Кофеин не только сжигает жир, но и повышает силу мышц!

Питание с высоким содержанием жира делает вас толстыми

Если сравнивать углеводы, белки и пищевые жиры по граммам, то жирная пища является более калорийной. Один грамм белка или углеводов содержит четыре калории, а такое же количество жира содержит девять калорий — почти в два раза больше. Если вы едите сливочное масло с каждым приёмом пищи, это может привести к потреблению огромного количества калорий.

Но суть в том, что калория — это не обязательно плохая калория. Когда вы едите пищу с умеренным содержанием жиров (20-30% от общего количества калорий), вы не получаете большого количества дополнительных калорий. Не говоря уже о том, что, когда вы едите преимущественно здоровые жиры, они быстрее используются для получения энергии, чем насыщенные и трансжиры.

А омега-3, входящие в состав полезных жиров, в действительности способствуют сжиганию жира. Этот принцип питания просто не имеет однозначного ответа, и жир является неотъемлемой частью здоровой, способствующей сжиганию жира диеты — только не в виде жареной курицы и бекона.

Кофеин помогает сжигать жир в организме

Кофеин способствует увеличению количества жира, который высвобождается из жировых клеток, позволяя им быстрее сгорать в качестве топлива. Нет ничего плохого в утренней чашечке кофе, но, чтобы максимизировать жиросжигающий эффект кофеина, лучше всего принимать его примерно за час до тренировки.

Исследования показывают, что это может сделать вас более выносливым во время занятия в тренажёрном зале и уменьшить мышечную боль во время тренировки, что в свою очередь позволит тренироваться интенсивнее.

Примите 200-400 миллиграммов кофеина из добавки перед тренировкой. Исследования показывают, что дополнительные формы кофеина (таблетки или порошок) работают лучше, чем обычный кофе. Но, конечно, калории тоже имеют значение. Если вы переедаете, не ждите, что кофеин сделает вас стройнее, особенно если вы добавляете калории ввиде сахара или полуфабрикатов. Пейте чёрный кофе и держитесь подальше от латте и мокко.

Транспортировщики жира

Благодаря добавлению кофеина и капсаицина жир легче выводится из адипоцитов. Человеческое тело сложное, и иногда не хочет отказываться от выделившегося жира самостоятельно и использовать его в качестве топлива, поэтому на помощь приходят переносчики жира, которые облегчают этот процесс.

Карнитин — это молекула, похожая на аминокислоту, которая участвует в процессе, позволяющем транспортировать жир в митохондрии, где он сжигается. Исследования подтверждают эффективность в увеличении количества сжигаемых организмом калорий. Поэтому непременный элемент составления жиросжигателя — это добавление карнитина.

Чтобы похудеть, избегайте употребления углеводов после 18:00

Употребление углеводов поздно вечером обычно является отличным советом для тех, кто пытается похудеть, но есть исключение для тех, кто тренируется поздно вечером.

Если вы занимаетесь поздно вечером, необходимо съесть до тренировки что-то, включающее небольшое количество медленно усваиваемых углеводов и немного белка. А после тренировки немного быстроусвояемых углеводов — даже если уже 23 часа вечера — чтобы запустить процесс восстановления мышц.

Если вы тренируетесь по вечерам, употребляйте около 20 г медленно усваиваемых углеводов, таких как фрукты или продукты из цельного зерна (цельнозерновой хлеб, овсянка) за 30 минут до тренировки и около 30-40 г быстро усваиваемых углеводов, таких как спортивные напитки, мармелад или шербет в пределах 30 минут после.

Может ли развиться гиперчувствительность к кофеину?

