Всё о капустной диете

Применение квашеной капусты в диете

Квашеная капуста для похудения

Квашеная капуста давно лидирует в числе популярных диетических продуктов. В ее состав входят витамин К, который первый помощник при нормальной свертываемости крови, а также, как и в обычной капусте, в квашеной содержится витамин С, который повышает иммунитет. А витамин В приводит в порядок нервную систему. И все эти витамины и другие полезные вещества, сконцентрированы именно в квашеной капусте.

Квашеная капуста к тому же малокалорийная, так в ста граммах данного продукта содержится всего 19 килокалорий. Обычно диета с квашеной капустой включает в себя еще и белковую пищу, например отварное куриное и говяжье мясо, яйца, а также отварную или запеченную рыбу. Разрешается также сочетать квашеную капусту с рисом и гречневой кашей, в составе которых есть углевод.

Придерживаясь диеты, следует отказаться от продуктов как:

• Белый и ржаной хлеб;
• Картофель;
• Мучные и кондитерские изделия:
• Спиртные напитки;
• Жирная пища.

Нельзя забывать, что помимо диеты неплохо бы еще заниматься спортом, физкультурой или совершать пешие прогулки каждый день по два часа.

Меню на 5 дней

Быстрая 5-дневная диета позволит сбросить от 3 до 7 кг лишнего веса. Сорта капусты можно менять на протяжении всех 5 дней.

Примерный рацион выглядит следующим образом:

• завтрак — яичница из 2 яиц, салат из капусты, моркови и растительного масла, кофе или чай без молока и сахара;
• перекус: 150 г нежирного творога и чашка чая;
• обед: суп с капустой или тушеные овощи (капуста, лук, морковь) с порцией отварной курицы (не более 200 г), чай;
• полдник: стакан нежирного кефира;
• ужин: рагу из тушеной капусты и овощей, 100 г отварной рыбы, чай без сахара.

За 2 часа до сна допускается выпить стакан кефира с жирностью не более 1%

Важно соблюдать питьевой режим — выпивать не менее 30 мл чистой воды на каждый килограмм веса за день

Правила системы питания

Чтобы добиться достойного результата, следуйте простым и понятным правилам:

• Разнообразить рацион можно за счет разных сортов капусты. Брокколи и цветная капуста, конечно, дороже белокочанной. Зато вам не успеют надоесть однотипные блюда.
• Вы можете есть основной продукт диеты в любом виде: свежим, тушеным, квашеным и т.д.
• Если вы хотите, чтобы после диеты ваши ногти, волосы и кожа были в отличном состоянии, пейте много воды. Альтернатива обычной воде – минеральная вода без газов, любой несладкий чай.
• Немаловажный принцип – это дробное питание и последний прием пищи не позже, чем за 4 часа до сна.
• Если вас мучает голод, в качестве перекуса используйте зеленое яблоко или лист белокочанной капусты.
• Сахар, соль, жареные блюда, вредные продукты исключаем.
• Многие считают, что на диете нужно полностью исключать масло. Это неверный подход. Жиры наш организм в любом случае должен получать. Просто они должны быть правильные и в ограниченном количестве. Отличный вариант – заправлять салаты 1 ч.л. или 1 ст.л. растительного масла. Вы можете использовать как подсолнечное, так и оливковое.
• Не прибегайте к диете чаще, чем раз в 2 месяца.
• Чтобы сделать вкус блюд приятнее, используйте натуральные специи, пряные травы. От магазинных соусов откажитесь в пользу приготовленных самостоятельно. Они должны быть полезными и диетическими.
• Алкоголь не совместим с капустной диетой, поскольку излишне нагружает почки.

Диета на капустном супе на 7 дней

 Уверены в собственных силах и считаете себя человеком со стальной силой воли? Тогда капустная диета на 7 дней как нельзя лучше вам подходит! Данная вариация диеты относится к моновариантам. Поскольку на протяжении диеты худеющим разрешено употреблять только капусту. А точнее суп, приготовленный из этого овоща. Для него вам понадобятся такие простые продукты как:

• капуста (можете взять любой вид, какой вам по вкусу);
• болгарский перец – 2 шт.;
• томаты – 2 шт.;
• лук – 6 шт.;
• сельдерей – 4 шт.;
• морковь – 6 шт.;
• рис – 100 г.;
• зелень.

