет витаминов и микроэлементов, которые в симпатичном оранжевом корнеплоде присутствуют в изобилии.
Схема питания по трехдневному варианту достаточно проста: 3 дня подряд 6 раз в день вы кушаете салатик из моркови, пьете морковный сок, иногда разбавленный яблочным, и худеете.
Выбор источников медленных углеводов
Для похудения необходим список продуктов (таблица): важно знать в каком количестве можно употреблять сложные углеводы (учитывается возраст, образ жизни)
Осторожно следует относиться к хлебобулочным изделиям, предпочтение отдавать продуктам из муки грубого помола (чем меньше обработки проходят ингредиенты, тем лучше)
Осторожно следует относиться к хлебобулочным изделиям, предпочтение отдавать продуктам из муки грубого помола (чем меньше обработки проходят ингредиенты, тем лучше). Самый доступный вариант питания — каши:. Самый доступный вариант питания — каши:
Самый доступный вариант питания — каши:
- овсяная;
- гречневая;
- перловая.
Гликемический индекс вышеперечисленных блюд идеально подходит для рациона спортсмена – эффективность употребления проверена несколькими поколениями. Параллельно рекомендуется употреблять бобовые, обеспечивающие организм достаточным количеством клетчатки.
Список продуктов (индивидуальная таблица) для правильного питания позволит забыть о постоянном чувстве голода, лишних килограммах.
Самый доступный и полезный вариант питания — каши.
Углеводы незаменимы для полноценного питания, регулярное употребление положительно влияет на все органы, тогда как дефицит этих веществ приводит к снижению активности, резкому ухудшению самочувствия.
Гликемический индекс продуктов:
- Абрикосы — 20;
- Айва — 35;
- Апельсины — 35;
- Кукуруза — 35;
- Кунжут — 35;
- Курага — 30;
- Дрожжи — 35;
- Инжир — 35;
- Капуста белокочанная — 10;
- Свекла — 30;
- Сельдерей корневой — 35;
- Лук репчатый — 10;
- Льняное семя — 35;
- Мак — 35;
- Томатный соус без сахара — 35;
- фасоль — 35;
- Чернослив — 25;
- Шоколад горький — 20;
- Шоколадный батончик без сахара — 35;
- Молоко — 32;
- Морковь — 35.
При составлении меню не допускайте распространенной ошибки: полезно, не значит можно есть в неограниченных количествах. Чувство меры — основа похудения.
Осторожно следует относиться к употреблению продуктов содержащих клетчатку: бобовые могут стать причиной повышенного газообразования, болей в животе – не превышайте норму, соответствующую вашему весу. Для повышения эффективности диеты с первого дня начинайте выполнение упражнений. Для повышения эффективности диеты с первого дня начинайте выполнение упражнений
Для повышения эффективности диеты с первого дня начинайте выполнение упражнений.
Сложные углеводы обеспечивают нормальную работу ЦНС. Мозгу необходима глюкоза: ограничения в питании негативно отражается на умственных способностях. Рассеянность, слабая память — признаки неправильного питания людей интеллектуального труда.
При составлении меню ориентируйтесь не только на таблицу, но учитывайте и личные вкусы: еда должна доставлять удовольствие. Углеводы содержатся в различных продуктах, поэтому составить меню по своему вкусу труда не составит.
Для повышения эффективности диеты с первого дня начинайте выполнение упражнений.
Преимущество похудения с помощью сложных углеводов заключается в «удобстве» диеты: полезные блюда употребляют на работе и в командировке, ведь сложности с приобретением, приготовлением исключены.
Перед началом борьбы с лишними килограммами обязательной пройдите комплексное обследование, обсудите с врачом предполагаемое меню. Углеводная диета переносится безболезненно, не отражается на работоспособности.
Видеоролик ознакомит вас с продуктами, содержащими углеводы и их функциями для организма.
В этом видео мужчина поведает о различных видах углеводов, встречающихся в нашем питании.
Из этого видеоролика вы можете узнать всю необходимую информацию об углеводах.
Особенности диеты
Морковная диета относится к разряду жестких монодиет. Методика похудения с помощью моркови разработана на основе ее полезных элементов. В корнеплоде находятся различные витамины и минералы, клетчатка, пищевое волокно, эфирное масло и бета-каротин, позволяющий синтезировать витамин А.
Он, в свою очередь, нормализует гормональную систему человека, помогает организму бороться с инфекционными заболеваниями, улучшает рост и структуру волос, благоприятно влияет на зрение.
