Способы, как сэкономить на продуктах до 50%: правильное питание – это не дорого!

Способ 3. Запасы впрок или правила хранения продуктов

Если вы по акции или в сезон решили купить продукты в большем объеме, чем нужно, то вот несколько правил правильного хранения:

1. Ученые давно доказали, что в замороженных овощах и фруктах сохраняется большая часть витаминов. Они значительно полезнее, чем банки компотов, варенья и овощной консервации, сделанные нами осенью. Поэтому в сезон старайтесь как можно больше замораживать.
2. Если позволяет место, то осенью можно заготовить фаршированные перцы. Сэкономите не только деньги, но и время.
3. Купленный фарш или мясо в большом количестве лучше разделить на порции, чтобы не размораживать каждый раз во время готовки.
4. Мука хранится до 1 года, макаронные изделия – до 4 лет, но только в сухом и прохладном месте. Топленое масло в герметичной таре вообще не нуждается в холодильнике и не теряет качества долгие годы. То же самое можно сказать о мясных и рыбных консервах. Не загромождайте полки холодильника банками. Бобовые культуры (бобы, фасоль, горох) не боятся насекомых и могут храниться несколько лет.
5. Купленные или собранные в сезон грибы хозяйки сушат. Срок хранения такого продукта – до 2 лет.
6. Кто занимается консервированием, знает, что банки с огурцами, помидорами и другими овощами без проблем выдерживают срок 2 и более лет.

Знания физики помогут правильно расположить продукты на полках в холодильнике. Внизу – то, что требует более низких температур (овощи, фрукты). Можно использовать антибактериальные коврики, чтобы продлить срок хранения. На средних полках располагаем готовые блюда. И избегайте соседства с сырыми продуктами. На верхней полке храним молочку. Дверца – самое теплое место. Там отлично себя чувствуют соусы, яйца, сыры, масло.

Примерное меню на неделю для 4 человек

Рацион каждой семьи индивидуален. Это зависит от многих факторов: возраста, вкусовых предпочтений членов семьи, традиций, а также занятости женщины и ее умения готовить. Даже одно и то же блюдо каждая хозяйка готовит по-своему. Поэтому невозможно взять за основу какое-то усредненное меню на неделю, если семья состоит из 4 человек. Обязательно будут различия. Но существуют правила, которые помогут правильно сориентироваться при выборе рецептов с минимальными финансовыми затратами.

Завтрак должен быть питательным и может быть экономным, если отказаться от привычных бутербродов. Оптимальный вариант – различные каши на воде или молоке, блюда из творога, различные запеканки, блины, оладьи. Такие завтраки придутся по вкусу взрослым и детям, и не займут много времени на готовку.

Один из рецептов экономии — отказ от приобретения полуфабрикатов, готовить дома экономнее и полезнее

Как можно сэкономить на обедах? Обязательно включайте жидкие первые блюда. Для здоровья полезнее, если они не будут приготовлены на крепком мясном бульоне. Отдавайте предпочтение легким овощным супам, супам-пюре. Тогда вторые блюда можно сделать более сытными. Это любая белковая пища – мясо, рыба, грибы, бобовые. Более дорогую телятину и свинину можно заменить курицей, субпродуктами.

Наличие полдника зависит от возраста детей. Для растущего организма пропускать полдник нежелательно. Он может быть легким: фруктовый салат, домашняя выпечка, молочные продукты.
Когда семья собирается на ужин, можно побаловать всех запеченной рыбой (выбирайте более дешевую речную), недорогим блюдам из мяса.
Предлагаем примерное бюджетное меню для семьи из 4 человек. Вы можете использовать его полностью или откорректировать на свое усмотрение

Важно понять принцип его составления.
Еще один совет. Опытные хозяйки знают, что невозможно закупить продукты с точностью до грамма

Обязательно будут излишки. Поэтому на один день составлять меню не обязательно: оставшиеся продукты подскажут, что из них можно приготовить.

Понедельник

Завтрак – сырники со сметаной.

Обед – постный борщ (летом – зеленый борщ), запеченная рыба с овощами.

Полдник – салат с фруктов, заправленный йогуртом.

Ужин – макароны с соусом из шампиньонов и сметаны.

Вторник

Завтрак – овсяная каша на молоке, отварные яйца.

