BCAA в бодибилдинге: действие, эффекты, способы приема.

Содержание аминокислоты BCAA в продуктах

На первом месте по количеству аминокислот BCAA стоят натуральные продукты: куриная грудка, яйца, мясо (говядина), тунец, индейка и лосось. В порции куриной грудки весом 150 г, содержится до 6 г BCAA. В растительной пище тоже присутствуют незаменимые аминокислоты. Ими богаты бобовые: горох, фасоль, чечевица, нут. Они содержатся в орехах (арахисе и кешью) Так, порция куриной грудки весом в 150 граммов содержит до 6 граммов BCAA.Кроме того, незаменимые аминокислоты присутствуют в растительной пище. Много аминокислот в бобовых (фасоли, нуте, чечевице, горохе), орехах (кешью, арахисе) и семенах (тыквы, льна, подсолнуха).

{videochart}96243.99a506e4b8e11fd6b3cd1ccdde94{/videochart}

Видео: Аминокислоты Bcaa. Улучшают Рост Мышц!

BCAA добавки от топ-5 фирм

Но все же, какие BCAA добавки чаще всего покупают продвинутые бодибилдеры, на какие продукты стоит обращать внимание в первую очередь? Вот небольшой список из наиболее популярных разветвленных аминокислот на рынке спортивного питания

SciVation

Xtend

Добавка создана по классической формуле BCAA (2:1:1) и считается одной из наиболее качественных на рынке спортивного питания. В одной порции содержится 7 г аминокислот. Помимо валина, лейцина и изолейцина, в состав препарата входят глютамин и цитруллин малат. Без добавок сахара. Предотвращает катаболические процессы в мышцах, улучшает синтез белка, а также действует на организм как жиросжигатель. Подходит для употребления во время тренировки (помогает продлить занятие, повысить эффективность) и после нее (для эффективного восстановления). Производитель предлагает разные вкусовые варианты, а также порошок BCAA без вкуса.

Кроме того, в линейку аминокислотных добавок от SciVation входят и другие виды продукции. В частности Xtend Free, не содержащий красителей, подсластителей, искусственных ароматизаторов, и Xtend RTD – готовый аминокислотный напиток.

SAN

Pro Reloaded Powder

Представляет собой порошковый BCAA-продукт с глютамином. Формула добавки состоит из лейцина, изолейцина и валина в уникальной пропорции – 12:1:1, которая хорошо подходит для набора мышечной массы и для похудения. Добавка благотворно влияет на иммунитет, не вызывает неприятные побочные эффекты, подходит для девушек и мужчин, профессионально занимающихся спортом, а также для новичков. Порошок хорошо растворяется в жидкости. Бывает со вкусом клубники, киви, арбуза, черники, малины.

Optimum Nutrition

Mega Size

В капсулах этой добавки оптимально сочетаются лейцин, изолейцин и валин (в классической пропорции 2:1:1). Добавка подходит мужчинам и девушкам для качественного наращивания мышечной массы и восстановления запасов энергии. В числе преимуществ – выгодная дозировка (1 порция – это 2 капсулы). Препарат подходит для употребления до, после или во время выполнения силовой программы.

Ultimate Nutrition

Flavored

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Представляет собой наиболее часто используемое в бодибилдинге сочетание BCAA в пропорции 2:1:1. Добавку производят в форме порошка с разными вкусами. Чтобы приготовить порцию напитка, понадобятся 1-2 мерные ложки порошка и примерно стакан жидкости. Подходит для приема в течение дня и после тренировок. Улучшает синтез белка, предотвращает распад мышечной ткани, обладает жиросжигающими свойствами.

Weider

Premium BCAA Powder

Одна из лучших BCAA-добавок, которые производит Германия. Особая формула и текстура порошка позволяют добавке легко растворятся в жидкости. Для новичков и профессиональных бодибилдеров подходит в качестве хорошего источника энергии, предотвращает разрушительные процессы в мышцах, обладает анаболическими свойствами, ускоряет восстановление, сжигает жир, улучшает рельеф мускул. Помимо BCAA, в состав препарата входит глютамин, небольшое количество жиров и углеводов.