Морковь содержит фолиевую кислоту в большом количестве, а также йод, который положительно действует на щитовидную железу. Поэтому эндокринологи рекомендуют включать морковь в свой рацион.
Пищевые волокна, находящиеся в клетчатке, увеличивают количество ферментов, которые способствуют быстрейшему перевариванию пищи. Следовательно, улучшается пищеварительная функция и метаболизм.
Морковная диета поможет избавиться от пары лишних килограмм уже за 2-3 дня. Для этой методики похудения нужно использовать молодую морковь.
Очищать корнеплод рекомендуется не ножом, а специальной щеткой, которая сохраняет полезные элементы, находящиеся в кожуре. Для лучшего усваивания моркови диетологи советуют выпивать утром натощак полстакана нежирного кефира или съедать ложку сметаны.
Преимущества
Морковная диета рекомендуется людям с такими болезнями, как:
- атеросклероз;
- гипертония;
- злокачественная опухоль;
- ревматоидный артрит;
- катаракта;
- диабет;
- гипогликемия;
- ожирение;
- бесплодие;
- себорея или другие заболевания кожи и волос.
Предотвращать появление и бороться с этими заболеваниями помогает бета-каротин, он содержится в корнеплоде в больших дозах. Также он способен укрепить иммунитет и предупредить ранее старение кожи.
Организм человека перерабатывает бета-каротин в витамин А, который считается хорошим антиоксидантом, предотвращающим появление онкологических заболеваний и стимулирующим рост здоровых клеток.
В составе моркови также находятся и другие полезные витамины, например, витамины групп В, D, Е, К и РР. Кроме того, присутствуют следующие кислоты:
- Аскорбиновая.
- Лецитиновая.
- Пантотеновая.
Противопоказания и недостатки
Диетологи причисляют морковь к продуктам с отрицательной калорийностью. Это значит, что человек тратит больше энергии на очищение и обработку продукта, чем получает от нее. По этой самой причине морковь имеет звание овоща-жиросжигателя.
Но врачи утверждают, что морковь – достаточно жесткая пища, которая может раздражать кишечник. Это значит, что людям с гастритом или язвой длительное питание по принципу морковной диеты запрещено.
Однако, даже полностью здоровым людям не рекомендовано есть морковь в целом виде, тертая морковь будет более щадящим вариантом. Тертую морковь можно приправить оливковым маслом или нежирной сметаной.
Эффективность
Похудеть на 2-3 килограмма можно за 3 или 4 дня питания по принципу морковной диеты. При более длительном соблюдении диеты, например, до 10 дней, вы сможете сбросить до 5-7 килограмм.
Если во время диеты не забывать о физической активности, например, хотя бы делать утреннюю зарядку, то можно сжечь ещё больше лишнего веса.
Недостатки
Несмотря на большое количество преимуществ данной диеты, она, как и многие другие имеет ряд недостатков:
Не стоит придерживаться данной диеты беременным женщинам и кормящим грудью.
Следует с осторожностью выбирать вид потребляемого сока, опираясь на сопутствующие заболевания.
Запрещено сидеть на данной диете длительное время, чтобы не получить эффект «ленивого» желудка или кишечника, так как организму необходима твердая пища.
Из-за низкой калорийности диеты, у человека может возникать слабость, сонливость, головная боль.
Сладкие фруктовые соки могут стать причиной разрушения зубной эмали, потому их лучше пить через соломинку.
Не рекомендуется пить много соков тем, кто страдает мочекаменной болезнью.
Основа диеты
Теперь, когда ясны некоторые моменты диеты по гликемическому индексу, стоит определить, что же лежит в ее основе. К разрешенным к употреблению продуктам относятся: нежирное мясо и рыба, яйца, орехи, овощи, несладкие фрукты, бобовые, цельные злаки, зелень и сухофрукты.
В идеале продукты должны быть подвержены минимальной тепловой обработке и не пересолены. Чтобы сделать блюдо непресным, но и не добавлять много соли, лучше добавлять специю после того, как пища будет приготовлена, а не в процессе готовки.
В меню диеты с гликемическим индексом практически исключена жареная пища, хлеб и покупные соусы.
Основой рациона должны стать всевозможные овощные салаты, запеканки из овощей, смузи, зеленые коктейли, каши, крупы и фруктовые тарелки.
Также нужно исключить любой алкоголь, кофе и черный чай. Из напитков разрешены вода, травяной чай, цикорий, растительное молоко.
