Как выбрать правильный гейнер

Цена

Цена гейнера зависит от многих факторов, например:

  • бренд;
  • соотношение белка и углеводов;
  • качество сырья.

Не всегда известное название говорит о неоспоримом преимуществе перед другими производителям, чьи имена вы слышите немного реже.

Сырье у них может быть практически одинаковым, эффект от приема добавки, соответственно, тоже, но за счет популярности один гейнер будет дороже. Переплачивать за имя или нет — решать только тебе.
Если вы с пацанами со двора вместе записались в качалку, чтобы подкачаться к лету и ты, чтобы показать, кто здесь папка, решишь купить самый дорогой гейнер на мамкины деньги, которые она откладывала тебе на школьные принадлежности, то идеальным выбором будет, например, Optimum Nutrition. Придя в зал с такой пачкой ты со 100% вероятностью будешь пользоваться популярностью среди фитоняшек, а качки будут выстраиваться в очередь, чтобы пожать тебе руку.

Если ты таким не страдаешь, то можно выбрать более бюджетный вариант, с теми же характеристиками.

Хотя, если ты не выживаешь на дошике оставшиеся 3 недели перед зарплатой и недостаток в деньгах ты не испытываешь, то можно и побаловать себя дорогой вкусняшкой.

На счет соотношения белков и углеводов и их качестве я уже говорил выше. Сырье худшего качества — продукт дешевле, лучшего — дороже. Также цена зависит и от соотношения белка к углеводам.

Если ты обратишь внимание на чек из супермаркета и сравнишь цену на любимую куриную грудку и гречу, то поймешь, что углеводы значительно дешевле белка. Из этого можно сделать вывод, что гейнер с большим количеством белка будет дороже, это логично

Хочется отметить, что сырье, в принципе, не сильно друг от друга отличается. Заводов по производству сырья для спортпита не сильно много. За исключением каких-то дешевых, малоизвестных брендов, где половина порошка действительно углеводы с белком, а вторая — штукатурка, оставленная бригадой узбеков, которые делали ремонт в соседнем офисе.

Лично я отдаю предпочтение американским брендам, причем более дорогим. Но выбор на них падает не просто из-за цены. Дороже не всегда лучше.

Выбираю я исходя из:

  • соотношения белков к углеводам;
  • характеристики белков и углеводов;
  • вкуса.

Я беру большие пачки, чтобы сэкономить. А пить 5-7 кг порошка со вкусом протухшего яйца, хотя на пачке заявлена ваниль, очень не хочется.

У дорогих гейнеров вкус обычно лучше, чем у более дешевых аналогов.

Подводя итог, скажу, что лучший гейнер для набора массы для худых парней — из качественного сырья, высококалорийный с преобладанием углеводов в несколько раз.

Как выбрать гейнер, который помогает?

Есть куча разных вариантов данной добавки. Например, может варьироваться процентное соотношение белков и углеводов. Обычно в них 20-40% белков и 60-80% углеводов.

Также есть различия в характеристиках самих углеводов. Они бывают быстрые и чуть менее быстрые.

Да, именно менее быстрые, а не медленные. Медленных углеводов ты в гейнере не найдешь.

Также различается и белок. Соевый белок самый дешевый, но усваивается он хуже всего, поэтому гейнер с соевым протеином лучше не брать.

Выбирать нужно исходя из собственных параметров. Если ты худой, но хочешь не просто потолстеть, а набирать вес более качественно, то есть мышцы, лучше взять гейнер с большим количеством белка и менее быстрыми углеводами.

Если же нужно набрать любую массу и побыстрее, то лучше взять гейнер с большим количеством углеводов, причем быстрых.

Также в гейнеры сейчас добавляют кучу других разных спортивных добавок, например, креатин. Для человека, набирающего массу, эта добавка тоже будет очень кстати, ведь она добавит силу, выносливость и немного массы.

Сравнение представленных гейнеров

В целях сравнения представленных товаров, предлагаем взглянуть на таблицу ниже с их характеристиками.