Другие популярные добавки, представленные на рынке:

1. USPlabs: Modern.
2. Dymatize: Complex, Recoup.
3. Olimp: Xplode, Mega Caps, Extreme Shot.
4. MyProtein: BCAA Unflavoured.
5. BSN: Amino x.

Также внимание спортсменов заслуживают: Scitec Nutrition (Xpress, Complex, BCAA X, Mega), Universal Nutrition (Stack, Atomic, BCAA Pro), Unflavored (5000 Powder), BPI Sports (Best), Mutant (BCAA), Maxler (BCAA), Sportline (BCAA), USPlabs Modern (BCAA). Впрочем, это только примеры доступных аминокислотных добавок

Каждый вправе самостоятельно подобрать то, что подходит именно ему, тем более, когда обладает знаниями, что такое аминокислоты с разветвленной цепью, зачем они нужны и как правильно выбирать BCAA добавку

Впрочем, это только примеры доступных аминокислотных добавок. Каждый вправе самостоятельно подобрать то, что подходит именно ему, тем более, когда обладает знаниями, что такое аминокислоты с разветвленной цепью, зачем они нужны и как правильно выбирать BCAA добавку.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Состав bcaa

Изолейцин — принимает непосредственное участие в клеточных процессах, являясь ценнейшим источником энергии для мышц. Недостаток этой аминокислоты в организме приводит к потере мышечной массы, вялости, сонливости и понижению уровня сахара в крови.

Лейцин — чрезвычайно важен для правильного роста мышц и их построения. Отвечает за образование белка в мышцах и печени, защищает молекулы белка от разрушения. Кроме того, данная аминокислота поддерживает уровень серотонина на стабильно высоком уровне, в результате чего организм спортсмена менее подвержен усталости. Лейцин может являться и источником энергии для мышц.

Валин — также относится к BCAA аминокислотам, являясь энергетическим источником для мышц. Как и лейцин, данная аминокислота поддерживает уровень серотонина на стабильно высоком уровне, в результате чего организм спортсмена менее подвержен усталости.

Комплекс включает 3 аминокислоты. Пропорции протеина BCAA составляются в зависимости от скорости усвоения каждой в соотношении 2:1:1. Чем быстрее они всасываются, тем лучше анаболический эффект. Преимущество БЦАА в том, что в организм попадают молекулы, расщепленные до пептидов, которые мгновенно проникают в скелетные ткани. Это положительно сказывается:

• на качестве тренинга;
• увеличении силы;
• формировании сухой мышечной массы.

Производители аминокислот

Производители спортивного питания, готовые угодить каждому покупателю, предоставили на выбор всевозможные аминокислоты BCAA. Как принимать – вопрос второго плана, а на первом плане – какие BCAA купить. Помимо формы выпуска, в виде порошка, капсул, таблеток и жидкости, нужно определиться с производителем. Если BCAA принимаются впервые, рекомендуется приобретать аминокислоты лидирующих на рынке компаний по производству спортивного питания. По мировым оценкам это Ultimate Nutrition и Optimum Nutrition. Пусть их цена, которая значительно выше конкурентов, не пугает при покупке. Ведь за качество всегда приходится платить дороже. Пропив курс на 100% рабочих аминокислот с неразветвленными цепочками, можно самостоятельно оценить их эффективность, увидев результат. В дальнейшем для сравнения можно купить дешевые продукты от конкурентов и сделать собственные выводы.

Аминокислоты BCAA быстрого реагирования

На рынке довольно серьезные производители представляют незаменимые аминокислоты с разветвленными цепочками в жидком виде. Продаются такие аминокислоты BCAA в специализированных пластиковых бутылочках либо алюминиевых банках, наподобие энергетиков. Производитель гарантирует, что аминокислоты включаются в работу с первого глотка, а распитие одной бутылочки займет всю тренировку. У спортсменов возникает много вопросов относительно дозировки аминокислот в бутылке. Если перед тем как принимать BCAA в капсулах, можно их открыть и, проведя тест, узнать, что содержится в порошке, то с жидкостью такой тест не пройдет. Остается надеяться на авторитет производителя.

