Хлорогеновая кислота
Входит в состав многих препаратов для похудения. Ученые интересуются ей в первую очередь из-за сильного антиоксидантного действия. В ходе исследований выяснилось, что хлорогеновая кислота также влияет на метаболизм жиров и сахаров.
Крысам с ожирением давали хлорогеновую кислоту с высококалорийной пищей. После 6 недель использования этой диеты крысы явно похудели, у них был низкий уровень холестерина и глюкозы в крови. Группа крыс, получавших идентичный корм, но без добавления хлорогеновой кислоты, прибавила в весе и показала значительно худшие результаты по крови. Этот эксперимент послужил поводом для проведения во многих лабораториях исследований эффектов введения хлорогеновой кислоты. Полученные результаты подтвердили ее свойства для похудения.
Хлорогеновая кислота содержится в пищевых продуктах – кофе, чае, яблоках и черноплодной рябине. К сожалению, оказывается что употребление даже большого количества кофе не помогает удалить лишнюю жировую ткань, потому что обжарка зерен разрушает этот ценный ингредиент. Следовательно, экстракт, богатый хлорогеновой кислотой, получают из зеленых кофейных зерен.
Хлорогеновая кислота в зеленых кофейных зернах
Пищевые волокна для похудения – клетчатка
Клетчатка полезна для похудения: она дает ощущение сытости и снижает уровень глюкозы, холестерина и триглицеридов в крови, одновременно повышая чувствительность организма к инсулину
Однако при ее использовании необходимо соблюдать осторожность, поскольку избыток клетчатки может вызвать проблемы со здоровьем
Пищевые добавки, содержащие пищевые волокна, важны для профилактики желудочно-кишечных заболеваний. Было доказано, что неперевариваемые части растительной пищи не только поддерживают процессы пищеварения, но также помогают контролировать гликемию, предотвращать рак и снижать уровень холестерина в крови.
Термин «диетическая клетчатка» охватывает большую группу полисахаридных питательных веществ с низким гликемическим индексом, включая целлюлозу, гемицеллюлозу, камедь, лигнин и пектин. Продукты, богатые этими фракциями, предотвращают запор и боль, связанные с геморроем, связывая воду в пищеварительном тракте.
Недостаток клетчатки в ежедневном рационе питания считается одним из основных факторов, определяющих развитие ожирения. Было подтверждено, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием растительной клетчатки вызывает чувство сытости намного раньше, до того как организм получит чрезмерную энергию. Примерно 1 г пищевых волокон снижает поглощение энергии из пищи на 0,17%, увеличивая вес стула на 3.5 г.
В Европе ежедневное потребление клетчатки взрослыми людьми в среднем составляет 15 г Всемирная организация здравоохранения рекомендует потреблять 20-40 г растительной клетчатки в день. Однако эту дозу не следует принимать однократно. Следует помнить, что при использовании пищевых добавок – единственной формы обеспечения клетчатки – достичь этого уровня может быть невозможно. Многие препараты, доступные сегодня на рынке, содержат недостаточную концентрацию неперевариваемой пищевой клетчатки.
Препараты с клетчаткой снижают эффективность статинов и пероральных антикоагулянтов, а также значительно снижают усвоение кальция, магния, меди, цинка и витаминов группы В. Интересно, что эти элементы обычно содержатся в сложных пищевых добавках, содержащих растительные волокна. Однако было доказано, что изменения в балансе минералов и витаминов могут утихнуть через некоторое время, что связано с адаптацией пищеварительной системы к диете с высоким содержанием клетчатки.
Использование большого количества таблеток с клетчаткой может быть опасным. Когда они не насыщены водой, они увеличиваются в объеме и могут застрять в горле или кишечнике, вызывая вздутие живота, боли в животе и раздражение желудка. Кроме того, если воды недостаточно, стул будет твердым и плотным, что способствует возникновению запоров. Чтобы повысить эффективность добавок, требуется выпивать не менее 2 литров воды в день.
Также следует соблюдать особые меры предосторожности пациентам с воспалением печени, поджелудочной железы, желчного пузыря и желудка, а также пожилым людям с симптомами непереносимости минералов
L-карнитин для похудения
Эндогенная аминокислота участвует в транспорте и сжигании жирных кислот. Ускоренный процесс разложения липидов снижает использование других источников энергии, включая белки и гликоген, что определяет защитный эффект по отношению к мышечной ткани. Однако многообещающие результаты лабораторных исследований не нашли воплощения этой теории в повседневной практике.