Как правило, повышенная чувствительность к кофеину является врождённой и обнаруживается в раннем возрасте, когда ребёнок только начинает пробовать продукты, содержащие это вещество. Однако некоторые факторы могут повысить чувствительность к кофеину и в течение жизни:

Замечено, что с возрастом человек становится более чувствительным к кофеину, поэтому пожилым людям рекомендуется переходить на напитки без кофеина.
У женщин наблюдается более высокая чувствительность к кофеину, чем у мужчин.
Если человек страдает от сердечно-сосудистых заболеваний, то он может быть более восприимчивым к кофеину.
Люди, которые употребляют продукты с кофеином нерегулярно, более остро реагируют не него.
Кофеин можно сочетать не со всеми лекарственными препаратами, перед приёмом лекарств изучите инструкцию, если препарат не сочетается с кофеином, отметка об это обязательно будет в инструкции по применению.
Люди с пониженным весом более чувствительны к кофеину.

Что такое кофеин?

Прежде, чем мы с вами разберёмся с плюсами и минусами данного вещества, а также с тем, чем полезен кофеин для бодибилдера, давайте разберёмся с тем, что это такое вообще.

В конце статьи, я, как всегда, опишу вам свой опыт приёма кофеина (обычного кофе и кофеина в капсулах), а также подскажу, где его купить подешевле.

Кофеин – это алкалоид, мощный стимулятор ЦНС (центральной нервной системы). Также его можно отнести к наркотическим средствам (вызывает привыкание, требует увеличения дозировки).

Кофеин содержится в таких растениях, как:

Кофе.
Чае.
Матэ (напиток индейцев гуарани).
Гуаране (вечнозелёный ползучий кустарник из семейства сапиндовых).
Коле.
И многих других.

Также, кофеин можно встретить в составе энергетических напитков, спортивного питания, почти во всех жиросжигателях, многих предтренировочных комплексах.

Кофеин и спортивные показатели

Физиологические эффекты кофеина еще до конца не изучены. Но, по крайней мере, три биологические реакции, улучшающие спортивные показатели, ясны.

Жиромобилизующая природа кофеина не только повышает вашу способность сжигать жир, но и увеличивает общую аэробную мощность. Во время аэробной нагрузки ваш организм сжигает большое количество жиров и ограниченное – гликогена (или сахара). По мере истощения запасов гликогена в мышцах, производительность работы снижается. Приемом кофеина вы повышаете уровень содержания свободных жирных кислот в крови, что вызывает, так называемый, гликогенощадящий эффект. Организм больше использует жиры, уровень расщепления гликогена снижается, что задерживает наступление утомления и позволяет вам работать дольше.
Кофеин повышает функциональность мышц, помогая их сокращению. Перед сокращением мышцы в ее клетках должны выделиться ионы кальция. Кофеин повышает чувствительность клеток и доступность кальция в них. В таком случае для сокращения мышцы требуется меньший стимул, что позволяет ей работать с меньшими усилиями. Вдобавок, обнаружено, что кофеин увеличивает сократительную способность диафрагмы (3). Значит, можно предположить, что вам будет легче дышать во время выполнения упражнений (4). Это должно особенно заинтересовать людей, испытывающих проблемы с дыхательной системой, а также спортсменов, вынужденных соревноваться в условиях высокогорья.
Кофеин влияет на центральную нервную систему, маскируя ощущение наступления усталости. Хотя трудно точно описать механизм этого действия, понятно, что он проникает сквозь гемато-энцефалический барьер. Специальные исследования показали, что тестируемые субъекты были склонны выбирать более высокие уровни интенсивности, но ощущения у них были как при менее интенсивной нагрузке (5). Итак, если вы достигли плато или, как говорят, «уперлись в стену», кофеин поможет вам преодолеть ее.

Вы должны есть меньше в конце дня

В течение дня запасы углеводов в мышцах (также известные как мышечный гликоген) имеют тенденцию к наполнению. Когда запасы гликогена приближаются к «полному», организм начинает более эффективно запасать пищу, особенно углеводы, в виде жира. Поэтому, когда вы находитесь в фазе сжигания жира, порции еды (ужин) и перекусы в конце дня должны быть меньше, чем во время завтрака и обеда. Также уменьшайте потребление углеводов в течение дня, до такой степени, чтобы любой поздний перекус был преимущественно белковым. Если, например, вы собираетесь съесть картофель, съешьте его за обедом или в качестве части предтренировочного приёма пищи. На ужин постарайтесь ограничить углеводы и есть только овощи. (Если вы тренируетесь поздно вечером, см. пункт 5).