Обед – суп-пюре из шампиньонов, картофельные зразы.

Полдник – оладьи на кефире с яблоками (или другими сезонными фруктами и ягодами).

Ужин – гречневая каша с тушеной в сметане куриной печенью, нарезка из овощей.

Среда

Завтрак – бутерброды с паштетом из куриной печени и овощами.

Обед – овощной суп, вареники с творогом.

Полдник – молочный вермишелевый суп.

Ужин – рыбный рулет с овощами.

Четверг

Завтрак – творожная запеканка.

Обед – куриный суп, пирог с грибной начинкой.

Полдник – фруктовый салат.

Ужин – гречневая каша, куриные котлеты, салат из свежих овощей.

Пятница

Завтрак – вареники с картофельной начинкой (можно приготовить заранее).

Обед – борщ с курицей, омлет с овощами.

Полдник – овощной плов.

Ужин – запеченные овощи с куриным фаршем, томатным соусом.

Суббота

Завтрак – овсяная каша на молоке, отварные яйца.

Обед – грибной суп, мясной рулет, нарезка из овощей.

Полдник – домашнее овсяное печенье.

Ужин – тушенная в томатном соусе рыба, картофельное пюре, зелень.

Воскресенье

Завтрак – творог с фруктами.

Обед – овощной суп, котлеты, гречневая каша.

Полдник – пирог с фруктами.

Ужин – картофельная запеканка с фаршем.

Быстро и дешево похудеть на диете «5».

Когда бюджет позволяет потратить на еду и красоту чуть больше, чем стоимость пачки крупы, можно воспользоваться недорогой диетой «5».

Потери на ней могут достигать 8-9 кг всего за 5 дней! Идеальный способ быстро похудеть перед праздником и шикарно выглядеть в соблазнительном наряде.

День 1

• Задача первого дня – очищение организма.
• В этих целях необходимо пить чистую и минеральную воду, есть яблоки (содержат пектин), принимать активированный уголь (энтеросорбент).
• На ночь – выпить солевое слабительное.

День 2

• Во второй день восстанавливаем микрофлору кишечника.
• Для этого едим нежирный творог (порядка 500-600 г) и пьем обезжиренный кефир (1 литр).
• Минеральная вода без газов или чистая питьевая – в неограниченном количестве.

День 3

• К третьему дню тело начинает требовать энергии, а мозг – глюкозы.
• В этот день употребляем продукты, содержащие натуральный сахар – это сухофрукты (не более 300 г), мед (не более 2 ст. л.).
• Пьем чистую воду, зеленый чай без ограничений.

День 4

• Заботимся о мышечной массе: начинаем активно употреблять белки.
• 500 г рыбы, отварной рыбы или курицы, немного зелени – ваше меню в этот день.

День 5

• Едим свежие овощи (сезонные), фрукты (доступные, например яблоки), ягоды (можно – замороженные).
• На завтрак допускается порция овсяной каши из цельнозерновых хлопьев.

Расходы на 5 дней, которые позволят избавиться от 8-9 кг, следующие:

• зеленые яблоки,
• творог,
• кефир,
• куриное филе (или рыба),
• сезонные овощи,
• сухофрукты (изюм),
• немного меда.

Скромно, без излишеств, но какие результаты!

Ответ на вопрос «как быстро и дешево похудеть» лежит в области простых продуктов и маленьких порций. Красивая фигура доступна любому кошельку.

Перетерпеть некоторые лишения в виде аппетитного пирожного, когда на кону – красота и новое платье, способна каждая женщина. В случае антикризисного похудения наградой станет и значительная экономия бюджета.

А что делать с сэкономленными деньгами – на этот вопрос у каждой женщины свой ответ. Большинство все-таки уверено, что лишние деньги непременно должны быть «вложены» в новую сумочку или эффектное платье. И в некоторых случаях подобные инвестиции действительно окупаются. Как минимум – хорошим настроением.