Подтверждено, что эта взаимосвязь не работает у людей с ИМТ выше 28. Здоровый человек обычно не страдает дефицитом L-карнитина – биосинтез и ежедневный рацион полностью удовлетворяют потребности организма. Недостатки этого элемента были обнаружены только у недоедающих, вегетарианцев, а также при заболеваниях почек и печени.
L-карнитин, также известный как витамин BT, является популярным ингредиентом не только в препаратах для похудения, но также энергетических напитках и пищевых добавках для спортсменов и бодибилдеров. Однако стоит помнить, что ежедневный прием добавок должен сопровождаться интенсивными физическими усилиями.
L-карнитин для похудения
Мнение профессионалов
Не только доктор Ковальков считает, L-карнитин — полезная добавка и ее можно применять для снижения веса. Остальные врачи с ним солидарны. Но диетологи в первую очередь напоминают о том, что похудения невозможно без коррекции рациона
На втором месте по важности находятся физические нагрузки, и только потом добавки
Чтобы организм не находился в состоянии стресса и не начал накапливать жир, его нужно правильно ввести в процесс сбрасывания веса. Все нужно делать плавно и грамотно. При необходимости обращайтесь к диетологам и профессиональным тренерам, они предложат рекомендации по подходящей физической нагрузке и диете, а также расскажут об L-карнитине и других добавках. Худейте правильно и будьте здоровы!
Спортивное питание с L-карнитином
Фото: truismfitness.com
Л-карнитин встречается в составах питания в разных формах: основная форма карнитина, ацетил-Л-карнитин, пропионил карнитин, Л-карнитина тартрат и фумарат. Мы рекомендуем самые эффективные и проверенные: основная форма, тартат и фумарат. Все остальные имеют меньшую эффективность, несмотря на рекламу их свойств.
Л-Карнитин можно купить в магазинах спортивного питания, аптеках и даже супермаркетах
При выборе всегда обращайте внимание на размер и количество порций в упаковке. Некоторые аптечные препараты могут стоить дешевле спортивного питания, но, если разобраться, на курс надо купить 10 таких упаковок
А из спортивного питания достаточно будет одной упаковки.
Наш список самых популярных и качественных добавок с Л-карнитином:
- L-Carnitine Now Foods
- L-Carnitine Maxler
- L-Carnitine Dymatize Nutrition
- L-Carnitine Myprotein
- L-Carnitine Multipower
- L-Carnitine Optimum Nutrition
- L-Carnitine SAN Nutrition
- L-Carnitine Power System
- L-Carnitine Solgar
Противопоказания
Какие мышцы работают?
Роль L-карнитина
Для определения влияния витамина B11 на здоровье пожилых людей, в 2007 году в Италии проведено двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. На протяжении эксперимента каждому участнику полагалось ежедневно употреблять 2 грамма полезного соединения в течение полугода, что в 6,5 раз превышало суточную норму для обычного человека. По истечении указанного срока у исследуемых улучшились показатели мышечной (увеличение на 3,8 килограмм) и жировой массы (снижение на 1,8 килограмм). Помимо этого, у пациентов повысились когнитивные функции, снизились признаки усталости (умственной, физической), понизился уровень общего холестерина.
Рассмотрим для чего нужен витамин В11.
Для транспорта длинноцепочечных жирных кислот в митохондриальный матрикс. Для производства энергии важную роль играет окисление триглицеридов и синтез АТФ. Ключевым участником данных реакций выступает L-карнитин. Соединение поставляет в митохондрии длинноцепочечные жирные кислоты, через их внутреннюю мембрану, где протекает β-окисление вещества до ацетил-КоА.
Для контроля и модуляции внутриклеточного пула CoASH. Витамин B11 поддерживает стабильный уровень кофермента А в организме, который нужен для активации карбоксилсодержащих метаболитов. Как следствие, L-карнитин участвует в промежуточном обмене, регулируя соотношение ацетил-CoA/CoASH в клетке. Сохраняя свободный CoASH на необходимом уровне, левокарнитин обеспечивает протекание бета-окисления, дезинтоксикацию ксенобиотиков и органических кислот, катаболизм некоторых аминокислот. Соединение удаляет из митохондрии короткоцепочечные жирные кислоты, освобождая внутримитохондриальный кофермент А, который нужен для энергетического метаболизма.
