Полезные завтраки, что полезно есть на завтрак: рецепты по шагам с фото

Можно ли похудеть, кушая правильные завтраки

Что можно есть утром

Полезный завтрак может не только разбудить организм и настроить на работу, но и помочь сбросить лишние килограммы.

Похудение происходит по нескольким причинам:

1. Первый прием пищи уменьшает аппетит.
2. Утренний прием пищи ускоряет метаболизм, что позволяет быстро расходовать калории.
3. Калории, употребленные в момент завтрака, точно израсходуются до сна.
4. Сбалансированное питание помогает в снижении массы.

Некоторые ученые выдвигают теории относительно того, что завтрак – необязательный прием пищи, особенно для желающих похудеть. Это не подтверждено практикой.

Готовим завтрак из лаваша и яиц в микроволновке (видео)

«Горячий лаваш» отлично подойдет для завтрака на всю семью. Также его можно взять с собой на работу вместо бутербродов. Для того, чтобы лаваш долго не остывал, его следует обернуть пищевой пленкой. Для этого рецепта подойдет не тонкий, а толстый лаваш в виде большой лепешки.

Ингредиенты:

• Лаваш
• Майонез
• Колбаса
• Кетчуп
• Сыр
• Помидоры (по желанию)

Способ приготовления по этапам:

А вы уже решили, что будете готовить на завтрак себе и домочадцам? Можете даже составить меню на неделю с выбранными рецептами. А можете поделиться своими мыслями с читателями этого блога. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею с друзьями в любимой соцсети. До новых встреч на блоге!

Белковый завтрак для похудения

Как известно, завтрак является самым значительным приемом пищи, в силу чего и похудение во время всего дня обуславливается в значительной степени им. А вот какой именно белковый завтрак выбрать для результативного похудения, мы и расскажем в данной статье.

Значительная часть женского населения не завтракает вовсе, предпочитая кофе и какое-либо печенье, что является колоссальной ошибкой. Специалисты утверждают, что завтрак — самый важный прием пищи: обед можно не доедать, а ужин и не начинать, а вот пренебрегать завтраком не стоит. Ведь именно после сна нашему организму требуются калории для запуска адекватной деятельности. В том случае, если он их не получит, вся последующая пища будет откладываться в организме “про запас”. Это и есть причина, по которой не стоит презрительно относиться к первому приему пищи.

Многие спрашивают, что должен представлять из себя завтрак. Ответит на данный вопрос несложно: в должны включить в него углеводы(для получения сил) и белки. Странным может показаться тот факт, что худеющие должны употреблять достаточное количество белков, поскольку извлекаемый из них протеин — крайне питательный компонент, необходимый каждому. Благодаря ему вы не чувствуете себя голодным долгое время, ведь требуется немало времени и усилий для того, чтобы переварить его. Это и есть причина, по которой после пищи, в которой содержится немало белка, не хочется есть до полдня при прекрасном самочувствии. Например, после тех же сдобных булочек голод ощущаешь уже по прошествии часа.

Формула грамотного, питательного завтрака такова: 30% — сложные углеводы, 70% — белки.

Рецепты для приготовления белкового завтрака: 3 варианта

Яичница и овощной салат

Самым незамысловатым вариантом для желающего похудеть будет яичница и овощной салат. Для приготовления первой необходимо разбить 2-3 яйца, бросив их на предварительно разогретую сковородку, после чего довести до готовности. Ингредиентами утреннего салата будет: листья салата в смеси небольшим количеством сыра и помидоров. В случае их отсутствия вы можете создать свой рецепт данного блюда, включив фантазию. Заправляется такой салат, как правило, оливковым маслом. Оптимальным напитком будет либо зеленый, либо просто травяной чай.

Овсянка и котлеты на пару

Очередным незамысловатым рецептом для завтра будет запаренная овсянка и котлеты на пару. Безусловно, последние отнюдь не обязательно делать с утра, приготовить их можно заранее, разделив партию на пару-тройку дней. Для их готовки вам следует иметь куриное филе и некоторое количество(по вкусу) специй. Из филе создается фарш, в который добавляются предпочитаемые специи, после чего придаем котлетам форму и отправляем в пароварку. Для любителей мягких блюд предлагаем добавить небольшое количество измельченной овсянки, а также ложку нежирной сметаны.