14,5-мм противотанковое ружьё Дегтярёва обр. 1941 г. (ПТРД)

Замороженные и сезонные овощи

Замороженные овощи не только недороги и полезны, но и очень удобны в приготовлении, а сезонные овощи хороши и своей свежестью, и невысокой ценой, иногда опускающейся до абсолютного минимума, особенно если вы захаживаете на рынок.

ufamama.ru

Польза: ВОЗ не устает призывать нас употреблять как можно больше овощей, а диетологи настаивают на том, чтобы они присутствовали в вашем рационе каждый день и в объеме не меньшем чем 400−500 г на одного человека. Клетчатка, витамины, минералы — мало кто вообще возьмется спорить с тем, что овощи не просто полезны, а необходимы всем нам.

Выгода: Сравнительно недорогие замороженные смеси овощей — очень хороший «наполнитель» для супов и отличный гарнир. С мая по октябрь возьмите за привычку следить за ценами на свежие овощи: в «свой» сезон каждый овощ стоит действительно мало, а блюд с ним приготовить можно сколько угодно.

Growfood

Скидка 800₽, промокод: SmallBull

GrowFood — одна из популярных доставок правильного питания в Москве. Если хотите похудеть, сохранить форму или освободить себя от готовки на кухне, закажите готовый рацион на неделю или месяц. Для комфортного похудения сервис предлагает меню на 1200 кКал в день с пятью приемами пищи, например, овсяная каша, шарлотка с грушей, бефстроганов с булгуром, пряный салат, сациви.

Кроме рационов питания, GrowFood предлагает двухдневную Detox-программу для похудения, состоящую из смузи и соков холодного отжима. Правильно подобранные ингредиенты способствуют потере 2 кг за два дня. Стоимость набора составляет 5500 рублей. После похудения стоит рассчитать дневную норму потребления калорий и заказывать соответствующий набор для поддержания веса.

Благодаря гибкому меню в GrowFood всегда можно заменить блюдо, если оно надоело или на один из компонентов аллергия и наоборот, добавьте понравившуюся еду в избранное, чтобы добавить при следующем заказе. Контейнеры с едой герметично запаяны, при сохранении температурного режима блюда могут хранится несколько дней в холодильнике.

Классификация

Дешевые диетические рецепты

Несколько представленных ниже рецептов не только сберегут семейный бюджет, но и скрасят диетическое меню худеющего человека.

Кефирный коктейль с корицей

Необходимые ингредиенты:

• маложирный кефир – 200 г;
• порошковая корица 4 г;
• тертый имбирь – 6 г;
• красный перец – 1 г.

Кефирный коктейль с корицей

Все специи внесите в кефир комнатной температуры и старательно смешайте при помощи миксера или даже обычной ложки.

Кабачковый суп

Необходимые ингредиенты:

• кабачки – 0,5 кг;
• репчатый лук – 1 шт.;
• растительное масло – 1 ст. л.;
• укроп и специи – по вкусу.

Кабачковый суп

Почистите кабачки от кожуры и семечек. Нарежьте их крупными кусками, поместите в кастрюлю с 1 литром кипящей воды и отваривайте на протяжении 4-5 минут, после чего поставьте охлаждаться. В это время очистите лук и немного протушите его в сковороде с растительным маслом.

Когда все ингредиенты остынут, сложите их в блендер, налейте в него стакан кабачкового отвара и тщательно измельчите. Смешайте полученное пюре с остальным отваром и поместите на 2 часа в холодильник. По истечении этого времени можно разливать суп по тарелкам, украсив его рубленым укропом. Также можно добавить ложку классического йогурта и лимонного сока.

Омлетные роллы

Необходимые ингредиенты:

• молоко – 120 мл;
• яйца – 3 шт.;
• растительное масло – 1 ст. л.;
• салатный перец – 0,5 шт.;
• зелень и специи – по вкусу.

Омлетные роллы

Не взбивая, слегка перемешайте в миске молоко, яйца, специи, рубленую зелень и нарезанный мелкими кубиками перец. Хорошо разогрейте масло в антипригарной сковороде и снизьте интенсивность огня до минимума.

Влейте половину яичной смеси и томите ее до полуготовности, после чего аккуратно с помощью деревянной лопатки заверните омлет до половины в своеобразный рулет. Влейте вторую часть яичной смеси в освободившееся место. Спустя время повторите процедуру сворачивания рулета и доведите блюдо до полной готовности.