 Чтобы приготовить суп, необходимо сперва нарезать все овощи. Вы можете выбрать любой вариант нарезки, который вам по душе. Порезанные овощи сложите в кастрюлю, и залейте холодной водой. Поставьте кастрюлю на плиту и варите овощи на медленном огне. Параллельно с этим приготовьте рис в отдельной емкости. Как только овощи станут мягче, добавьте к ним сваренный рис и проварите 5 минут. После этого добавьте в суп зелень. Суп, приготовленный на таком овощном бульоне, обладает приятным вкусом. И поэтому вы не устанете каждый день наслаждаться его вкусом.

Правильный выход

Важно не только продержаться указанное количество дней на диете, но и правильно из нее выйти. После существенных ограничений в рационе может появиться сильная тяга к сладкому или жирному

Нужно постараться не набрасываться на вредную еду, так как в этом случае, все потерянные с таким трудом килограммы быстро вернутся.

Правильный выход из диеты заключается в постепенном увеличении в рационе нежирных белковых продуктов – творога, рыбы, мяса. А также введение в меню каш из цельных круп, макарон. Сладости можно употреблять понемногу, и лучше выбирать нежирные – зефир, пастилу, джем, варенье, мед. Иногда можно позволять себе пару долек шоколада.

Капустная диета на 10 дней

Для удобства распишите меню капустной диеты для похудения заранее. Так вы будете знать, какие и в каком количестве продукты нужно купить. Один из вариантов вашего рациона на 10 дней:

День первый

• Раннее утро – одно куриное яйцо, несладкий чай.
• Позднее утро – салат из квашеной капусты, растительного масла, а также моркови.
• День – бульон на постной говядине, отварной кусочек мяса.
• Вечер – тушеная капуста и куриная котлета на пару.

День второй

• Раннее утро – низкокалорийный творог с зеленым яблоком, чай на травах.
• Позднее утро – 2 яичных белка и 1 желток.
• День – овощной суп с капустой.
• Вечер – кефир, отварной кусок филе индейки или курицы.

День третий

• Раннее утро – натуральный йогурт с низким процентом жирности.
• Позднее утро – чай на травах, кусочек несладкой творожной запеканки.
• День – вареной кусок курицы, брокколи и цветная капуста на пару.
• Вечер – салат из свежих овощей: капусты, томатов, огурцов и зелени.

День четвертый

• Раннее утро – омлет из 2 куриных яиц и зелени.
• Позднее утро – смузи с капустой и зеленью.
• День – овощной суп на курином бульоне.
• Вечер – нежирная рыба, запеченная в фольге.

День пятый

• Раннее утро – овсяная каша на воде, ромашковый чай.
• Позднее утро – куриное яйцо всмятку.
• День – щи на постной говядине и без картофеля.
• Вечер – вареная гречневая каша, стакан 1%-ного кефира.

День шестой

• Раннее утро – рисовая каша на воде.
• Позднее утро – зеленое яблоко.
• День – тушеная капуста с кабачками, морковью, помидорами и луком.
• Вечер – салат из капусты и других свежих овощей.

День седьмой

• Раннее утро – смузи из сельдерея, капусты и ягод.
• Позднее утро – обезжиренный творог.
• День – капустный суп.
• Вечер – бульон с отварной треской.

День восьмой

• Раннее утро – овсяная каша с кусочками ягод или фруктов.
• Позднее утро – стакан нежирного, легкого кефира.
• День – овощной суп с капустой и бурым рисом.
• Вечер – брокколи и гречневые котлеты на пару.

День девятый

• Раннее утро – салат из свежих фруктов, заправленный соком апельсина.
• Позднее утро – нежирный йогурт, жасминовый или ромашковый чай.
• День – пюре из цветной капусты и тыквы.
• Вечер – филе индейки, запеченной в духовке с томатами и травами.

День десятый

• Раннее утро – омлет из 3 куриных белков, 2 желтков и брокколи.
• Позднее утро – кефир и любой фрукт.
• День – легкий куриный суп.
• Вечер – салат из капусты, моркови, огурца и сельдерея.

Это лишь примерное меню. Вы знаете основные принципы диеты.

