Эффективный и простой способ похудеть: гречневая диета

Противопоказания

Решение сбросить лишний вес содержит в себе принципиальное количество противопоказаний, так как отказ от каких-либо продуктов может привести к плачевным последствиям

Каждая диета имеет ряд запретов, на которые стоит обратить внимание, прежде чем начинать этот путь

Такой способ избавления от лишнего веса противопоказан женщинам, кормящим грудью. В этот период мама должна дать своему ребёнку максимальное количество витаминов и минералов, а если она сама будет плохо питаться, то и малыш будет от этого страдать: именно с материнским молоком он получает всё самое необходимое для правильного развития.

Важно! При длительном использовании гречневой диеты может развиться гиповитаминоз. Это связано с тем, что крупа не содержит весь спектр витаминов и минералов, которые необходимы для нормальной работы организма человека.. Если вы много работаете и ваша сфера деятельности связана с запоминанием огромного объёма информации, то вам не рекомендуется применять такую диету

Недостаток сахара приведёт к растерянности и ухудшению памяти, также может нарушиться сон и психоэмоциональное состояние. Абсолютное противопоказание такой диеты уместно для язвенников и диабетиков.

Если вы много работаете и ваша сфера деятельности связана с запоминанием огромного объёма информации, то вам не рекомендуется применять такую диету. Недостаток сахара приведёт к растерянности и ухудшению памяти, также может нарушиться сон и психоэмоциональное состояние. Абсолютное противопоказание такой диеты уместно для язвенников и диабетиков.

Узнайте также о пользе и вреде пропаренной гречки.
Прежде чем начать похудение, стоит обратиться к доктору.

Теперь вы знаете, что с помощью гречневой диеты можно добиться потери лишних кг за достаточно короткое время

Особенно важно не нанести вред собственному организму, поэтому рекомендуется предварительно проанализировать все противопоказания. При правильном приготовлении гречка — достаточно универсальный продукт, который богат полезными витаминами и микроэлементами

Стресс от монодиеты может оказывать негативное влияние на человека, ведь всё хорошо в меру.

Как похудеть на гречке

При выборе такой системы питания диетический рацион ограничивается 3-4 блюдами, а его основой становится гречка. Это низкокалорийный продукт (порядка 70-170 ккал / 100 г), пищевая ценность которого варьируется от способа приготовления. Похудение на гречке быстрое, эффективное и полезное, поскольку помимо избавления от лишних килограммов в организме нормализируется работа системы пищеварения, активизируется обмен веществ. Этим ценные свойства крупы не ограничиваются.

Польза гречки

Такую кашу люди едят с самого детства, вот только не задумываются, насколько она необходима организму в любом возрасте. Полезные свойства гречки сложно переоценить, поскольку это эффективное средство в борьбе с зашлакованностью органов ЖКТ, хорошая возможность повысить уровень гемоглобина в крови доступным и вкусным способом.

Другие свойства натурального продукта:

полноценный рацион при ограниченном наборе продуктов;
большое содержание витаминов группы В, кальция, магния, железа, калия, растительного белка.
ощущение сытости при минимальных порциях;
улучшение системного кровообращения, контроль холестерина в крови и артериального давления;
продление периода ремиссии при болезнях желудка хронического характера;
профилактика развития раковых клеток;
борьба с хронической усталостью и стрессами;
снижение отечности, нормализация работы почек, печени;
укрепление иммунной системы;
окончательное избавление от целлюлита;
улучшение состояния кожи, лица;
эффективная чистка сосудов, повышение проницаемости сосудистых стенок;
уменьшение объемов желудка;
профилактика варикоза, атеросклероза.

Диета на гречке: требования

Эффективность такого способа питания зависит от выполнения следующих правил:

Крупу варить не нужно, достаточно просто залить ее с вечера кипятком, чтобы утром она распарилась и была готова к употреблению. Очень удобно делать это в термосе.
Добавление молока, масла, соли, сахара и специй не приветствуется. Соль с сахаром задерживают в организме воду, а пряности разжигают аппетит.