Тост с сыром и омлет

Помните, что завтрак может являться не только полезным, но также и вкусным, даже являясь простым. Просушите в духовке хлеб, а сверху расположите салат, сыр и помидор. Во время сушки хлеба можно сделать омлет(для него необходимо яйцо и некоторое количество обезжиренного молока). В него мы предлагаем добавить сыр, зелень, грибы или другие овощи.

В том случае, если вы не можете отказаться от привычки выпить чашечку кофе с утра, употребляйте его уже после приема пищи и непременно без сахара.

Что приготовить на завтрак

Давайте разберемся что приготовить на завтрак быстро и вкусно, посмотрим несколько рецептов правильного завтрака, предложенных медиками и диетологами, но сначала ознакомимся с несколькими правилами и подсказками, которые они дают

Золотые правила здорового завтрака

1. Проснувшись утром, сразу же натощак выпейте стакан теплой воды.
2. Натуральные соки — фрэши и витаминные салаты – эликсиры для ускорения обмена веществ, но нужно запомнить, на голодный желудок никогда не пейте цитрусовые напитки.
3. Каши – самое правильное начало напряженного дня.
4. Зерновой хлеб – диетическая альтернатива булочкам.
5. Мюсли на завтрак – кладовая клетчатки для вашего организма.
6. Кисломолочные продукты утром – залог очищения организма.
7. Не переедать – главный закон завтрака.
8. Правильное сочетание продуктов – основа здоровых завтраков.

Полезные подсказки

• Завтрак из заранее приготовленных полуфабрикатов сэкономит ваше время.
• Умело использованные остатки ужина или обеда – основа сытной запеканки для завтрака.
• Не для всех подходит утренний кофе, посоветуйтесь с врачом.
• Продукты, которые не стоит включать в завтрак: бананы, копчености, чеснок, огурцы, помидоры, сырую капусту, болгарский перец, мясо, яйца, горох, фасоль, апельсины, грейпфруты, груши, очень холодные напитки.

Запомнив правила и советы, рассмотрим несколько рецептов правильного, вкусного и простого утреннего меню.

Что есть на завтрак при правильном питании

Среди разнообразия полезных продуктов не все подходят для утра. После пробуждения защитные функции работают не на полную мощь. Красные фрукты и овощи способны вызвать аллергию. Решая, что нужно кушать на завтрак учитывают наличие заболеваний. При выборе блюд, главное, получить максимум пользы.

Список рекомендованных продуктов и блюд:

1. Цельное зерно – источник микронутриентов, минералов. Дикий рис, ячмень, гречневая, овсяная, пшеничная каша. Рогалики, маффины, вафли из цельнозерновой муки.
2. Нежирные молочные продукты. Молоко, йогурты с низким содержанием сахара содержат протеин, кальций. Сыры Тофу, Моцарелла – источники ряда незаменимых кислот, способствует выработке «хорошего» холестерина.
3. Белок: яйца, постное мясо, бобовые, орехи. Идеальным считается чередование животного протеина с растительным.
4. Фрукты и овощи, предпочтительно сырые. Добавляют в каши, готовят салаты, смузи.

Данные группы содержат сложные углеводы, клетчатку, белок, ненасыщенные жиры. Такая комбинация приносит пользу здоровью, насыщает организм.

Что можно приготовить на завтрак детям от 2 лет, кроме каши?

В два года кроха уже может отказываться от каши на завтрак. Что делать в таком случае? Продолжать кормить вкусно, полезно и сытно! Советую вам приготовить сырники по этому рецепту. Думаю, вкуснее вы и ваши детки еще не пробовали!

Ингредиенты:

• творог – 400 гр.
• яйца – 1 шт.
• мука – 2 столовые ложки
• сахар – 2 чайные ложки

Способ приготовления по этапам:

Смешиваем творог, яйцо, муку и сахар до однородной массы.

Из получившегося теста формируем шарики, обваливаем в муке и делаем сырник.

На раскаленной сковороде жарим сырники с двух сторон до готовности.

Готовое блюдо можно полить растопленным шоколадом, медом (если у ребенка нет аллергии), сгущенным молоком. Приятного аппетита!