Поэтому сможете изменить его в зависимости от своих предпочтений и возможностей. Большинство блюд просты в приготовлении.

Их рецепты вы можете найти на просторах Интернета.

Капустная диета на 10 дней может стать отличным помощником в похудении. Ее главный плюс в том, что основной продукт диеты дешевый.

Вы можете купить капусту на ближайшем рынке или в любом супермаркете около дома.

Этот овощ содержит в себе клетчатку, а значит вы не будете испытывать острый голод. Капуста также богата витаминами и другими полезными веществами.

Как худеют на капусте

Что дает этому овощу право быть одним из лучших продуктов для похудения? Пять факторов:

• маленькая калорийность (28 ккал на 100 г);
• природная клетчатка (грубые волокна, очищающие от шлаков);
• правильные углеводы (4,7 г на 100 г);
• богатый витаминный состав.

Сколько бы капусты вы ни съели, от нее невозможно поправиться – слишком небольшая калорийность, которая не в силах покрыть суточную потребность в энергии. Отсюда вывод: капуста – прекрасный диетический продукт.

Клетчатка – необходимый ингредиент на любом этапе диеты, если при этом у вас нет каких-то противопоказаний. Например, при острых формах болезней ЖКТ грубые волокна запрещены. Для здорового организма от клетчатки сплошная польза – чистит кишечник, выводит токсины, помогает питательным веществам хорошо усваиваться. Дальше я еще буду говорить об этом, но капустный сок, как и термически обработанные сорта капусты уже не содержат клетчатки, а значит, в меньшей степени подходят для полноценной диеты. Только свежие хрустящие листы капусты обладают необходимой нам клетчаткой.

Углеводы – это энергия, но углеводы из капусты и из пончика – это не одно и тоже. Да, оба вида дадут энергию, но в первом случае сахар в крови будет подниматься постепенно, а во втором – резко и быстро.

И наконец, витамины. Диетический продукт без витаминов – это неправильно и ведет к истощению. Диетическая газировка тоже содержит мало калорий, но она не подпитывает организм, а значит, через день после такой диеты вы почувствуете себя хуже, а не лучше. Другое дело – витаминный продукт. Это и польза, и правильное насыщение без истощения и обмороков.

Это интересно: Антибиотики в продуктах питания — изучайте с нами

Диета «Неделька»

Такой вид капустной диеты отлично подойдет тем, кто любит супы и жидкую пищу. Похудение при таком режиме питания будет проходить максимально активно.

Рацион при диете «Неделька» включает в себя капустный суп, который является основным блюдом. Для его приготовления вам понадобится:

• капуста белокочанная – 500 г;
• луковицы – 5 шт.;
• морковь средняя – 5 шт.;
• томаты спелые мясистые – 2 шт.
• сельдерей – 4 стебелька.
• перец болгарский – 2 шт.

Все подготовленные ингредиенты следует нашинковать и порезать средним кубиком. После этого отвариваем их около 30-ти минут.

Отдельно варим 100 г коричневого риса и добавляем его в общий бульон с овощей. Суп разрешается посолить.

Порцию, которая в итоге у вас получилась, следует разделить на весь день. Дополнительно к такому первому блюду добавляют:

• в понедельник – кислые фрукты или ягоды;
• во вторник – питаемся исключительно супом;
• в среду – овощи с низким содержанием крахмала;
• в четверг – молоко и кисломолочные изделия; в пятницу – протеины в виде нежирного мяса, помидорчики;
• в субботу – постное мясо, зелень и овощи;
• в воскресение – фреши из фруктов и овощи.

Свойства капусты

Витамина С в капусте больше чем в лимоне, апельсине и мандарине. Также этот овощ богат фолиевой кислотой, кальцием, железом, калием, серой, фосфором и так далее. В капусте много грубой клетчатки, а также витамина В.

Чтобы переварить белокочанную капусту, необходимо затратить много энергии, поэтому она так эффективна в любой диете. Но так как эта диета не сбалансирована, то теряя жиры, человек в дальнейшем теряет много белков, находящихся в мышцах и крови, а это может привести к атрофии мышц и к снижению иммунитета.