Строительный материал для мышц

Все мышцы, которые есть в человеческом организме, построены за счет аминокислот. Как при постройке кирпичного дома – кирпичик к кирпичику. Есть аминокислоты, которые вырабатываются непосредственно организмом, называются они заменимыми аминокислотами. Их количество состоит из 30 наименований. Аминокислоты, которые организм получает извне, во время приема пищи, называют незаменимыми аминокислотами. Валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин. Все существующие незаменимые аминокислоты синтезируются в организме из белка, который поступает в человеческий организм из еды – это белки мяса, рыбы, молока, круп, орехов и бобовых растений. Соответственно, перед тем как принимать BCAA, нужно скорректировать свой рацион, рассчитав поступление белка в организм, чтобы высчитать дозировку добавки. Среди незаменимых аминокислот для построения мышечной массы в организме человека используется в большом количестве относительно других аминокислот валин, изолейцин и лейцин. Из-за того, что эти три аминокислоты имеют молекулярное строение с разветвленными цепями, их так и назвали – аминокислоты с разветвленной цепью (Branched Chain Amino Acids), а сокращенно BCAA.

Когда принимать BCAA

И тем не менее, прием BCAA может дать дополнительные преимущества, если его це­лью яв­ля­ет­ся не компенсация недостатков диеты, а препятствие разрушению мы­шеч­ных во­ло­кон во вре­мя тренировки . Повреждение мышечной ткани во время си­ло­во­го тре­нин­га не­из­беж­но и обусловлено секрецией в ответ на механическую на­груз­ку лак­та­та, креа­тин­ки­на­зы и других воспалительных маркеров . А прием BCAA пре­пятст­ву­ет окис­ле­нию мышц , , снижает концентрацию креатинкиназы и пре­пятст­ву­ет де­ге­не­ра­тив­ным про­цес­сам в мышечной ткани , . Больше то­го, по­сколь­ку при­ем BCAA поддерживает концентрацию BCAA в крови , это так же уве­ли­чи­ва­ет и по­ка­за­те­ли вы­нос­ли­вос­ти атлета . И огромным плюсом в таком про­то­ко­ле при­ме­не­ния BCAA яв­ля­ет­ся удобство их приема прямо во время тренировки вмес­те с во­дой.

И хотя прием BCAA до и после тренировки так же дает дополнительные преимущества в ско­рос­ти вос­ста­нов­ле­ния функ­цио­наль­нос­ти тре­ни­руе­мых мышц , , , при­мер­но та­ко­го же эф­фек­та, как мы показали выше, позволяет добиться протеин. Кро­ме то­го, что­бы сни­зить воспаление в мышцах можно принимать нестероидные про­ти­во­вос­па­ли­тель­ные , при­ме­нять процедуру закаливания , или просто по­есть уг­ле­во­дов , , хо­тя последнее негативно сказывается на уровне со­ма­то­тро­пи­на, по­сколь­ку про­во­ци­ру­ет выработку инсулина. В связи с чем, можно од­но­знач­но ре­ко­мен­до­вать при­ем BCAA во время тренировки, поскольку он пре­пятст­ву­ет раз­ру­ше­нию мышечных волокон во время тренинга, вследствие чего яв­ля­ет­ся до­пол­ни­тель­ным фак­то­ром роста мышц при любом варианте диеты или тре­нин­га. А при­ем BCAA вне тре­ни­ро­воч­ных сессий может дать результат только тем ат­ле­там, ко­то­рые идеаль­но отладили свой рацион питания и все равно не успевают вос­ста­нав­ли­вать­ся меж­ду тре­ни­ров­ка­ми.

ru.wikipedia.org/wiki/BCAA

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16424141/

ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4033492/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21297567