Недостатки морковной диеты
Не обошли морковную диету и минусы.
- Люди, сидящие на этом способе преображения фигуры, отмечали, что во время такого питания может чувствоваться слабость. Особенно часто этот эффект дает о себе знать в первые несколько дней, в том числе вызывая головные боли и головокружение. Если так произошло, обязательно обратитесь к доктору, чтобы обследоваться и наверняка уточнить, можно ли вам продолжать диету. Не шутите со здоровьем!
- Менее опасным проявлением морковного питания, с медицинской точки зрения, является так называемая каротиновая желтуха. Выражается это в изменении цвета кожи. Она приобретает желтоватый или оранжевый оттенок, характерный для моркови. Как правило, такое состояние не представляет угрозы здоровью, если не сопровождается параллельно ухудшением самочувствия, но оно может ударить по моральному состоянию человека, сидящего на этой диете. Готовы ли вы мириться с таким бонусом, конечно, решать вам.
Морковная диета для быстрого похудения: меню и популярные рецепты
Морковная диета на 7 дней
Этот легкий режим питания позволяет сбросить за неделю от 3 до 7 кг, и на протяжении всего времени нужно употреблять следующие продукты:
- Морковный сок (0,5 л в сутки);
- Салат из морковки;
- Зеленый чай;
- По 1 кусочку хлеба в день;
- Вареный оранжевый корнеплод (1 раз в день).
Рецепт салата:
- Натираем на терке 1 морковь, нарезаем на мелкие кусочки яблоко (1 шт.);
- Смешиваем все, заправляем сметаной и 2 ч. л. меда.
На моркови с яблоками
Проведение разгрузочных дней пару раз в месяц очень полезно для фигуры: они снижают вес на 2-3 кг и просто помогают его не набирать. В основе морковно — яблочной диеты используются только яблоки и морковь, а примерный рацион выглядит следующим образом:
- За завтраком съедаем яблоко и пьем зеленый чай;
- Обедаем салатом из моркови и яблок;
- На ужин – пара вареных корнеплодов и 1 кисло-сладкое яблоко.
Со свеклой
Такой режим питания довольно однообразен, но зато весьма эффективен: посидев 3 дня на моркови и свекле, вес стабильно уменьшается на 3-5 кг.
Что должно быть в диетическом рационе на 1 день:
- Морковный сок;
- Салат из вареных и натертых морковок и свеклы, заправленный подсолнечным маслом (1,5-2 кг).
На корейской моркови
Семидневный вариант диеты способствует снижению веса на 4-7 кг, однако им нельзя пользоваться людям с желудочно-кишечными заболеваниями.
Меню на каждый день:
- Завтракаем творогом (100 г), пьем чашку кофе или зеленого чая;
- На обед кушаем салат из корейской моркови и кусочек вареной рыбы, пьем кефир (1 стакан);
- Ужинаем тем же салатом, двумя вареными белками и стаканом кефира;
- В течение дня перекусываем фруктами.
Рецепт салата из корейской моркови:
- Натираем на крупной терке 100 г моркови, добавляем 2 ч. л. сметаны и 0,5 ч. л. лимонного сока;
- Настаиваем блюдо 1 час, и только после этого приступаем к трапезе.
С капустой
- Разгрузочные дни на овощах проводятся максимум 1 раз в месяц, т.к. в это время допускается употребление только свежей морковки и капусты (по 700 г каждого овоща в день).
- Можно делать легкий салатик, натерев на терке морковь и нашинковав капусту, а в качестве заправки использовать оливковое масло.
С грейпфрутом
Избавиться от 10 кг всего за неделю можно при включении моркови и грейпфрута в рацион питания. Цитрус увеличивает скорость сжигания жировых отложений и укрепляет иммунитет.
Меню на каждый день:
- 1 день. Съедаем 2 грейпфрута, 3 вареных морковки и грудинку курицы;
- 2 день. Кушаем 2 апельсина, 2 небольших порции овсяной каши, 1 грейпфрут;
- 3 день. Употребляем вареную морковку, 3 грейпфрута, куриную грудку (200 г);
- 4 день. Питаемся салатом из натертой моркови, 2 ч. л. меда, 1 ч. л. сока из свежего лимона и 2 г корицы, а также съедаем грейпфрут;
- 5 день. Выпиваем 1,5 л апельсинового сока и кушаем 1 грейпфрут;
- 6 день. Употребляем 4 сваренных моркови, 3 яйца и ломтик хлеба;
- 7 день. Съедаем тарелку овсяной каши, 3 моркови, один грейпфрут, пьем 1,5 л морковного сока.
