Вред мороженого
Может вызвать привыкание
Мороженое слишком вкусное, чтобы съесть его совсем чуть-чуть, поэтому следите за тем, сколько мороженого вы потребляете.
Исследование опубликованное в Американском журнале клинического питания обнаружило, что люди, которые часто ели мороженое, со временем получали от него меньше удовольствия.
Ученые пришли к выводу, что холодное лакомство меняет центр удовольствия в мозге, что делает его менее приятным, посылая сигнал есть больше мороженого, чтобы получить ощущение эйфории.
Соблюдайте умеренность
Хотя у мороженого действительно много преимуществ, важно помнить, что любой избыток может принести больше вреда. В большом количестве употребление мороженого может привести к повышению сахара в крови, ожирению и вялости.. Более того, исследователи выяснили, что мороженое может вызывать такое же привыкание, как кокаин.
Более того, исследователи выяснили, что мороженое может вызывать такое же привыкание, как кокаин.
Поэтому старайтесь держать привычку есть мороженое под контролем.
Особенности диеты на мороженом для похудения
Основное правило диеты – употребление натурального мороженого без шоколада, карамели, мармелада, красителей. Оно должно быть изготовлено из молочного жира и настоящих сливок. Идеальным вариантом является пломбир, который насыщает организм, быстро переваривается и надолго оставляет чувство сытости. Кроме того, доказано, что процесс переваривания требует намного больше энергии при употреблении холодного продукта, чем горячего.
Монодиету на мороженом не стоит продлевать более, чем на 3 дня, в противном случае метаболизм замедлится. Также существует ряд правил для эффективного похудения:
- Употребление только натурального продукта без вафельного стаканчика, добавок (десерт лучше изготовить самостоятельно);
- В сутки можно потреблять до 1300 калорий;
- Все мороженое на день необходимо разделить на равные 4-5 порции, а не съедать суточную норму за 1 раз;
- Обильно пить воду и несладкий зеленый чай (объем жидкости – 2 литра в день);
- Полное исключение алкоголя, газировки, кофе;
- Выполнение легких физических упражнений, выполнение пеших прогулок на свежем воздухе.
Если есть медицинские противопоказания, ослабленный иммунитет или проблемы с пищеварением, то методика похудения такого типа полностью противопоказана.
Как выйти из диеты
Для эффективного результата необходимо не только придерживаться сбалансированной диеты, но и правильно выходить из нее. Данный переход должен быть постепенным. Во-первых, заменяется завтрак, вместо привычной порции мороженого можно включить кашу на воде, вареные и тушеные овощи. Затем вводят полноценный обед и ужин. Здесь возможно употребление постного супа, кисломолочных продуктов, с низким содержанием жира, отварного мяса, пропаренной рыбы.
Для улучшения достигнутых результатов дневной рацион должен сохраняться в маленьких порциях, без переедания. Только в этом случае проблема с избыточным весом полностью исчезнет, а привычка правильного и здорового питания появится.
Почему сильно хочется сладкого в большом количестве?
Можно выделить семь основных причин, которые вызывают зависимость от сладкого:
Нерегулярное питание. Это одна из самых распространенных причин. Если между приемами пищи проходит много времени, то организм «голодает»: он не получает питательные вещества, необходимые для нормального функционирования. В этот момент всегда хочется «чего-нибудь» сладенького: наш организм «знает», что именно таким образом он может насытиться энергией, которая берется из углеводов
Вот почему так важно питаться регулярно с небольшими перерывами 5-6 раз в день.
Вредные пищевые привычки. Они формируются в детском возрасте, когда мамы и папы в качестве поощрения дают ребенку конфету или шоколад
Уже во взрослом возрасте человек непроизвольно «награждает» себя сладостями за какой-либо поступок: сделал уборку – возьми пирожок, отправил письмо – вот тебе мармелад.
Активность головного мозга. Во время умственной работы тратится много энергии. С такими ситуациями часто сталкиваются студенты во время сдачи экзаменов или менеджеры во время аврала на работе. Что делать? Конечно, съесть шоколад! Он насытит мозг углеводами – источниками энергии. Заедать стресс на работе – не самое правильное занятие. Лучше, чтобы на столе не было «провокации» в виде конфет и вафель.
Высокие физические нагрузки. Здесь все опять же завязано на энергии. При выполнении упражнений наступает энергетический голод. При этом утолить его можно не только сладостями, но и батончиком мюсли, орехами, фруктами и сухофруктами – эти продукты намного полезнее и менее калорийны.