Понятие «полезный завтрак» и польза

Если вы не уделяете должное внимание тому, что и когда едите, то наверняка вам уже приходилось сталкиваться со следующими проблемами: лишний вес, боли в области живота, вздутие, изжога, отрыжка и прочие признаки, свидетельствующие о нарушении обмена веществ и проблем с ЖКТ. На самом деле все проблемы легко устранить, если нормализовать работу организма, а начать стоит с завтрака

Как только вы будете правильно завтракать, симптомы станут меньше вас беспокоить, а в работе организма произойдут следующие положительные изменения:

• равномерно запускается пищеварительная система и метаболический процесс;
• улучшается иммунитет;
• улучшается кровообращение, внешний вид. Кожа выглядит здоровой;
• происходит самоочищение организма;
• восполняется энергетический баланс;
• появляется хорошее настроение.

Когда вы отказываетесь завтракать, в организме возникает стрессовое состояние. В результате он накапливает запас жира, а в теле усиливаются процессы, вызывающие преждевременное старение. Вы чувствуете недомогание и раздражение, так как силы находятся на пределе. Положите этому конец и возьмите в привычку завтракать «правильными» продуктами по утрам.

Сырники с бананом

На завтрак для своих близких можно приготовить вкусные сырники на скорую руку. Немаловажно и то, что готовятся они быстро и очень полезны. Ингредиенты:

Ингредиенты:

• творог – 400 г;
• яйцо – 1 шт.;
• мука – 4 ст. л.;
• сахар – 1 ст. л.;
• банан – 1 шт.;
• масло растительное.

Приготовление:

Для вкусных сырников лучше выбирать свежий, мягкий, но не слишком сухой творог. Если есть комочки, то растираем их вилкой.

К творогу добавляем яйцо, муку, сахар и все тщательно вымешиваем

Подготовить такое тесто можно с вечера, а утром только добавить банан.
К однородному тесту осторожно, чтобы не повредить целостность, подмешиваем кусочки банана.. Из теста с банановым наполнителем формируем сырники желаемого размера, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты

Из теста с банановым наполнителем формируем сырники желаемого размера, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.

Подаем вкусный и полезный завтрак со сметаной и фруктовым пюре.

Вредные для утра продукты

Калории, полученные в процессе завтрака, должны полностью сгореть к вечеру, но не стоит злоупотреблять едой.

Некоторые варианты могут снизить обмен вещества, усугубить состояние пищеварительной системы, обладать блокирующими для сжигания калорий веществами.

Существуют очень вредные продукты, противопоказаны для завтрака:

1. Колбаса, сосиски, сардельки, ветчина. В состав продуктов входят химические добавки, очень вредные для здоровья. Не стоит напрягать организм с утра такими компонентами.
2. «Быстрые» завтраки. Они предполагают приготовление овсянки из пакетиков за 1 минуту. Каши скоростного приготовления содержат много сахара.
3. Цитрусовые. Фрукты одержат кислоты, становящиеся причиной проблем с желудком, могут появиться аллергия и сыпь. Не стоит кушать апельсин, мандарин или лимон натощак.
4. Бананы. Не рекомендуется их часто кушать на завтрак. В продукте содержится много магния, может возникнуть кальциево-магниевый дисбаланс. Нарушение сказывается на состоянии всех систем организма.
5. Красное мясо. Содержит достаточно много жира. С жиром сложно справляться желудку в самом начале дня. Лучше кушать такой продукт в обед или на ужин.
6. Овощи в сыром виде. Не стоит их использовать для первого приема пищи. Кислоты могут раздражать слизистые желудка и провоцировать появление гастритов и язв на стенках органа.
7. Чеснок. Он обладает массой полезных качеств, но утором кушать такой продукт противопоказано. Вещества могут вызывать спазмы в течение дня.
8. Кофе. Напиток стоит пить уже после приема пищи, а не заменять им завтрак. Кофеин может усугубить работу сердечно-сосудистой системы.
9. Десерты, содержащие муку, сладости. Блюда негативно влияют на пищеварительную систему, резко увеличивая уровень сахара в крови. Приводит к появлению лишних калорий.
10. Соленые блюда. Продукты, где в избытке находится соль, не стоит кушать утром. Переизбыток элемента приводит к задержке воды в организме.
11. Хлеб из пшеницы и любые мучные изделия.

Другие ограничения могут присутствовать в зависимости от особенностей организма.