Синдром отмены

В итоге за регулярное употребление кофе приходится расплачиваться: фактически всё, что улучшается под действием кофеина, на фоне его отмены становится заметно хуже.

В отсутствие кофеина аденозин, который никуда не девался, получает возможность связаться со всеми своими рецепторами, прежде занятыми кофеином. Сигналы, которые кофеин помогал игнорировать до поры до времени, внезапно обрушиваются на не подготовленную к такому напору систему. Все сигнализирует о том, что усталость зашкаливает и человеку необходимо срочно отдохнуть, отложив все дела. Нужно немало времени, чтобы перестроиться и вернуть к исходному состоянию настройки работы мозга, сбитые под действием кофеина. Фактически для этого необходимо убрать все лишние рецепторы, которые постепенно появлялись на множестве нейронов по всему мозгу.

Симптомы кофеиновой абстиненции практически повторяют положительные эффекты от кофеина, только с обратным знаком. Вместо приподнятого состояния (которое давно уже не особенно и приподнятое, скорее просто нормальное) человек скатывается в энергетическую яму. Без привычной дозы кофеина накатывают вялость, усталость, слабость, заторможенность, сонливость, рассеянность, появляются сложности с концентрацией внимания, ощущение неудовлетворенности, раздражительность, подавленное настроение, неспособность ясно мыслить, головная боль. Как будто человека отключают от розетки, и нервная система переходит на режим экономии энергии — на самом деле мозг в полной мере получает аденозиновые сигналы усталости, которые научился игнорировать благодаря кофеину.

Люди, не привыкшие пить кофе, чувствуют себя по утрам гораздо лучше, чем кофеманы. Волшебное действие утреннего кофе, который буквально преображает нас и позволяет проснуться, взбодриться и посмотреть на мир веселее, связано не с тем, насколько хорошо нам с кофе, а с тем, насколько плохо без него.

Этого времени хватает, чтобы пропали симптомы отмены кофе, но недостаточно для того, чтобы вернуть режим работы мозга к исходному состоянию до привыкания. Несколько исследований, в которых людей лишали кофеина на более длительное время — три-шесть недель, — показали, что в этом случае кофе влияет на работоспособность сильнее: возможно, нашей внутренней аденозиновой системе нужно больше времени, чтобы не просто компенсировать отсутствующий кофе, а по-настоящему восстановиться и перестроиться на режим работы без кофеина.

Влияние кофе на результат при спортивной ходьбе

Тесты у трех контрольных групп, принимающих кофе, углеводы и плацебо показали, что достижения безостановочной ходьбы заметно различались.

Кофе	48 (мин).
Углеводы	32
Плацебо	19

Нередко отрицательное действие вызвано:

непереносимостью;
злоупотреблением;
наличием врачебных противопоказаний

Участников эксперимента поделили на 2 группы. Одним дали 2 чашки крепкого кофе, другим — ничего. Оказалось, что у первых по окончании тренировок снизилась циркуляция крови на 25%, у вторых — осталась на прежнем уровне. Такое исследование должно насторожить физкультурников, занимающихся горными видами спорта. Кофе усиливает и без того фантастические нагрузки на сердце при подъеме.

Как диуретик, кофе способен нарушить водный баланс. При физической нагрузке часть жидкости теряется через кожный покров, а напиток дополнительно выводит ее через почки. При систематическом обезвоживании возрастает риск развития почечной недостаточности. Даже малые порции рекомендуют компенсировать водой.

Источники кофеина

Наиболее популярные на сегодня источники кофеина – кофе, чай и пищевые добавки с содержанием этого алкалоида. Но это вещество содержится и в какао, причем в одной плитке шоколаде его будет не менее 30 миллиграмм

Стоит обратить внимание, кофеин не содержится в белом шоколаде

Не меньше содержится этого компонента и в растениях. Среди таких растение, которое обитает в Южной Америке – мате. Его засушенные листья завариваются горячей водой, чай немного горьковатый на вкус. Но листья этого растения также тонизируют кожу, улучшают самочувствие и повышают иммунную систему.