Творожно-фруктовое печенье

Необходимые ингредиенты:

• мягкий творог – 250 г;
• овсяные хлопья – 100 г;
• яблоко – 1 шт.;
• мед – 10 г;
• лимон – 0,5 шт.;
• банан – 1 шт.

Творожно-фруктовое печенье

Смешайте весь творог с хлопьями овса, медом, соком лимона, старательно перетрите сквозь сито и отставьте в сторону на 30-40 минут. Пюрируйте банан, натрите яблоко, добавьте их к творожно-овсяной смеси и тщательно перемешайте. Порционно выложите будущее печенье на противень с пергаментом и на протяжении 30 минут выпекайте его в духовке при 180°C.

Пример рациона диетического питания на неделю

Теперь давайте на примере разберем меню правильного питания на неделю с рецептами.

Понедельник

Завтрак: Овсяная каша на воде, банан, чайная ложка меда, зеленый чай без сахара.

Перекус: Яблоко.

Обед: Свекольник с говядиной и сметаной, кусочек ржаного хлеба, салат овощной.

Перекус: Вареное яйцо.

Ужин: Отбивная куриная грудка со специями, пожаренная на сухой сковороде, листья салата, зеленый горошек. Рецепт: порежьте грудку на куски размером 10 на 10 см. Посолите и приправьте специями (очень вкусно получается с приправой «Гриль»). Отбейте кусочек с двух сторон. Разогрейте сковороду без масла и положите отбитые куски жариться по 4-5 минут с каждой стороны. Сковорода должна быть с антипригарным покрытием.

Вторник

Завтрак: Гречка с кефиром, яйцо, чай с медом.

Перекус: Банан.

Обед: Домашние куриные сосиски, гречневая лапша, компот без сахара.

Перекус: Запеканка с цветной капустой и брокколи.

Ужин: Минтай на пару, отварная свекла с чесноком и сметаной.

Среда

Завтрак: Творожная запеканка, сыр, чай без сахара.

Перекус: Грецкий орех (10 шт.).

Обед: Тефтели домашние на пару, овощное рагу, хлебцы.

Перекус: Стакан кефира.

Ужин: Ленивые голубцы, салат из свежих овощей.

Четверг

Разгрузочный день. Можно сделать на кефире, яблоках, твороге или гречке. Варианты смотрите в разделе: Разгрузочные дни.

Пятница

Завтрак: Овсяная каша с корицей и медом, банан, чай без сахара.

Перекус: Яблоко.

Обед: Стейк из горбуши (на сухой сковороде), бурый рис, морс без сахара.

Перекус: Омлет.

Ужин: Куриная отварная грудка, салат из редиса, огурца и яйца.

Суббота

Завтрак: Ячневая каша с медом, чай без сахара.

Перекус: Салат из свежей капусты и яблок.

Обед: Гречневый суп с курицей, компот без сахара.

Перекус: Творог со сметаной.

Ужин: Тыква тушеная с говядиной.

Воскресенье

Завтрак: Бутерброд из хлебца с сыром, кукурузная каша, чай без сахара.

Перекус: Оладьи из кабачков.

Обед: Капуста тушеная с индейкой, картофель печеный.

Перекус: Холодец.

Ужин: Творожная запеканка со сметаной.

Важно! Рекомендуем в меню диетического питания для похудения на каждый день обязательно включать утром льняное масло натощак. Оно восполнит дневную норму полезных жиров и обогатит организм витаминами

Творог

Сам по себе творог, может, и не самая дешевая еда, но если взять всю молочную группу продуктов, то чистый, базовый творог без добавок и умеренной жирности — самое выгодное приобретение.

ja-zdorov.r

Польза: Творог не нуждается в рекламе: высокое содержание белка, кальций, сравнительно небольшая калорийность

Важно то, что именно творог «без ничего» полезнее всего, так как не содержит сахара и всевозможных ароматизаторов, добавок, красителей. Кроме того, вы можете дополнить его свежими ягодами или нарезанным яблоком — и блюдо станет полезнее и вкуснее

Выгода: По сравнению с разрекламированными йогуртами, десертами и пудингами в баночках, жирными сырами и производными, творог — просто глоток свежего воздуха. Он дешев, но при этом пригоден не только для поедания за завтраком, но и для приготовления массы экономных блюд, например, запеканок, чизкейков, вареников. Из пачки творога, пары яиц и минимального количества муки можно сделать отличную запеканку, которой вы накормите всю семью.