Преимущества полезного завтрака

У сбалансированного и полезного завтрака ряд преимуществ:

Больше энергии в первой половине дня, поскольку у тела имеется топливо. Вы ведь не едете на работу утром в автомобиле с пустым баком, не так ли? Вы не должны ожидать, что организм заработает на полную катушку, если пропустить полезный завтрак, игнорируя правильное питание с утра.
Питательные и полезные завтраки важны для школьников и взрослых, так как увеличивают концентрацию и умственную деятельность на работе или в школе. Мозг работает в первую очередь благодаря углеводам, так что при нехватке запасов макроэлемента существует риск появления головокружения, туманности мыслей, что мешает решать тяжелые умственные задачи.
Снижает раздражительность. Это преимущество вполне очевидно. Если сесть вкусный и полезный завтрак и взять с собой легкий диетический перекус, то не придется беспокоиться за личное психическое спокойствие и коллег.
Позволит употреблять меньше калорий в обед

Это важно для желающих сбросить лишний вес без вреда для здоровья.
Повышается метаболизм. На протяжении дня сжигается больше калорий благодаря постоянному перевариванию пищи, которое начал правильный завтрак из любимых продуктов.

Когда тело длительный период времени находится без еды, метаболизм стремится принять это как предупредительный знак, что пройдет время, прежде чем организм получит продукты снова. Обмен веществ замедляется, чтобы попытаться сохранить топливо, которое хранится. Это означает, что сжигается меньше калорий в повседневной деятельности.

Наконец, даже самая полезная каша на завтрак может быть хороша на вкус! Если вы не относитесь к тем людям, которые любят утром сесть просто отварные яйца и геркулес, то существует большое количество рецептов, которые помогут приготовить самый полезный завтрак и будут доступны для вас.

Ингредиенты довольно простые, можно найти то, что удовлетворит ваш аппетит.

Почему стоит отказаться от овсянки на завтрак

Овсянка не только экономит время, но и обладает большим числом положительных свойств, обусловленных её составом. При энергетической ценности 340—360 ккал на 100 г. БЖУ овсяных хлопьев выглядит следующим образом:

• белки – 13 г.;
• жиры – 6 г.;
• углеводы – 63 г.

Содержащееся количество углеводов способствует быстрому насыщению, а белок, являющийся строительным материалом для всех тканей и органов человеческого тела, представлен в легкоусвояемой форме. Регулярно употребляя овсянку, мы обеспечиваем организм комплексом витаминов и микроэлементов.

Витамины группы В регулируют процессы, происходящие в нервной системе. Они отвечают за отсутствие таких неприятных состояний, как апатия, хроническая усталость, плохой сон, раздражительность. Витамин Е – мощный антиоксидант, выводящий токсины. Именно ему обязано хорошее состояние кожных покровов и волос. РР участвует в процессах кроветворения, также он необходим для хорошей свёртываемости крови.

В продукте велико содержание калия и магния, что делает его полезным для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Много и фосфора, необходимого для успешной деятельности мозга и состояния костной ткани. Этому же служит и кальций. Как известно, препараты на его основе создаются для профилактики остеопороза. Содержит продукт и железо, йод, серу, марганец, фтор.

Если употреблять кашу на завтрак каждый день, можно значительно улучшить состояние здоровья.

• Комплекс полезных веществ окажет благотворное влияние на все системы организма и все выполняемые ими функции.
• Наличие пищевых волокон и клетчатки позволяет отрегулировать деятельность желудочно-кишечного тракта, а потому полезно людям, страдающим запорами. Клетчатка и волокна, ускоряющие метаболизм, способствуют снижению веса и поддерживают уровень холестерина на невысоком уровне.
• Повышается общий тонус организма.
• Происходит быстрое восстановление сил после тяжёлых физических нагрузок. Овсяная каша нужна в рационе спортсменам и людям, занятым физическим трудом, а также перенёсшим операции и просто ослабленным людям.
• Полезна каша на завтрак учащимся и студентам, так как при её регулярном употреблении повышается концентрация внимания и способность к усвоению информации.

Употребляя овсяную кашу, вы обеспечиваете поступление в организм определённых биологически активных компонентов.

Нутриент	Масса	% от дневной нормы
Тиамин Рибофлавин Ниацин Витамин В6 Фолат Пантотеновая кислота Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец	0,8 мг 0,1 мг 1 мг 60,1 мг 56 мг 1,3 мг 54,0 мг 4,7 мг 177 мг 523 мг 429 мг 2,0 мг 4,0 мг 0,6 мг 4,9 мг	51% 8% 5% 6% 14% 13% 5% 26% 44% 52% 12% 0% 26% 31% 246%

Рацион, в котором нет зерновых, не считается полноценным. Любые углеводы, которые в них содержатся, распадаются в организме на глюкозу и фруктозу, чем обеспечивают клеткам поступление энергии. Но сложные углеводы, как те, которые вы получаете вместе с овсяной кашей, трансформируются постепенно, подпитывая вас в течение всего дня.