Название питанияСтрана производительПрименениеПротивопоказанияВкусыВидЦена (руб)
Serious Mass Optimum NutritionСША2 мерные ложки на 720 мл водынепереносимость компонентов, беременность, лактация, лица до 18-ти летбанан, ваниль, шоколад, клубникабыстрыеот 3990 до 4990
True-Mass 1200 BSNСШАсмешать 2 мерные ложки с 480 мл водыдети до 18-ти, беременные женщины, кормление грудью, личная непереносимость компонентов составамолочный коктейль, банан, шоколад, шоколадно-арахисовое масло, печенье с кремомбыстрыеот 4110 до 5100
Gain Fast 3100 Universal NutritionСША5 мерных ложек на 450 мл водылактация, беременность, возраст до 18-ти, аллергия на отдельные ингредиентываниль, клубника, шоколадбыстрыеот 3000 до 4100
Pro Complex Gainer Optimum NutritionСШАодна порция на 370 мл водынесовершеннолетние, кормящие и беременные женщины, личная неусваиваемость компонентов составадвойной шоколад, банан, клубника, ванильмедленныеот 3640 до 5990
Up Your Mass MHPМонголия4 мерных ложки на 510 мл водылактация, беременность, возраст до 18-ти, аллергия на отдельные ингредиентыкрем, ваниль, банан, шоколад, клубника, печенье, арахисовое масло, выпечка с корицеймедленныеот 2000 до 3100
Mutant Mass от MutantКанада4 порции в 960 мл воды или молокалактация, беременность, дети до 18-ти летбанан, клубника, молочный коктейльуниверсальныеот 4180 до 5300
Mass Effect Revolution SANСША8 мерных ложек на 700-1000 мл воды или молокалактация, беременность, дети до 18-ти летмолочный шоколад, ореховое печенье, банан, клубникауниверсальныеот 4320 до 5200
SUPER MASS GAINER DYMATIZEСША2 мерные ложки на 720-960 мл водылактация, беременность, возраст до 18-ти, аллергия на отдельные ингредиентыкрем, ваниль, банан, шоколад, клубника, печенье, выпечка с корицеймедленныеот 3460 до 5000
MUSCLE JUICE REVOLUTION 2600 ULTIMATE NUTRITIONСША4 мерные ложки на 500-600 мл водылактация, беременность, возраст до 18-ти, аллергия на отдельные ингредиентываниль, банан, шоколад, клубника, печеньемедленныеот 1399 до 2670
REAL GAINS UNIVERSAL NUTRITIONСША3.5 мерных ложек на 360-480 мл водыиндивидуальная непереносимость компонентов продукта, беременным и кормящим женщинам, лицам до 18 летваниль, банан, шоколад, клубника, печенье со сливками, шоколадное мороженоеуниверсальныеот 2388 до 3392

Рецепты для набора массы

Эти блюда, в первую очередь, предназначены для тех, кто регулярно тренируется, а целью тренировок является увеличение или поддержание объемов мышц. Это отличные высокобелковые закуски, которые подходят в качестве перекуса до или после тренировки. Разнообразить привычное меню спортсмена из куриной грудки и риса помогут следующие блюда для набора массы, которые содержат все питательные вещества, а главное, в нужном количестве. Каждый рецепт содержит достаточное количество БЖУ, чтобы полноценно заполнить белково-углеводное окно после тренировки, или восполнить запасы веществ после сна.

Белковое печенье

Ингредиенты:

  • 375 г измельченных овсяных хлопьев;
  • 1500 г шоколадного протеина (либо другой вкус);
  • 375 г арахисового масла;
  • 450 мл органического кокосового масла;
  • 60 г фиников;
  • 1350 мл воды.

Приготовление:

  1. Смешайте овсянку и белковый порошок.
  2. Отдельно смешайте арахисовое масло, кокосовое масло, финики и воду, перемешивайте до однородной массы.
  3. Добавьте в смесь овсяный и белковый порошок.
  4. Скатайте тесто в маленькие шарики вручную, затем придайте им более плоскую форму и выложите на тарелку.
  5. Поместите в холодильник на 60 минут, чтобы печенье затвердело.
  6. Печенье хранится в герметичном контейнере в холоде в течение недели.

Бургер с лососем

Ингредиенты:

  • 1 булка для бургера или хот-дога;
  • 1 ст.л. плавленого сыра;
  • 2 ломтика копченого лосося;
  • 1 щепотка перца и соли;
  • 2 редиса;
  • укроп по вкусу.