Состояние депрессии. На улице пасмурно, вы не выспались, предстоит тяжелый день… Как поднять себе настроение? Конечно, съесть шоколадку. Знакома ситуация? Употребление сладостей способствует синтезу гормона радости – серотонина. Мозг «запоминает» легкий путь борьбы с депрессией, и в следующий раз, когда у вас будет плохое настроение, попросит конфету, а не попытается решить проблему.
Дефицит простых углеводов. Такое состояние часто отмечается у девушек, мечтающих об идеальной фигуре и изнуряющих себя различными диетами. Как правило, рацион питания подбирается неправильно: выбирается низкокалорийная пища, в которой мало углеводов. Где можно их быстро достать? Правильно, в конфетах и шоколаде.
Генетические заболевания. Особенности обмена сахаров в организме закодированы в генах. При некоторых нарушениях этот код сбивается: сахар очень быстро «утилизируется», но клетки и ткани требуют еще. Эта причина является самой сложной и устранить ее довольно трудно. Необходим специальный, сбалансированный рацион питания.
Потребность в большом количестве сладкого отмечается у больных сахарным диабетом. В их организме возникает состояние гипогликемии, при котором наблюдается снижение уровня сахара в крови. Человек может испытывать слабость, головокружение, дрожь в теле. Чтобы избавиться от этих состояний, им необходим компенсатор – конфета, кусок рафинада, мед. Как только сладкое попадает внутрь организма, неприятные симптомы проходят.
Сильно хочется сладкого и тем, кто бросает или уже бросил курить. Отсутствие сигареты человек пытается заменить, положив в рот леденец, карамельку или дольку шоколада. Если раньше в стрессовой ситуации он брал пачку и зажигалку, то сейчас рука тянется за шоколадом – одна вредная привычка сменилась другой.
Принципы правильного питания
Прежде чем определить, можно или нет есть холодный десерт при ПП, следует четко понимать основные принципы такого питания:
- Сбалансированность. Организм должен получать достаточное количество жиров, белков, углеводов, и витаминов. Дефицит любого из данных веществ приведет к проблемам со здоровьем. Запомните, что организм не сможет нормально функционировать, если будет испытывать недостаток любого из макронутриента.
- Водный баланс. Человек состоит из воды на 80%. Ежедневно он расходует большое количество жидкости. Если своевременно не восполнять водный баланс, то наступит обезвоживание. Звездные диетологи рассказывают своим пациентам о чудесных свойствах воды. Например, если выпить стакан воды за 30 минут до приема пищи, то можно насытиться меньшим объёмом порции.
- Забудьте про голодовки. Если Вы пропустите завтрак, обед или ужин, то гарантированно захотите есть посреди ночи. Так устроен организм человека. Кушать нужно часто, но небольшими порциями. Всего должно быть 3 основных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и 2 дополнительных (перекус и полдник).
- Сконцентрируйтесь на еде. Пищу необходимо тщательно пережевывать. Мелкие кусочки быстрее перевариваются и усваиваются. Крупные – нагружают работу пищеварительной системы.
- Не ешьте перед сном. Последний прием пищи должен состояться не менее чем за 2 часа до сна. Когда человек спит, все процессы в организме замедляются, в результате чего еда не успевает перевариваться. Из-за этого начинается процесс гниения и брожения непереваренной пищи.
- Правильно составляйте меню. Рацион должен включать в себя только полезные продукты. Забудьте о полуфабрикатах и фастфуде. Кушайте больше овощей, фруктов, нежирного мяса и рыбы, круп.
- Правильный способ приготовления. От него зависит, насколько полезным для Вас окажется готовое блюдо. В процессе термической обработки происходит расщепление полезных микроэлементов и витамин. Предпочтительно готовить на пару или запекать еду в духовке. Также допускается отваривать продукты. Жарить пищу категорически запрещается.
- Высыпайтесь. Качественный сон – залог не только хорошего настроения, но и красивого тела. Как это связано? Дело в том, что систематические недосыпы часто являются причинами стресса и раздражительности, заедать которые человек привык вкусными, но вредными пирожными.
Правильное питание – это залог крепкого здоровья и стройного тела. Вышеперечисленные правила позволят понять основную суть здорового питания.