Польза овса известна людям издавна.

. Овсянка обладает такими лечебными качествами:

• Способствует улучшению пищеварения.
• Улучшает внешний вид и структуру волос и ногтей.
• Снимает боли в мышцах после физических нагрузок.
• Способствует укреплению сосудов.
• Понижает уровень холестерина.
• Способствует повышению общего тонуса организма.

Многие приверженцы здорового образа жизни считают, что овсянка – это просто идеальный продукт для раннего завтрака. Но ведущие диетологи уже опровергли это распространенное заблуждение. Чем же может быть вредна кашка на завтра?

Завтрак должен зарядить человека энергией и улучшить обмен веществ.

. Подобными характеристиками обладает любая белковая пища – яйца, мясные продукты, рыба и молочная продукция.

Овсяная кашка, сваренная на молоке, дает человеку всего до 400 ккал, что почти полностью соответствует энергетической потребности организма. Однако в этом случае человек не ощущает сытости, уже через несколько часов его начинает беспокоить чувство голода. Но если рассуждать логически, то свою утреннюю норму калорий организм поглотил, а частые перекусы способствуют накоплению излишних жировых отложений.

Если это проанализировать, то выходит, что овсянка способствует постоянному перееданию. Но в это же время такая кашка не может обеспечить человека энергией на продолжительное время, так как белка в продукте практически нет.

Идеи блюд, насыщенных жирами

Рецепт будет актуален для тех, кто следует принципам кето диеты.

Миндальные кексы

Рецепт №6

Способ приготовления:

• Арахисовая паста должна быть жидкой, поэтому если она слишком густая, то необходимо разогреть пасту в СВЧ.
• Смешать миндальную муку, мед, разрыхлитель, ванилин.
• Добавить яйца, арахисовую пасту, воду. Перемешать.
• Распределить смесь по кружкам, заполняя на половину.
• Готовить в микроволновой печи 1-2 минуты. Подавать теплыми.

Ингредиенты:— миндальная мука – 100 г;— арахисовая паста – 50 г;— яйцо куриное – 2 шт.;— масло сливочное – 30 г;— вода – 1 ч. л.;— разрыхлитель – ½ ч. л.;— ванилин – на кончике ножа;— мед – 20 г.

Топ-10 полезных завтраков для тех, кто хочет скинуть вес без диет

Редактор, Общество, 11:31, 25.02.2021

Каша, омлет и сэндвичи: простые рецепты завтраков из самых обычных продуктов для тех, кто решил придерживаться правильного питания

Многие отказываются от перехода на правильное питание, считая, что это сложно и дорого, что для этого придется покупать особые фрукты, ягоды и семена. На самом деле рацион можно составить из самых обычных продуктов. Это будет и вкусно, и полезно.

Как похудеть к лету: топ-4 вкусных экспресс-диет для тех, кто любит поесть

Если вы решили, что к лету непременно хотите скинуть несколько килограммов, стоит продумать об изменении рациона питания и занятиях спортом или о диетах

1. Овсяная каша с медом и орехами

• овсянка – 3 ст. л.
• молоко – 100 мл
• мед – 1 ч. л.
• орехи – 20 г
• фрукты и ягоды – по вкусу.

Сварить овсяную кашу на молоке и остудить. Добавить мед, орехи, можно дополнить сухофруктами или ягодами.

2. Творожные сырники

• творог 5% – 400 г
• яичный белок – 4 шт.
• подсластитель – по вкусу.

Все ингредиенты смешать. Сформировать сырники и поджарить на сковороде с минимальным добавлением масла.

Фитнес-психолог назвала три причины переедания и дала советы

Нередки ситуации, когда еда становится единственной отдушиной для человека – такую жизнь тоже нужно менять, отмечает эксперт

3. Сэндвичи с сыром и яйцом

• хлеб (цельнозерновой или ржаной) – 6 кусочков
• яйца – 3 шт.
• молоко – 1 ст. л.
• твердый сыр – 100 г
• зелень, соль, паприка – по вкусу.