Излюбленный многими напиток Кока-Кола также содержит большое количество кофеина – 14 миллиграмм на 100 грамм жидкости. Интересно и то, что алкалоид содержится в энергетических напитках, но не рекомендуется употреблять больше одной баночки такого напитка в день.

Но в каких случаях кофеин будет приносить пользу для спортсмена? Нужно заранее разработать особую стратегию приема алкалоида. В пищевых добавках, которые содержат кофеин, как правило, содержится растение гуарана. Допустимая суточная доза вещества – 200-400 мг, при этом обязательно нужно учитывать особенности своего организма. В редких случаях и 100 мг такой пищевой добавки может вызвать симптомы передозировки.

Многие спортсмены говорят, что не менее результативным в спорте будет и прием кофе

Лучше обращать внимание на натуральные сорта этих зерен. Причем в 100 граммах натурального кофе содержание кофеина примерно 70-75 мг, а вот в растворимом кофе его уже 50 мг

Для сравнения, в 100 мл Кока-Колы содержится примерно 30 мг кофеина. Но этот напиток крайне не желателен как источник кофеина для спортсмена, поскольку содержит в себе большое количество сахара, а излишнее количество глюкозы в организме не желательно для тех, кто занимается спортом.

Когда нужно принимать кофеин

Различные исследования показывают, что уровень кофеина в кровотоке достигает максимальных значений примерно через час после его употребления. Эти значения не точные, потому что они могут варьироваться в зависимости от сытости, формы кофеина (жидкий или в таблетках), а также от физиологии.

Поэтому следует принимать кофеин за полчаса-час до начала тренировки. Таким образом, после разминки, когда ты приступишь к основной тренировке, уровень кофеина будет на максимуме. Кстати, даже когда максимум будет пройден, и уровень кофеина начнёт опускаться, его всё ещё будет достаточно примерно для пяти часов эффективных тренировок.

Можно ли считать кофеин наркотиком?

Говоря о наркотиках, мы обычно вспоминаем запрещённые синтетические вещества или растительные наркотики, легализованные в некоторых странах. С одной стороны, кофеин не наносит такого вреда организму, как героин или другие тяжёлые наркотики. С другой стороны, кофеин обладает теми же характеристиками, что и наркотики:

может вызывать привыкание;
в больших дозах вреден для организма;
прекращение употребления вызывает синдром отмены.

Если регулярно употреблять большое количество кофеина, то со временем может развиться привыкание и “кофейная зависимость”, поэтому кофеин иногда называют “легальным наркотиком”. Если человек долгое время употреблял кофеин в больших дозах, а затем прекратил это делать, то у него есть все шансы испытать целый “букет” неприятных симптомов, связанных с отсутствием кофеина. “Кофейная ломка” начнётся спустя 12-14 часов после последней “дозы” кофеина.

Синдром отмены кофеина может проявляться по-разному. Самыми распространёнными признаками являются следующие:

депрессия;
проблемы с концентрацией внимания;
озноб;
сонливость;
головные боли;
мышечные боли;
запор и т.д.

Если вы начали замечать у себя подобные симптомы без видимых причин, попробуйте понаблюдать, связаны ли они с употреблением или не употреблением кофеиносодержащих напитков. Если зависимость есть, то вы, возможно, потребляете слишком много кофеина. Начать нужно со снижения ежедневной дозы. Если улучшение не наступает, то необходимо обратиться к врачу.

Кофеин с креатином: можно ли принимать?

Я уже рассказывал про взаимодействие этих веществ в статье про креатин моногидрат.

Люди очень часто слышат ошибочное мнение о том, что кофеин тормозит действие креатина путём разрушения молекул последнего.

Но взаимодействие креатина и кофеина до сих пор обсуждается. Многие исследования противоречат друг другу.