Стоимость правильного питания на неделю

Самое недорогое ПП – смешанное, в котором присутствуют продукты животного происхождения. Покупая куриную грудку, яйца и творог, можно существенно сэкономить на чечевице, авокадо, киноа, маше и спирулине.

Примерный рацион на день и его стоимость:

• 200 г мяса – 40–80 руб.;
• 100 г рыбы – 25–35 руб.;
• 1–3 яйца – 6–18 руб.;
• 600 г овощей – 40 руб.;
• 400 г фруктов – 40 руб.;
• 100 г орехов (сухофруктов, семян) – 25 руб.;
• 30 г меда – 10 руб.;
• 200 г круп в сухом виде – 10 руб.;
• 150 г бобовых в сухом виде – 15 руб.;
• 300 г кисломолочных продуктов – 30 руб.

Итого 241–300 руб. в день, 1687–2100 руб. в неделю и 6780-8400 руб. в месяц. Учитывая, что на колбасы, сосиски, булки и кондитерские изделия у многих уходит до 400 руб. в день, здоровое питание получается очень даже дешевое.

Letbefit

Скидка 12%, промокод: EPICRIS

Letbefit доставляет питание на дом в городе Москва за 550 рублей в день. Все меню делится по дням недели и калорийности. Вы сами решаете, как лучше составить свой рацион ПП для похудения. В понедельник вам привезут крем-суп из перцев, вареники из творога и яичный салат. На вторник будет филе индейки, пирожное и салат с брынзой.

Letbefit создан, чтобы облегчить процесс приготовления здоровой пищи. Вам привезут готовую еду, а вы быстро ее подогреете. Если вы знаете, чего хотите, то можете сами выбирать блюда или предоставить это сервису Letbefit на основе рекомендаций диетолога.

Как сформировать недорогую продуктовую корзину, если вы на правильном питании

Перераспределите выделенные на еду деньги так, чтобы вы могли питаться полноценно и с пользой для здоровья, и сократите количество приемов пищи до двух раз в день. На завтрак может быть достаточно одной чашки кофе и воды. Но кофе обязательно должен быть натуральный, из зерен, свежесваренный – никакого растворимого либо капсульного.

Самый простой, недорогой и при этом полезный продукт – это гречка. Ее можно использовать в качестве любого приема пищи, потому что она комбинируется абсолютно со всем.

В первую очередь, конечно, с овощами и зеленью. На эти продукты тоже стоит делать упор, тем более, что сейчас сезон. Обязательно добавляйте в меню сезонные ягоды – как можно больше. На самом деле недорогие сезонные овощи доступны круглый год – подумайте, возможно, вам надо просто освоить новые рецепты из них.

Следующий продукт – это семена. Семя льна, кунжута, черного тмина – их нужно добавлять в небольших количествах в салаты либо в смузи. В других блюдах они тоже будут хороши. Это полезный источник микроэлементов и жизненно необходимых витаминов. По своему составу этот продукт является полезным жиром, который обладает большим количеством омега-3 жирных кислот. Он не только питает наш организм и снижает чувство голода, но и стимулирует мозговую деятельность, то есть помогает мыслить быстрее, лучше, качественнее.

Завершают базовый набор продуктов, которые должны быть в вашей ПП корзине, яйца.

5 причин есть яйца каждый день

Вы начнете снижать вес. В яйцах нулевой гликемический индекс, а это значит, что они не повышают уровень сахара в крови и тем самым усиливают метаболизм. Мало кто знает, что продукты с высоким ГИ приводят к жировым отложениям и развивают различные заболевания.

У вас улучшится зрение. В яйцах много лютеина, который делает взгляд острее и лучше. Нехватка этого вещества вызывает негативные изменения в тканях глаза, вследствие чего необратимо ухудшается зрение.

Ваш мозг скажет спасибо. Согласно исследованиям, холин, который содержится в яйцах, является незаменимым строительным материалом для мозга.Недостаток холина провоцирует ухудшение памяти. Кроме того, он снижает риск возникновения онкологических заболеваний.