Следовательно, данную диету лучше использовать на короткий срок, когда срочно нужно похудеть. В дальнейшем возвращаться к ней раньше месяца строго запрещается.

Достоинства и недостатки диеты

Капуста — полезный диетический продукт. Благодаря низкой калорийности диета довольно легко переносится, но имеет ряд ограничений.

Положительные аспекты:

• уменьшение веса тела от 5 до 7 кг за 1 неделю;
• линейка продуктов достаточно обширна — не требуется голодание;
• ограничения в приеме пищи отсутствует. При чувстве голода разрешается съесть свежий салат.
• помогает нормализовать процессы пищеварения, очистить организм от токсинов, освободить от вредных веществ.

К недостаткам относят:

• возможный упадок сил, снижение работоспособности;
• пониженная концентрация внимания;
• желателен дополнительный прием витаминных комплексов;
• повышенный метеоризм из-за большого содержания клетчатки.

Овощной план питания считается достаточно сложным из-за нехватки углеводов. Перед применением диетического питания, основанного на этом овоще, рекомендуется посоветоваться с диетологом или терапевтом для исключения побочных реакций.

Суть и особенности

Чтобы избавиться от лишних килограммов, нужно заставить организм сжигать жировые отложения. Это можно сделать двумя способами – снижением калорийности пищи и физическими нагрузками. Многие идут по пути наименьшего сопротивления и выбирают первый способ, то есть садятся на диету.

Для похудения необходимо снизить суточную норму калорийности до 1200, а капустная методика предлагает пойти еще дальше и опустить планку до 600-800. За счет этого происходит стремительное избавление от лишних килограммов, за короткий срок можно значительно скорректировать свою фигуру.

Капустная диета для похудения может быть однокомпонентной, то есть в меню будет входить лишь этот овощ, но такая методика не должна затягиваться. Из капусты можно делать разнообразные блюда, полезен и ее сок.

Для диеты подойдут следующие виды овоща:

• белокочанная;
• краснокочанная;
• цветная;
• пекинская;
• савойская;
• брюссельская;
• кольраби;
• брокколи;
• кале.

Можно выбрать какой-то один вид, чтобы составить диетическое меню, а можно комбинировать в нем несколько разных, чтобы организм получил больше разнообразных полезных веществ. Каждая разновидность капусты хороша по-своему. Помимо нее, в рацион можно включать и другие низкокалорийные продукты – овощи, фрукты, злаки, бобовые, нежирное мясо птицу или рыбу.

Можно ли похудеть на капусте?

Капуста не относится к самым низкокалорийным овощам, есть и другие лидеры. Энергетическая ценность этого продукта от 18 ккал на 100 г. Но почему же так популярны диеты для похудения на капусте? Секрет в большом количестве грубой клетчатки. На переработку овоща организмом требуется больше энергии, чем поступает вместе с ним.

В чем плюсы такой диеты:

• очищается кишечник. Растительная клетчатка освобождает орган от каловых масс, остаточных продуктов распада, что способствует похудению;
• натуральность. Овощи полезны для здоровья, хорошо усваиваются, содержат разные витамины и минеральные вещества. На такой диете не нужно принимать добавки;
• дешевизна. Капуста относится к самым распространенным видам овощей, продается во всех магазинах, рынках круглый год, выращивается на своих участках, отлично хранится до самого лета;
• худеют все. На капусте сбросит вес любой человек, независимо от пола и возраста. Конечно, если соблюдать все правила и придерживаться рекомендуемого рациона. Ниже можно ознакомиться с результатами, отзывами о диете на капусте.

Помимо плюсов, капустная диета имеет и минусы. Переработать такое количество клетчатки под силу только при абсолютно здоровой системе пищеварения. Часто овощ вызывает боль в ЖКТ, вздутие, метеоризм. Капуста может спровоцировать обострение гастрита, холецистита и других заболеваний в стадии ремиссии. Она достаточно грубая, не каждый человек может пережевать большое количество.

Меню капустной диеты

Капустная диета может продолжаться до 10 дней. Одни выбирают щадящую диету на сутки, другие, пытаясь скинуть как можно больше веса, терпят диету целые 10 дней.

