Понятие метаболизма
Метаболизм — совокупность всех химических реакций, протекающих в живом организме. Значение метаболизма состоит в создании необходимых организму веществ и обеспечении его энергией.
Выделяют две составные части метаболизма — катаболизм и анаболизм.
Составные части метаболизма
Часть
Характеристика
Примеры
Затраты энергии
Катаболизм (энергетический обмен, диссимиляция)
Совокупность химических реакций, приводящих к образованию простых веществ из более сложных
Гидролиз полимеров до мономеров и расщепление последних до низкомолекулярных соединений углекислого газа, воды, аммиака и других веществ
Энергия выделяется
Анаболизм (пластический обмен, ассимиляция)
Совокупность химических реакций синтеза сложных веществ из более простых
Образование углеводов из углекислого газа и воды в процессе фотосинтеза, реакции матричного синтеза
Энергия поглощается
Процессы пластического и энергетического обмена неразрывно связаны между собой. Все синтетические (анаболические) процессы нуждаются в энергии, поставляемой в ходе реакций диссимиляции. Сами же реакции расщепления (катаболизма) протекают лишь при участии ферментов, синтезируемых в процессе ассимиляции.
Роль ФТФ в метаболизме
Энергия, высвобождающаяся при распаде органических веществ, не сразу используется клеткой, а запасается в форме высокоэнергетических соединений, как правило, в форме аденозинтрифосфата (АТФ). По своей химической природе АТФ относится к мононуклеотидам.
АТФ (аденозинтрифосфорная кислота) — мононуклеотид, состоящий из аденина, рибозы и трёх остатков фосфорной кислоты, соединяющихся между собой макроэргическими связями.
В этих связях запасена энергия, которая высвобождается при их разрыве:
АТФ + H2O → АДФ + H3PO4 + Q1
АДФ + H2O → АМФ + H3PO4 + Q2
АМФ + H2O → аденин + рибоза + H3PO4 + Q3,
где АТФ — аденозинтрифосфорная кислота; АДФ — аденозиндифосфорная кислота; АМФ — аденозинмонофосфорная кислота; Q1 = Q2 = 30,6 кДж; Q3 = 13,8 кДж.
Запас АТФ в клетке ограничен и пополняется благодаря процессу фосфорилирования. Фосфорилирование — присоединение остатка фосфорной кислоты к АДФ (АДФ + Ф → АТФ). Он происходит с разной интенсивностью при дыхании, брожении и фотосинтезе. АТФ обновляется чрезвычайно быстро (у человека продолжительность жизни одной молекулы АТФ менее 1 мин).
Энергия, накопленная в молекулах АТФ, используется организмом в анаболических реакциях (реакциях биосинтеза). Молекула АТФ является универсальным хранителем и переносчиком энергии для всех живых существ.
Как замедлить?
Рассматривая специфические и общие пути катаболизма, можно сделать вывод о том, что остановить катаболизм невозможно. В то же время, можно поискать пути его замедления.
Скорость катаболизма напрямую связана со скоростью обмена веществ. Несмотря на тот факт, что люди думают, что медленный обмен веществ приводит к набору веса и приводит к катаболизму – это не совсем верно. Поэтому, если ваша цель замедлить катаболизм, есть 3 основных пути:
- Увеличить время анаболических процессов.
- Уменьшить стресс для организма.
- Замедлить обмен веществ.
Для увеличения анаболических процессов, нужно постоянно подпитывать организм энергией и строителями.
Для увеличения времени анаболических процессов нужно есть трудноперевариваемую пищу (сложные углеводы, обильно снабженные клетчаткой), и употреблять не менее 2-х грамм белка на килограмм чистой массы.
Уменьшение стрессовых ситуаций для организма достичь проще. Не двигайтесь, спите и ощущайте радостные эмоции. Этому может помочь выходной/отпуск/перерыв между тренировками. 8 часовой сон, и плитка черного горького шоколада.
Замедление обмена веществ достичь предельно просто – нужно просто создать ситуацию, при которой обменные процессы предельно замедлятся. Хороший способ – много спать. Плохой способ – перестать есть.