Укрепятся кости и зубы. Съесть вареное яйцо гораздо вкуснее, чем выпить ложку рыбьего жира. Хорошая новость в том, что содержание витамина D одинаково в обоих случаях. А значит, вы можете выбрать “вкусную” пользу для здоровья – ведь именно этот витамин способствует усвоению кальция и укреплению наших костей и зубов.

Замедляется процесс старения. Ученые провели исследования и выяснили, что антиоксиданты в составе яиц при регулярном употреблении ускорят процесс исчезновения пигментных пятен, усилят лифтинг-эффект для кожи и разгладят морщинки вокруг глаз.

По данным на июль 2020 года, ПП продуктовая корзина на неделю для одного человека обойдется в среднем от 3000 до 6000 рублей в зависимости от того, в каких супермаркетах вы предпочитаете делать покупки.

Собрать продуктовую корзину на правильном питании даже на небольшой бюджет несложно. При этом с ее помощью вы обеспечите свой организм всеми необходимыми веществами, минералами, витаминами и микроэлементами – поэтому будете заряжены энергией, а ваше самочувствие и настроение всегда будут на высоте!

Недорогое меню правильного питания на неделю для похудения

Завтраки

ПП меню эконом на неделю — это масса вкусных и недорогих завтраков. Эти варианты не только бюджетные, но еще и простые в приготовлении, так что вы не будете терять время на утреннюю готовку. Перед вами 7 простых и полезных вариантов бюджетного меню!

1. Овсяноблин, чай или кофе, любой фрукт. Этот завтрак идеален, если у вас нет времени, но нужно позавтракать правильно и питательно.
2. Омлет из 3 белков и 1 желтка. Чай или кофе, один тост с арахисовой пастой. Такой завтрак особенно полезен тем, кто внимательно следит за подсчетом белков.
3. Гранола с нежирным молоком, чай или кофе, любой фрукт. Берите этот вариант завтрака на особую заметку, он идеально подходит тем, кто терпеть не может кашу по утрам, но стремится включить в свой рацион больше медленных углеводов.
4. Два цельнозерновых тоста с творогом и фруктами, чай или кофе. Отличный завтрак, если вы хотите зарядиться энергией и включить белки в свой рацион. Не забудьте украсить свой тост фруктами или ягодами.
5. Овсяная каша, сваренная на воде или нежирном молоке с медом. Тост с арахисовой пастой, чай или кофе. Этот вариант бюджетного меню хорошо использовать, если вам нужно как следует зарядится энергией.
6. Творог, заправленный натуральным йогуртом. Один тост с медом, чай или кофе. При желании можно добавить немного сиропа агавы или меда в творог.
7. Диетический смузи с фруктами, два цельнозерновых тоста, хлеб или чай. Отличный вариант для тех, кто не любит терять время по утрам. Пару секунд в блендере — и завтрак готов

Фото: instagam/tanitatita_food

Обеды

Если ваше воображение не может придумать идеальный обед, который впишется в бюджетное пп меню, мы с радостью вам поможем. Любой вариант пп обеда вы можете адаптировать под свой вкус

1. Овощной суп с фасолью, кусочек цельнозернового хлеба, любой овощной салат, заправленный оливковым маслом. Бюджетное меню не может обойтись без супа с фасолью. Источник белков и многих питательных элементов.
2. Гречка, куриные котлеты на пару, отварная свекла, порезанная ломтиками и приправленная нежирной сметаной.
3. Отварной неочищенный рис, порция диетического куриного суфле, салат из капусты, заправленный любым растительным маслом. Не забывайте про коричневый рис — источник клетчатки и медленных углеводов.
4. Нут тушенный с овощами (лук, морковь, стручковая фасоль), кусок цельнозернового хлеба, любой салат из овощей. Не забывайте и про еще один источник белка среди бобовых — нут.
5. Порция диетического борща с одним кусочком цельнозернового хлеба, 100 грамм отварной постной говядины или телятины. Приготовить диетический борщ можно и на куриной грудке.
6. Суп из чечевицы и телятины, ломтик цельнозернового хлеба, салат из капусты, заправленный любым растительным маслом
7. Макароны твердых сортов пшеницы с овощами, салат из капусты и моркови. Питание допускает употребление макарон, главное, чтобы они были сделаны из твердых сортов пшеницы.