Для выполнения анаболических функций. Систематическое употребление препарата избавляет атлета от лишних жировых отложений, ускоряет набор мышечной массы, белковый обмен. Анаболическое действие витамина В11 обуславливает повышенная секреция и ферментативная активность желудочного сока, а также слизистой кишечника, за счет чего увеличивается усвояемость пищи (а именно протеина) и возрастает производительность при выполнении силовых упражнений
Помимо этого, соединение контролирует уровень накопленной молочной кислоты в мускулах, уменьшая риск получить «крепатуру» после интенсивной нагрузки, что особенно важно для спортсменов.
Для усиления физической и мозговой деятельности.
Для детоксикации кислот органического типа. Благодаря данному свойству, левокарнитин устраняет шлаки биогенного характера, которые накапливаются в митохондриях в результате окисления ксенобиотиков, триглицеридов
Витамин B11 эффективно используется для снятия алкогольной или лекарственной интоксикации.
Для повышения стрессоустойчивости. L-карнитин увеличивает устойчивость организма к психоэмоциональному напряжению. В ходе исследований обнаружено, что витаминоподобное соединение увеличивает способность человека адаптироваться к стрессам. А значит, вещество защищает нервные ткани от вредного влияния глутамата, амфетамина, аммиака.
Для улучшения функции глаз. Левокарнитин тормозит трансформацию сосудов сетчатки дистрофического типа, профилактирует cнижение остроты зрения и уменьшает вероятность появления катаракты на 40%.
Для защиты сердечной мышцы, сосудов. Проведенные исследования подтвердили, что после употребления «карнитинсодержащих» препаратов у пациентов улучшается состояние миокарда. Это достигается за счет улучшения обмена веществ в сердечной мышце и снижения уровня холестерина в крови, что предотвращает формирование на стенках сосудов бляшек, сужение сосудов и, как следствие, развитие инфаркта, гипертонии, ишемической болезни, атеросклероза и инсульта.
Для защиты организма от апоптоза (клеточной гибели), обусловленного ингибированием синтеза церамидов и активности каспаз.
Для поддержания иммунной системы. L-карнитин улучшает самочувствие, устраняет синдром хронической усталости, увеличивает работоспособность и выносливость.
Для замедления процесса вымывания кальция из костей. Особенно важно систематическое поступление левокарнитина для женщин в период менопаузы и пожилых людей, поскольку данные категории лиц наиболее подвержены потере костной массы.
Помимо вышеперечисленных положительных свойств, витамин B11 обеспечивает уменьшение подкожной жировой клетчатки.
Источники L-карнитина
Основными источниками L-карнитина являются:
- Мясо;
- Рыба;
- Молочные продукты.
Суточная норма L-карнитина содержится примерно в 300–400 г говядины. Но при термической обработке большая часть карнитина разрушается. К тому же избыточное употребление красного мяса значительно повышает риск развития атеросклероза, подагры и рака толстой кишки.
Более безопасным представляется прием биологически активных добавок, содержащих L-карнитин. В такой ситуации можно избежать переедания, которое чревато избыточным потреблением калорий, а также точно рассчитать получаемую за сутки дозу L-карнитина.
Основные эффекты Элькара в спортивной практике:
- Действует как жиросжигатель, способствует редукции жировой массы тела.
- Способствует накоплению запасов энергии в виде гликогена в печени и мышцах.
- Улучшает усвоение белков и, тем самым, помогает укреплению мышц.
- Повышает выносливость, помогает совершить финишный рывок при тренировках.
- Улучшает скоростно-силовые показатели и координацию движений.
- Укрепляет защиту мышц от повреждения, разрыва мышечного волокна.
- Предохраняет от резкой потери работоспособности в течение первых 70-90 минут тренировки.
- Уменьшает образование молочной кислоты, в результате чего снижает болезненность мышц после тренировок.
- Повышает выработку эндорфинов, улучшает настроение
- Ускоряет процессы восстановления после тренировок.