Какие мифы повлияли на мнение о вредности запивания еды
Речь идет о суждении, которое корнями уходит в прошлое. Известно, что главными источниками воды в ушедшие века были колодцы с питьевой водой. Люди охотно утоляли жажду, особенно в летний зной. Однако такая вода в зимний период для употребления должна была вначале «дойти» до более приемлемой, комнатной температуры или подогревалась. Привычка людей в то время пить воду после еды приводила к проблемам с ЖКТ, так как жидкость была очень холодная. Сегодня избежать таких ситуаций поможет установка кулера. У оборудования есть функция подогрева жидкости до приемлемой температуры. Кроме того, возможно приготовление любимых напитков: чай, кофе, морс и пр.
Польза мороженого для организма
1. Мороженое может помочь похудеть
Photo Images
Да-да, вы все прочли правильно. Самое главное – это есть мороженое в меру и потреблять другую полезную пищу в течение остального дня.
Для женщин – это 1 шарик, а для мужчин 1,5 шарика мороженого в день. При этом в низкокалорийном мороженом содержится 125 ккал на половину порции (1 порция будет содержать 250 ккал для женщин и 375 ккал для мужчин).
Кальций – главный ингредиент похудения
Секрет похудения заключается в содержании кальция. Ученые еще изучают эту тему, но уже известно, что потребление продуктов, богатых кальцием, помогает поддерживать нормальный обмен веществ.
Кальций помогает похудеть по той причине, что, когда в организме есть нехватка кальция, жировые клетки склонны хранить запасы жира и становятся больше.
Кроме того, мороженое помогает удовлетворить тягу к определенным продуктам, и человек не чувствует такого сильного желания перекусывать.
2. Cодержит витамины и минералы
Когда вы съедаете шарик мороженого, вы получаете молоко и сливки – прекрасные источники кальция, витамина D, витамина В2, витамина А и фосфора.
Также в зависимости от вкуса, вы можете получать еще больше питательных веществ.
Например, ванильные бобы содержат антиоксиданты, небольшое количество кальция, марганца, магния, калия, цинка и железа.
Темный шоколад богат антиоксидантами и флавоноидами, защищающими сердце, олеиновую кислоту для снижения уровня холестерина и фитохимические вещества для борьбы со свободными радикалами.
3. Стимулирует мозг
Getty Images Pro
По мнению ученых из Университета Киорин (Kyorin University) в Токио, мороженое на завтрак – это то, что нужно для того, чтобы дать мощный импульс вашему мозгу.
Исследователи сравнили группу людей, которые ели мороженое, с группой людей, выпивающих стакан холодной воды по утрам. По результатам те, кто ел мороженое, чувствовали себя более собранными.
Скептики утверждают, что дело не в самом мороженом, так как любая пища содержащая витамины и минералы, действует подобным образом. Однако диетологи считают, что мороженое повышает уровень дофамина, и именно это придает нам бодрости и сил.
4. Придает энергию
Мороженое, как правило, содержит сахар, а, как известно, сахар является мгновенным источником энергии. В среднем мороженое содержит 16-23 грамма сахара на 100 грамм.
Глюкоза является основным питательным веществом, которое снабжает наш организм топливом, помогающим нам получать заряд энергии на весь день.
5. Укрепляет кости и зубы
Кальций – один из главных минералов, участвующих в построении сильных костей и зубов. Более того, 99 процентов наших костей и зубов состоит из кальция, запасы которого нужно постоянно пополнять.
Наш организм не может сам вырабатывать кальций, и нам необходимо получать его с едой или добавками.
Мороженое, являясь молочным продуктом, содержит кальций, что снижает риск потери зубов, зубной боли, боли в суставах, переломов и других проблем.
6. Укрепляет иммунную систему
Pressmaster
Мороженое относится к ферментированным молочным продуктам, которые помогают защитить наш организм от желудочно-кишечных и респираторных инфекций.
Чем здоровее ваш кишечник и дыхательная система, тем сильнее ваш иммунитет.
7. Повышает способность к зачатию
Если вы хотите забеременеть, возможно, вам стоит начать регулярно есть мороженое.
Результаты показали, что риск бесплодия снижался на 38 процентов у тех женщин, кто ел мороженое два или больше раз в неделю.
8. Делает вас счастливее
Мороженое не просто является едой для комфорта, оно действительно поможет вам почувствовать себя счастливее.
Содержащиеся в мороженом углеводы ведут к небольшому увеличению серотонина – гормона хорошего настроения.
Благодаря такому воздействию, многие специалисты рекомендуют людям, страдающим от сезонной депрессии, регулярно есть мороженое.