Приготовление:

  1. Разрежьте булку пополам;
  2. Две половины булки поджарьте на сковороде или тостере, чтобы сделать хрустящими.
  3. Размажьте сыр на обе половины булки и положите на них лосось. При желании разнообразить рецепт, лосось можно менять на грудку индейки или курицы.
  4. Украсьте редисом и укропом, добавьте щепотку соли и перца, и соедините половинки.

Банановые панкейки

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 40 г муки;
  • 20 г белкового порошка;
  • 10 мл подсолнечного масла.

Вкусный рецепт для завтрака при наборе мышечной массы – идеальная альтернатива овсянке.Приготовление:

  1. Сначала поместите ингредиенты в миску и смешайте их вместе, пока не получите однородное тесто.
  2. Предварительно разогрейте сковородку. Используйте 2 ст.л. смешанного теста для одного блинчика.
  3. Обжаривайте каждый блин в течение 2-3 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
  4. Подавайте блины с бананом или любимыми ингредиентами, например, свежими ягодами (черника, клубника или малина).

Протеиновые батончики с орехами

Ингредиенты:

  • 26 г белкового порошка по вкусу;
  • 10 г шоколада;
  • 34 г сливочного масла;
  • 20 г арахисового масла;
  • 36 г обезжиренного сливочного сыра;
  • 10 г грецких орехов;
  • 1 пакет ванильного сахара;
  • 14 г стевии (либо другие натуральные подсластители).

Приготовление:

  1. Растопите масло, сливочный сыр, арахисовое масло и шоколад.
  2. Смешайте эти ингредиенты, добавьте ванильный сахар и подсластите стевией по вкусу.
  3. Добавьте грецкий орех и протеиновый порошок на выбор, а затем все смешайте.
  4. Раскатайте смесь до 1,5 см толщиной и поместите в холодильник, чтобы остыть в течение нескольких часов.
  5. Разрежьте слой по форме батончиков любого размера.

Банановый хлеб

Ингредиенты:

  • 100 г овсяной муки;
  • 75 г сывороточного протеина;
  • 3 банана;
  • 1 яйцо;
  • 200 мл обезжиренного молока;
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла.

Приготовление:

  1. Разрежьте бананы на мелкие ломтики.
  2. Смешайте вместе с овсяной мукой, сывороточным белком, яйцом, молоком и маслом, пока не получите слегка жидкое тесто.
  3. Добавьте молоко или сывороточный белок в смесь по мере необходимости.
  4. Поместите тесто на смазанную маслом форму для выпечки и запекайте в духовке на 200 градусов в течение 20 минут, затем дайте немного остыть.

Белковая каша

Ингредиенты:

  • 200 мл молока (1,5% жира);
  • 50 г овсяной муки;
  • 50 г клубники;
  • 50 г черники;
  • 30 г сывороточного протеина;
  • 5 г семян чиа;
  • 1 щепотка корицы.

Приготовление:

  1. Смешайте молоко с сывороточным белком в шейкере.
  2. Добавьте смесь в кастрюлю с овсяной мукой и варите на медленном огне около 5 минут, постоянно помешивая.
  3. Как только каша достигнет желаемой консистенции, снимите блюдо с огня.
  4. Вымойте чернику и клубнику. Удалите стебли из клубники.
  5. Смешайте фрукты и семена чиа с кашей, посыпьте корицей. Вместо чиа можно использовать любые орехи и семечки.

Белок

Белок (протеин) в составе гейнера бывает быстрый и медленный, а так же он подразделяется по качеству аминокислотного профиля (качество белка).

Быстрый белок – сывороточный, изолят сыворотки и гидролизат.

Медленный протеин – казеин, казеинат кальция и мицеллярный казеин.

Самым никчемным белком по аминокислотному профилю, является соевый. Соя часто идёт как основа белковой составляющей в составе гейнера. Это можно определить по вкусу.

Чем выше скорость усвоения белка, тем он быстрее расщепится и в виде аминокислот попадёт в кровь. Чем ниже скорость усвоения белка, тем он будет дольше расщепляться. При определённых задачах это является большим плюсом.