- Уменьшает высвобождение стрессовых ферментов, повышает стрессоустойчивость.
- Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Пищевые источники
Учитывая тот факт, что витамин В11 стимулирует рост мышц, окисляет и выводит жиры из организма, способствуя похудению, продукты, богатые на полезное соединение всегда присутствует в меню атлетов и людей, желающих сбросить лишний вес. Наибольшее количество нутриента находится в субпродуктах и мясе. Второе место по содержанию «жиросжигающего фактора» принадлежит молочнокислым, молочным изделиям. Наименьшее количество левокарнитина сосредоточено в растительной пище. По этой причине, часто В11-гиповитаминозом страдают приверженцы строгой вегетарианской диеты.
| Наименование | Содержание витамина В11 в 100 граммах продукта, миллиграмм |
|---|---|
| Оленина | 210 |
| Баранина | 160 |
| Телятина (шницель) | 105 |
| Сыр Чеддер | 100 |
| Говядина | 90 |
| Кролик | 30 |
| Свинина | 24 |
| Утка | 24 |
| Бекон | 23,3 |
| Индейка | 23 |
| Гусь | 22 |
| Лосось | 19 |
| Раки | 15 |
| Козий сыр | 13 |
| Сельдь | 12 |
| Сгущенное молоко | 10 |
| Молоко | 7 |
| Креветки | 7 |
| Камбала | 6,3 |
| Скумбрия | 6 |
| Творог | 6 |
| Треска | 5,6 |
| Морской окунь | 5 |
| Йогурт | 5 |
| Курица | 5 |
| Утиная печень | 4,3 |
| Минтай | 4 |
| Щука | 4 |
| Сливки | 3,8 |
| Мороженое | 3,5 |
| Тунец | 3,4 |
| Мидии | 2,8 |
| Сметана | 2,6 |
| Кальмар | 2,1 |
| Авокадо | 2 |
| Моццарелла | 1,8 |
| Фундук | 1,4 |
| Фисташки | 1,3 |
| Кешью | 1 |
| Шампиньоны | 1 |
| Белый цельнозерновой хлеб | 0,5 |
| Спаржа | 0,195 |
| Макароны | 0,126 |
| Арахисовое масло | 0,083 |
| Отварной рис | 0,0449 |
| Яйца | 0,0121 |
| Апельсиновый сок | 0,0019 |
Таким образом, в пищевой промышленности левокарнитин широко распространен.
Что такое Л-карнитин
Л-карнитин (Карнитин) – это натуральное витаминоподобное вещество, которое по своим свойствам похоже на витамины группы В.
Карнитин синтезируется и накапливается в организме (около 98% содержится в мышцах).
Выполняет ряд важных функций:
- Транспортирует жирные кислоты в мышечные клетки (что помогает использовать жир, как энергию во время тренировки)
- Принимает активное участие в регуляции обмена веществ
- Участвует в процессах детоксикации
- Считается, что Л-карнитин помогает наращивать мышечную массу, однако точных научных данных по этому поводу пока нет
- Участвует в сперматогенезе (поэтому широко применяется при лечении мужского бесплодия)
Фармакологическое действие
Википедия информирует о том, что L-Карнитин является аминокислотой, которая близка к витаминам группы В. Его синтез происходит в организме. Он синтезируется из аминокислот L-лизина и L-метионина. Следовательно, в организме должно быть достаточное количество железа, а также некоторых витаминов — В3, В6, С.
Говоря о том, что такое Л-Карнитин, следует отметить, что его называют также витамином BT или B11. Препараты с карнитином оказывают антитиреоидное, антигипоксическое, анаболическое воздействие, обеспечивает стимуляцию регенеративной активности тканей. Под влиянием этого вещества у человека улучшается аппетит, активизируются процессы жирового обмена.
Процесс синтеза эндогенного L-Карнитина происходит в основном в печени, свойства экзогенного L-Карнитина такие же, как у экзогенного. Следует учитывать, принимая L-Карнитин, что это такое средство, которое нормализует процессы метаболизма, обеспечивающие поддержку активности кофермента А. Под действием L-Карнитина замедляется распад белковых и углеводных соединений, так как происходит стимуляция жирового обмена. Поэтому принято считать, что Эл-Карнитин – это «аптечный» жиросжигатель.
