Польза и недостатки
Как и любая другая диета, американская имеет также свои преимущества и недостатки.
Среди первых стоит выделить следующие:
- Отсутствие чувства голода благодаря пятиразовому питанию.
- Разнообразие в пище.
- Приобретение привычки употреблять пищу небольшими порциями и в определенное время. Благодаря этому, рацион питания приходит в норму.
Среди недостатков можно выделить такие:
- Нельзя скинуть много веса в короткие сроки.
- Сложно придерживаться в питании определенного времени и интервала.
- На приготовление разнообразного меню требуется время и денежные затраты.
- Сложно отказаться от еды в вечернее время, так как многие приходят с работы домой уже по 18 часов.
В среднем благодаря диете можно за 3 недели сбросить около 7 килограмм, а если добавить силовые упражнения и аэробику, то все 8-9 килограмм.
Как таковых противопоказаний к данной диете нет, но прежде, чем сесть на нее необходимо получить консультацию у врача.
Преимущества и недостатки экспресс-диет
Плюсов у перечисленных систем похудения очень много. Рассмотрите основные из них:
- Быстрое избавление от лишних килограммов.
- Нет необходимости кушать экзотические, труднодоступные продукты, блюда.
- Не нужно тратить время и силы на создание сложных блюд.
- Если методика не слишком строгая, то практически не производится отрицательное воздействие на организм.
- Срочная диета – сравнительно недорогой метод снижения веса.
В любом случае ваш организм будет испытывать стресс – это стоит отнести к главному минусу срочных диет. Если произошла быстрая потеря килограммов, то впоследствии организм будет пытаться стремительно восстановиться (захочется увеличить объем порций, кушать высококалорийную пищу), в результате чего повышается вероятность набора не только потерянного веса, но и новых килограммов. Среди минусов стоит выделить:
- При соблюдении срочной диеты (особенно при продолжительном сроке) часто возникает чувство голода. Это происходит по причине уменьшения объема порций.
- Низкокалорийный рацион провоцирует появление усталости, недомогания. По этой причине во время похудения не рекомендуется нагружать себя работой: стрессовых ситуаций не должно быть.
- Из-за отсутствия сил, энергии, наличия вялости могут возникнуть трудности при совершении физических упражнений.
- Строгая программа нередко провоцирует обострение хронических заболеваний: могут развиться проблемы с желудком, часто понижается артериальное давление.
- Чтобы избежать возникновения недостатка витаминов, придется дополнительно использовать минеральные комплексы, за счет которых легче переносятся пищевые лишения.
- При выборе длительной программы (14 дней или больше месяца) будьте готовы к тому, что в результате сбрасывания большого веса кожа станет обвисшей, возможно появление дряблости.
- При отсутствии контроля питания после ограниченного меню возможен быстрый набор килограммов. Часто вес возвращается с излишком.
Примерное меню на 3 дня
Чтобы похудеть за три дня, необходимо ознакомиться с данным меню:
День диеты | Завтрак | Обед | Ужин |
Первый | Нежирный творог | Вареная куриная грудка с рисом | Овощной салат |
Второй | Отварные яйца | Отварная рыба с брокколи | Морковный салат |
Третий | Кефир | Овощное рагу | Грейпфрут |
Чтобы быстрее скинуть лишний вес, нужно потреблять продукты и напитки, которые помогают уничтожать жировую прослойку.
Это грейпфрут, сельдерей, имбирь, капуста, огурцы, ананас, зеленый чай. Это настоящие помощники, которые сжигают жир, помогают быстрее похудеть.
Следует при составлении меню включать в него больше овощей и фруктов. В малом количестве можно кушать мясо или рыбу, но только нежирные сорта.
Если экспресс-диета длится не три, а пять или семь дней, следует помимо основных приемов пищи устраивать перекусы.
Для завтрака, перекусов подходят молочные продукты, ягоды. Главное — не переедать, кушать малыми порциями.
Безуглеводная диета список продуктов в недельном меню
Если вы решили подсесть на такое похудение, это не значит, что на безуглеводной диете ничего, кроме списка продуктов, перечисленных выше, есть нельзя.
В нем я привела примеры, от чего в обязательном порядке необходимо отказаться, и того, где белка — хоть ковшом черпай. В доказательство меню ниже.
Обычный картофель можно заменить бататом
Понедельник
Завтрак — смузи из моркови и апельсина с добавление пророщенных зерен пшеницы
Обед — чечевичный или гороховый суп, порция киноа с жареным сейтаном, зеленый чай или морс без сахара
Перекус — горсть орехов
Ужин — творог с зеленью, стакан нежирного йогурта
Питательный смузи — отличное решение для завтрака
Вторник
Завтрак — овсянка на воде, смузи на основе йогурта и ягод
Обед — овощной суп с брокколи, соус из темпе, несладкий чай или компот из сухофруктов
Перекус — два яблока
Ужин — салат с нутом и овощами, порция гречневой каши, чай
Овощной суп с брокколи
Среда
Завтрак — перловая каша и смузи с тыквой
Обед — суп с далом (его рецепт можно найти тут), немного хумуса или тост с авокадо, сок или чай
Перекус — стакан кефира
Ужин — тофу с тушеными овощами, чай
Тофу с тушеными овощами
Четверг
Завтрак — бутерброд с брынзой и авокадо, стакан сока
Обед — суп с нутом, пюре из фасоли пинто и пара диетических хлебцев
Перекус — горсть орехов
Ужин — салат из отварной брокколи с брынзой, чай
Разнообразьте свое меню бутербродами с авокадо
Пятница
Завтрак — йогуртовый смузи с ягодами, бананом и овсянкой
Обед — тыквенный суп-пюре и порция лобио
Перекус — порция нежирного творога с ягодами
Ужин — льняная каша и стакан простокваши
Тыквенный суп-пюре
Суббота
Завтрак — овсяная кашка с сухофруктами, кофе без сахара
Обед — суп из фасоли, порция тушеной спаржи, компот из сухофруктов без сахара
Перекус — нежирный йогурт
Ужин — порция бурого риса с кукурузой и чай
Много белка также содержится в спарже
Воскресенье — даем себе право расслабиться и питаться в привычном режиме (само собой, не забрасывая в себя все без разбору), чтобы в понедельник с легким сердцем вернуться в режим.
Как видите, в безуглеводной диете, список продуктов, рассчитанный на неделю, позволяет питаться разнообразно, ведь еда должна быть не только полезной, но и радующей вкусовые рецепторы.
Еще основоположник раздельного питания Герберт Шелтон писал, что садиться за стол нужно тогда, когда хочется, и обязательно в хорошем расположении духа.
Если вы еще не близко знакомы с вегетарианством, минимум три блюда из приведенного мной рациона должны были вызвать у вас вопросы: пюре из фасоли пинто, жареный сейтан и соус из темпе.
Расскажу, что это такое и как это все приготовить.
Соус из темпе
Темпе — это очень плотный пирог из соевых бобов, который благодаря орехово-мясному вкусу вегетарианские повара используют в качестве заменителя мяса.
Белка в нем 19% от 100 грамм веса.
То есть в нашей диете без него никак. Соус из рецепта ниже не только насытит белком, но и приятно удивит вкусом.
Темпе
Один блок темпе разделите на кусочки и обжарьте в масле до появления золотистой корочки.
Туда же добавьте мелко нарезанные луковицу, болгарский перец и несколько зубчиков чеснока.
В качестве приправы подойдет половина чайной ложки тмина и 2 ложки соевого соуса.
В завершение введите в сковороду большую банку томатной пасты (400 г) и выключите, когда закипит. Соль, перец и чили добавляем по вкусу.
Такой соус можно долго хранить в холодильнике.
Соус из темпе
Жареный сейтан
Сейтан представляет собой пшеничный белок, который мы привыкли называть клейковиной (тем, у кого от природы существует непереносимость глютена, употреблять его в пищу нельзя).
Он родился на просторах азиатской кухни, из которой пришел к нам, чтобы заменить вегетарианцам мясо. 100 грамм — 25% белка.
Жареный сейтан
Сейтан отварить и порезать на полоски.
В чаше мультиварки подогреть минимальное количество масла и добавить специи: половину чайной ложки молотого перца, куркумы и асафетиды, чайную ложку паприки и щепотку мускатного ореха.
Туда же добавить 3 столовых ложки соевого соуса и жарить сейтан около семи минут, периодически переворачивая.
Пюре из фасоли пинто
Почему именно пинто? Потому что 21% белка на 100 г.
Пюре из фасоли станет и полезным, и сытным обедом во время похудения. Кстати, особой популярностью этот вид бобовых пользуется в Мексике, где любят все острое и горячее.
Пюре из фасоли
Когда фасоль сварится и станет мягкой, перебейте ее блендером с небольшим кусочком сливочного масла.
В качестве специй подойдет сванская соль и хмели-сунели.
Худейте правильно и оставайтесь с Life Reactor!
Меню для похудения
Меню для похудения – эта тема актуальна для многих женщин, желающих похудеть. Кому не хочется выглядеть хорошо и иметь стройную фигуру?
Для этого совсем необязательно садиться на дорогостоящую диету. Чтобы быть стройной, достаточно соблюдать простые правила:
- Ешьте в одно и то же время. Завтракайте – до 9 часов утра, обедайте – до 2 – х, ужинайте – до 7. Это улучшит обмен веществ;
- Есть надо правильно. Чувство сытости наступает через 20 минут после приема пищи. Поэтому выходить из – за стола надо, испытывая легкое чувство голода. Пищу надо тщательно пережевывать;
- Не перекусывайте сладостями. Лучше съешьте яблоко или кусочек горького шоколада.
Самая дешевая диета – водная, но она подходит не всем.
Вариантов недорогих диет для похудения множество. Предпочтение в них отдается сезонным овощам и фруктам, крупам и нежирному мясу.
Примерное меню на 10 дней
При формировании собственного рациона питания следует помнить, что любая основная трапеза для женщин должна в целом составлять 250 грамм, а для мужчин – 300 грамм.
День первый
Первый завтрак | |
Второй завтрак | |
Обед |
|
Ужин |
|
День пятый
Первый завтрак | |
Второй завтрак | |
Обед |
|
Ужин |
|
День шестой
Первый завтрак | |
Второй завтрак | |
Обед |
|
Ужин |
|
Рецепты для диеты на 10 дней
Комбинируя разрешенные продукты и экспериментируя с диетическими блюдами, несложно составить индивидуальное меню на десять дней. Для диеты подходят все способы термической обработки, кроме жарки, а овощи рекомендуется съедать в свежем виде. Добавлять посторонние жиры или растительное масло в процессе приготовления запрещается. Салаты можно заправлять соком лимона, ложкой обезжиренного йогурта или небольшим количеством оливкового масла.
Куриные яйца рекомендуется есть не более 3-4 раз в неделю, а постное филе можно употреблять ежедневно без опасения. Куриная грудка является источником легкоусвояемого белка, поэтому присутствует в рационе всех низкоуглеводных диет.
Название блюда | Ингредиенты на 1 порцию | Приготовление |
---|---|---|
Диетический «Цезарь» | Один пучок листового салата, 150 г отварного куриного филе, 3-4 томата черри, 30-40 г пармезана, 1 ст. л. оливкового масла, сок лимона, черный перец по вкусу | Листья салата промыть водой, высушить и порвать на крупные куски. Измельчить курятину и разрезать помидоры пополам. Смешать ингредиенты в салатнице, посыпать тертым пармезаном, заправить перед подачей |
Ленивые голубцы | 100 г филе, 150 г белокочанной капусты, небольшая морковь, одна луковица, ложка нежирного йогурта для заправки, сушеные травы | Подготовить продукты, мелко покрошить морковь и лук, нашинковать капусту. Порезать мясо небольшими кусочками и поместить с овощами в кастрюлю с толстыми стенками. Залить водой и тушить на медленном огне, за 5 мин до готовности добавить приправу. Подавать с йогуртом |
Курица пеппероната | 100 г ассорти болгарских перцев, один помидор, 200 г филе, зубчик чеснока, свежий базилик, 1 ст. л. оливкового масла | Овощи и мясо измельчить по собственному усмотрению, порвать листья базилика, мелко покрошить чеснок. Смешать овощи и зелень в салатнице и дать настояться полчаса. Выложить ингредиенты на противень, застеленный фольгой, полить маслом и запечь в духовке |
В диетических блюдах вместо филе разрешается использовать любую часть курицы, очищенную от кожицы, жил и жира. Курятину можно заменить отварным мясом кролика, индейки или другой домашней птицы.