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16365096

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16424141

cmtscience.com/articles/pochemu-bcaa-ne-rabotayut-mify-ob-effektivnosti-aminokislot-obzor-issledovanij/

ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3313152/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20634736/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11023001

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3316915

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/5510411/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16424141/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17342883/

ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2075348/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19056590/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18489195/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17221879/

ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3261811/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20087302

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18974721

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11125767

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20514547/

ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4395871/

ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1135117/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20110810/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23077191/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6181926/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15596483/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12217881/

ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3698202/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19589961/

ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2706121/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17413102/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1481685

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11412135/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10519060/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20518645/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15930464/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15930469/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20300014/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12217881/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14971434/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19602839/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3116006/

ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3395580/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17342883/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20601741/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12656639/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21947816/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14594866/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19883392/

Без таблеток не обошлось

Незаменимые аминокислоты BCAA в виде таблеток тоже популярны в продаже. Дозировка их рассчитывается так же удобно, как аминокислот в капсулах. Но есть и свои подводные камни. При производстве таблеток, для того чтобы не допустить окисления аминокислот, применяют специальные загустители или отвердители. Из-за чего размер таблетки может увеличиться в несколько раз. Порой можно встретить таблетку BCAA размером с колпачок от маркера – чешский производитель BCAA Nutrend до сих пор балует спортсменов таким чудом. При высоком качестве продукта цена на таблетки ниже, чем на капсулы, что и привлекает покупателей. Многие спортсмены размалывают таблетки в кофемолке, принимать в таком виде аминокислоты так же удобно, как принимать BCAA в порошке.

Как принимается: дозировка и условия приема

Дозы колеблются в зависимости от нагрузок и причины приема, по этому лучше следовать показаниям, советам тренера и правилам приема, указанным на препарате. Оптимальным считается соотношение 50% лейцина, 25% валина и 25% изолейцина.

Перед покупкой BCAA убедитесь в правильном соотношении аминокислот. Производитель должен указывать их в составе.

Вспомним, что среднему человеку необходимо 6 грамм белка в сутки, а спортсмену необходимо как минимум в два раза больше. Если причиной тренировок является еще и набор мышечной массы, то довольно сложно набрать это количество благодаря лишь продуктам питания.

• Ежедневно принимать BCAA, как источник чистого белка;
• Принимать два раза в день. Первый прием непосредственно перед тренировкой позволит снизить усталость и повысить выносливость мышц, второй прием – сразу после тренировки – это позволит мышцам быстрее восстанавливаться

Условия приема с целью снизить массу тела при наличии тренировок:

• В день тренировок непосредственно перед тренировкой и после нее;
• От 5 до 8 грамм за раз в зависимости от личных особенностей и консультации с тренером;
• Не комбинировать с приемом других препаратов той же группы, поскольку в них возможно содержание ВСАА, и может быть передозировка;
• Существует предположение, что прием ВССА между приемами пищи помогает подавлять катаболизм, а значит – уменьшить чувство голода;

Видео удалено.

Видео (кликните для воспроизведения).

Прием непосредственно перед и после тренировки позволит организму максимально использовать энергию из жировых отложений, а не из мышечной массы, что для организма легче и проще.

Меньшая усталость во время тренировок позволит более тщательно и качественно их проводить.

Но! Вы должны понимать, что тренировки в сочетании с данным препаратом должны быть максимальными. Просто принимая аминокислоты и лежа на диване, вы не добьетесь ничего, и мало того – наберете лишний жир.

Что лучше после тренировки протеин или bcaa

Сразу после тренировки организму нужно восполнить потери энергии, затраченной во время занятий в зале. Если следовать правилу углеводного окна, то в течение 20-30 минут после тренировки необходимо употребить что-то углеводное, например, выпить гейнер. Но если мы занимаемся с целью похудеть и сжечь жир, то нам лучше ничего не есть, чтобы продолжался процесс расщепления жиров. И в этот момент организму нужно дать белков, чтобы сохранить мышечную массу. И чем быстрее мы получим уже готовые аминокислоты, тем меньше вероятность, расщепления мышечных волокон для получения энергии. Из этого следует, что лучше после тренировки для похудения употреблять аминокислоты BCAA. Но все же советуем понаблюдать за своим организмом и понять, что лучше работает для именно для Вас.