В процессе исследований было доказано, что это вещество является очень важным составляющим в процессе перевода в энергию накопленных в организме жиров, обеспечивает контроль гипогликемии, снижает риск инфаркта миокарда, укрепляя сердечную мышцу.
Если в организме наблюдается недостаток этого вещества, то жиры не сжигаются, а постепенно накапливаются в клетках организма.
Если принимать препараты, содержащие карнитин, и выполнять физические упражнения, в итоге можно сжечь существенные жировые отложения. Вещество снижает степень лактоацидоза и способствует уменьшению веса. Отмечается нейротрофическое действие средства, также препарат активизирует процесс регенерации нервной ткани.
Следует учитывать, что этот препарат является пищевой добавкой, а не лекарственным средством.
Евгений Сандов – основоположник культуризма
Виды и формы выпуска Л-карнитина
Благодаря своим лечебным свойствам Карнитин применяется в медицине. Например, в форме медпрепаратов Левокарнитин и Карнитина хлорид.
Они предназначены для внутримышечного или внутривенного введения (уколы и капельницы), поэтому не подходят для применения рядовыми посетителями тренажерных залов.
Для сферы фитнеса и бодибилдинга были разработаны доступные и простые в применении формы.
Наиболее распространенные из них:
- Л-карнитин тартрат
- Ацетил Л-карнитин
- Л-карнитин
Считается, что это лучший L-карнитин для людей, ведущих активный образ жизни.
По форме выпуска различают:
- Порошок
- Таблетки
- Капсулы
- Шипучие таблетки
- Готовые напитки
По своему эффекту воздействия все они примерно одинаковы. У каждого есть плюсы и минусы, но по большому счету, разница лишь в скорости усвоения и цене, а также в удобстве применения.
Поэтому вопрос о том, как выбрать Л-карнитин, не такой уж сложный. Подходящую форму употребления добавки найдет каждый.
Хельмут Штребль
Хельмут, родившийся в 1969 году, имеет удивительные для культуриста пропорции: при росте 191 см его вес не превышает 97 кг, а во время соревнований снижается до 89. Процент подкожного жира спортсмена не более 4%. Неудивительно, что он получил прозвище «Человек-рельеф»: его тело напоминает не торс живого мужчины, а анатомическое пособие.
Добиться чёткой прорисовки мышц спортсмену помогает особая программа тренировок. Ей Хельмут обязан отличным самочувствием и совершенной формой. Несмотря на возраст «Человек-рельеф» постоянно участвует в соревнованиях и часто становится победителем.
Типы
Карнитин — это широкий термин, который описывает несколько различных соединений. L-карнитин является более распространенной формой карнитина, присутствующей в организме и многих пищевых добавках. Другие формы карнитина включают в себя:
- Ацетил L-карнитин: эта форма играет определенную роль в метаболизме и обладает нейропротекторными свойствами, которые могут защитить нервную систему.
- D-карнитин: этот тип является оптическим изомером (зеркальным отражением) L-карнитина. Он токсичен для организма, так как может подавлять всасывание других форм карнитина.
- L-карнитин L-тартрат: спортсмены могут использовать этот тип в виде спортивных добавок. Исследования показывают, что он полезен для минимизации мышечной боли и облегчения восстановления.
- Пропионил-L-карнитин: эта форма проявляет обезболивающие и противоревматические свойства и может принести пользу здоровью сердца.
L-карнитин в спорте
Фото: myprotein.com
Многие бренды спортивного питания добавляют в свою продукцию L-карнитин и позиционируют ее как жиросжигатель. В теории дополнительный L-карнитин нужен, чтобы быстрее транспортировать жир для переработки в энергию и повысить производительность на тренировках. Но на практике это не совсем так.
Согласно исследованиям университета Ball State University, прием 4-7 граммов L-карнитина в течение 2 недель не приводит к увеличению карнитина в мышцах, следовательно – никак не влияет на работоспособность или сжигание жира. К такому же выводу пришли ученые Бернского университета Швейцарии (Universität Bern) после 3 месяцев испытаний. По результатам этих исследований ученые определили: добавки не влияют на скорость энергетического обмена, потому что изначально в митохондриях здорового организма содержится достаточное количество L-карнитина для поддержания энергетических процессов. Однако, эти исследования проводились не на спортсменах.