Если произвести анализ собранных научных данных, можно сделать вывод, что кофеин и вправду является антагонистом креатина, но их СУММАРНОЕ ДЕЙСТВИЕ будет более положительным, чем по отдельности.

Если очень утрированно, то можно принять эффект от креатина = 2, эффект от кофеина = 2. Соответственно, кофеин + креатин = 3 (эффект от кофеина = 2, эффект от креатина = 1).

Laird Superfood InstaFuel coffee

Эта смесь создана по образцу утреннего напитка Лейрда Гамильтона, первого американского профессионального серфера и профессионального волейболиста. Он сочетает в себе сублимированный кофе арабика с дозой кокосового масла, кокосового молока и Aquamin, минеральной добавки на основе водорослей, которая, как показывают некоторые исследования, может улучшить плотность костей и уменьшить их воспаление.

Состав продукта:

Растворимый кофе арабика
Сухое кокосовое молоко
Аквамин
Масло MCT

Вес: 227 грамм (8 унций)Цена: 781 рубГде купить: iHerbДоставка: доставка iHerb в РФ есть, подробнее.

Зачем нужно ускорять обмен веществ

Чем быстрее метаболизм, тем быстрее организм будет получать энергию из употребляемых продуктов и быстрее будут проходить все процессы жизнедеятельности на клеточном уровне.

Ускорение обмена веществ ускорит процесс похудения и выведения из организма шлаков и токсинов, что в свою очередь поможет улучшить цвет лица, кожи и состояние волос. С быстрым метаболизмом не составит труда добиться видимых и устойчивых результатов при похудении, он поможет обрести телу стройность и приобрести хорошее самочувствие на долгое время.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Вода ускоряет обмен веществ

При недостатке воды в организме сразу же замедляются обменные процессы, накапливаются соли, токсины, внутриклеточные процессы становятся медленными и происходит накопление вредных для нашего организма веществ.

Обезвоживание – враг обмену веществ и друг лишних килограммов. Пара стаканов в день чистой питьевой воды решит эту проблему.

Ягоды и фрукты

В ягодах и фруктах содержится большое количество витаминов, клетчатки, углеводов, которые стимулируют метаболизм и являются жиросжигателями, их можно есть и не думать о вреде фигуре.

В них содержится природный сахар, который может стать отличной заменой углеводного десерта и насытить при желании съесть вредный калорийный кусочек

Стоит обратить пристальное внимание на:

Апельсины,
Грейпфруты,
Яблоки,
Киви,
Авокадо,
Персики,
Манго.

Не последнее место по пользе в этом списке занимает и ягода, в особенности черная смородина, клюква, ежевика.

Овощи

Среди них стоит выделить несколько «чемпионов», способных за короткий срок помочь организму в ускорении обмена веществ:

Сельдерей, шпинат, спаржа,
Фасоль,
Цуккини, огурцы.

Овощи, особенно перечисленные, имеют низкий гликемический индекс, а значит набрать лишние килограммы, употребляя их в пищу, просто невозможно.

Белок: низкокалорийное мясо и рыба

Продукты, содержащие много белка, должны присутствовать в рационе не только для ускорения обмена веществ, но и для поддержания нормальной работы организма, ведь белок является незаменим веществом для здоровой работы организма.

Без белка, так же, как и без воды, невозможно функционирования на клеточном уровне жизненно необходимых процессов.

Необходимые белковые продукты имеются в мясе, рыбе и яйцах.

Мясо:

Курица, утка,
Постная свинина и говядина,
Индейка без кожи,
Телятина.

Рыба:

Мойва, минтай,
Осетр, окунь,
Горбуша, килька,
Тунец.

Яйца оптимальны как куриные, так и перепелиные.

Жгучие специи

Не стоит недооценивать пряные специи. Добавление перчинки в блюда не только усилит и улучшит вкус потребляемых продуктов, но и ускорит метаболизм на 25%.

В составе стручкового перца находится большое количество вещества капсаицина, который непосредственно влияет на обмен веществ.