Одновременное применение BCAA с другим спортивным питанием

Читая журналы или обзоры спортивного питания, можно встретить рекомендации по совместному приему аминокислот с другим спортивным питанием, например креатином или протеином. Можно смело в один прием потреблять разные спортивные добавки, например, немало статей написано об аминокислотах BCAA 1000 – как принимать с креатином, протеином и прочими добавками для увеличения максимального объема мышц.

Каждая спортивная добавка выполняет свою уникальную для организма роль, не оказывая никакого влияния на другой компонент. Бывает, что один компонент усиливает или ослабляет действие другого, но такое можно встретить только в многокомпонентных комплексах, о чем производитель уведомляет покупателя большими буквами на этикетке упаковки с полным описанием запрещенных к применению компонентов.

Влияние BCAA на мышцы

Аминокислоты bcaa optimum nutrition ─ это комплексный продукт, представляющий собой комбинацию трех незаменимых аминокислот: изолейцина (isoleucine), валина (valine) и лейцина (leucine). Суточная потребность мужчины с аналогичным весом в этих кислотах ─ 6 г, это половина потребности организма в незаменимых аминокислотах. Лейцин, изолейцин и валин содержат молочные и мясные продукты. Так в 20 г белка, который организм получает из 100 г говядины, содержится 2,5 г BCAA. Для суточной нормы BCAA достаточно употреблять 200─250 г качественного натурального мяса.

BCAA ─ основной стройматериал для формирования новых мышц, так как составляет 1/3 всех аминокислот в мышцах. Так как BCAA сосредоточены в мышцах, их рассматривают как главное «топливо», улучшающее спортивные показатели и здоровье. Из подтвержденных эффектов BCAA в бодибилдинге можно назвать:

• защиту мышц от повреждения;
• восстановление разрушенных мышечных волокон;
• рост сухой массы мышц;
• снижение концентрации жира в тканях;
• увеличение эффекта от спортивного питания до 40 %.

Человеческий организм ─ это белковая форма жизни, а белки состоят из аминокислот, и BCAA ─ три главные из незаменимых, запасы которых надо восполнять регулярно.

Противопоказания

Дополнительный прием комплекса BCAA не нанесет вреда организму, как не навредит дополнительный прием творога или мяса. Эти вещества безопасны, поэтому подходят людям, не зависимо от возраста, пола и уровня физической подготовки. Перерывов в приеме тоже не требуется. С другими видами спортивного питания аминокислоты не просто совместимы, но способны даже повлиять на их эффективность. С алкоголем лучше не экспериментировать, поскольку даже малое количество алкоголя пагубно отразится на анаболизме, приведет к замедлению обменных процессов и наращиванию жира, т.е. старания сведутся на нет.

О продуктах питания забывать не стоит

До появления на рынке пищевых добавок, буквально одно столетие назад, спортсмены не задумывались, как правильно принимать BCAA, так как получали необходимое для построения мышц количество незаменимых аминокислот из пищи. Для полноценной стимуляции синтеза мышечного белка здоровому человеку необходимо в день употреблять три грамма лейцина. Валин и изолейцин в дневной норме должны быть в количестве порядка 1-2 грамм – ученые со всего мира до сих пор не могут определиться в точных цифрах.

Получить такое количество BCAA из пищи вполне реально, например 200 граммовая порция куриного филе или жареного арахиса содержит необходимую дневную дозировку незаменимых аминокислот с разветвленными цепями. Приходится задуматься, для чего необходимо покупать спортивное питание, ища ответы на вопросы о том, как принимать BCAA. Ответ прост – при увеличении объема потребляемых продуктов увеличивается калорийность рациона, а также возрастают расходы на покупку дорогостоящих мясных продуктов, которые за последние десятилетия некоторые производители выращивают с использованием фармакологии.