Есть исследования, которые говорят об эффективности Л-карнитина для повышения силы и выносливости (повышение лактатного порога) у тренированных атлетов. Обмен веществ активно тренирующегося спортсмена настроен так, что прием Л-карнитина может дать некоторую прибавку. При этом, даже для минимального эффекта необходим курсовой прием по 2-3 г в сутки в течение 3-4 недель. Эффективность Л-карнитина возрастает при сочетании с Глутамином.
В исследовании говорится о приеме большого количества углеводов для усвоения карнитина (80 г углеводов на 2 г Л-карнитина). Так как для эффективности карнитина ему самому нужна транспортная система. Такое сочетание, конечно, не подходит для худеющих, но может подойти спортсменам в видах спорта на выносливость: марафонцам, велогонщикам, лыжникам, триатлетам.
Влияние L-карнитина на чувствительность к инсулину
Одним из новых трендов в исследовании эффектов L-карнитина стало определение его влияния на чувствительность тканей к инсулину.
Дело в том, что избыток жировой ткани в области живота и внутренних органов (абдоминальное ожирение) отрицательно сказывается на обменных процессах. Ожирение по типу «яблоко» или так называемый «пивной живот» приводит к нарушению метаболизма, известному как «метаболический стресс». Абдоминальное ожирение значительно повышает риск развития сахарного диабета, болезней сердечно-сосудистой системы. «Метаболический стресс» — это состояние, которое сопровождается значительным истощением запасов карнитина в организме. А снижение количества L-карнитина приводит к нарушению окислительных процессов в митохондриях, что ведет к ухудшению процессов использования жира из депо и, в результате, может привести к дальнейшему набору веса. Так формируется порочный круг, замедляющий процессы похудения.
Как уже упоминалось выше, абдоминальное ожирение повышает риск развития атеросклероза и связанных с ним болезней, метаболического синдрома, сахарного диабета, и происходит это за счет развития инсулинорезистентности. Инсулинорезистентность — это недостаточная чувствительность тканей, и скелетных мышц, в том числе, к инсулину. В норме инсулин работает как «ключ», отпирающий «замок» клеточных мембран и впускающий глюкозу внутрь клетки для ее использования в качестве источника энергии. При развитии инсулинорезистентности чувствительность тканей к этому «ключу» снижается, глюкоза не используется тканями, остается в крови, а затем превращается в жир.
Улучшение чувствительности к инсулину нормализует поступление глюкозы в клетки, улучшает анаболические процессы в организме
Именно поэтому полным людям с метаболическим синдромом или сахарным диабетом важно получать L-карнитин извне
По данным множества исследований показано, что назначение препаратов L-карнитина дополнительно к диете и физическим нагрузкам людям, страдающим ожирением и сахарным диабетом, улучшает чувствительность клеток к инсулину и может способствовать снижению уровня сахара в крови.
Устранение недостатка L-карнитина: с какого возраста начинать?
В некоторых случаях устранить нехватку этого вещества в организме взрослого можно, добавив в ежедневный рацион большое количество продуктов, содержащих л-карнитин: мясо, рыба, птица, молочные продукты, спаржа и др. Но у детей этого сделать достаточно сложно, так как они потребляют эти продукты в небольшом объеме. Поэтому им рекомендуется принимать л-карнитин в виде лекарственного средства.
Для детей предпочтителен прием л-карнитина в виде раствора, поскольку так препарат лучше усваивается и не вызывает сложностей приема, особенно у маленького ребенка. Таким препаратом является Элькар – раствор для приема внутрь, который выпускается во флаконах по 25, 50 и 100 мл с удобными дозирующими устройствами для детей разных возрастов. В одном миллилитре препарата содержится 300 мг l-карнитина. Элькародин – один из немногих лекарственных препаратов, разрешенных для применения детям с рождения. Препарат отпускается без рецепта врача. Элькар необходим для роста и гармоничного развития ребенка:
- способствует улучшению аппетита,
- ускоряет реабилитацию после перенесенных заболеваний,
- укрепляет иммунитет,
- увеличивает скоростные и силовые показатели у детей-спортсменов,
- положительно влияет на состояние сердца и нервной системы.