Воздействие на организм

Богатый химический состав данного продукта ускоряет обмен веществ. Они повышают выносливость

Если худой человек немного уделяет внимание спорту, то «эликсир массы» можно употреблять до и после еды. Это поможет увеличить мышцы. Некоторые худышки, употребляя его без тренировок, начинают постепенно заниматься спортом

Причина тому только одна: если раньше человек не хотел заниматься спортом из-за нехватки энергий, витаминов и постоянной усталости, то после регулярного приёма чудо-препарата, организм насыщается полезными химическими элементами

Тогда увеличивается мышечная и мозговая активность. Чтобы куда-то девать свою энергию, приходиться активно заниматься спортом

Причина тому только одна: если раньше человек не хотел заниматься спортом из-за нехватки энергий, витаминов и постоянной усталости, то после регулярного приёма чудо-препарата, организм насыщается полезными химическими элементами. Тогда увеличивается мышечная и мозговая активность. Чтобы куда-то девать свою энергию, приходиться активно заниматься спортом.

Первые ощущения, после употребления:

  • повышение активности, снижение усталости;
  • улучшение общего самочувствия;
  • ускоренный рост мышц. За месяц можно набрать 7 килограмм мышц;
  • бодрость тела и сознания;
  • каждая тренировка приносит удовольствие.

Лучшие медленные высокобелковые гейнеры

В отличие от углеводных, «быстрых» гейнеров, высокобелковые в большей степени призваны повлиять на рост мускулатуры. То есть они нужны тем, кто желает всерьез заняться бодибилдингом, или даже участвовать в конкурсах.

Гейнер твоей мечты

Это продукт российского производителя весом 1,5 кг. Порошок рассыпан в пластиковые баночки и выпускается в банановом, малиновом, шоколадном, ванильном, йогуртовом и карамельном вкусах. Основные ингредиенты – животный казеин, сывороточный белок, мальтодекстрин и креатин моногидрат.

Дополнительные компоненты гейнера для мышечной массы – искусственный краситель, растительные экстракты, заменитель сахара, соль и ксантановая камедь. В упаковке находится мерная ложка на 50 мл. На 100 г продукта приходится 0,5 жиров, 5 г белков и 55 г углеводов. Принимается по 50-80 г натощак и после тренировки дважды в день.

Достоинства:

  • Доступная цена;
  • Оптимальный процент белка;
  • Ощутимый эффект;
  • Наличие креатина;
  • Не содержит сахара.

Недостатки:

  • Не полностью растворяется в жидкости;
  • Сомнительное качество сырья;
  • Неудобная упаковка;
  • Приторный;
  • Плохо переваривается.

Средняя стоимость: 1500 руб.

BSN True Mass

Этот гейнер для мышечной массы американского производства внешне ничем не отличается от других продуктов, он также выпущен в форме порошка. Но его выгода в том, что он одновременно эффективно используется как для наращивания массы, так и для восстановления мышц после тренировки, для борьбы с нехваткой энергии. Его формула настолько сильна, что БАД работает в течение 10 часов. Питательная ценность на 100 г чуть ниже средней – 424 ккал. Состав здесь оптимально сбалансирован – на 48 г белков идет 90 г углеводов и 17 г жиров.

BSN True Mass полезен для здоровья, ведь в нем есть множество витаминов, начиная фолиевой кислотой и заканчивая ниацином, а также имеются минералы – магний, фосфор, железо, йод и кальций. Но основной компонент – это сывороточный протеин, который подходит вегетарианцам. Продукт идеально сочетается с нежирным молоком и водой в соотношении 3 ложки на 400 мл. Принимать его нужно довольно часто, во время еды, 2-4 раза в день.

Достоинства:

  • Быстрый результат (в конце первой недели прибавляется 2-3 кг веса);
  • Высокая калорийность;
  • Наличие аминокислот;
  • Приятный вкус;
  • Изготавливается из надежного сырья;
  • Оптимальное количество протеина.

Недостатки:

  • Присутствует сахар;
  • Не полностью размешивается в жидкости;
  • Завышенная цена;
  • Тяжеловат для желудка;
  • Переваривается дольше, чем обычно.

Средняя стоимость: 3800 руб.

Как правильно пить гейнер?