Формы выпуска

Выбирая незаменимые аминокислоты, внимание обращать нужно на компанию-производителя и дозировку. Не экономьте, покупая дешевый продукт или продукт с меньшим содержанием основного вещества

• Жидкость BCAA – наименее выгодна из выпускаемых форм. Встречается она в виде монодозы или концентрата, который растворять нужно в воде. Скорость всасывания высокая.
• Порошок. Он выпускается с фруктовым вкусом или чистым. Усваивается быстро.
• Таблетки со слегка горьковатым вкусом. На растворение и всасывание требуется некоторое время.
• Капсулы — самая удобная из форм. Они растворяются быстро и отличаются нейтральным вкусом.

Потребность в аминокислотах

Видов аминокислот более двухсот, но для нормального обмена веществ важны лишь 22. Многие из них синтезируются в организме одна из другой, но существуют и такие, которые не вырабатываются в теле. Эти 9 аминокислот в готовом виде поступают с едой.

Мужчина с массой тела 70 кг испытывает потребность в незаменимых аминокислотах в пределах 12 г в сутки. Эти 9 видов достаточно распространены: употребляя 15─20 г белка в день, можно компенсировать дефицит компонентов белка.

При наращивании мышечной массы потребность в протеине увеличивается до 2 г на 1 кг веса. Чтобы полностью покрыть потребности в аминокислотах, спортсмен с таким же весом должен употреблять 100─140 г белка в день. Больше других продуктов для этого подходят постное мясо курицы, индейки, говядина, яйца, тунец, лосось, сухой арахис.

Вред и побочные действия

Наряду с вопросом, как принимать BCAA, не менее актуальным является вопрос относительно вредности и побочных действий для организма незаменимых аминокислот. Для BCAA, как и для протеинов, креатинов и прочих спортивных добавок, министерство здравоохранения каждого государства на планете установило статус БАД – биологически активные добавки. Из чего следует сделать вывод об отсутствии какого-либо вреда для организма, за исключением патологических болезней внутренних органов у людей индивидуально. В таких случаях перед приемом аминокислот с разветвленными цепочками необходимо проконсультироваться у врача. Некоторые недобросовестные производители, пытаясь занять нишу на рынке спортивного питания снижением цены на свой продукт, используют вкусовые добавки и красители для BCAA низкого качества. Ведь в чистом виде BCAA имеют жуткий вкус. Низкокачественные вкусовые добавки могут нарушить работу кишечника. Поэтому при покупке BCAA стоит доверять свой выбор известным производителям.

Эффекты от приема bcaa

Для того, чтобы убедиться в пользе и

эффективности аминокислот BCAA, необходимо подробнее ознакомиться с их свойствами, которых достаточно много. Первое, что нужно упомянуть, говоря об аминокислотах BCAA, это то, что они являются основным материалом для построения мышц и принимают непосредственное участие в их восстановлении

BCAA обладают антикатаболическим действием и предотвращают потерю организмом белка, столь важного при наращивании мышечной массы. Более того, аминокислоты BCAA способствуют стимуляции синтеза белка и предохраняют мышцы от разрушения

Таким образом, если вы стремитесь нарастить мышечную массу, необходимо обязательно включить в свой рацион данную группу аминокислот.

На этом полезные свойства аминокислот BCAA не заканчиваются. Стоит также упомянуть об их способности в разы увеличивать выносливость организма, быстро и эффективно пополняя запасы энергии, которая стремительно тратится в процессе интенсивных физических нагрузок. Благодаря этому, увеличиваются силовые показатели, и организм способен работать более эффективно и гораздо дольше оставаться в возбуждённом состоянии.

Приём аминокислот BCAA позволяет нормализовать процесс выработки организмом инсулина, отвечающего за циркуляцию крови. Кроме того, повышение уровня инсулина благотворно влияет на показатели сахара в крови, который является одним из основных источников питания клеток мышечных волокон. Стабильный уровень инсулина позволяет нормализовать усвоение и выработку организмом других аминокислот, которые также необходимы для его работы.