Все это связано со свойствами препарата повышать образование энергии в клетках, улучшать усвоение белков, витаминов, жиров.
Эффективность и безопасность препарата Элькар доказана многолетним опытом его клинического применения и положительными отзывами мам, выбирающих Элькар для детей.
Как принимать разные формы добавки
Чистый 100% Л-карнитин
Чистый концентрат в порошке, который не содержит никаких дополнительных примесей, вкусовых добавок, отлично подходит при низкоуглеводной диете.
В день необходимо всего 2 г порошка, которые разводятся в воде или соке (можно при анаэробных нагрузках для получения большей энергии из углеводов). Для похудения чистую форму лучше разводить в 200 мл воды, принимать за час перед тренировкой. Он начинает действовать примерно через 40 минут и эффект сохраняется в течение 3 часов. При необходимости, суточную дозу можно делить на два приема (утром, днем или вечером) по 1 грамму.
Жидкий
Не стоит выбирать именно эту форму, если хотите похудеть.
Для этого есть ряд причин, во-первых, такая форма концентрата содержит углеводы (сахар), в период сжигания жиров необходимо значительно сократить простые углеводы, и не стоит принимать их дополнительно из спортивных добавок.
Такая форма принимается в готовом виде (один мерный колпачок) или размешивается с небольшим количеством воды. Обычно, 1 порция такой формы содержит 1000 — 1500 мг Л-карнитина, таких порций может потребоваться 2 в день, которые можно принимать перед тренировкой, или утром и в обед.
Жидкую форму также не стоит принимать на ночь, поскольку простые углеводы в составе превратятся в жир, а это сильно противоречит свойствам Л-карнитина, который должен бороться с жирами. Также не стоит разводить вещество с препаратами против ожирения (например, редуксином), которые отпускаются только по рецепту врача.
Жидкий концентрированный Л-карнитин подходит больше для силовых нагрузок, поскольку углеводы в составе будут добавлять дополнительную энергию, а организм будет сжигать именно углеводы, а не жиры. Поэтому такая форма подходит больше в качестве энергетика, чем ускорителя похудения.
В капсулах
Капсульная форма Л-карнитина также является чистой, без добавок, примесей, подсластителей. В капсуле, обычно, содержится 500 мг Л-карнитина, таких требуется 4 в день. Перед тренировкой дневная доза принимается однократно за 30-40 минут. В дни отдыха добавка принимается по 2 капсулы 2 раза в день после еды (первый прием утром, второй в обед или на ночь). Капсулы запиваются стаканом воды.
Порошковый
Порошковое (кристаллическое белое) вещество разводится водой или, при желании, соком. В эту форму производители добавляют витамины, дополнительные жиросжигатели (гуарану, эфедрин, кофеин), усилители вкуса. Одна порция равна одному мерному совку, предусмотренному производителем. Спортсменам необходимо разбавлять порцию (не более 2 г Л-карнитина) в 250-300 мл воды, принимать за 40 минут перед тренировкой.
В таблетках
Такая форма Л-карнитина встречается в аптеках, её недостатком является малые дозировки вещества в одной таблетке, поэтому аптечную форму не так выгодно и удобно принимать, в отличие от добавок спортивного питания. Препарат принимается по инструкции, не превышая суточную норму. Так же принимается одноразово перед тренировкой за 30-40 минут, или в дни отдыха (суточная норма делится на два приема). Препарат запивается водой.
В ампулах
Это форма высококонцентрированного жидкого Л-карнитина, готового к употреблению. При желании ампулу можно разводить в стакане с водой. Принимать одну ампулу за 40 минут до тренировки. У разных производителей форма ампул сильно отличается составом и дозировкой. У одной фирмы одна ампула может содержать от 1000 мг, у другой – до 3000 мг вещества. Также можно встретить чистые формы, или с добавлением углеводов (фруктозы, молочной кислоты). Для похудения стоит выбирать форму без углеводов, с дозировкой 2000 мг вещества в одной ампуле.
Л-карнитин-тартрат
Это неэфирная форма л-карнитина и винной кислоты, быстро усваивается в организме, в отличие от Л-карнитина, дольше удерживается в крови. Форма часто встречается у многих производителей спортивного питания. Принимать эту группу для похудения лучше в капсулах или в чистом (100%) порошке, как обычно, не превышая дозировку 2 г в сутки.