Кроме того, заменяя белково-углеводными коктейлями обычную пищу, спортсмен рискует недополучить важные микроэлементы, клетчатку и другие необходимые для жизнедеятельности вещества. Поэтому следует знать основные принципы приема данных спортивных добавок.

Кому нужны белково-углеводные смеси

В первую очередь гейнеры необходимы спортсменам с эктоморфным типом телосложения (минимальный процент подкожного жира, длинные худые конечности, слаборазвитый плечевой пояс, узкая грудная клетка). Такие люди даже при грамотно составленной тренировочной программе не могут набрать «сырую» мышечную массу (с жиром), не говоря уже о «сухих» мышцах. В данном случае гейнер будет предпочтительнее простого протеина, так как обладает более высокой калорийностью за счет углеводов.

Типы телосложения тела у мужчин: 1-эктоморф, 2-мезоморф, 3-эндоморф

Существует заблуждение, что спортивные добавки и, в частности, гейнеры способны нарастить мышцы даже без физических нагрузок.

Поэтому простым людям, не занимающимся силовыми нагрузками, гейнеры не помогут увеличить мышечную массу. Более того, подобные высококалорийные добавки могут стать причиной накопления жировой ткани.

Отметим, бывают ситуации, когда человеку, не занимающемуся спортом, по медицинским показаниям назначают прием белково-углеводных смесей. Это чаще всего связано с различными заболеваниями, например, мышечной дистрофией или анорексией. Кроме того, подобные добавки «прописывают» для восстановления массы тела после затяжных болезней. Но сразу скажем, при наличии серьезных проблем со здоровьем вопросы питания и приема добавок должен решать только лечащий врач.

Дозировка

На всех видах спортивного питания производители указывают рекомендуемые нормы потребления. Как правило, мы советуем придерживаться установленных дозировок. Но в случае с гейнером лучше все-таки отойти от рекомендаций.

Например, в гейнере Serious Mass от Optimum Nutrition порция составляет 334г (1250 ккал). При этом по заверениям производителей в день нужно потреблять три такие порции, а это 1 кг порошка и 3750 ккал! Не каждый профессиональный бодибилдер сможет полностью усвоить такой объем питательных веществ. А ведь нужно еще и обычные продукты есть.

Суточная норма гейнера для набора массы (вес указан в граммах)

Если вы начинающий спортсмен, принимайте по 100г гейнера на порцию (2-3 раза в день). Если через месяц прибавки в весе не будет наблюдаться, повысьте дозировку до 150г на порцию.

Когда принимать

Белково-углеводные смеси в день тренинга принимают перед тренировкой за 35-40 минут. Это позволяет получить дополнительный источник энергии для мышц. Кроме того, гейнер пьют и сразу после занятия. Дело в том, что в первые 30-40 минут после окончания нагрузок открывается так называемое «углеводное окно». В этот период можно потреблять большое количество углеводов. Они полностью усвоятся организмом и пойдут на восстановление потраченной на занятии энергии.

В дни отдыха также допустимо принимать белково-углеводные смеси. Это позволит поддерживать высокую калорийность рациона, что необходимо для увеличения массы тела и качественного восстановления мышц. Пить такие коктейли необходимо между приемами пищи, например, утром и вечером.

Не употребляйте гейнеры на ночь, так как большая часть углеводов во время сна перейдет в подкожный жир. Если хотите поддерживать мышцы ночью, лучше приобретите казеиновый протеин.

Как готовить коктейль

Порошок разводят в жидкости. Лучше всего для этого подходят вода, фруктовый сок, молоко. При размешивании гейнера с водой вы получаете только те калории, что имеются в самом порошке. Если же вы готовите коктейль на основе молока или сока, будьте готовы к тому, что калорийность порции серьезно повысится.

Кстати, многие эктоморфы специально используют сладкие соки для разведения гейнеров, чтобы быстрее набирать общую массу тела. Такой прием действительно оправдан.

Особенности гейнеров для девушек

А теперь весьма щекотливый вопрос, на который в интернете можно найти противоречивые ответы. Стоит ли принимать гейнер девушкам? Вместо чистого ответа вновь вернемся к биохимии и составу.