Меню на 3 дня

Между всеми приемами пищи рекомендовано кушать лишь свежую капусту. Разрешено немного разнообразить меню небольшим количеством любимых фруктов, но не бананами. В день нужно выпивать около 2,5 литров зеленого чая и чистой воды.

• Завтрак – 100 мл несладкого черного кофе;
• Обед – капустно-морковный салат, приправленный рафинированным маслом. Можно обедать капустным супом или капустой, тушенной с другими овощами и белым куриным мясом;
• Ужин – 200 г отварного хека или 200 г варенной куриной грудки. Ужин можно заменить стаканом нежирного кефира.

Если в течение дня появляется сильное чувство голода, то можно съесть капустный суп.

Меню на 7 дней

Такое меню достаточно разнообразное, поэтому придерживаться его будет не сложно.

• 1 день – можно кушать капустный суп и любимые фрукты, помимо бананов;
• 2 день – капустный суп и отварные овощи;
• 3 день – капустный суп и в дополнение фрукты и вареные овощи;
• 4 день – капустный суп и 1% молоко, не больше чем 0,5 литра в день;
• 5 день – капустный суп, 500 г постного мяса, приготовленного на пару, или хека, свежие помидоры;
• 6 день – капустный суп, постное мясо до 300 г и овощи;
• 7 день – суп из капусты, свежеотжатый фруктовый сок и овощное рагу.

Обязательно нужно соблюдать питьевой режим. В сутки необходимо выпивать не меньше 2,5 литров воды и свежезаваренного зеленого чая.

Меню на 10 дней

Такая диета продолжается 10 дней, но питание однообразное. Меню для этой диеты повторяется ежедневно.

• Завтрак – чашка черного кофе без добавления сахара;
• Обед – свежий капустно-морковный салат, приправленный любым рафинированным маслом, и 1 яйцо. На другой день можно прибавить еще одно яйцо и придерживаться такого рациона до конца диеты;
• Ужин – 200 г варенного постного мяса или рыбы, стакан обезжиренного кефира.

Салат из капусты можно есть без ограничения даже между приемами пищи.

Преимущества и недостатки способа похудения

Поводом сесть на капустную диету может послужить тот факт, что у нее много плюсов. Попробуем охватить их все:

• избавление от запоров;
• улучшение и активация обмена веществ;
• получение продолжительного ощущения сытости;
• широкий список разрешенных продуктов;
• антираковые свойства капустного меню;
• бюджетность программы похудения;
• достижение быстрого долговременного результата при условии постепенного возвращения к привычной системе питания.

Минусов у капустной диеты тоже немало:

• низкоуглеводный характер диетического меню отрицательно сказывается на уровне энергии, а, значит, и работоспособности человека;
• табу на сладкое и, вообще, сахар делает этот способ похудения абсолютно неподходящим для тех, кто занимается умственным трудом;
• ввиду преимущественного употребления в пищу капусты возможно развитие авитаминоза, появление дискомфорта и болевых ощущений в кишечнике и желудке; бессонницы, аллергии, повышение газообразования, обострение хронических заболеваний суставов;
• ограниченность, скудность и несбалансированность меню;
• высокий риск срывов диеты;
• слишком низкая суточная калорийность рациона;
• частые приступы голода.

Рецепты

Капустные котлеты

Вам потребуются:

• капуста – 1 кг;
• масло сливочное – 50 граммов;
• крупа манная – 80 граммов;
• молоко – 1 стакан;
• яйца куриные – 3 штуки;
• соль – щепотка.

Как приготовить

1. Отделите капустные листья, варите в кипящей воде 10 минут и измельчите в блендере.
2. Выложите капустную массу в разогретое сливочное масло и тушите 5 минут.
3. Влейте молоко.
4. Добавьте манку и соль. Перемешайте. Накройте крышкой и снимите с плиты.
5. В остывшую массу положите 3 желтка и 2 белка. Вымесите фарш.
6. Сформируйте котлетки, при желании запанируйте их в сухарях.
7. Выложите котлеты на противень, застланный пергаментом, смажьте взбитым белком.
8. Готовьте в течение 30 минут в прогретой до 180 градусов духовке.

Капустно-огуречный салат

Вам потребуются:

• капуста – 200 граммов;
• огурец среднего размера – 1 штука;
• растительное масло – 1 ст. л.