Метаболизм
Это набор химических реакций, которые поддерживают жизнь живого организма (размножение и рост). Метаболизм делится на 2 вида: анаболизм и катаболизм, поэтому одно без другого не может существовать. Что бы было понятнее – рассмотрим метаболизм на примере живого существа (человека, животного итак далее):
В процессе эволюции живые организмы научились выживать за счет того, что у них развился механизм накопления и сжигания внутреннего вещества (анаболизм и катаболизм). Это можно представить в виде агрегата работающего на солнечных батареях. Есть солнце, все крутится и вертится, а лишняя энергия запасается в аккумуляторы (анаболизм). Нет солнца, начинают работать батареи (катаболизм). И если долго не будет солнца, то наш механический прообраз человеческого организма — остановится.
Поэтому жизнь устроена почтитак, если рассматривать ее в первом приближении. Наш организм основан на том же принципе, что даже если после длительного не поступления в организм энергии (пищи), он не выйдет из строя. Живые существа научились частично разрушать себя, используя высвободившуюся энергию для продолжения движения, чтобы найти пищу. Пока ученые не сумели сделать такой механизм в лаборатории и, наверное, они не скоро научатся. Природе для этого понадобилось огромный период времени…
Катаболизм Определение
Катаболизм является частью метаболизма, ответственного за расщепление сложных молекул на более мелкие молекулы. Другая часть обмена веществ, анаболизм строит простые молекулы в более сложные. Во время катаболизма энергия высвобождается из разрушающихся связей больших молекул. Как правило, эта энергия затем сохраняется в связях аденозинтрифосфата (АТФ). Катаболизм увеличивает концентрацию АТФ в клетка как он расщепляет питательные вещества и пищу. АТФ в таких высоких концентрациях с большей вероятностью отдает свою энергию при выделении фосфата. Затем анаболизм использует эту энергию для объединения простых предшественников в сложные молекулы, которые добавляют в клетку и накапливают энергию для деление клеток.
Многие пути в катаболизме имеют аналогичные версии в анаболизме. Например, большие молекулы жира в организм Пища должна быть разбита на маленькие жирные кислоты что оно состоит из. Затем, чтобы организм накапливал энергию на зиму, необходимо создавать и хранить большие молекулы жира. Катаболические реакции расщепляют жиры, а анаболические пути восстанавливают их. Эти метаболические пути часто используют одни и те же ферменты. Чтобы уменьшить вероятность того, что пути будут нарушать прогресс друг друга, пути часто подавляют друг друга и у эукариот разделяются на разные органеллы.
Тренировка: тратим жир и сохраняем мышцы
Правильная организация тренировок с учетом катаболизма включает несколько моментов:
- Чтобы расщепить жировые клетки, необходим строго дозированный дефицит калорийности – не больше10–15 % от суточной потребности. На сушке с потерей веса этот дефицит нужно уменьшать. К 3-й неделе он должен составить 5–7 %.
- Для сохранения мышечной ткани в условиях дефицита энергии необходимы тренировки – тогда организм поймет, что мышцы «при деле», не станет превращать их в энергетический источник.
- Режим тренировок – 3–4 раза в неделю по 45 минут; тренироваться нужно часто, но непродолжительно. Перетренированность – один из главных факторов катаболизма мышц.
- Нагрузки должны быть интенсивными: рабочий вес соответствует возможности работать с ним до 12 раз при первом подходе. Оптимально будет чередовать нагрузку на три группы мышц, и выполнять её по кругу.
- Силовые упражнения должны создать ситуацию стресса. В первые 25–30 минут тренировки организм тратит свои энергетические запасы из гликогена печени, затем гормоны направляют процесс извлечения энергии из жировых депо, минуя работающие мышцы. Расщепление жирных кислот длится около 20 минут – это и есть время эффективного жиросжигания на тренировке.
Кардио после силовых упражнений лучше не делать – слишком большой риск восполнения дефицита энергии за счет натруженных мышц. Двигательной активности посвящаем отдельный день.
Подробнее о том, что такое катаболизм
Катаболизм – это процесс, в ходе которого сложные вещества, в виде совокупности клеток, тканей, органов и прочего, расщепляются на более простые. Процессы катаболизма обязательно сопровождаются образованием и обогащением клеток энергий в виде АТФ, которая впоследствии может быть израсходована на синтез и другие процессы жизнедеятельности, например, движение.
На катаболизм, а точнее на скорость расщепления сложных веществ, влияют следующие гормоны:
- кортизол — вырабатываются в организме вследствие стрессовых ситуаций;
- адреналин, концентрация которого может быть увеличена при голоданиях, а также тогда когда человек испытывает сильные эмоции;
- глюкагон – гормон сжигания жира, активно вырабатывающийся при ограничении количества поступления углеводов из продуктов питания (в диетологии это возможно благодаря диетам с преобладающим потреблением белковой пищи).