Взбить яйца с молоком, добавить паприку, соль и измельченную зелень. Обжарить омлет с двух сторон, разрешать на три части и поместить их между кусочками хлеба, чтобы получилось три порции. Посыпать получившиеся сэндвичи тертым сыром и поставить в микроволновку до растворения сыра. Можно добавить в сэндвич куриную грудку.

4. Овсяный блинчик

• овсяные хлопья – 3 ст. л.
• молоко – 60 мл
• яйцо – 1 шт.
• начинка – по вкусу.

Овсяные хлопья измельчить, смешать с молоком и яйцом. Полученную смесь взбить, вылить на сковороду и обжарить с двух сторон. Дополнить готовый блинчик любой начинкой: мясной или овощной.

Эндокринологи назвали самые вредные для талии напитки

Напитки с высоким гликемическим индексом, такие как квас, сок и газвода, которым многие не придают значения, могут свести на нет все усилия похудеть

5. Бутерброды с овощами и авокадо

• хлеб (ржаной или цельнозерновой) – 2 кусочка
• авокадо – 0,5 часть
• яйцо отварное или жареное – 1 шт.
• томат – 2 шт.
• лимонный сок, лук, зелень – по вкусу

Поджарить тосты. Почистить авокадо, посолить, добавить лимонный сок и измельчить в кашицу. Можно добавить к получившейся пасте зелень и лук. Намазать на тосты, сверху выложить порезанные кольцами помидоры и яйцо.

6. Низкокалорийная шаурма

• лаваш – 180 г
• отварная куриная грудка – 100 г
• сыр низкой жирности – 50 г
• сметана – 50 г
• пекинская капуста, помидор, огурец – по вкусу

Курицу и овощи мелко нарезать и смешать с натертым сыром. Распределить полученную массу по лавашу и полить сметаной. Закрутить шаурму и поджарить на гриле, сковороде или поставить на пару минут в духовку.

7. Овощные кексы

• яйца – 3 шт.
• замороженные овощи – 1 стакан
• сыр – 40 г
• молоко – 2 ст.л.
• соль, перец – по вкусу.

Смешать яйца, молоко, замороженные овощи, тертый сыр, перец и соль. Полученную смесь залить по силиконовым формочкам для кексов. Поставить в разогретую духовку на 20 минут.

8. Салат с куриной грудкой

• куриная грудка – 150 г
• помидоры черри – 6 шт.
• йогурт натуральный – 125 г
• салатные листья – 100 г
• петрушка – небольшой пучок
• соль – по вкусу.

Порезать на салат грудку, помидоры, листья салата порвать руками, измельчить петрушку. Все смешать, посолить и залить несладким йогуртом.

9. Омлет с грибами и овощами

• яйца – 2 шт.
• красная фасоль консервированная – 4 ст. л.
• помидоры – 1 шт.
• шампиньоны – 2 шт.
• зелень, соль, перец – по вкусу
• растительное масло для жарки.

Нарезать грибы и помидоры кружочками, обжарить их на разогретой сковородке. Добавить к ним фасоль, еще немного поджарить. Яйца немного взбить, посолить и поперчить, вылить на овощи и подержать на огне до готовности омлета.

10. Тост с яйцом пашот

• хлеб (ржаной бездрожжевой) – 1 кусочек
• салатные листья
• помидор – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• уксус — 1 ст. л.

Подсушить хлеб на сухой сковороде. Выложить на тост листья салата и нарезанный кружочками помидор. Сварить яйцо пашот. Для этого вскипятить воду, убавить огонь, добавить в воду уксус. Ложкой размешать воду так чтобы появилась воронка, в эту воронку вылить яйцо. В кипящей воде варить яйцо три минуты. Шумовкой выложить яйцо пашот на тост с салатом и помидор.

Рецепт быстрой и вкусной выпечки на завтрак детям

Пышные колечки с сахаром на кефире, приготовленные по специальной рецептуре, станут отличным завтраком для ваших деток от трех лет. К какао или чаю эта выпечка придется вообще идеально!

Подготовьте:

• кефир – 250 мл
• яйца – 2 шт.
• сахар – 100 гр.
• растительное масло – 3/4 стакана
• мука – 550-600 гр.
• ванильный сахар – 1 чайная ложка
• разрыхлитель – 1 чайная ложка
• сахар для обсыпки колечек – 3 столовые ложки

Способ приготовления по этапам:

Взбиваем яйца с сахаром.

Добавляем теплый кефир, ванильный сахар и растительное масло, перемешиваем.