9. Снижает риск развития рака груди
homydesign
У многих женщин, которым диагностировали рак груди, наблюдался дефицит кальция. Если вы не уверены в том, получаете ли вы достаточно кальция, попробуйте добавить немного мороженого в свой рацион.
Известно, что питание, богатое кальцием, может помочь снизить риск развития рака в организме.
10. Повышает либидо
Мороженое богато фосфором, который снабжает ткани кислородом, поддерживает баланс pH и повышает либидо.
Фосфор помогает регулировать уровень тестостерона и поддерживает сексуальное возбуждение.
Так что, если вы столкнулись с интимными проблемами, возможно стоит прихватить домой мороженого.
Мороженое после еды
В этой заметке, я расскажу вам, можно ли есть мороженое после еды.
Вкратце, есть мороженное сразу после полноценного приема пищи — можно, но, мороженное не должно быть холодным. Оно должно быть не ниже комнатной температуры. Любая жидкость, вода, компот, соки, молоко и т.п. во время еды и сразу после можно употреблять только теплой (не ниже комнатной температуры), холодное — ни в коем случае нельзя, т.к. оно будет вредить организму тем, что время пребывания пищи в желудке будет сокращаться с 4-5 часов всего лишь до 20 минут… в итоге, будут проявляться негативные последствия:
- Вы попросту не сможете насытиться, и чувство голода будет очень быстро возвращаться, в итоге вы будете снова есть (употреблять пищу), и скорей всего, это прямой путь к ожирению (набору веса).
- Поглощенная вами еда (пища) не будет полноценно усваивается; начнутся гнилостные процессы в кишечнике, из-за того, что по сути как такового нормального переваривания и не было. В конечном итоге, вы не только зря потратите деньги на питание, но и вместо пользы, получите лишь вред в виде кишечных воспалительных заболеваний (колиты, энтериты) и дисбактериоза.
ВЫВОД: мороженное сразу после еды — можно, но не холодное. Оно должно быть не ниже комнатной температуры, и только в этом случае, его можно спокойно есть, не боясь. Тоже самое касается воды, соков, компотов, молока и многого другого.
Кому не трудно / жалко, пожалуйста, поделитесь ссылкой на статью в соц.сетях (соц. кнопки находятся ниже). Это лучшее, что вы можете сделать, я буду вам очень-очень сильно признателен.
Привет. Меня зовут Сергей Белов, я автор этого блога.
Я в сфере фитнеса, бодибилдинга, диетологии и в целом здорового образа жизни нахожусь уже более 10 лет.
Практикую разностороннее самосовершенствование.
Источник
Как ухаживать за брекетами после мороженого?
Чистка зубов при наличии ортодонтического аппарата во рту затруднена, поэтому требует больше времени и другого подхода, по сравнению с обычной гигиенической процедурой.
Для ухода за зубами понадобятся специальные приспособления:
- Сначала ортодонтической щеткой с V-образным вырезом чистим зубы вдоль металлической дуги горизонтальными движениями вправо-влево.
- Обычной щеткой выметающими движениями очищаем внутреннюю поверхность зубов, где нет брекетов.
- Монопучковой зубной щеткой аккуратно очищаем каждый замочек, прилегающую к нему поверхность зуба, межзубные промежутки.
- Интердентальной щеткой (ершиком) очищаем зубы под дугой.
- Теперь переходим к очистке межзубных пространств. Сначала используем супер-флосс — специальная зубная нить для брекетов, а затем пользуемся ирригатором. Этот прибор мощной водяной струей отлично удаляет все загрязнения из труднодоступных мест.
В среднем процедура чистки занимает около 10 минут. Но проводить ее после употребления мороженого или другой пищи обязательно, если Вы хотите сохранить здоровые зубы.
Мороженое и простуда: есть ли связь
Пора уже перестать верить в мифы и раз и навсегда запомнить: простуду вызывают вирусы, а не холодная погода или еда! Некоторые верят, что не стоит есть этот десерт, когда у тебя простуда, потому что мороженое «охладит» тело и замедлит выздоровление.
Многие люди также считают, что молочные продукты увеличивают выработку и толщину мокроты. Но, по словам доктора Моргана Дженкинса из «Raffles Medical Hong Kong», нет никаких причин избегать мороженого, когда ты простужен.