  1. Гейнер – это высококалорийный продукт с высокой скоростью усвоения. Девушки, которые не занимаются тяжелыми физическими упражнениями, не нуждаются в таком переизбытке калорийности.
  2. Дешевые гейнеры практически сразу откладываются в липидном депо. Это связано с особенностями женского обмена веществ.
  3. Креатин и натрий, входящие в состав, могут на время скрыть талию под литрами воды.

По своей сути, правильный гейнер – это каша с молоком, а дешевый гейнер – это сладкое пирожное. Поэтому когда перед девушкой стоит вопрос, нужен ли ей гейнер, стоит для начала спросить себя, нужна ли ей дополнительная тарелка с кашей для питания. Если она находится на фазе массонабора (это касается не только профессиональных бодибилдеров), то принимать небольшое количество гейнера вполне допустимо. Но если девушка пришла с целью накачать попу и похудеть, то любой избыток калорий только замедлит её прогресс. В этом случае гейнер лучше заменить на белковые коктейли комплексного воздействия с большим количеством казеина.

Mike Orlov — stock.adobe.com

Разновидности гейнера, как спортивного питания

Прежде, чем рассмотреть варианты приготовления гейнера в домашних условиях, стоит понять, что же на самом деле представляет собой этот продукт и для чего нужен гейнер. Это добавка — одна из самых популярных, поскольку содержит в себе белки и углеводы, и позволяет обеспечить максимально быстрый набор мышечной массы. Существует несколько видов гейнеров, которые отличаются друг от друга не только по формуле, но и по соотношению компонентов:

  • Гейнер с простыми углеводами. Как правило, имеет самую низкую цену и отлично подходит всем, кто не склонен к излишнему набору жира.
  • Гейнер со сложными углеводами. Хоть он и стоит значительно дороже, но и его эффективность гораздо выше, так как в нем отсутствуют быстрые углеводы, которые могут стать помехой для эндоморфов.
  • Гейнер с высоким содержанием белка. Как правило, в гейнерах доля белка составляет около 30−35%. В случаях, когда этого недостаточно, существуют гейнеры с повышенным содержанием белка. Они дешевле сывороточного протеина и являются некой золотой серединой между ними и обычными гейнерами.
  • Гейнеры с разными типами белка. В основном, мультибелковые гейнеры содержат в себе все виды белка: сывороточный, казеин, яичный и соевый.

Когда речь заходит о преимуществах создания гейнера дома, то можно выделить следующие пункты:

  • Экономия финансов.
  • Все продукты максимально свежие.
  • Возможность выбирать любимые вкусовые сочетания и менять состав.

Видео о том, как приготовить гейнер в домашних условиях

Важные составляющие гейнера в домашних условиях

Прежде, чем перейти к самому интересному, а именно к рецептам, стоит повториться, что домашний гейнер — это настоящая возможность проявить творческий подход при создании различных вкусов, но главное знать необходимые компоненты, чтобы не слишком отдаляться от его ценности. Приблизительное соотношение белков и углеводов при изготовлении коктейля в домашних условиях также должно быть 1 к 3, что является основным правилом. Повышать долю белка в коктейле можно, но превышая необходимое количество углеводов, вы вполне можете добиться того, что сделаете простой углеводный коктейль, который никак не повлияет на рост мышечной массы, но вполне способен стимулировать дополнительный набор жира при регулярном употреблении.

Обязательными основами для гейнера в домашних условиях, рецепты которого могут совершенно отличаться друг от друга, выступают следующие компоненты:

  • Молоко.
  • Творог.
  • Бананы.
  • Овсянка.

Когда дело доходит до «вкусовых» компонентов, чья основная задача не нарушать общее соотношение белка и углеводов, и обеспечивать непревзойденный вкус вашему гейнеру, ограничений практически нет. Это может быть как различные джемы, орехи, соки, фрукты, так и обычная фруктоза.

Особенно стоит рассмотреть альтернативу толокну. Наиболее подходящим вариантом будет не различные варианты муки, которые совершенно не подходят для употребления в чистом виде, а отруби и овсянка. Банальное размельчение овсяных хлопьев в блендере позволит вам добавить в гейнер необходимую клетчатку, которая будет не только натуральной, но и не испортит общий вкус коктейля. То же относится и к отрубям, потому вы можете как выбирать лучший вариант, так и использовать оба компонента. Некоторые атлеты покупают сывороточный протеин и добавляют его в гейнер, как основной источник белка. Это не совсем правильное решение, потому что основная цель изготовления гейнера дома — экономия денег и использование самых натуральных продуктов.