Потом небольшими частями добавляем просеянную муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.

Накрываем чашку с тестом и оставляем на 15-20 минут.

Формируем колечки, обваливаем их в сахаре, выкладываем на противень на пергаментную бумагу. Отправляем запекать в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Завтраки для детей школьного возраста

Овсяная каша с клюквой и апельсином

Время приготовления 15 минут

Смешайте в кастрюле по полтора стакана овсяных хлопьев и клюквенного сока, добавьте 2 ст. л. сахара, цедру одного апельсина. Доведите до кипения и варите 6 минут, помешивая, добавьте 70 мл сливок.

Очищенный апельсин разделить на дольки, 70 г свежей клюквы добавить, подавая кашу на стол.

Яблочные оладьи

Время приготовления 35 минут

В глубокой миске замесить жидкое тесто из 1,5 стакана муки, 500 г кефира, двух яиц и щепотки соли. Очищенные 3 яблока нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто. Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, жарить оладьи с обеих сторон.

Готовые оладьи выложить на блюдо и обсыпать сахарной пудрой.

Советую приготовить гречневую кашу с маслом, можно с молоком. Как быстро приготовить это гречневое блюдо можно посмотреть здесь.

Полезный и вкусный завтрак маме на 8 Марта (с тыквой)

Предлагаю вам порадовать своих мам в Международный женский день (да и не только) оригинальными тыквенными блинчиками (панкейками). Они получаются очень ароматными, вкусными и полезными – просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

• тыква – 200 гр.
• яйцо – 1 шт.
• сахар – 2 столовые ложки
• мука – 3 столовые ложки
• молоко – 4 столовые ложки
• корица, ваниль, сода

Способ приготовления по этапам:

Отделяем белок яйца от желтка, взбиваем его с сахаром.

Тыкву трем на терке, добавляем туда желток, корицу и ваниль по вкусу, перемешиваем.

Далее в тыкву добавляем молоко, муку и гашеную соду, перемешиваем.

Потом добавляем взбитый с сахаром белок и снова хорошо перемешиваем. Выпекаем блинчики. Приятного аппетита!

Правильное питание для похудения

Давайте договоримся сразу: вся еда хорошая и полезная, ведь состоит из одинаковых макронутриентов! Попробуйте отказаться от условного деления «плохо-хорошо» в контексте еды и подходить к ней с позиции «хорошо ли я себя чувствую после этого продукта» и «могу ли я контролировать его употребление».

Сахар, фаст-фуд и снеки по своему составу не плохи, они калорийны, почувствуйте разницу! Наша беда во взаимоотношении с ними состоит в том, что крайне сложно удержаться и не съесть их много! Но проблема это наша, а не данной еды. В первую очередь нам нужно научиться слушать свой организм и успокаивать его капризы, понимать потребности и контролировать.

Во всем нужно знать меру! Если вы раз-два в неделю скушали пирожное картошку, то нет в этом ничего страшного. А вот если вы начинаете свой день чаем с 5 ложками сахара и кусищем торта, то да, это перебор. Все полезно и нормально даже для худеющего человека, если это не есть банками, пачками и упаковками.

Важно: ориентиром по выбору продуктов не должна быть мифическая ппшность или «полезность» еды, а степень их свежести и качество!

Почему так важен завтрак

Завтрак готовит твой организм к предстоящему дню. Что утром съел, такой и будет отдача.От чашки кофе с круассаном ты получишь моментальный заряд энергии. Но уже спустя час почувствуешь голод – простые углеводы быстро насыщают энергией, но так же быстро и заканчивают свое действие.

Ничего не ешь – еще печальнее. В желудке может возникнуть дискомфорт и даже рези – из-за соляной кислоты, которую содержит желудочный сок.Кислота расщепляет пищу, а если расщеплять нечего, она может повредить стенки желудка. Отсутствие еды нарушает перистальтику кишечника – это провоцирует такие неприятности, как вздутие, дисбактериоз и запоры.

К тому же, если ты не завтракаешь, слишком большая вероятность того, что за обедом ты постараешься восполнить недополученные калории и наесться до отвала. Высококалорийные обеды или ужины не успевают перевариться и организм откладывает их в жир, про запас. 

Оптимальный вариант – полезный, правильный завтрак по простым и вкусным рецептам. Твой организм получит белки, медленные углеводы, полезные жиры – словом, все, что ему надо для нормальной жизнедеятельности.