Как приготовить

1. Капусту нарежьте тонко.
2. Огурец натрите на терке.
3. Смешайте овощи и заправьте маслом. Перемешайте.

Капустный суп

Вам потребуются:

• капуста белокочанная – 0,5 кг;
• морковь – 5 штук;
• лук репчатый – 5 штук;
• перец болгарский зеленого цвета – 2 штуки;
• сельдерей – 4 штуки;
• помидоры – 5 штук (можно заменить 200 мл томатного сока);
• вода – 5 литров.

Как приготовить

1. Капусту нашинкуйте.
2. Лук и перец нарежьте полукольцами.
3. Морковь нарежьте кубиками.
4. Сельдерей порубите.
5. Помидоры разрежьте на несколько частей.
6. Сложите подготовленные овощи в кастрюлю, залейте водой и отправьте на плиту.
7. Варите после закипания 10 минут. Затем накройте крышкой и томите минут 20 (овощи должны стать мягкими).

Ленивые голубцы

Вам потребуются:

• капуста белокочанная – 150 граммов;
• фарш из куриного филе – 0,6 кг;
• лук репчатый – 50 граммов;
• рис, предварительно отваренный, – 50 граммов;
• яйцо куриное – 1 штука;
• соль – щепотка.

Как приготовить

1. Капусту и лук пропустите через мясорубку.
2. Соедините овощи с куриным фаршем.
3. Добавьте рис и яйцо.
4. Посолите. Перемешайте.
5. Сформируйте голубцы.
6. Выложите их на противень и отправьте на 35 минут в прогретую до 190 градусов духовку.

Капустно-морковный салат

Вам потребуются:

• капуста белокочанная – 0,5 кг;
• морковь – 0,2 кг;
• яблоки – 0,2 кг;
• лимонный сок;
• перец черный – по желанию.

Способ приготовления

1. Капусту нашинкуйте.
2. Яблоки и морковь натрите на средней терке.
3. Объедините фрукты и овощи, заправьте лимонным соком и слегка поперчите.

Каких результатов ожидать от диеты?

Капустная диета поможет потерять до 8 кг веса всего лишь за 10 дней. При полном соблюдении всех рекомендаций, за месяц можно скинуть более 20 кг веса. Именно такие цифры можно найти на различных форумах, которые посвящены борьбе с лишним весом.

Диета на капусте – это строгое низкокалорийное питание, которое можно практиковать не чаще, чем раз в полгода. Такая диета идеально подойдет для тех людей, которые ведут малоподвижный образ жизни и не посещают спортзал. Диета слишком малокалорийная, поэтому плохо подойдет тем, кто ведет слишком активный образ жизни.

После капустной диеты очень важно подобрать себе низкокалорийное и в то же время сбалансированное питание, иначе можно очень быстро все свои килограммы заполучить назад

В чем суть данной методики

Капустная диета — уникальный способ не только похудения, но и всеобщего оздоровления. В основе рациона лежит употребление специального овощного супа, приготовленного без соли.

Также допускается употреблять некоторые фрукты и овощи. Отсутствие углеводных продуктов в меню — залог успешной потери лишнего веса.

Буквально за 1 неделю можно утратить порядка 7 — 10 килограммов

Чтобы вес не нагрянул обратно, да еще и в двойном размере, важно выполнять все условия диеты и в дальнейшем вести здоровый образ жизни

Капуста — ценный продукт в кулинарии. Регулярное её потребление насытит клетки организма комплексом витаминов A, C, B.

Растительная клетчатка, содержащаяся в капусте в большом количестве, устранит чувство голода. С её помощью улучшается перистальтика кишечника, связываются жиры и стимулируется процесс переработки пищи.

Капустная диета – плюсы и минусы

• короткий срок – диета длится всего 7 дней;
• быстро заметные результаты – эффект от диеты виден уже после одного дня ее употребления;
• большая потеря веса – 6-8 кг за 7 дней;
• не обременяет бюджет – меню в рационе основано на капусте, которая является дешевой и общедоступной, независимо от ее типа;
• удобство – основой диеты является суп из капусты или бигос, которые легко готовить;
• диета, богатая клетчаткой – фрукты и овощи, содержащиеся в рационе, содержат большую часть клетчатки, которая ускоряет пищеварение, стимулирует перистальтику кишечника и предотвращает метеоризм и запоры;
• очищение организма от шлаков и токсинов;
• отсутствие чувства голода – человек на диете не ест определенного количества блюд, ему разрешено есть любое количество супа из капусты;
• внедрение здорового образа питания – потребление сахара и алкоголя запрещено в рационе, и отказ от этих продуктов на неделю поможет вам навсегда отказаться от них.