Кроме того, существует мало медицинских доказательств того, что употребление определенных продуктов или изменение рациона питания во время простуды может повысить иммунитет или изменить течение инфекции верхних дыхательных путей. Главное, помни о мере.
О том, что действительно может случиться, если съесть много мороженого, поговорим ниже.
Особенности употребления десерта
Есть мороженое при правильном питании можно, но следует все же быть с ним предельно осторожными. Существует несколько особенностей употребления данного лакомства, соблюдение которых поможет сделать холодный десерт действительно безопасным для здоровья.
Предпочтительно, чтобы в состав лакомства входило обезжиренное молоко. Обязательно проверяйте калорийность холодного десерта, если Вы покупаете его в магазине. Один и тот же вид мороженого от разных производителей может иметь разную калорийность.
Какое мороженое лучше выбрать
Среди диетологов существует рейтинг разновидностей мороженого, разрешенного при похудении:
- Йогуртовое. Содержит минимальное количество калорий.
- Фруктовый лед. В основном продукт изготавливается на основе фруктового сока. Учитывайте, что недобросовестные производители могут добавлять в него чрезмерное количество сахара, что непременно отразится на Вашей фигуре. Идеальным вариантом является фруктовый лед, в составе которого присутствует не сам сахар, а его заменитель.
- Молочное. Является отличным источником кальция. Внимательно изучайте упаковку такого мороженого. Выбирайте продукт, который содержит молочный жир.
В какое время не стоит есть мороженое
Группа японских ученых провела эксперимент. В его процессе была зафиксирована интересная особенность. У людей, которые кушали мороженое на завтрак, улучшилась мозговая активность и скорость реакции.
Не забывайте, что мороженое относится к группе сладостей, а все сладости следует употреблять в первой половине дня. Оптимальным временем для того, чтобы полакомиться любимым десертом, считается промежуток с 9.00 до 12.00 часов. Вы также можете скушать мороженое днем, но тогда придется исключить другие продукты до вечера.
Принципы правильного питания
Прежде чем определить, можно или нет есть холодный десерт при ПП, следует четко понимать основные принципы такого питания:
- Сбалансированность. Организм должен получать достаточное количество жиров, белков, углеводов, и витаминов. Дефицит любого из данных веществ приведет к проблемам со здоровьем. Запомните, что организм не сможет нормально функционировать, если будет испытывать недостаток любого из макронутриента.
- Водный баланс. Человек состоит из воды на 80%. Ежедневно он расходует большое количество жидкости. Если своевременно не восполнять водный баланс, то наступит обезвоживание. Звездные диетологи рассказывают своим пациентам о чудесных свойствах воды. Например, если выпить стакан воды за 30 минут до приема пищи, то можно насытиться меньшим объёмом порции.
- Забудьте про голодовки. Если Вы пропустите завтрак, обед или ужин, то гарантированно захотите есть посреди ночи. Так устроен организм человека. Кушать нужно часто, но небольшими порциями. Всего должно быть 3 основных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и 2 дополнительных (перекус и полдник).
- Сконцентрируйтесь на еде. Пищу необходимо тщательно пережевывать. Мелкие кусочки быстрее перевариваются и усваиваются. Крупные – нагружают работу пищеварительной системы.
- Не ешьте перед сном. Последний прием пищи должен состояться не менее чем за 2 часа до сна. Когда человек спит, все процессы в организме замедляются, в результате чего еда не успевает перевариваться. Из-за этого начинается процесс гниения и брожения непереваренной пищи.
- Правильно составляйте меню. Рацион должен включать в себя только полезные продукты. Забудьте о полуфабрикатах и фастфуде. Кушайте больше овощей, фруктов, нежирного мяса и рыбы, круп.
- Правильный способ приготовления. От него зависит, насколько полезным для Вас окажется готовое блюдо. В процессе термической обработки происходит расщепление полезных микроэлементов и витамин. Предпочтительно готовить на пару или запекать еду в духовке. Также допускается отваривать продукты. Жарить пищу категорически запрещается.
- Высыпайтесь. Качественный сон – залог не только хорошего настроения, но и красивого тела. Как это связано? Дело в том, что систематические недосыпы часто являются причинами стресса и раздражительности, заедать которые человек привык вкусными, но вредными пирожными.
Правильное питание – это залог крепкого здоровья и стройного тела. Вышеперечисленные правила позволят понять основную суть здорового питания.