Нельзя не сказать и о способности аминокислот BCAA устранять усталость и повышать выносливость организма. Происходит это не только из-за попадания в него достаточного количества аминокислот и нормализации процесса их выработки, но и благодаря повышению уровня серотонина, которое происходит под воздействием аминокислот BCAA. Серотонин – это вещество, представляющее собой гормон радости и являющееся источником энергии для мышц.

Почему так важно получать достаточно BCAA

BCAA – это единственные аминокислоты, которые не разлагаются в печени. Все другие аминокислоты регулируются уже в кишечнике, прежде чем попасть в организм. Но бцаа направляются сразу в кровоток. Это значит, что их потребление прямо сказывается на его уровнях в крови и мышечной ткани. Интересно также то, что БЦАА могут окисляться для получения энергии во время упражнений, так что их можно считать и важным топливом для тренировки.

Потребление бцаа до тренировки может увеличить количество вещества, которое окажется в мышечной ткани. У этого есть много преимуществ, к примеру может снизиться количество молочной кислоты, которая вырабатывается во время тяжелых упражнений. Это улучшит скорость окисления в мышцах.

Также они могут улучшить циркуляцию гормона роста в организме. А гормон роста относится к анаболическим гормонам, вызывающим мышечный рост.

BCAA играют свою самую важную роль в мышцах. Концентрация их выше именно в мышечных клетках. Именно там она выполняет свою работу. Бцаа постоянно выпускаются из печени и других органов и перенаправляются к скелетным мышцам, чтобы помочь нормализовать уровень сахара в крови. А кроме того, они могут отвечать за производство 40% сахара, выпускаемого в кровь во время тренировки.

Из-за важности аминокислот для мышечных тканей и производства кровяного сахара, важно получить достаточное их количество для проведения эффективной тренировки. Потребление шейка, содержащего много углеводов, протеина и аминокислот спровоцирует инсулиновую реакцию, которая поможет перенести BCAA в мышечные клетки

Тем не менее, лейцин важнее инсулина. В мышечных клетках существует один регуляторный рецептор, который, при стимуляции инсулином, запускает синтез белка. Но также он зависит и от лейцина. Другими словами, синтез белка (а значит, и скорость регенерации мышц) зависит от того, сколько свободного лейцина. Уровни BCAA снижаются во время проведения упражнений, что делает добавки с ними очень актуальными во время тренировки.

Чтобы организм мог синтезировать новые белки, нужно ежедневно потреблять от 1 до 4 граммов лейцина в день. Это подтверждено Всемирной Организацией Здравоохранения. Это минимальное количество следует потреблять, чтобы лейцин начал взаимодействие с инсулиновыми рецепторами. Но это лишь минимум. На самом деле, если вы атлет или бодибилдер, занимающийся тяжелыми упражнениями, вам следует принимать около 12 граммов в день.

Содержание BCAA в разных источниках белка(на 100 гр. продукта):

• Изолят сывороточного белка – 26 %;
• Молочный протеин – 21%;
• Мышечный протеин – 18%;
• Изолят соевого протеина – 18%;
• Пшеничный протеин – 15%.

Для чего нужны BCAA

Их действие весьма многогранно, поэтому они с успехом применяются спортсменами в разных целях.

Для роста мышц

Аминокислоты BCAA являются основным материалом для построения новой мышечной ткани. Они составляют более чем треть всех аминокислот в мышцах. У людей, не занимающихся спортом и не преследующих цель наращивания мышечной массы, потребность в этих аминокислотах покрывается за счет поступления из белка, входящего в ежедневный рацион.

При условии регулярных силовых тренировок запасы аминокислот быстро истощаются и, чтобы создать условия для эффективного восстановления и роста мышечных волокон, необходимы дополнительные источники их поступления. Таким образом, прием БЦА для набора мышечной массы приближает спортсмена к желаемой цели.