Фото:instagam/polakova.kalorii

Ужины

Бюджетное пп меню — это также разнообразные ужины.

Не забывайте, что пропускать ужины крайне не рекомендуется, даже если вы ужинаете поздно и после тренировки.

1. 200 грамм нежирного творога с натуральным йогуртом и кусочками фруктов. Этот пп ужин идеально подходит тем, кто придерживается пп и занимается физическими нагрузками. Вы можете смело употреблять этот ужин после тренировки.
2. Салат из отварной свеклы, заправленный натуральным йогуртом или нежирной сметаной, тушенная капуста с курицей с использованием минимального количества масла.
3. Кусок отварного нежирного мяса, овощи, запеченные в духовке с любым оливковым маслом. Можно использовать индейку или телятину.
4. Куриное суфле, порция булгура, салат из капусты и моркови, заправленный оливковым маслом. Если вы ужинаете после тренировки, то булгур можно исключить.
5. Омлет из 3 белков и 1 желтка с куриным филе, овощной салат, заправленный оливковым маслом. Еще один идеальный вариант для тех, кто ужинает после тренировки.
6. Рыба, приготовленная на пару или в духовке, тушенные овощи, стакан кефира. Отличный вариант после тренировки.
7. Стручковая зеленая фасоль, тушенная с овощами, котлеты на пару из индейки или телятины.

Фото:instagam/annain38

Перекусы

Правильное питание обязательно подразумевает перекусы, их должно быть не менее двух в день. В идеале это второй завтрак и полдник. Чем лучше перекусить, если вы придерживаетесь пп меню эконом? Вот список бюджетных вариантов:

• 2 отварных яйца
• 100 грамм творога, фрукт
• Горсть гранолы (не более 50 грамм)
• Горсть орехов
• Батончик-мюсли, приготовленный собственными руками
• Горсть сухофруктов
• Смузи на нежирном йогурте

Что можно сделать дома

1. Вместо снеков, фастфуда, готовой еды покупайте качественные продукты и готовьте дома. Это не только экономнее, но и полезнее для здоровья.

2. Йогурты.  Их можно приготовить самостоятельно в йогуртнице, в мультиварке или даже в обычной кастрюле.
3. Многие виды дорогих сыров также можно приготовить дома. Например, филадельфию, маскарпоне.
4. Если есть возможность купить цельное молоко, покупайте и готовьте дома творог и сыр вот по этому и этому рецепту.
5. Готовьте дома сами печенье, пироги. Пример недорогого печенья тут и тут, пирог из варенья тут.
6. Делайте домашние приправы. Например, летом можно засушить зелень, приготовить вкуснейшую сушеную приправу по типу «вегетты»

7. Домашние сосиски из индейки или курицы подходят даже для детского меню.

8. Домашние колбасы: вареная, ливерная, «пальцем пханая», из курицы, из свинины, из печени, из семги.
9. Готовьте рыбу домашней засолки или маринования.

И напоследок: экономия – дело добровольное. Воспринимайте ее не как наказание, а как  вид спорта, тренирующий смекалку, дисциплину и кулинарные навыки.

А какие способы экономии вы используете?

Автор текста Дарья Черненко, сайт Меню недели

Источник картинок

Простые правила стройности

1. Соблюдать расписание. Кушать необходимо в одно и то же время, чтобы усваивались витамины и был хороший обмен веществ. Завтракать лучше до 9 утра, обедать – до 2 дня, а ужинать – не позже 7 вечера.
2. Правильно принимать пищу. Чувство сытости наступает лишь через 20 минут, поэтому из-за стола рекомендуется выходить слегка голодным, а не объевшимся до отвала. Пищу следует тщательно пережевывать и не торопиться, чтобы еда не попадала в желудок крупными кусками.
3. Не перекусывать конфетами, печеньем или пирожными. Дешевая диета для похудения такие продукты не предполагает. Лучше их заменить яблоками или сухофруктами, на крайний случай – долькой горького шоколада.

Хотите похудеть? Тогда эти статьи для Вас

14 Соусов для ПП-диеты

ПП блины на Масленицу

Блины без яиц для вегетарианцев

Несомненно, также стоит взять за правило пешие прогулки, катание на велосипеде, роликах, коньках, лыжах и сон не меньше семи часов.