Порции нужно распределить так, чтобы не кушать после 18.00. Это основное правило любой диеты, которое должно всегда соблюдаться.
В период ограничения в питании диетологи рекомендуют принимать качественные поливитамины.
Схема питания: разделить запаренную крупу на 5 или 6 порций, соблюдая интервал между приемами пищи в 2 часа.

Во время диеты пить алкоголь строго запрещается.

Очень важно правильно переходить на обычное питание. Это обеспечит сохранение результата

Первые 10 суток после диеты стоит следить за калорийностью рациона, чтобы он не превышал 1500 ккал в день. Мучные изделия, жирные и жареные блюда – под запретом.

Гречневая диета для похудения: разрешенные продукты

Если есть опасения, что питаться одной гречкой не получится, то рацион можно разнообразить дополнительными ингредиентами:

обезжиренный кефир;
кофе без сахара;
зеленые яблоки (не более 2 штук в день);
сухофрукты (немного);
салат из свежей белокочанной капусты и зелени (без соли);
отварная репа или дайкон.

Кефир с гречкой – это самое известное сочетание продуктов. С вечера нужно запарить крупу по обычному рецепту и съесть ее в течение следующего дня, также нужно выпить не менее литра обезжиренного кефира. Кисломолочку лучше пить за полчаса до употребления каши. Диета на гречке и кефире достаточно результативна. За неделю можно с легкостью избавиться от 4–6 кг.

Кефирно-гречневая диета может быть и не такой строгой. В меню также разрешается добавить несладкие фрукты. Понятно, что потеря веса не будет такой существенной (около 3–4 кг), зато это не будет стрессом для организма.

Нюансы диеты на гречке

Отличная альтернатива диетам – разгрузочные дни. Такой вариант питания часто дает более стойкий результат, так как при поедании гречки в течение недели уже на третий день возникает соблазн съесть что-то другое. Один раз в неделю питаться гречневой кашей в разы легче, чем мучить себя диетой неделю-полторы.

Также не стоит забывать и о физических упражнениях. Потеря веса нередко сопровождается обвисанием кожи, что выглядит очень некрасиво. Поэтому обязательно нужно добавить физические нагрузки, чтобы немного подкачать мышцы и подтянуть кожу.

Худеть на гречке довольно легко, так как не приходится изнывать от голода. Конечно, придется себя строго ограничивать, но результат стоит того.

Достоинства «русской» диеты

Диета не так истощает организм, как другие монодиеты. В гречке больше белка, чем в других крупах. А еще в каше присутствуют клетчатка, железо (а также магний, йод, фосфор, калий), аминокислоты и витамины группы В.
Экономия — за 2 недели похудения женщины сохраняют кругленькую сумму (как раз на новые наряды, ведь после видимого похудения многим не терпится купить наконец платье размером поменьше).
Диета понравится занятым женщинам — на ней не придется готовить.
Диета подойдет людям с непереносимостью глютена, так как в гречке этого вещества нет.

Недостатки, противопоказания

Это все же монопитание — со всеми вытекающими. Диета 100% противопоказана беременным и лактирующим, после сложной болезни и даже в период весеннего авитаминоза, когда организм ослаблен и нуждается в максимуме витаминов и минералов.

Также диета не подойдет спортсменам и работникам физического труда — у них на таком питании не хватит сил на привычный образ жизни.

Что касается медицинских противопоказаний, сидеть на гречке нельзя при:

хронических болезнях;
гипертонии;
юном возрасте (до 12 лет);
сахарном диабете (и 1, и 2 типа);
болезнях почек;
болезнях сердца;
пониженном гемоглобине, анемии (о них подскажут обмороки, головокружения — диета еще более понижает количество гемоглобина в крови);
проблемах с кишечником (постоянная гречка усугубит их появлением вздутия, болями, застоем);
тревожном сне, раздражительности, неспособности сконцентрироваться (недостаток глюкозы усугубит эти состояния).

Недостаток минералов и витаминов может «аукнуться» появлением проблем с волосами, ногтями, внешним видом дермы (в том числе обвисанием кожи, растяжками).

Из-за недостатка белка могут начать «таять» мышцы, так что если вы трудились в тренажерном зале над собственным рельефом, гречневая диета не для вас.