Корица, имбирь, острый карри, черный перец, смеси из жгучих приправ в умеренном количестве принесут только пользу организму и настроению.

Но стоит подходить к ним с осторожностью и употреблять дозированно, чтобы не повредить остротами слизистую оболочку желудка. Не стоит употреблять острую пищу людям с болезнями желудочно-кишечного тракта

Кофе

Нельзя забывать и про зерновой кофе, ведь это один из лучших продуктов, способных ускорить обмен веществ. Лучшего результата можно добиться, если выпивать чашку свежезаваренного зернового кофе.

Владея знаниями о метаболизме и продуктах, способных его ускорить, можно самому положительно повлиять на собственное здоровье и общее состояние.

Употребление определенных продуктов в комплексе с тренировками и соблюдением принципов здорового питания поможет без приема лекарственных препаратов улучшить самочувствие и укрепить организм, избавив его от лишних килограммов.

Как кофе помогает похудеть и добиваться результатов в спорте

Кофе — природный энергетик, способный творить чудеса. Он повышает выносливость, улучшает настроение и… подавляет аппетит. Все эти свойства сделали его невероятно популярным среди спортсменов и тех, кто борется с лишним весом. Разбирались, как это работает.

Это происходит потому, что кофеин способствует распаду гликогена и, как следствие, поступлению сахара в кровь. Просто наш организм так устроен — чувство сытости, ощущение бодрости и прилива энергии возникает при повышении уровня сахара в крови. Когда уровень сахара в крови падает, а запасы энергии (гликогена) истощаются (синтезируется и хранится этот запас в печени и в мышцах), то очередь доходит и до ненавистных жиров. То есть высвободив чашечкой кофе «запасенный» организмом сахар, и, потратив его на повышение своей работоспособности, организм быстрее приступает к сжиганию «спасительного круга» на талии, например. Еще эффективнее кофеин работает во время занятий спортом, особенно в сочетании с аэробными нагрузками.

Запасаем мы гликоген из углеводов и только строго ограниченное количество. Гликоген — это идеальное топливо для нашего организма, как бензин для машины. Но, в отличие от машины, организм нельзя остановить, а затем завести снова. Именно поэтому часть глюкозы, поступающей с пищей, он обязательно запасает впрок.

Несмотря на чудодейственную силу кофе, вокруг него появилось несколько мифов, которые могут особенно влиять на мнительность спортсменов. Самые популярные: кофе нарушает сердечный ритм и повышает давление. Их опровергают два исследования. Первое опубликовано в 2020 году в журнале Американской Ассоциации по заболеваниям сердца. В результате исследования выяснилось, что умеренное употребление кофе (не более трех чашек в день, примерно 400 мл) не связано с развитием нарушений ритма сердца. Второе — «Исследование гипертензии и амбулаторных измерений» не выявило связи умеренного употребления кофе с увеличением риска развития гипертонии (повышенного кровяного давления).

Но сочетать кофе и спорт все равно нужно правильно

Врач-диетолог, доктор медицинских наук РАЕН Алексей Ковальков не советует пить кофе непосредственно перед тренировкой, ибо тогда на занятии вы начнет сжигать не жиры, а сахар в крови, который незамедлительно появится.

«Поэтому нужно тренироваться как минимум через час после кофе, а лучше по утрам, на «голодный желудок», когда запас гликогена минимален и в топку идут жиры. И желательно за час — полтора до этого выпить чашечку черного крепкого кофе. Такой прием кофеина позволяет ускорить процесс сгорания жиров при утренней аэробной нагрузке и правильно похудеть».

Кофе спортсменам лучше пить с корицей, и можно добавить немного сливок или молока. Дело в том, что в организме есть рецепторы, которые нечувствительны к инсулину. Корица частично восстанавливает эту чувствительность и клетка начинает «видеть» приведенный к ней инсулином сахар, принимать и сжигать его, превращая в энергию.

На вопрос стоит ли пить кофе без кофеина однозначного ответа нет, поскольку опыта длительного употребления такого напитка и исследований не появилось. Поэтому лучше выпить некрепкий кофе с молоком, чем пить совсем без кофеина.

Что касается психологического аспекта, то на этот счет есть интересное мнение корейских врачей. Они проводили исследование, которое доказало, что даже запах кофе приводит к тому, что человек успокаивается. Кофейный аромат особым способом воздействует на белки, ответственные за напряжение мозга, и в результате человеку проще настроиться на позитивный лад и не начинать «заедать» стресс. Во время эксперимента людям предлагали выпить кофе и воду, затем давали фотографии незнакомцев и просили оценить их. Так вот те, кто пил кофе, были более склоны к хорошим оценкам.

И самое главное: не стоит уповать только на кофе, как на единственный способ избавления от лишнего веса. Да, в определенной степени он поможет вам похудеть, но без комплексного подхода — правильного питания и физических нагрузок эффект его будет минимален.

Высвобождение жировой ткани

Кофе по утрам, стимулирует, так как содержит кофеин. Несмотря на то, что кофеин положительно увеличивает активность, появляется больше энергии, у него есть еще преимущество, о котором почти никто не говорит. Кофеин обладает способностью высвобождать жир из жировых клеток за счет увеличения норэпинефрина. Когда употребляете кофеин, он связывается с рецепторами в жировых клетках и вызывает высвобождение, заставляя тело использовать жир в качестве источника энергии.

Поэтому рекомендуется употреблять кофеин перед тренировкой не только для стимуляции, но и для быстрого сжигания жира, что подтверждено несколькими научными исследованиями.

Жиросжигающая еда — оксюморон

С утверждением «еда Х — жиросжигатель» большая проблема. С любой поступившей в организм едой происходит совершенно противоположная вещь: вся еда содержит калории, и если они для человека лишние, то пойдут в жир.

Организм может находиться только в двух состояниях:

Анаболическое. Мы едим, еда поступает в желудок, затем в тонкий кишечник. Оттуда вещества попадают в кровь, и организм начинает их использовать или отправляет на хранение. Это время, когда активно работает гормон инсулин. Всякое жиросжигание в этот момент прекращается, даже если человек на диете.
Катаболическое. Когда организм закончил переваривание и усвоение еды (3-5 часов), он начинает использовать свои запасы для энергообеспечения. Как раз в это время тело находится в режиме “сжигание жира”.

Каждый день эти фазы чередуются несколько раз

Это фундаментальный принцип накопления жира и похудения. Если энергии суммарно поступает за день больше, чем организм тратит, человек толстеет. Если наоборот, то худеет ().

Как только любая еда попадает в организм, включается анаболическая фаза:

Сжигание жира приостанавливается (организм использует глюкозу).
Накопление жира включается. Все пищевые жиры сначала откладываются. Это происходит даже на диете, даже если инсулин низкий. Это совершенно нормально и не мешает похудению — если человек соблюдает дефицит калорий, жиры поступят из клеток в кровь и будут использованы для получения энергии. Если жиры вместе с глюкозой останутся в крови, для сосудов это может обернуться атеросклерозом. Вот здесь подробно описано, как человек толстеет и что куда каким образом откладывается.

Bulletproof набор для приготовления бронебойного кофе

Бронекофе довольно известный напиток в кругах биохакеров и спортсменов, вкунсый и сливочный напиток (если его правильно приготовить) дает ощущение сытости и имеет вкусный сливочный оттенок, устраняет туман в мозгу и помогает сосредоточиться.

Все, что вам нужно для приготовления пуленепробиваемого кофе: масло Brain Octane Oil, топленое топленое масло гхи и оригинальный кофе в зернах. Для длительной энергии и концентрации смешайте 200 мл кофе, 1-2 ч.л. топленого масла и 1-2 ч.л. масла Brain Octane Oil.

Видео приготовления бронебойного кофе

Цена: 54$Где купить: на сайте компании BulletproofДоставка: напрямую в РФ доставки нет