• однообразие – диета основана на употреблении супа из капусты;
• это не вкусно – у капустного супа есть специфический вкус, который может не всем понравиться, кроме того употребление в неограниченном количестве в течение недели может привести к его отвращению;
• отсутствие сбалансированного питания – однообразие диеты не позволяет вам обеспечивать организм белками, жирами, углеводами, минералами и витаминами в нужном количестве, что может негативно сказаться на вашем здоровье;
• недостаток жира в рационе ограничивает способность организма усваивать витамины, содержащиеся в овощах,
• диета способствует выведению из организма минералов, в частности кальция и магния;
• эффект йо-йо – диета обеспечивает организм очень низким количеством калорий, поскольку она мешает его работе, а после окончания диеты она часто вызывает защитную реакцию, которая проявляется в начале накопления энергии в виде жировой ткани и, следовательно, – возвращается с избытком потерянных килограммов, поэтому очень важен правильный «выход» из диеты;
• потеря воды вместо жировой ткани во время похудения – капуста является мочегонным средством;
• снижение основного обмена веществ за счет потери мышечной ткани в результате недостаточного снабжения организма белком;
• нарушение регуляции обмена веществ;
• ухудшение состояния кожи, ослабление ногтей и выпадение волос во время и после диеты – это вызвано недостаточным запасом питательных веществ.

Польза капустной диеты и ее основные особенности

1. В составе продукта в большом количестве содержится клетчатка, которая дает организму сытость. Кроме того, капуста позволяет ускорить процесс жиросжигания, поэтому считается эффективной для снижения веса.

2. Также в составе содержатся углеводы, которые «заставляю» организм расходовать имеющиеся жировые отложения.

3. Самая низкая калорийность у белокочанной капусты. На 100 грамм продукта приходится всего 27 Ккал. Также допускается включать в меню квашеную капусту, калорийность на 100 грамм – 19 Ккал.

4. Мало кто знает, что в данном продукте содержится больше витамина С, чем в любом цитрусе. Кроме того, в составе также есть фолиевая кислота, витамины группы В, которые играют важную роль в нормальном функционировании всех систем организма.

5. Капустная диета эффективно очищает организм, значительно улучшает состояние слизистых и работу кишечника.

Противопоказания

 Мы еще не упоминали о том, кто именно придумал эту диету и для кого она предназначается

Но это крайне важно для понимания того, почему введены определенные ограничения и противопоказания. Данная диета была разработана врачами для пациентов, которые восстанавливаются после операции

И только спустя какое-то время стало понятно, что такая диета не только полезна в послеоперационный период. С ее помощью можно даже похудеть.

 Однако оценить высокую эффективность капустной диеты смогут далеко не все. Запрещено использовать эту диету людям, у которых имеются такие заболевания как сахарный диабет или гастрит.

 Капустная диета для похудения противопоказана и людям, которые страдают заболеваниями почек, желчевыводящих путей, печени. Беременным и людям, у которых сильная степень ожирения, тоже запрещается сидеть на капустной диете. Подобные запреты доктора объясняют высокой степенью несбалансированности диеты.

 Следовательно, если человек, у которого были обнаружены перечисленные выше заболевания, хотя бы несколько дней посидит на такой диете, у него возникнут осложнения, что крайне нежелательно.

Поэтому, если вы планируете сбросить вес при помощи одной из вариаций капустной диеты, убедитесь, что у вас нет никаких противопоказаний.

Самые популярные диеты

Белковая диета
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Гречневая диета
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Диета Дюкана
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Японская диета
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Диета Аткинса
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Шоколадная диета
Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Яблочная диета
Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Голливудская диета
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Французская диета
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Любимая диета
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Огуречная диета
Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Диета Монтиньяка
Эффективная система питания. Нормализация обмена веществ. Надолго.