Что такое анаболизм
Анаболизм представляет собой процесс синтезирования мелких молекул в крупные, в ходе которого затрачивается энергия. С помощью этого процесса образуются новые высокомолекулярные соединения – белки, в том числе мышечные волокна, углеводы и жиры. У всех живых организмов анаболические реакции протекают таким образом, что клетки сами синтезируют для себя необходимые вещества: белки, жиры, полисахариды, нуклеотиды.
Рост мышц невозможен при недостатке молекул белка, как материала для новых клеток, так и углеводов, так как анаболические процессы происходят с затратами энергии.
Что может указывать на проблемы с обменом веществ?
Большинство патологических процессов так или иначе связаны с определенными обменными процессами, которые произошли в организме не так, как задумано. Поэтому нарушение обмена веществ может произойти на совершенно любом уровне: как местно в определенном органе (если он воспалился), так и во всем организме (что происходит, например, при метаболическом синдроме). Вот какие проблемы часто связывают с нарушением обмена веществ.
- Колебания веса. В норме оно происходит постоянно: если вес колеблется в пределах 5−6 кг в течение года — это нормально. Колебания веса в течение суток обусловлено обычно колебаниями воды в организме, количеством съеденной еды, опорожненным или неопорожненным кишечником. Из-за этих факторов +\- 1,5−2 кг легко можно увидеть на весах (в период новогодних праздников эта цифра может быть и больше). Если же человек заметил, что за 2−3 месяца внезапно набрал 10 и более кг без видимых причин — это повод обратиться к эндокринологу.
- Отечность. Если при колебаниях веса человек наблюдает у себя постоянные отеки на ногах, на пальцах рук, на лице — это серьезный повод проверить состояние здоровья.
- Внезапно появившаяся пищевая аллергия. Из-за воспалительного процесса в кишечнике стенка может стать проницаемой для крупных молекул, у человека внезапно может появиться аллергия или непереносимость тех продуктов, которые он раньше спокойно ел. Это значит, что есть сбой в обмене веществ.
Фото: pixabay.com
- Повышение уровня инсулина. Злоупотребление сладким может привести к повышению уровня инсулина. Это приведет к тому, что клетки перестанут реагировать на инсулин и начнут «голодать» (инсулинорезистентность), а это определенно нарушение метаболизма.
- Проблемы со стулом, вздутие живота. Это может быть признаком нарушения обмена тех или иных пищевых компонентов — нужно провериться у гастроэнтеролога. Вот простой пример: с возрастом пропал фермент, расщепляющий лактозу, поэтому когда человек пьет молоко, у него начинается вздутие, метеоризм и расстройство стула. Это может говорить о нарушении метаболизма лактозы. К слову, достаточно часто расстройства пищеварительного тракта могут быть связаны и с психологическими проблемами: тогда гастроэнтеролог после проведения исследований может отправить к психологу.
- Ухудшение состояния кожи, сыпь. Изменения на коже часто встречаются, если человек увлекается «мусорной» едой, хотя сыпь может появиться и из-за индивидуальной непереносимости к совершенно нормальным продуктам, например, апельсинам. Если есть такая проблема — попробуйте вести пищевой дневник и отмечать состояние кожи. Возможно, со временем удастся обнаружить связь симптома и определенной еды.
- Повышенная потливость. Такой симптом может говорить о гормональном, возрастном либо нарушении, связанном с наследственностью.
- Сонливость, вялость. Такое состояние встречается у людей, которые часто прибегали к диетам и пищевым ограничениям: обмен веществ может находиться в режиме энергосбережения и запасания на случай голода. Голодание, длительный дефицит калорийности более 500 ккал является серьезным стрессом для обмена веществ и психики. Метаболизм при этом не портится, скорее, адаптируется к внешней среде и образу жизни. Вот и выходит, что чем больше в жизни человека диет, тем выше риск лишнего веса. Если вы постоянно испытываете вялость, сонливость, необходимо сходить на прием к эндокринологу и проверить состояние щитовидной железы.
Энергетические потребности
Масса тела и его композиционный состав. Чем выше масса тела, тем выше потребность в калориях. Верно и то, что люди с высоким соотношением мышц к жировой ткани нуждаются в калориях сильнее, чем лица с аналогичной общей массой, но с меньшим процентом мышечной ткани. Лица с высоким мышечно-жировым соотношением отличаются более высоким уровнем основного обмена, чем люди с аналогичной общей массой, но с меньшим мышечно-жировым соотношением.