В качестве источника энергии

При силовых нагрузках в организме запускаются процессы окисления, высвобождающие глюкозу – источник энергии, необходимой для качественной тренировки. Плохо, что для этого организму приходится разрушать собственные мышцы, запуская катаболический процесс. Дополнительный прием BCAA тормозит катаболизм и поставляет лейцин, еще один мощный энергетик. А поскольку он работает по пути, отличному от глюкозы, у организма появляется целых два источника энергии при минимальном уровне катаболизма.

Для синтеза глютамина

BCAA — это ресурс для синтеза глютамина, еще одной аминокислоты, без которой невозможен качественный тренинг и восстановление. Вот к чему приводит дефицит глютамина:

1. Перетренированность;
2. Снижение иммунных функций;
3. Снижение выработки гормона роста;
4. Активизация катаболических процессов.

Достаточное количество валина, лейцина и изолейцина помогают синтезировать необходимый спортсмену глютамин прямо в мышцах.

Для жиросжигания

Аминокислоты BCAA стимулируют выработку таких гормонов как инсулин и лептин. С инсулином все более-менее понятно — он регулирует уровень глюкозы, контролирует аппетит и участвует в обменных процессах. Лептин — еще более сложный гормон, невероятно важный для человека, стремящегося к похудению.

Чем больше в организме жировых клеток, адипоцитов, тем выше уровень лептина. Как только человек меняет свой привычный рацион, снижает потребление углеводов, уменьшает суточную калорийность и подключает физические нагрузки, уровень лептина резко тает, что приводит к повышению аппетита и замедлению обмена веществ. То есть без этого гормона организм делает все, чтобы сохранить и приумножить свои жировые запасы. Лейцин восстанавливает уровень лептина в организме, что делает прием BCAA для похудения крайне важным.

Действенность этих незаменимых аминокислот подтверждена многочисленными исследованиями и научными работами. Производители спортивного питания часто предлагают продукцию, необходимость применения которой достаточно сомнительна, но комплекс из лейцина, изолейцина и валина действительно помогает значительно улучшить свои показатели. Источник энергии и силы, быстрое восстановление, наращивание сухой мышечной массы и помощь в жиросжигании – вот что такое BCAA.

BCAA в бодибилдинге

BCAA аминокислоты, проходили различные научно-исследовательские испытания, в результате, которых, выяснилось, что они имеют доказанную эффективность в бодибилдинге.

При регулярном потреблении bcaa аминокислот, наблюдаются следующие положительные эффекты:

• Антикатаболическое действие, защита мышц от разрушения
• Процент жира в организме понижается
• Увеличение силы и мышечной массы, мышцы становятся рельефнее и суши
• Совмещение употребления другого спортивного питания с BCAA аминокислотами, повышает общую эффективность на 40%
• Стимулирование выброса инсулина в кровь

Кроме всего, есть еще одно положительный эффект от употребления BCAA аминокислот:при выполнении различных физических упражнений, повышается расход незаменимой аминокислоты глютамина, в свою очередь BCAA аминокислоты способны восстанавливать его уровень (в мышцах происходит превращение BCAA аминокислот в глютамин).

BCAA в бодибилдинге

В каких продуктах содержится

Продукт, порция 170г	Белков, г	BCAA, г
Лейцитин	Изолейцин	Валин	Всего
Филе курицы	36	2,9	1,8	1,9	6,6
Постная говядина	36	2,8	1,6	1,8	6,2
Лосось	34	2,7	1,5	1,7	5,9
Куриное яйцо	6,3	0,54	0,3	0,4	1,3
Арахис	12	3,1	1,7	2	6,8

Для среднего человека, весом 70 килограмм, потребность в этих трех аминокислотах составляет примерно 6 – 7 грамм в сутки. Это важные граммы, так как это треть от всего количества необходимых человеку аминокислот.

Данные аминокислоты белковых продуктах. В мясных и молочных их содержание максимально.

Порция курицы, как вы видите, содержит практически полную суточную норму в трех аминокислотах, о которых мы с вами ведем речь.