С яйцами
Такой рацион длится 5 дней. За это время показатели веса снижаются от 3 до 5 кг, а ежедневное меню выглядит следующим образом:
- 1 кг моркови в сутки (свежей и вареной напополам);
- 2-3 вареных яйца в день;
- 100 г куриной грудинки, небольшой кусочек рыбы;
- Салат из моркови (2 порции по 100 г дважды в день).
На морковном соке
- Для любителей жестких диет, желающих за день избавиться от 2-3 кг лишнего веса, лучше всего подходит рацион, состоящий из морковного сока (1,5 л в день) и самого корнеплода в свежем или вареном виде (1 кг).
- Практиковать такие разгрузочные дни можно не чаще 1 раза в месяц.
С гречкой
- Морковно — гречневая диета способствует снижению веса на 3-4 кг за 3 дня.
- Три дня нужно кушать сваренную на воде гречку (0,5 кг/сутки), сырую и вареную морковь (до 0,5 кг), пить морковный сок.
Советуем также ознакомиться со статьей Помидорная диета.
Особенности и польза морковной диеты, а также ее противопоказания
Морковная монодиета заключается в употреблении на протяжении 3 дней специально приготовленного перед приемом пищи салата из моркови. Для этого натрите на мелкой терке 1-2 средние морковки, добавьте немного сока лимона и оливковое масло. Употребляйте такой салат по мере необходимости, как только почувствуете, что проголодались, но не более 5 раз в сутки.
Известно, что морковь – это кладезь полезных веществ и минералов, а также пищевых волокон, эфирных масел и клетчатки. Бэта-каротин и витамин А принимают активное участие в восстановительно-окислительных процессах организма, нормализуют обменные функции и улучшают состояние иммунной системы. Именно поэтому недооценить ее вклад в процесс похудения невозможно. По результатам морковной диеты можно сбрасывать до 1 кг в день, не принося при этом вреда организму.
Кроме того, данная диета помогает препятствовать процессу старения, а также стимулирует рост клеток, которые борются с онкологическими заболеваниями. Несмотря на то, что данная диета предполагает употребление сырой моркови, вы можете ее при желании отваривать. В данном случае вы не останетесь в проигрыше, потому как отварная морковь имеет в своем составе в 2 раза больше антиоксидантов, чем сырая.
Наличие в составе моркови большого количества клетчатки благоприятно сказывается на работе ЖКТ, ведь она впитывает в себя токсины, шлаки и прочие вредные вещества, после чего выводится из организма. Однако, из-за того, что клетчатка является довольно грубой для кишечника пищей, она может вызвать раздражение и воспаление слизистых оболочек ЖКТ. Поэтому тем, кто страдает язвенной болезнью, гастритом или энтероколитом, врачи и вовсе не рекомендуют садиться на морковную диету.
Это интересно: Орехи кешью — польза и вред для организма, сколько нужно съесть
Прощайте, килограммы!
Появилась морковная экспресс-диета благодаря болгарскому врачу Петру Димкову. Но создана она была не для избавления от лишнего веса, а для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Когда же было замечено, что эта система еще и помогает быстро прийти в форму, ею сразу заинтересовались те, для кого жесткие ограничения в еде не являются проблемой. Ведь все ради красивых форм.
Почему именно морковь? Все очень просто. Ведь в ней содержится большое количество полезных веществ: витаминов группы А, В, С, Е, различные микроэлементы, клетчатка и фруктоза. Все они помогают повысить защитные силы организма, а клетчатка способствует процессу очищения кишечника от накопившихся токсинов и шлаков.
Всего за 3 дня питания по методу доктора Димкова удастся похудеть на 2,5-4 килограмма, а это, согласитесь, неплохой результат.
Давайте разбираться в том, как и что нужно для этого есть. Основное и практически единственное блюдо – салат из моркови. К нему можно добавлять фрукты, используя заправку из нежирного натурального йогурта.
Количество оранжевого корнеплода при этом не ограничено, а приемов пищи должно быть 4-5. Разрешенные фрукты: яблоко, апельсин, гранат, киви, грейпфрут.
Готовится салат очень просто. Морковь трется на терке, выбранный фрукт нарезается на небольшие кусочки или разбирается на дольки, заправляется любым нежирным кисломолочным продуктом. Сахар и любые подсластители – под запретом.