Строгая диета запрещена и при стрессе, депрессивном состоянии — скудный рацион усугубит такую ситуацию… Конечно, если стресс не вызвал лишний вес — в этом случае ежедневное похудение наоборот, будет радовать и воодушевлять.

Наконец, медики предупреждают, что худеть таким образом противопоказано, готовясь к сложной хирургической операции. Не отнимайте у организма полезных нутриентов — они понадобятся телу в период восстановления.

Суть диеты на гречке

Гречневая диета для похудения за неделю очень проста: допускается употребление любого количества каши за день, запаренной каким угодно способом. В обязательном порядке нужно выпивать не менее 1,5-2 литра обычной воды. Этот вид диеты считается максимально строгим и выдержать его крайне сложно, поэтому чаще всего практикуется гречнево-кефирный рацион.

Продукты, которые можно кушать за один день диеты:

гречка – любое количество;
кефир 1% — максимум литр;
фрукты с минимальным количеством сахара (яблоки, грейпфруты, ананасы, гранаты) – 2 шт.;
вода, чаи на травах, несладкий кофе;
сухофрукты – 100 г (не ранее, чем на третий день от начала диеты);
зелень;
мед — маленькая ложка (на пятый день с начала курса);
масло сливочное — 1ст. ложка;
соевый соус – для заправки каши.

Существует также несколько правил составления меню на неделю при гречневой диете. Они носят скорее рекомендательный характер и существенно не влияют на качество рациона, но их соблюдение позволит избавиться от максимального количества избыточного веса — до 10 кг за 7 дней. Вот эти правила:

кашу заваривать вечером в несоленой воде;
за 4 часа до сна не планировать употребление пищи — допустимо выпить только 200 г кефира;
утренний рацион начинать со стакана воды — первый прием пищи через полчаса после этого;
полностью исключить такие добавки как соль, специи, приправы, майонез и алкоголь.

На весь период ограниченного питания очень важно исключить из меню соль – она задерживает воду, что не должно происходить

Насколько эффективна гречка для похудения

Действенность монодиет доказана временем. Критерии эффективности крупы:

калорийность;
обогащенность микроэлементами и макроэлементами;
минимум вреда для организма.

Гликемический индекс

Показатель влияния гречки на уровень глюкозы в крови равен 50 единицам. Это среднее значение гликемического индекса (ГИ), говорящее о том, что потребление этого продукта не ведёт к резкому подъёму глюкозы крови.

Гречневая крупа благотворно влияет на общее состояние организма

Пищевая и энергетическая ценность

В период соблюдения гречневой диеты организм человека не подвержен полному истощению. Гречка – это диетический продукт. Пищевая ценность 100 г гречки:

белки – 12,6 г;
жиры – 2,6 г;
углеводы – 63,7;
калорийность – 343 ккал.

Общий вывод

Несмотря на низкое содержание жиров и средний ГИ, гречневая крупа содержит большое количество углеводов и отличается хорошей калорийностью. Из-за последнего гречку относят к крупам со средней диетической ценностью. Геркулес, перловка и коричневый рис считаются более способствующими снижению веса.

Особенности похудения с помощью гречки

Все меры, направленные на снижение веса, обычно сопряжены с изменением привычного образа жизни и таким образом создают для организма стрессовые ситуации.

Диета для многих ассоциируется с постоянным чувством голода и необходимостью соблюдения четко расписанных по количеству и времени приемов пищи. Гречка для похудения сводит к минимуму этот неприятный фактор, поскольку худеющий может не бояться постоянного чувства голода – диета низкокалорийная, но очень сытная, к тому же не имеющая жесткого ограничения в количестве съедаемой каши.

Достоинства гречневой диеты:

Доступность продуктов, небольшая цена и простота приготовления;
Низкая калорийность;
Ощущение сытости между перерывами в приемах пищи;
Сбалансированное содержание белков, жиров и углеводов, полный комплекс полезных минеральных соединений и витаминов группы В, РР, Е.
Отсутствие ограничений по количеству принимаемой жидкости.

Недостатки:

Для лиц с небольшим превышением нормальной массы тела мало эффективна;
Худеющие на гречке во время диеты могут испытывать повышенную утомляемость, плохое настроение, апатию.

Меню на неделю

Готовимся к диете

За три недели до запланированного начала гречневой диеты понемногу сокращайте порции. Продукты, требующие термообработки, варите, а от жареного откажитесь полностью.

За неделю до начала диеты постарайтесь не солить блюда (или хотя бы добавлять самую малость соли). Также откажитесь от сахара.

Чтобы организм привыкал к будущему питанию и оно не стало для него стрессом, один прием пищи сделайте кефирно-гречневым.

Сидим на гречке

Традиционно диета расписывается не на 3, 7 дней (меню на каждый день) — это «пробная» длительность гречневой диеты. Такое питание можно повторить еще на неделю, растянув гречневые дни на 14 дней. Но не больше!

Суточная норма потребления крупы — от 150 до 250 г (взвешивайте сухую, не готовую гречку). Готовить можно как обжаренную (коричневую), так и зеленую гречку.

Чтобы продержаться 2 недели, к гречке прибавьте 100 г сухофруктов (суточная норма), порцию зеленых овощей, 2-3 несладких фрукта, чайную ложечку меда, сок, нежирный кефир. На обед можно приготовить 100 г отварной говядины.

Важно: чтобы молочка приносила пользу, кефир и йогурт покупайте не с 0% жирности, а 1%-ный. Диетологи уже доказали, что из «пустой» кисломолочки не усваивается кальций

Вот как нужно строить суточный рацион…

Завтрак: порция из 50 г запаренной гречки + чашка черного, несладкого кофе.
Перекус: горсть сухофруктов (каждый день они могут быть разными, но если больше по душе разнообразие, используйте миксы). Либо: стакан несладкого обезжиренного йогурта, кефира.
Обед: порция из 100 г гречки + чашка чая.
Второй перекус: легкий овощ, но не крахмалистый (огурец, помидор, болгарский перец). Его можно заменить стаканом томатного сока (домашнего, без соли) либо низкокалорийным фруктом: яблоком, сливой, грушей, грейпфрутом, апельсином.
Ужин: 50 г запаренной гречки, заправленной нежирным кефиром (кефир — по желанию).

Важно: если за 5 дней диеты (без срывов на запрещенные продукты) вы не заметили никаких сдвигов, эта диета не подходит вам по особенностям организма и нужно пробовать другое похудение. Впрочем, такое случается крайне редко.

Лайфхаки двухнедельной гречневой диеты

Во-первых, не все согласны есть несоленую гречку, поэтому досаливают ее в процессе запаривания. Не делайте этого, лучше приготовьте крупу, как описано выше, а соль добавьте перед отправкой порции на стол. Так гречка «возьмет» намного меньше «белого яда» — на кончике ножа. Кстати, использовать лучше морскую соль, она полезнее.

Альтернатива соли — соевый соус

Но важно купить натуральный продукт брожения из соевых бобов, а не «оду таблице Менделеева», которую предлагает большинство магазинов

Во-вторых, если 100% гречневый рацион — не вариант для вас, можете пробовать такие варианты:

свежий помидор + брынза (или фетакса) + веточка кинзы + 3-4 капельки живого оливкового масла в гречку;
половинка отварной куриной грудинки + свежий огурец небольшого размера + веточка укропа;
шампиньоны, тушеные с луком (без масла) + веточка петрушки;
тертая молодая морковка, сдобренная капельками лимонного сока;
свежий болгарский перец + фета.

В данном случае запаренная гречка используется в виде гарнира, а описанные выше добавки — в качестве основного блюда.

Да, с таким рационом вы не потеряете 10 кг, зато гарантированно похудеете и будете питаться здоровее, чем на 100% гречке. К тому же, не возненавидите ни эту самую крупу, ни себя в придачу. И приятный бонус: вес, потерянный с помощью такого питания, вернется не так быстро.

Выход из диеты

Это тоже целая наука.

Вам пока рано смотреть на торты и запеченную рульку.

В первые 4-5 дней один из приемов пищи оставьте 100% гречневым. В другие приемы введите диетическое мясо (лучше отварное или паровое — отвыкшему от жиров организму может не понравиться жареное), нежирную рыбу. Также покупайте овощи и фрукты (побольше), молочные продукты, готовьте яйца.

Налегайте на диетические супы. Гречку вы наверняка разлюбили. Заменяйте ее другими крупами (рисом, кукурузой, овсяными хлопьями).

И все так же пейте много жидкости, преимущественно чистой воды!

Виды диеты

Среди разновидностей этой монодиеты выделяют:

для похудения и лечебная;
классическая (строгая) и облегченная версии;
разгрузочная, на 3 дня, на неделю и на 14 дней.

Облегченная может быть нескольких вариантов:

с кефиром;
с сухофруктами;
с овощами, фруктами и сыром;
с авокадо.

Гречневая диета на 3 дня

Подобный вариант диеты отлично подходит, если в короткие сроки хотите избавиться от пары-тройки лишних килограммов или просто проверить, как отреагирует на такое меню ваш организм. Эффективнее всего самый строгий вариант – гречка и вода. Причем крупа употребляется в неограниченном количестве, а вода не менее 1,5 л в день. Если и три дня будет сложно выдержать такой рацион, разбавьте его обезжиренным кефиром.

Гречневая монодиета классическая. Недостатки и ограничения

Польза крупы неоспорима. Однако сам принцип питания при монодиете несет в себе определенные опасности:

ограниченное запаренной крупой, травяным или зеленым чаем без сахара и молока питание приводит к дефициту множества полезных веществ;
скудость выбора блюд становится причиной быстрого привыкания организма и трудностей с перевариванием пищи, а также затормаживания дальнейшего процесса похудения;
риски развития гиповитаминоза и необходимость приема специальных биодобавок и препаратов для восполнения недостатка необходимых веществ;
ухудшение настроения, сна, общего самочувствия, повышенная раздражительность, быстрая утомляемости, головные боли, снижение кровяного давления, опасность обострений хронических заболеваний.

Означает ли это, что монодиету не стоит практиковать? Нет, она может вполне успешно использоваться здоровыми людьми. Но следует учесть рекомендованный срок ее проведения. Он составляет не более двух недель при условии отсутствия противопоказаний.

Если во время курса появилась любая негативная симптоматика следует прекратить диету и перейти на обычный режим приема пищи. Лучший способ похудения, известный на сегодняшний день – диета. Гречка помогает сбросить вес, но для безопасной стабилизации веса нужна консультация дипломированного диетолога с большим опытом работы в данной сфере.

Меню диеты на гречке и кефире на 5 дней

Планируя избавиться от нескольких килограммов за короткое время, рекомендуется заранее выбрать наиболее подходящий гречневый рацион. Гречневая диета на 5 дней имеет немало вариаций — при слабой силе воле или проблемах со здоровьем лучше остановиться на щадящих методиках, в противном случае разрешено воспользоваться жестким меню.

Если есть опасения, что самостоятельно упорядочить рацион для похудения не получится, рекомендуется обратиться к диетологу, который поможет составить схему питания. Нет возможности посетить врача? Не беда, можно воспользоваться уже готовым меню диеты, которое поможет при похудении и не вызовет особых сложностей с приготовлением блюд.

Питаться при применении жесткого варианта диеты рекомендуется трижды — утром, днем, вечером. Перекусы лучше не делать, но если не получается справиться с голодом, разрешено выпить стакан кисломолочного напитка (нежирного кефира или йогурта). Кефир при похудении лучше брать с минимальным процентом жирности (полностью обезжиренный продукт не подходит, в нем отсутствуют полезные для организма вещества). Йогурт для употребления на диете рекомендуется готовить самостоятельно — покупной кисломолочный напиток содержит сладкие ингредиенты, частички фруктов или ягод, консерванты.

Меню гречневой диеты на 5 дней (за один прием рекомендуется употреблять 200 гр. каши):

	Завтрак	Обед	Ужин
День 1	Запаренная гречневая каша, кисломолочный напиток (200–220 мл), небольшое зеленое яблоко (рекомендуется для диеты выбирать несладкие плоды)	Каша-гречка, подавать на диете с овощной нарезкой (томаты, огурцы, капуста, лук, сбрызнуть соком из дольки лимона и маслом оливы), запить йогуртом	Каша (пресная) и кефир
День 2	Каша с кисломолочным напитком, дополнить рацион диеты яблоком, запить полезным для похудения зеленым несладким чаем	Зеленые овощи (капуста, огурцы, кабачки), подавать с кашей, запить любым напитком (чаем или кефиром)	Несладкий чай (черный или зеленый) с гречкой
День 3	Кисломолочный напиток и запаренная гречка	Кисломолочный напиток (при похудении разрешено заменять растительным настоем), каша	Гречка (пряности и специи под знаком табу) и кефир
День 4	Кефир, нежирный творог (перетереть, добавить горстку изюма, который полезен при похудении), гречка	Отварное нежирное мясо (на диете обычно используется курица, кролик, индейка) с кашей-гречкой, овощная нарезка или легкий салат (для заправки использовать смесь сока кислого цитруса и масла оливы) и кефир	Кисломолочный продукт и каша-гречка
День 5	Несладкий травяной отвар или зеленый чай с порцией пресной гречки	Гречка (запарить или с вечера залить нежирным кефиром) с кисломолочным напитком или отваром трав	Чай без сахара и каша

В продолжение диеты рекомендуется употреблять большое количество жидкости. Предпочтение при похудении отдавать обычной воде — в сутки выпивать не меньше двух литров. Рекомендуется также пить любые травяные отвары, способствующие выведению токсинов, расщеплению жировых отложений. Минералка без газа также полезна для пищеварения и метаболизма.

Если со скудным рационом диеты возникают сложности, диетологи предлагают немного разнообразить меню — добавлять при похудении в гречку частички чернослива, изюм, яблоки. Помимо улучшения вкуса, вспомогательные ингредиенты принесут пользу всему организму — восполнят дефицит витаминов, других необходимых для пищеварения и активного функционирования органов веществ.

Разнообразить гречневое меню также рекомендуется полезными при похудении капустными салатами. Этот овощ отличается минимальной калорийностью и способствует расщеплению жировых отложений, что делает его незаменимым на диете.

Разрешено также на диете раз в день употреблять немного качественного пчелиного меда (не больше 20 гр.). Искусственный продукт не использовать — высокое содержание сахара препятствует похудению.

Преимущества и недостатки диеты

Как и любая диета, гречневая тоже имеет свои плюсы и минусы. К положительным моментам можно отнести:

Нет ограничений в количестве каши – кушать можно сколько угодно.
Диета переносится довольно комфортно без чувства голода, головокружений и слабости.
Похудение происходит быстро и эффективно.
Клетчатка, которая в изобилии содержится в гречке, прекрасно чистит организм.
Улучшается внешний вид – очищается кожа, ногти и волосы становятся крепче и быстрее растут, целлюлит уменьшается.

Негативные стороны можно отметить такие:

Не всем подходит жесткий режим ограничений в еде в виде гречки и кефира на протяжении нескольких дней.
Однообразное меню очень надоедает.
Некоторые испытывают дискомфорт во время диеты в виде плохого самочувствия.
Могут обостриться хронические заболевания.
Вероятно снижение давления.

Во время диеты гречка не удовлетворяет потребность организма во всех витаминах и микроэлементах, поэтому придется пить поливитаминный комплекс. Даже если вы не достигли поставленной цели, диету не следует продолжать более двух недель, а повторить можно не ранее, чем через 1-3 месяца.

Белково-гречневая

Белки животного происхождения прекрасно сочетаются с гречневой крупой, они обладают жиросжигающим действием, поэтому способствуют быстрому похудению с долговременным сохранением результата. Какие разновидности диет таких существуют?

С творогом

Творог можно кушать в количестве, не превышающем 300 г, чередуя его с запаренной кашей. Обильное питье – обязательное условие, выпивать нужно около 2 литров жидкости ежедневно.

С куриной грудкой

При такой диете жировые отложения исчезнут без ущерба для мышц. Рассчитана гречневая диета для похудения на 14 дней, однако ее длительность можно сократить в зависимости от желаемого результата. Нежирное мясо грудки готовят на пару или варят. Ежедневная порция составляет около 2-3 штук, причем подавать их можно к обеду или ужину, а на завтрак кушать кашу.

С яйцами

Диета очень легко переносится, худеющий не испытывает стрессов. В день из 4-5 яиц в организм человека поступает достаточное количество белка, поэтому чувствовать он себя будет отлично.

Смешанная белковая диета

Предусматривает прием белковых продуктов на ужин, а до полдника в рационе присутствует исключительно каша. Меню гречневой диеты на неделю для мужчин и женщин включает нежирные кисломолочные продукты, рыбу, мясо. Разрешены чаи и отвары без добавления сахара, соль категорически исключается.

Что будет, если неделю сидеть на гречке

Гречневая диета достаточно эффективна, поскольку даёт возможность сбросить большое количество лишних килограммов, при этом не требуя существенных финансовых затрат. Эта крупа является природным сорбентом, очищающим кишечник как щётка благодаря высокому содержанию клетчатки.

Имеющиеся в гречке углеводы считаются сложными. Соответственно, чувство голода при её употреблении наступает не скоро, поскольку расщепление углеводов проходит долго.

Когда в организм поступает недостаточное количество питательных веществ, он начинает добывать энергию из запаса жира, благодаря чему собственно и происходит активное похудение.

Достоинства гречневой диеты, помимо сброшенного веса:
Нормализация кровяного давления.
Помощь в сохранении красоты кожи, волос и ногтей.
Препятствие возникновению такой болезни, как анемия.
Нормализация терморегуляции.
Способствование выведению токсинов и шлаков из организма.
Укрепление костной ткани и зубов.
Нормализация выработки инсулина.
Замедление преждевременного старения клеток.

Поскольку в гречке присутствует много растительного белка — это очень полезно для организма в целом. Крупа содержит ряд минеральных веществ: железо, кальций, фосфор, медь, цинк, бор, йод, никель, кобальт и другие. Применять этот вид диетического питания нужно не часто, тогда такая манера питания будет эффективна.

Знаете ли вы? Хуан Педро Франко в 2016 г. был занесён в Книгу рекордов Гиннесса как самый тяжёлый человек с весом 590 кг. С 2017 г. ему удалось похудеть с помощью строгой диеты на 225 кг.

Можно ли похудеть на гречке за неделю на 5 кг

На подобных видах монодиет специалисты рекомендуют сидеть 1–2 недели. Меньше этого срока находиться на гречневой диете с целью похудеть смысла нет, потому что организм просто не успеет скинуть лишние килограммы. Если есть необходимость сбросить 1 кг, то возможно просто кушать только гречку в течение одного дня, что будет считаться разгрузочным днём.

Объём сброшенного веса зависит от начального. Если у человека присутствует большое количество лишних кг, то результаты диеты будут более впечатляющими. Но в среднем диетологи обещают результат — 5 сброшенных кг за неделю.

Дольше полумесяца сидеть на такой диете специалисты не рекомендуют. Необходимо сделать перерыв минимум на 30 дней, поскольку существует риск нарушить баланс витаминов и минералов в организме, что может наблюдаться как побочное действие всех монодиет.

Узнайте также, можно ли и как правильно употреблять гречку при ГВ.

Сколько можно сбросить на гречке за неделю

Большинству желающих сбросить лишние кг с помощью гречневой диеты хочется узнать, какие результаты обещает такой тип питания через неделю. Если строго придерживаться всех указаний, то с лёгкостью можно избавиться от 4‒7 лишних кг. Известны редкие случаи, когда люди с огромным количеством избыточного веса теряли до 12 кг за 2 недели такой диеты.

Но так как каждый человек индивидуален, то одинаковых результатов всем ожидать не стоит. На процесс похудения влияют и дополнительные качества:

Физическая активность.
Наличие вредных привычек.
Индивидуальные особенности организма.
Продолжительность и качество сна.
Наличие излишков жидкости в организме.

Важно! Гречневая диета достаточно эффективна, и многие отмечают её результативность. Однако после монопитания возможен рецидив переедания и повторного набора веса, поэтому важно использовать индивидуальную программу по снижению веса.

Принцип гречневой диеты для похудения за неделю

Гречневая диета – одна из самых безопасных, действенных и простых способов для похудения. Главный ее вариант относится к монодиетам. Положительная сторона этих диет – это то, что не отсутствует ограничение по количеству употребления основного продукта. Эффективность этой диеты обеспечена низкой калорийностью гречишной крупы и, практически, отсутствием жиров. Кроме пользы по снижению веса, эта система питания, поможет оздоровить организм в целом. После недели проведенной на гречневой диете, значительно улучшается работа желудочно-кишечного тракта. Благодаря клетчатке, что содержится в грече, происходит выведение шлаков и токсинов. Микроэлементы и минералы укрепляют ногти и зубы, кожа становится более гладкой, а волосы обретают здоровый блеск и силу. Еще одним плюсом, при выборе этой методики питания, служит то, что гречка – это всегда натуральный продукт.

Причина действенности этой диеты обозначена тем, что гречка низкокалорийная крупа. Повышенное содержание клетчатки способствует быстрому насыщению организма. Гречиха нормализует работу кишечника и желудка. Флавонид, что содержится в данной крупе, является защитником организма от онкологических заболеваний. Также гречка имеет небольшое мочегонное действие. Этот эффект обеспечивается наличием рутина в этой крупе. Также гречка кладезь макро- и микроэлементов, таких как: фосфор, калий, кальций, железо, йод, цинк, марганец. Она богата и на витамины: A, B1, B2, B6, PP, E.
В первые дни соблюдения диеты происходит потеря лишней жидкости. После – начинается сжигание лишних жировых отложений. В этот период рекомендуется больше времени проводить на свежем воздухе. Так как насыщение крови кислородом благотворно влияет на расщепление подкожного жира. В начале диеты идет резкая потеря веса из-за того, что уходит вода из организма. Далее происходит замедление процесса сжигания лишних килограммов.
Среднее количество калорий для нормального функционирования человеческого организма составляет 1900-2600 килокалорий. При похудении необходимо сократить это число до 1500 Ккал. Стоит помнить о необходимости наполнения организма всеми полезными веществами. Соблюсти эти условия сможет гречневая диета. За неделю соблюдения такой системы питания можно потерять от 5 до 10 кг.

Щадящие программы

Выдержать строгие диеты способны не все, и зачастую быстрое похудение сопровождается еще более скорым набором веса. Именно поэтому диетологами разработаны щадящие диеты, они обеспечивают насыщение организма необходимыми полезными веществами.

Мультидиета с гречкой

Меню для такой диеты состоит из множества продуктов, однако в день к каше можно добавлять не более трех из перечисленных.

Помимо гречневой каши можно кушать:

кисломолочные продукты пониженной жирности;
фрукты и сухофрукты;
овощи;
яйца;
нежирную рыба и мясо.

Антицеллюлитная

Употребляются продукты, стимулирующие очищение кишечника и печени – зеленый чай, отвары трав, вода, фрукты, овощи. Нездоровая пища категорически запрещена, изредка можно себя побаловать орешками и семечками, которые, как и обезжиренные кисломолочные продукты, используются в качестве перекуса.

Антиоксидантная

Порция меню включает запаренную гречку в ограниченном количестве – 50 грамм и салат, состоящий из двух яблок, киви и апельсина либо другого цитрусового.

Выводы

Подводя итог всему вышесказанному, хочется отметить, что несмотря на то, что гречневую диету нельзя отнести к разряду быстрых, ее эффективность не вызывает сомнения. Отзывы многочисленных женщин подтверждают хорошие результаты этого простого и дешевого метода похудения. Не может не радовать и попутный эффект очищения организма. Уже долгие годы этот простой способ пользуется заслуженной популярностью и позволяет прекрасной половине человечества оставаться привлекательными и стройными. Диета, лечебное питание, разгрузочные дни – королева среди круп поможет вам приблизиться к идеальным формам без мучений для организма.