С вашим рационом что-то не так
Может быть, еда слишком соленая и организм пытается прийти к балансу с помощью сладкого вкуса. Или вы пьете мало воды — тоже вопрос баланса, ведь простые углеводы удерживают воду в организме. Или едите недостаточно жиров, белка и клетчатки
Обратите внимание на свое самочувствие после полноценного приема пищи: если вы заказываете десерт потому, что не чувствуете себя сытым, возможно, ваше меню несбалансированное
— Чувство голода напрямую зависит от уровня глюкозы в крови — оно появляется, когда концентрация сахара в крови снижается. Если вы полноценно поели, уровень сахара повышается постепенно, и желание получить энергию быстро, то есть с помощью простых углеводов, беспокоить не должно. Если человек придерживается жесткой диеты или какого-то особого плана питания по этическим или религиозным соображениям, вполне возможно, что правильного баланса белков, жиров и углеводов в его рационе нет. В идеале минимум три приема пищи в день должны содержать белки, жиры и углеводы. Например: завтрак — омлет с салатом из овощей и с оливковым маслом, обед — жирная морская рыба с бурым рисом, ужин — овощное рагу с кунжутом и курицей. На один прием пищи должно в среднем приходиться 300−350 калорий. Если продумать свое меню, то вполне можно уложиться по калорийности в этот интервал и встать из-за стола сытым. Таблицы калорийности готовых блюд могут вам в этом помочь.
Вредно ли обезжиренное мороженое?
«Легкое» обезжиренное мороженое, конечно, содержит гораздо меньше жиров и калорий, но зачастую тоже заполняется сахаром, чтобы восполнить недостаток вкуса. Многие сладкоежки сознательно его избегают, потому что без натурального молока (или хотя бы его части) – это уже не мороженое.
Обезжиренное мороженое также не содержит в достаточном количестве белок и клетчатку, а они крайне необходимы для насыщения и переваривания пищи.
Как итог, такого продукта можно съесть больше, потому что, во-первых, он кажется более болезным для здоровья и, во-вторых, им сложнее насытиться. Так что обезжиренное мороженое даже вреднее обычного.
Замороженный йогурт, к слову, ненамного полезнее – в нем тоже довольно мало питательных веществ, но зато часто много сахара.
Потенциальные минусы мороженого
Начнем с упомянутого ранее мороженого без добавленного сахара. Как и большинство других сладостей без этого ингредиента в составе, подобный десерт обычно содержит подсластители, такие как сахарные спирты, способные спровоцировать в редких случаях расстройство пищеварения, вздутие живота и повышенное газообразование.
Кроме того, положительное влияние мороженого на настроение, о котором мы писали ранее, при частом употреблении холодной сладости может дать прямо противоположный эффект.
Вот любопытная выдержка из исследования, опубликованного в журнале «The American Journal of Clinical Nutrition»:
«Результаты нашего исследования дают новые доказательства, что частое употребление мороженого, независимо от содержания в нем жира, связано со снижением чувствительности области вознаграждения в мозгу у людей, параллельно с толерантностью, наблюдаемой при наркомании. Данные также подразумевают, что потребление определенной энергонасыщенной пищи приводит к ослаблению чувствительности области вознаграждения конкретно к этой пище».
Простыми словами? Чем чаще и больше ты ешь мороженого, тем меньше оно тебя радует.
Кроме того, как ты знаешь, в мороженом высокое содержание сахара: в некоторых сортах его может быть целых 24 грамма на порцию в 65 граммов — то есть больше трети от общего веса. Чем именно вреден сахар для твоего организма прочти в отдельном материале.
При небольшом количестве питательных веществ (кроме кальция и фосфора) в мороженом довольно много калорий, поэтому даже одной порции в ежедневном рационе будет слишком много, если ты пытаешься похудеть.
А еще многие виды мороженого включают в себя такие ингредиенты, как искусственные ароматизаторы и добавки. Не забывай, что некоторые из них могут негативно сказываться на твоем здоровье.
Так, например, гуаровая камедь, которая применяется для сгущения и текстурирования пищевых продуктов, в некоторых случаях способна вызывать вздутие живота, газы и судороги. Исследования показывают, что каррагинан, также входящий в состав мороженого, может способствовать воспалению кишечника.
Выводы: внимательно читай состав мороженого, которое покупаешь, и не «подсаживайся» на него. Нет ничего плохого в том, чтобы порадовать себя иногда порцией натурального и качественного мороженого, но есть его каждый день точно не стоит, если хочешь оставаться бодрым и держать свой вес под контролем.