Видео о том, сделать гейнер дома

Рецепты гейнеров для приготовления дома

Если для вас максимально актуален вопрос, как приготовить гейнер в домашних условиях, то существует ряд общепризнанных рецептов, в которых идеально соблюдена необходимая пропорция. Вы всегда можете брать их как основу, добавляя другие ингредиенты по вкусу.

Базовый рецепт

  • 200 грамм обезжиренного творога
  • 200 мл нежирного молока
  • Две столовых ложки меда
  • Два банана
  • 60 грамм арахиса/ овсянки/отрубей

Поместив все это в блендер и размельчив, вы получите довольно густой и вкусный коктейль. Для того чтобы разнообразить вкусы, можно использовать свежие или замороженные ягоды, ваниль, какао и пр.

Альтернативный вариант

  • 200 грамм обезжиренного творога
  • 200 мл нежирного молока
  • Один банан
  • 100 мл апельсинового или другого сока
  • Две столовых ложки фруктозы

Такой вариант приготовления является альтернативой предыдущему и позволяет получить продукт совершенно другой консистенции и вкуса, при этом сохраняя его общую ценность.

  • 4 яичных белка
  • 60 грамм овсянки
  • 250 мл молока
  • Две столовых ложки любимого варенья или джема

Виноград, клубника, банан или любые сезонные фрукты

Виды гейнера

Несмотря на единое название, гейнер не имеет универсального состава. Есть несколько основных видов гейнеров. И в зависимости от прихотей производителя по своему составу эти смеси могут не пересекаться ни одним компонентом.

Рассмотрим основные виды белково-углеводных смесей, которые сейчас в большом количестве продаются на рынке.

Вид/названиеСоотношение углеводов к белкуХарактерная черта
Мальтозный90/10В составе мальтодекстрин – сверхбыстрый углевод, который практически мгновенно рассасывается. Вызывает быстрый набор жировой ткани. Практической ценности не имеет.
Крахмальный80/20Сложный и дорогой гейнер, гарантирующий высокий прирост силовых показателей и интенсивный набор массы.
Дешевый70/30Имеет в своем составе несколько видов быстрого белка. Отличается наличием соевого протеина в составе. Иногда добавляют сухое молоко и мальту.
Фифти-фифти50/50Редкая комбинация – предназначенная для мезоморфов. Обычно не рентабельный вариант, так как по отдельности компоненты будут стоить дешевле.
Брендовый60/40-75/25Распиаренный дешевый гейнер. Отличительная черта – красивая коробочка и реклама об эндорсере в виде Леврона или Пианны.
КреатиновыйЛюбоеХитрый гейнер, поставляется в больших 5-килограммовых упаковках. Гарантирует стабильный прирост массы.
Комплексный65/35Имеет в своем составе быстрые и медленные углеводы, быстрые и медленные белки. Отсутствуют дополнительные ингредиенты. Дорого но эффективно.
Сбалансированный60/40Можно приготовить только самостоятельно из покупного белка и грамотно подобранного крахмального мультисостава.

Africa Studio — stock.adobe.com

Подписка прошла успешно

Состав

Белковая матрица:

  • концентрат сывороточного протеина с повышенным содержанием альфа-лактальбумина и молочного белка;
  • микрофильтрованный изолят сывороточного протеина;
  • изолят молочного протеина
  • казеинат кальция;
  • мицеллярные казеин и казеинат;
  • яичный протеин.

В сумме 1 готовый коктейль содержит 48 грамм чистого белка.

Объем одного контейнера – 2,61 кг (16 порций).

Период действия смеси – 8 часов.

Аминокислоты белкового комплекса высвобождаются постепенно, т. е. они все время присутствуют в кровотоке. Белок синтезируется постоянно – этот процесс препятствует запуску в тканях отрицательного азотистого баланса.

Углеводная часть смеси обладает низким гликемическим индексом. Значит, вы долгое время будете чувствовать сытость после приема спортпита.