Помимо обычной и минеральной воды, в течение дня можно заваривать зеленый, черный и травяной чай, кофе без добавок, отвар шиповника. Перед сном рекомендуется выпивать стакан любого кисломолочного напитка жирностью 0%.
Диетический коктейль из кефира, имбиря, корицы и жгучего перца, выпитый на ночь, улучшает обмен веществ и ускоряет процесс похудения. На белковой диете организм не получает пищевые волокна в количестве, необходимом для нормального функционирования кишечника. Дефицит клетчатки можно восполнить, добавив в напиток столовую ложку овсяных или ржаных отрубей.
Варианты гречневой диеты
Трехдневная гречневая диета.
Результат до 4 кг.
Гречневая диета на 3 дня бывает в нескольких вариантах:
1. Классическая – употребление крупы, заваренной кипятком.
Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.
2. Сыроедческая на зелёной гречке — это питание пророщенными зёрнами.
Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном — столовая ложка льняного масла.
Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.
Семидневная гречневая диета – похудение за неделю.
Результат за неделю до 8 кг.
Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости — минеральной воды без газа, смузи.
Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.
Читать также… Диета Аткинса – эффективная диета для похудения
Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.
Похудение с гречкой и сухофруктами
Если монолиты для вас тяжело, то разнообразить данную диету сайт LivingNotes.ru предлагает именно сухофруктами. В сутки следует потреблять не более 150 г сушеных фруктов. Такие фрукты имеет достаточности сладости, чтобы заменить сладкоежкам порцию шоколада, а также подойдут в качестве антидепрессантов с отличной способностью улучшения работы кишечника.
К недостаткам этого метода похудения можно отнести:
- За счет сладости, содержащейся в сухих фруктах, происходит резкий перепад коэффициента глюкозы в составе крови, что может спровоцировать повышение аппетита.
- Несмотря на небольшое разнообразие диеты в виде сладких фруктов, диетическое меню приедается уже на третий день.
Макробиотическая гречневая диета
Классическая гречневая диета была взята за основу для разработки макробиотической версии. Этот вариант подходит для очень занятых людей, а длительность курса составляет три дня.
Из гречневых ядер готовится оригинальное блюдо шаровидной формы. Нужно взять 250 г гречневой крупы и варить в слегка присоленной воде. Готовый продукт, а это значит, что достигнута мягкая консистенция и его можно размять вилкой. Далее измельчаем сладкий перец и морковь, добавляем лимонный фреш и смешиваем с фаршем из гречки.
Гречневые шарики из каши После скатываем получившуюся консистенцию в небольшие шарики и берем с собой на работу. Во время пробуждения аппетита ложем в рот приготовленный шарик из гречки и рассасываем, как конфету. В итоге выходит обман организма и насыщение происходит достаточно быстро. Даже для тех, кто не может похвастаться доведенной до конца диеты, этот вариант может оказаться спасением.
Средиземноморская диета — эталон правильного питания для похудения
Средиземноморская греческая диета признана экспертами-диетологами всего мира, считается одной из лучших. Ее секрет кроется в долголетии жителей Крита, в довольно простом питании, состоящем из местных доступных продуктов.
В меню критян хлеб из муки грубого помола, мясо (курица, ягненок), рыба, морепродукты, много овощей, фруктов, овощных и фруктовых салатов с использованием различных сортов сыра (в том числе соевого), нежирного йогурта, оливкового масла и пряностей.
Критяне делают отменное греческое вино, используют его в некоторых блюдах, когда готовят пищу, пьют вина (не увлекаясь) и соки из натуральных фруктов, повышая обмен веществ в организме, тонус и настроение.
У греческой диеты превосходный результат – в этом регионе растет число долгожителей, среди них есть люди, перешагнувшие 100-летний рубеж, они активны, хорошо себя чувствуют.
В чем суть средиземноморской диеты?
В средиземноморской диете на долю фруктов, овощей и сложных углеводов приходится 60 процентов всего рациона питания. Растительные жиры занимают – 30 процентов (Фавориты греческой кухни маслины, оливковое масло – полезные продукты, ускоряют процессы обмена и пищеварения). Доля белков в диете составляет 10 процентов.
Общие рекомендации при похудении
Любая низкокалорийная диета имеет ограничения в применении. Американскую не следует использовать при:
- Детском возрасте;
- Хронических патологиях пищеварительной системы;
- Болезнях сосудов и вен;
- Дефиците железа и авитаминозе;
- Беременности.
Смотрите на эту же тему: Советы и рекомендации о том, как не сорваться с диеты
Бессрочная Американская диета «Минус ужин» более щадящая и практически не имеет ограничений. Однако и при ее применении необходимо проконсультироваться с врачом.
https://www.youtube.com/watch?v=BiIoVIYNF38
Для того, чтобы результаты от Американской диеты были максимальными, рекомендуется придерживаться следующих правил:
- Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна (не касается режима «Минус ужин»);
- Для сохранения приобретенного веса важен плавный «выход» из диетического режима с постепенным увеличением калорийности;
- Пищу рекомендуется потреблять натуральную, без искусственных добавок.
Впоследствии желательно наладить режим правильного питания и сократить порции пищи. Таким образом удастся полностью отказаться от диет.
Результаты
Если вы все будете делать правильно, то результаты 10-дневной диеты не заставят себя ждать. Многие люди, которые пробовали этот метод похудения смогли не только похудеть до десяти килограммов, но и значительно улучшили общее состояние организма, вывели шлаки. Стоит помнить, что классическая 10-дневная диета имеет два способа. Первый из них является менее тяжелым. Благодаря ему можно без особых проблем сбросить до пяти килограмм лишнего веса. Вторая подходит не всем, так как является довольно сложной. К ней необходимо готовиться заранее, но она поможет получить более внушительные результаты. Помните, что десятидневная диета рассчитана на то, что вы получаете очень быстрый результат, который продержится не очень долго. Именно поэтому ее применяют перед важными событиями (свадьбой, фотосессией, новогодней вечеринкой).
6 Лечебная диета Джона Пегано
Методика питания, разработанная американцем Джоном Пегано, помогает полностью оздоровить организм. Особенно она эффективна при лечении кожных заболеваний. Доктор использовал три принципа: правильное питание, регулярное очищение от токсинов, оздоровительные процедуры, позитивное настроение.
Методика основана на употреблении продуктов, поддерживающих здоровый химический баланс внутри организма: овощи, фрукты, свежие соки, много чистой воды. Диета приводит к восстановлению кислотно-щелочного баланса и полному оздоровлению.
Кислотно-щелочной баланс и здоровье
Принципы методики Джона Пегано:
Действие | Цель | Методы | Длительность |
Очищение организма | Очищение кишечника и ЖКТ | Фруктовая моно- или комбинированная диета на основе цитрусовых или яблок; очищение кишечника (колонотерапия); энтеросорбенты | 7-8 дней |
Оздоровление | Нормализация работы кишечника, выведение токсинов, укрепление иммунитета, оздоровление суставов | Рацион на основе щелочеобразующих продуктов, опорожнение кишечника | Постоянно |
Физические упражнения | Оздоровление позвоночника | Лечебная гимнастика для позвоночника | Постоянно |
Оздоровительно-косметологические процедуры | Очищение кожи | Баня, сауна, маски, обертывания, полноценный отдых и восстановление, релаксация, комфортная обстановка, чтение, музыка | Постоянно |
Нормализация психологической обстановки | Позитивный настрой | Создание спокойного, гармоничного окружения | Постоянно |
Основные правила питания
- 1. Не превышать норму кислотообразующих продуктов за один прием.
- 2. Не смешивать мясные и крахмалистые продукты.
- 3. Не употреблять одновременно цитрусовые и молочные продукты.
- 4. Употреблять отдельно каши, фрукты, злаки.
- 5. Есть отдельно от других продуктов арбузы, дыни, бананы и сырые яблоки.
- 6. Пить чай без молока, сахара и сливок.
Согласно рекомендациям Джона Пегано, до 70-80% общего рациона составляют щелочеобразующие продукты, и только 20% — кислотообразующие. Правильно сочетая разрешенные в данной методике продукты, можно сбросить лишний вес, избавиться от косметических проблем, оздоровить организм.
Категория продуктов | Разрешенные | Запрещенные |
Ягоды, фрукты | Абрикосы, виноград, киви, персики, яблоки, инжир, финики, цитрусовые, бананы, дыня, большинство ягод | Чернослив, черника, слива, клубника, земляника, клюква |
Овощи | Морковь, капуста, огурцы, свекла, кабачки, тыква, лук, чеснок | Картофель, перец, помидоры, баклажаны |
Рыба, морепродукты | Камбала, лосось, тунец, форель, палтус, окунь, треска, сардины (в запеченном или отварном виде) | Жареная, жирная и копченая рыба, креветки, кальмары, мидии, устрицы, анчоусы |
Яйца | Вареные яйца | Жареные |
Мясо | Постная баранина в отварном или запеченном виде (170 г за 1 раз), диетическая курятина без кожи | Все виды красного мяса, гусятина, мясо утки |
Мясная продукция | — | Колбаса, сосиски, ветчина, субпродукты (сердце, печень, почки, мозги) |
Молочная продукция | Обезжиренные или маложирные молочные и кисломолочные продукты (молоко, творог, кефир, йогурт, несоленый сыр) | Жирные молочные продукты, мороженое |
Злаковые | Рис коричневый или дикий, овсяная, гречневая, кукурузная крупа, пшено, пшеница, ячмень, отруби | Белый рис, манная крупа |
Выпечка, мучное | Кукурузная мука, макароны из муки грубого помола, цельнозерновой хлеб | Дрожжевая выпечка, сдоба, промышленные кондитерские изделия, макароны из белой муки |
Масло | Подсолнечное, оливковое, хлопковое, кукурузное, рапсовое, сливочное масло с низким содержанием жира | Маргарин, спред, сливочное масло высокой жирности, кокосовое масло |
Напитки | Травяные чаи, отвары и настои, свежевыжатые соки, отвар из арбузных семечек | Томатный сок, алкоголь, кофе, газированные напитки |
Пищевые добавки | Гранулированный лецитин по 1 ст. ложке в день | Остальные добавки |
Меню по методике Пегано:
Прием пищи | 1-й день | 2-й день | 3-й день |
Завтрак | Овсяная каша с сухофруктами на воде, зеленый или травяной чай | Бутерброд с сыром и свежим огурцом, яйцо всмятку, травяной чай | Творожная запеканка, ягодный кисель |
Обед | Овощной суп, отварная грудка, компот | Суп из гречневой крупы, салат из свежей капусты, кусок телятины отварной, фруктовый чай | Суп с курицей и грибами, огуречный салат со шпинатом, запеченная рыба, компот |
Полдник | Обезжиренный йогурт | Обезжиренный творог с фруктами | Галеты, компот |
Ужин | Запеченная рыба, огуречный салат с зеленью и лимонным соком, чай из трав | Постная баранина с тушеными или запеченными овощами, компот | Тушеные овощи, макароны, свежий ананас, травяной чай |
Диету по методу Пегано следует соблюдать минимум один или полтора месяца, чтобы заметить кардинальные изменения внешнего и внутреннего состояния организма.
Фруктово овощная диета для похудения
Продолжительность этой диеты составляет 7 дней. Применяется в летнее время, позволяет организму быстро очиститься, сбросить лишний вес. В соответствии с этой диетой, нужно чередовать овощные и фруктовые дни. Нельзя пить чай, кофе. Можно только чистую негазированную воду. Соль тоже лучше исключить полностью. При этом нужно учитывать, что порции не должны превышать 300 г блюда. В день нужно выпивать не менее 2 литров воды. Нужно также пить фруктовые и овощные соки. Картофель не употребляется. Кушать можно в любое время, даже ночью. При приготовлении салатов нужно учитывать, что одновременно смешивать овощи и фрукты нельзя. Салат может быть сборным, но должен состоять либо из фруктов, либо из овощей. Ниже представлено примерное меню на 1 день, где на каждый прием пищи представлено по три варианта блюд. На основе этого меню можно разработать дальнейшее индивидуальное меню на неделю.
Завтрак
- Вариант 1. Каша овсяная с абрикосовым повидлом, персик, орехи.
- Вариант 2. Каша тыквенная, яблоко, курага.
- Вариант 3. Овсяные хлопья с голубикой. Кусочек дыни. Чернослив.
Обед
- Вариант 1. Помидоры, фаршированные баклажанной икрой. Капуста тушеная с грибами.
- Вариант 2. Баклажаны, фаршированные морковью тушеной. Салат из свежих огурцов и помидор.
- Вариант 3. Капустная запеканка. Кабачки тушеные с морковью.
Ужин
- Вариант 1. Бутерброд с жареным баклажаном. Салат из банана, киви, дыни, апельсин. Томатный сок.
- Вариант 2. Оладьи из кабачков. Салат из голубики, клубники, смородины. Яблочный сок.
- Вариант 3. Запеканка овощная. Салат из яблок, груш, абрикос и слив. Сок виноградный.
Противопоказания
Противопоказаний к соблюдению английской диеты немного, но всё же они есть.
Придерживаться такой диеты запрещено:
- людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Английская диета действительно нормализует работу ЖКТ, но это касается только незначительных проблем. А если у человека есть серьезные заболевания, то диета, ему, к сожалению, противопоказана;
- людям с непереносимостью лактозы;
- людям с аллергией на цитрусовые, овощи, яйца.
Бывает так, что люди не знают об определенных проблемах со здоровьем. Поэтому для того чтобы диета не принесла больше вреда, чем пользы, лучше пройти полное обследование у врача и выяснить, готов ли вообще Ваш организм к такому питанию.
Действие на организм
Доказано, что белковая диета для похудения в домашних условиях эффективна. В организме запускаются процессы, приводящие к потере лишнего веса:
- ограниченное поступление углеводов и жиров вынуждает расходовать собственные запасы всех жировых клеток – с живота, бедер, боков (не стоит забывать, локального похудения не существует);
- чтобы усвоить блок требуется много энергии, что приводит к снижению подкожной жировой прослойки;
- за счет белковой еды увеличивается термогенез, ускоряется обмен веществ, запускается процесс похудения.
Остается только выбрать оптимальный по состоянию здоровья тип белковой диеты.
Противопоказания
Важно отметить, что белок сильно нагружает организм. Одновременно ускоряется обмен веществ, сгорает жир, выводятся токсины, а желудок пытается адаптироваться всеми способами к новому рациону питания
Функциональные системы работают с усиленной отдачей. Но если изначально с органами не все в норме, то худеющему может стать хуже в любой момент диеты. В результате не получится увидеть заветных цифр на весах, а в комплекте пойдет обострение хронических заболеваний, плохое самочувствие и потеря мотивации.
Противопоказаниями являются:
- болезнь почек;
- возрастные рамки – не применяется до 18 и после 55 лет;
- желчекаменная болезнь;
- нарушение деятельности ЖКТ;
- силовые виды спорта: пауэрлифтинг, тяжелая атлетика и т.д. (недостаточное поступление энергии для выполнения упражнений);
- беременность и период грудного вскармливания;
- работа, связанная с высокой умственной деятельностью;
- нарушение мочеполовой системы;
- раковые заболевания;
- сахарный диабет.
Любое противопоказание из списка – серьезный повод задуматься над тем, стоит ли внедрять метод в пищевое поведение или выбрать другую популярную диету для похудения, которая имеет более лояльные ограничения.
Выход из диеты
Как только диета подошла к концу, основной задачей будет удержать результат, закрепить его и не допустить возвращения потерянного веса
Важно сделать плавный переход от белковой пищи к сбалансированному по углеводам и жирам питанию
Рекомендации по выходу из диеты:
- 1-й день – на завтрак приготовить овсяную кашу на воде или молоке из 50 г овсяной крупы (в сухом виде), а на обед – 50 г гарнира из крупы на выбор;
- 2-й день – порции сухого ингредиента на завтрак и обед увеличиваются до 70-80 г, на ужин приготовить салат из капусты, огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом;
- 3-й день – на завтрак кашу можно заправить одной столовой ложкой меда, для перекуса подойдут фрукты;
- 4-й день – в выборе животного белка разрешается отдавать предпочтение более жирным сортам мяса, но размер порции не должен превышать 150 г;
- 5-й день – увеличивается объем фруктов, добавляются сухофрукты и орехи.
Не стоит сразу в первый день после диеты налегать на фастфуд и быстрые углеводы, иначе проделанная ранее работа пойдет насмарку, останется только глубокое чувство вины и досады за потерянное время.
Продолжительность
Определившись с типом белковой диеты и убедившись в отсутствии противопоказаний, остается выбрать продолжительность: несколько дней, недельное или более длительное изменение пищевых привычек. В случае первого опыта рекомендуется начать с нескольких дней, чтобы отследить реакцию организма.
Диетологи предлагают несколько вариантов продолжительности:
экспресс-диета на 3-4 день: поможет избавиться от лишней воды в организме;
строгая диета для похудения на 7 дней подходит в качестве первичной проверки организма;
14 дней: следующий этап, который позволит сбросить несколько килограмм;
21 день – месяц: важно соблюдать правила диеты и следить за состоянием организма. Потеря лишних килограммов может достигать 10 кг в зависимости от исходного количества жировых отложений.. При первых проявлениях недомогания следует прекратить диету и плавно вернуться к обычному питанию, но в идеале нужно знать возможности организма, позаботиться заранее о питании с подробным меню на неделю, рецептами, вооружившись таблицами калорийности продуктов для удобства подсчетов употребленной еды
Начать с малого – это нормально
При первых проявлениях недомогания следует прекратить диету и плавно вернуться к обычному питанию, но в идеале нужно знать возможности организма, позаботиться заранее о питании с подробным меню на неделю, рецептами, вооружившись таблицами калорийности продуктов для удобства подсчетов употребленной еды. Начать с малого – это нормально.
Если вы останетесь довольны результатом, то всегда можно продолжить, сохранив здоровье и работоспособность в полной мере. Так похудение не будет воспринимать с точки зрения глобального ограничения.
Рисово овощная диета
Такая диета обычно длится не более недели, поскольку побочным эффектом может быть закрепление стула. Но такое наблюдается крайне редко, особенно если в рационе преобладают овощи в свежем, необработанном виде. Нужно пить большое количество воды, не менее 2 литров в сутки. Примерный перечень блюд дл яэтой диеты представлен ниже:
- Рис с горчичным маслом
- Рис с тушеными овощами
- Рис с горохом и кукурузой
- Помидоры, фаршированные рисом
- Плов овощной
- Перец, фаршированный рисом с морковью
- Рис с орехами и зеленью
- Салат овощной с добавлением риса
- Суп овощной
- Суп рисовый
- Суп-харчо
- Суп рисовый со сладким перцем
- Суп-пюре морковный с рисом
- Помидоры, запеченные с рисом и перцем
- Рисовая запеканка.
Как эффективно похудеть
Питаясь каждый день полезными продуктами и придерживаясь определенных правил, можно добиться прекрасных результатов.
Что же это за правила?
- Есть не позднее 18 часов. Все продукты, попадающие в организм позднее этого времени, откладываются в виде жира;
- Питаться 4 раза в день. Если пища поступает в организм часто и небольшими порциями, организму гораздо легче ее переварить и усвоить . Оптимальное время между приемом пищи – 3 – 3,5 часа;
- Садиться за стол надо только в том случае, если испытываете голод. Не переедайте;
- Не готовьте еду на растительном и сливочном масле. Лучше варить или тушить, так лучше сохраняются полезные свойства продуктов;
- Нормализуйте питьевой режим. Пейте 1,5 – 2 литра жидкости в день;
- Исключите из рациона все крупы, оставьте только гречневую, овсяную и перловую. Исключите алкоголь, жирную и острую еду;
- Если вечером перед сном хочется есть, можно выпить стакан кефира или съесть нежирного творога.