Возраст. Когда мы становимся старше, мы сталкиваемся с факторами, которые приводят к сокращению энергетических потребностей. Наша мышечная масса снижается, что приводит к уменьшению мышечно-жирового соотношения. Наш метаболизм постепенно перестраивается, что также влечет за собой уменьшение потребности в калориях.
Перечисленные ниже возрастные факторы сокращают наши энергетические потребности:
- Гормоны – с возрастом в организме мужчин и женщин образуется меньше тестостерона и эстрогена. Оба гормона участвуют в анаболических процессах, которые потребляют энергию. Синтез человеческого гормона роста, который оказывает колоссальное влияние на анаболические реакции, также уменьшается с возрастом. Когда мы стареем, баланс смещается от анаболических гормонов в сторону катаболических, что резко повышает предрасположенность к набору веса, причем за счет жировой ткани, а не мышц.
- Менопауза – когда женщины приближаются к периоду менопаузы, падает выработка гормонов, которые заставляют организм сжигать больше энергии. Большинство женщин обнаруживает, что сбросить вес в этот период очень проблематично. Впрочем, эксперты считают, что менопаузальный и постменопаузальный набор веса лишь отчасти вызван гормональными изменениями. Другие возрастные факторы, в частности, снижение физической активности и несбалансированное питание, оказывают на массу тела гораздо большее влияние.
- Физическая активность – с возрастом люди, как правило, не так активны, как были в молодости. Объясняется это не только более размеренным образом жизни. Большинство людей, которые в молодости зарабатывали тяжелым физическим трудом, после 45 переходят на сидячую работу. Это может быть связано с продвижением по службе, которое имеет место во многих отраслях, например, в армии, полиции, пожарной службе, а также переподготовкой, переходом на принципиально иную работу или ранним выходом на пенсию.
- Теория накопления отходов жизнедеятельности – когда мы становимся старше, растет число клеток с конечными продуктами жизнедеятельности, что, по всей видимости, негативно сказывается на интенсивности обменных процессов.
Пол. Мужчины обладают более высоким уровнем основного обмена, чем женщины, что объясняется большим процентом мышечной ткани в мужском организме. Это значит, что среднестатистический мужчина сжигает больше калорий, чем среднестатистическая женщина его возраста с аналогичной массой тела.
Обмен веществ и энергии
Пластический и энергетический обмены
Питательные вещества — это любое вещество, пригодное для еды и питья живым организмам для пополнения запасов энергии и необходимых ингредиентов для нормального течения химических реакций обмена веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и микроэлементов.
Метаболизм — это совокупность всех химических реакций, происходящих в организме. Значение метаболизма состоит в создании необходимых организму веществ и обеспечение его энергии. Выделяют две составные части метаболизма-катаболизм и анаболизм.
Катаболизм (энергетический обмен) — процесс метаболического распада, разложения на более простые вещества (дифференциация) или окисления какого-либо вещества, обычно протекающий с высвобождением энергии в виде тепла и в виде АТФ.
Анаболизм (пластический обмен) — совокупность химических процессов, составляющих одну из сторон обмена веществ в организме, направленных на образование клеток и тканей. За счет анаболизма происходит рост, развитие и деление каждой клетки.
Обмен веществ между организмом и окружающей средой — необходимое условие существования живых существ, это один из основных признаков живого. Из внешней среды организм получает кислород, органические вещества, минеральные соли, воду. Во внешнюю среду отдает конечные продукты распада: углекислый газ, излишки воды, минеральных солей, мочевину, соли мочевой кислоты и некоторые другие вещества.
У человека в течение жизни почти все клетки организма сменяются несколько раз. Кровь за год полностью обновляется 3 раза, за сутки меняется 450 млрд эритроцитов, до 30 млрд лейкоцитов, 1/75 всех костных клеток скелета, до 50 % эпителиальных клеток желудка и кишечника.
Энергия, высвобождающаяся при распаде органических веществ, не сразу используется клеткой, а запасается ею в виде высокоэнергетических соединений, как правило, в виде АТФ. АТФ — нуклеотид, состоящий из аденина, рибозы и трёх остатков фосфорной кислоты, соединяющихся между собой макроэргическими связями.
В этих связях запасена энергия, которая высвобождается при их разрыве:
- АТФ+Н2О -> АДФ+Н3РО4+Q1,
- АДФ+Н2О->АМФ+Н3РО4+Q2,
- АМФ+Н2О->аденин+рибоза+Н3РО4+Q3,
где АТФ-аденозинтрифосфорная кислота; АДФ-аденозиндифосфорная кислота; АМФ-аденонмонофосфорная кислота; Q1 = Q2 = 30,6 кДж.
Запас АТФ в клетке ограничен и пополняется благодаря процессу фосфорилирования. Фосфорилирование — присоединение остатка фосфорной кислоты к АДФ (АДФ+Ф->АТФ). В результате превращений эти вещества попадают в клетки. Здесь они расщепляются (глюкоза -до воды и углекислого газа). Высвобожденная энергия используется клетками для поддержания своей жизнедеятельности. Этот процесс называется энергетическим обменом. Пластический и энергетический обмены происходят одновременно и неразрывно связаны друг с другом, но не всегда являются уравновешенными. Чаще всего это связано с возрастом человека.
Какие есть виды стероидов?
Существует две основные группы, по которым делятся анаболики – это оральные и инъекционные препараты. Оральные – это то, что пьют и глотают, а инъекционные – это то, что колют (как правило, колют внутримышечно в ягодицы, бедра или дельты). Оральные анаболические стероиды – что это такое? Это стероиды, которые начинают действовать быстрее, чем инъекционные, но длительность жизни у них короче. Как правило, живут они не больше 24 часов. По этой причине данный вид препаратов применяют равными долями в течении суток для поддержания должного уровня гормонов в крови (чтобы не было резких спадов и взлетов).
Все оральные стероиды сконструированы на молекулярном уровне так, что они не разрушаются в кишечнике целиком, а всасываются в кровь. При этом кровь проходит по циклу очистки через печень, которая является главным фильтром организма, где изрядная доля препарата ин активируется (так что, если будете злоупотреблять оральными препаратами, то ваша печень очень сильно пострадает).
Примеры популярных оральных стероидов:
Метан (метандростеналон, данабол, напосим) – древний оральный препарат, который пользуется очень высокой популярностью среди атлетов. От приема метана происходит значительная задержка жидкости (по большей части жидкость задерживается именно в мышцах). Анаболическая активность – 200% от тестостерона. Присутствует ароматизация и он токсичен для печени. Продолжительность действия в организме: около 7 часов. Время обнаружения: от 60 до 90 дней.
Туринабол (туриновер, турик) – экзотический оральный препарат, который пользуется хорошим спросом. От приема туринабола не происходит задержка жидкости в организме (что очень хорошо для любителей сухой мышечной массы и сушки). Анаболическая активность – 180% от тестостерона. Отсутствует ароматизация и он токсичен для печени (но в меньшей степени, чем метан). Продолжительность действия в организме: около 15 часов. Время обнаружения: от 230 до 260 дней.
Станозолол (стромбафорт, становер, стромба) – популярный оральный стероид, который пользуется не плохим спросом среди спортсменов. Станозолол не задерживает жидкость в организме (что очень хорошо для любителей сухой мышечной массы и сушки) и является антагонистом прогестерона. Анаболическая активность – 320% от тестостерона. Отсутствует ароматизация и он токсичен для печени (но в меньшей степени, чем метан и туринабол). Продолжительность действия в организме: около 50 часов. Время обнаружения: от 30 до 40 дней.
Анавар (оксандролон, оксандрин, анатрофилл) – достаточно известный препарат с высокой анаболической активностью. Именно из-за высокой анаболической активности (которая составляет – 400% от тестостерона) и низкой андрогенной активности (всего лишь 25% от тестостерона) он так популярен в мире. Но из-за высокой цены его не каждый может себе позволить. Анавар не задерживает жидкость в организме. Для чего нужен стероид анавар? Чаще всего его используют на сушке, чем для набора мышечной массы. Отсутствует ароматизация. Токсичность для печени — слабая. Продолжительность действия в организме: около 13 часов. Время обнаружения: от 40 до 50 дней.
Спортивное питание для наилучшего анаболизма
Аминокислоты
Номером один из спортпита можно выделить аминокислоты полного цикла, также с разветвленными цепями (ВСАА). Желательно употребление и той, и другой добавки. Аминокислоты из спортивного питания усваиваются в течение получаса, что способствует скорейшему восстановлению и синтезу новых клеток, а это в разы быстрее, чем расщепление аминокислот из продуктов питания. Подробнее о аминокислотах BCAA →
Гейнер
Высокоуглеводные коктейли бывают нескольких видов – быстрые и медленные, в зависимости от содержания простых углеводов в составе, и так же различаются по процентному соотношению белков и углеводов. Гейнер является быстрым и полноценным источником энергии из углеводов, а также аминокислот, жиров, витаминов и минералов. Добавка подходит для перекусов, приема после тренировок, а также перед сном, для поддержания анаболизма ночью.
Балансировка процессов
Многие люди пытаются остановить катаболические процессы или перестараться с ними (на тренировках) в идее получения максимальных результатов. Это не очень хороший подход, поскольку процессы зависят друг от друга. Чтобы максимизировать результаты, необходимо сбалансировать процессы анаболизма и катаболизма.
Мы должны напрячь наши мышцы и деградировать многие вещества, чтобы высвободить энергию, но мы также должны позволить нашему организму отдохнуть достаточно долго и получить необходимую пищу, чтобы преуспеть в восстановлении тканей и строительстве новых и более сильных. Когда человек тренируется слишком часто и недостаточно спит или недостаточно питается, у организма нет выбора, кроме как оставаться дольше в катаболической фазе и поэтому результаты уменьшаются или даже переходят от прогресса к регрессу!
Для чего нужны стероиды?
Основная задача – это повышение физических качеств человека. То есть, они делают вас: быстрее, сильнее, массивнее, выносливее и т.д. Именно поэтому, они очень популярны в таком виде спорта, как – профессиональный бодибилдинг (да и вообще их используют в любых видах спорта, где нужно показать максимальный результат). В бодибилдинге самым важным критерием является набор мышечной массы (качественный набор), и с помощью анаболиков, можно ускорить рост мышечной массы в среднем в 2 раза (то есть, набор будет происходить в 2 раза быстрее обычного). Эффект анаболических стероидов на рост мышечной массы обусловлен следующими механизмами:
- повышенный синтез белка;
- уменьшается время на восстановления (быстрее восстанавливаетесь);
- подавляется активность катаболических гормонов (кортизол и прочее);
- смещение дифференцировки клеток в сторону мышечных, уменьшая образование жировых клеток;
- ускоряются метаболические процессы;
- увеличивается сила;
- увеличивается выносливость;
- происходит укрепление костной ткани.
Суть
Катаболизм – это прямая составляющая метаболических процессов в организме. Что она из себя представляет? Все очень просто – это оптимизация ресурсов. Наш организм работает, как маятник, постоянно создавая новые клетки, и разрушая старые. Фактически за 5 лет вы полностью обновляетесь, являясь другим человеком. Но и это еще не все.
В биохимическом понимании катаболизм – это распад сложных веществ на более простые или же окисление различных молекул. Процесс протекает с высвобождением энергии:
- тепла;
- молекул АТФ – основного источника энергии любой биохимической реакции.
Катаболизм и анаболизм находятся в постоянном равновесии, и напрямую зависят от следующих факторов:
- Гормонов, так как указанные вещества – главные регуляторы катаболизма и анаболизма.
- Необходимости в изменении баланса.
- Питания.
- Скорости метаболизма.
- Количества сна.
- Других факторов.
Рассмотрим на простом примере процессы оптимизации ресурсов организма. Изначально, в течение дня, организм стремиться к расщеплению энергии и синтезу новых клеток.
В случае возникновения стрессовых нагрузок, катаболические процессы значительно ускоряются. Однако, в этом случае, ускорение катаболизма происходит в качестве подготовки к мощному анаболическому скачку. Умертвляются и разрушаются все клетки, которые неспособны выдерживать новые уровни нагрузок, заменяясь более мощными и сильными.
Когда нагрузки в организме проходят (например, человек перестает заниматься спортом), то умный организм оптимизирует ресурсы для того, чтобы в случае голодовки или другого мощного стресса мог выжить. И все мы наблюдаем разрушение мышц. Особенно это хорошо заметно, если следить за атлетами после окончания их карьеры. Обычно они теряет до 40% от наработанной мышечной массы.
Важно понимать, что физические нагрузки – не единственный фактор, который изменяет баланс между катаболизмом и анаболизмом. Любое изменение в режиме дня или питании может сдвинуть ползунок в ту или иную сторону