Примерное меню на день может выглядеть так:
- завтрак – салат с корнеплодом и фруктами, стакан травяного чая;
- обед – такой же салат со стаканом 1% кефира;
- полдник – фрукт;
- ужин – сок из моркови и фруктов.
Не стоит забывать и о том, что резко отказываться от подобных моносистем питания нельзя. Потому по прошествии 3 дней, нужно понемногу добавлять к ограниченному рациону привычные продукты. К примеру, немного картофеля или нежирного мяса, и только после этого плавно переходить к обычному рациону.
Правила выбора моркови
Польза от морковной диеты станет более ощутимой, если знать секреты правильного выбора. Так, чем ярче и насыщенней цвет овоща, тем больше бета-каротина в нем содержится и тем вкуснее и сочнее будет морковь. Корнеплоды весом до 150 г не успевают вобрать в себя нитраты, а немытые продукты дольше хранятся без потери полезных свойств.
Во время диеты нельзя использовать морковь с внешними изъянами, а именно:
- с темными пятнами (начался процесс гниения);
- с трещинами (внутри уже испорчена);
- с липкой влажной поверхностью (обработана химическими веществами);
- с черными полосками (испорчена вредителями);
- с большой частью зеленого цвета (собрана неспелой).
Если есть возможность, можно поскрести поверхность моркови ногтем. На свежих и полезных овощах сразу же появятся капли сока.
От чего следует категорически отказаться
Во-первых, от любых полуфабрикатов. Во-вторых, от фаст-фуда. Ограничение накладывается на всевозможные специи, соль и сахар. В рационе не должно присутствовать каких-либо сладостей. Исключение делается лишь для небольшого количества меда. Запрещены хлебобулочные изделия, ржаной и пшеничный хлеб, диетические хлебцы, макаронные изделия. Что касается овощей и фруктов, то здесь запрет ложится на картофель, бананы, виноград и инжир. Нежелательно употреблять в пищу консервированный горошек и кукурузу.
После выхода из атомной диеты, по отзывам, можно порадовать организм сладостями на фруктозе.
Польза при борьбе с лишним весом
Помимо того, что морковь служит отличным катализатором похудения, её лечебные свойства проявляются и в других областях. Например, она отлично помогает при различных заболеваниях, таких как бронхит, астма, малокровие. Всем известно, что морковные свойства хорошо способствуют улучшению зрения, из-за своего витамина А. Корнеплод отлично оказывает влияние на весь организм человека и служит как бы обезболивающим средством. В его основе имеются функции, содержащие отхаркивающее и противовоспалительное действия. Благодаря моркови, укрепляются наши волосы, ногти и дёсны. Морковный сок помогает при снижении насморка, а также служит выработке иммунитета.
Почему именно морковь обязательно стоит включить в свой рацион при похудении?
- Она отлично насыщает организм благодаря содержанию клетчатки,
- Овощ улучшает обмен веществ, очищает кишечник, выводит токсины и шлаки из организма,
- Корнеплод богат витамином А, который так необходим худеющим людям. Именно нехватка этого вещества вызывает различные несовершенства кожи: растяжки, потерю тонуса и прочее,
- Сырая морковь содержит в своем составе антиоксиданты, благотворно влияющие на качество крови. Употребляя этот овощ, можно повысить гемоглобин,
- Корнеплод сладкий. Именно этим овощем вы можете снижать тягу к конфетам,
- Продукт может стать основой для низкокалорийных и полезных блюд, например, биточков, салатов, котлет и даже запеканок,
- Морковка хорошо хранится и даже в зимний период богата витаминами и микроэлементами в отличие от большинства фруктов. Поэтому те, кто снижают вес, могут подпитать свой организм полезными веществами без ущерба для кошелька, благо, корнеплод стоит недорого,
- Тем, кто активно снижает вес и при этом тренируется, просто необходимо есть морковь. В корнеплоде очень гармонично сочетаются витамины группы А и Е, а также фруктоза. Все это дает отличный заряд энергии для повседневных дел и занятий спортом,
- Специалисты утверждают, что морковный салат, заправленный растительным маслом: кунжутным, тыквенным или оливковым благотворно влияет на гормональный фон прекрасной половины человечества. Ученые доказали, что те дамы, которые любят закуски с маслом не утрачивают репродуктивную функцию даже при минимальном проценте жира в организме,
- Если вы худеете, а как наступает ночь, очень хотите есть – грызите морковь. Этот овощ утолит голод и при этом не затормозит процесс снижения веса.