Ацетил
Эфирная форма Л-карнитина с добавлением ацетильной группы. Такая форма быстрее усваивается, по сравнению с Л-карнитином, но и намного быстрее выводится. Также часто используется в спортивном питании, поскольку Л-карнитин, после приема такой формы, долго в крови не задерживается, лучше предпочесть неэфирную форму (Л-карнитин, Л-карнитин тартрат).
Пропионил
Эфирная группа с добавлением пропионильной группы. Как и ацетил, эта группа быстро усваивается, а действие эфира не пролонгируется. Форма не часто используется производителями.
Фумарат
Содержит фумаровую группу в составе, которая улучшает абсорбцию Л-карнитина, обладает антиоксидантными свойствами.
Вывод: Какая форма лучше?
Для похудения стоит выбирать неэфирные группы (чистый или тартрат), они усваиваются в организме намного лучше, чем эфирные, а содержание карнитина в крови после приема этих добавок намного выше.
Следует выбирать формы в капсулах или в виде чистого (100%) порошка. Любая форма карнитина действует намного лучше при употреблении суточной дозы за 40 минут перед тренировкой, но действуют они по-разному.
Самая высокая концентрация вещества в крови именно после приема чистого Л-карнитина, его фармакологическое действие намного выше, по сравнению с остальными группами, и наиболее предпочтительно для похудения. Главное, не превышать дозировку в 2000 г в день.
Как принимать девушкам
В мужском и женском организме вещество действует одинаково, дозировки также для всех одинаковы. Нет никакой разницы в приеме
Важно придерживаться суточной нормы, принимать вещество вовремя и сбалансировать диету, уменьшив количество жиров в рационе
Вывод: для похудения стоит выбирать неэфирные группы (Л-карнитин и Л-карнитин-тартрат), они усваиваются в организме намного лучше, чем эфирные, а содержание карнитина в крови после приема этих добавок намного выше. Следует выбирать именно эти формы в капсулах или в виде чистого (100%) порошка Л-карнитина.
Как и когда принимать L-карнитин
Оптимальная дозировка и форма L-карнитина зависит от причины, по которой человек хочет получать это соединение.
Национальные институты здоровья (NIH) отмечают, что здоровые люди не нуждаются в дополнительном L-карнитине из пищи или пищевых добавок. Печень и почки вырабатывают его достаточно для удовлетворения ежедневных потребностей. Несмотря на то, что организм вырабатывает его естественным путем, карнитин широко доступен в ряде простых продуктов питания. Животные белки, такие как рыба, красное мясо и птица, являются одними из лучших источников.
Взрослые люди, которые придерживаются смешанной диеты, включающую красное мясо и другие продукты животного происхождения, получают около 60-180 миллиграммов (мг) карнитина в день. Люди, которые избегают продуктов животного происхождения и придерживаются веганской диеты, могут получить примерно 10-12 мг из своего рациона.
Тем не менее, почки могут хранить карнитин для последующего использования, поэтому их общий уровень примерно одинаковый, независимо от рациона питания. Почки также выводят избыток карнитина с мочой для поддержания здоровой концентрации. Вообще говоря, здоровым людям не нужно принимать L-карнитин для поддержания своего здоровья.
Спортсмены
Некоторые спортсмены принимают дополнительный L-карнитин, полагая, что это повышает их спортивные результаты. Доступность L-карнитина ограничивает метаболизм мышц во время интенсивных упражнений. Таким образом, в теории, добавление карнитина во время тренировок может поддерживать работоспособность. Однако исследование отмечает, что доказательства этой практики отсутствуют. В то время как многие спортсмены принимают L-карнитин, многолетние исследования не дают убедительных доказательств в поддержку этих утверждений.
Для снижения веса
Поскольку L-карнитин помогает сжигать жирные кислоты для получения энергии, многие люди предполагают, что прием большего его количества может помочь им похудеть. В ходе обзора девяти различных исследований ученые нашли некоторые доказательства, подтверждающие это утверждение. Участники, принимавшие L-карнитин, теряли в среднем на 1,3 килограмма больше, чем те, кто его не принимал. Однако L-карнитин не может заменить аспекты здорового образа жизни, такие как правильное питание и регулярные физические упражнения.