Клетчатка и ферменты гейнера помогают пищеварительной системе усваивать белки.

МСТ – хороший источник энергии при сверхинтенсивных нагрузках.

Содержание витаминов и микроэлементов регулируют обмен веществ.

Все эти действия приводят к ускорению прироста мышц и сгоранию жировых отложений.

2610 г
Порция 165 г
Количество порций – 16
Состав в165 г100 г
Энергетическая ценность700 ккал424 ккал
Белки48 г29 г
Жиры17 г10 г
насыщеные жиры4 г2,4 г
транс жиры0 г0 г
Холестерин130 мг78 мг
Натрий600 мг363 мг
Углеводы90 г55 г
Пишевые волокна6 г3,6 г
Сахар15 г9 г
Наличие витаминов и минералов:
Витамин А0 %0 %
Витамин С0 %0 %
Кальций50 %30 %
Железо4 %2,4 %
Фосфор40 %24 %
Магний10 %6 %

Другие ингредиенты:

Протеиновая матрица ультра-премиум класса с эффектом медленного высвобождения (ультрафильтрованный концентрат сывороточного протеина с большим содержанием альфа-лактальбумина, микрофильтрованный изолят сывороточного протеина с большим

содержанием сывороточных пептидных фракций, казеинат кальция, мицеллярные альфа и бета казеины и казеинаты, изолят молочного протеина, гидролизованный сывороточный протеин, яичный белок, глютаминовые пептиды и глютамин AKG,

L-лейцин, L-изолейцин, L-валин), мальтодекстрин, какао-порошок, richmix sunflower powder (подсолнечное масло, сухое вещество кукурузного сиропа, казеинат натрия, моно- и диглицериды, дикалий фосфат), Litesse II Polydextrose,

натуральные и искусственные ароматизаторы, nutrisperse MCT powder (триглицериды со средней цепью, динатрий фосфат, диоксид кремния), витаминная и минеральная смесь (фосфат магния, аскорбиновая кислота, витамин Е ацетат,

биотин, хрома хелат, ниацинамид, витамин А пальмитат, селена хелат, кальция пантотенат, цинка оксид, витамин К1, глюконат меди, витамин D3, сульфат марганца, пиридоксин HCl, тиамина мононитрат, рибофлавин, витамин В12,

фолиевая кислота, иодид калия), Qualicel Cellulose Gum, Ticalose Cellulose Gum, ксантановое гумми, гуаровая смола, Gum Acacia, ацесульфам калия, сукралоза, соевый лецитин, Aminogen, папаин.

Результаты употребления:

  • увеличение мышечной массы;
  • рост силовых показателей;
  • нормализация уровня гликогена в мышечных волокнах;
  • сокращение периода на восстановление организма после физнагрузок.

Как принимать:

Ежедневно по 2-4 порции в зависимости от веса, целей спортсмена, и потребности организма в белке.

Время употребления:

  • в тренировочные дни – по 1й порции за 40-60 минут до физнагрузки либо сразу после нее, и между основными приемами пищи;
  • в прочие – по 1му коктейлю в перерывах между едой.

Для приготовления смеси возьмите 3 совочка смеси (145 грамм) и 400-500 мл воды (либо другой жидкости), и смешивайте напиток до полного растворения комочков порошка. Очень удобно пользоваться шейкером. Если же у вас его нет, просто долго трясите емкость с коктейлем.

Где купить гейнер True-Mass 1200 от BSN?

В магазине PitProfi представлено спортивное питание от 88 ТМ. 

Мы работаем только с официальными поставщиками спортпита и гарантируем качество и безопасность товара.

Заказывая у нас спортпит, вы приобретаете оригинальную продукцию, которая прошла сертификацию.

Стоимость фитнес-питания напрямую зависит от цен компании-производителя добавок в США.

Для того, чтоб купить гейнер True-Mass 1200 от BSN в Москве, звоните по номерам из вкладки “Контакты”.

PitProfi доставляет товары во все регионы РФ.

Приятного выбора и отличных результатов!

Спортпит – не лекарственное средство. 

Лицам, которые не достигли 18 лет, использовать добавку не рекомендуется. 

Перед началом приема любого БАДа обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий