Пищевые продукты
Белок можно употреблять в виде пищевых добавок, но этого совершенно недостаточно. Желая нарастить мышечную массу, придется позаботиться, чтобы в рационе присутствовали источники протеинов. На первое место выходят продукты животного происхождения. Содержание белка в говядине – 30 г, в баранине – 22 г, в мясе кролика – 24 г, в морепродуктах – 18-19 г (из расчета на 100 г). В свинине и курином филе содержится по 20 г протеинов, в рыбе и нежирном твороге – примерно по 16 г (в рыбе содержание белка может доходить до 23 г), в яйце – 6 г. 100 мл молока, кефира и йогурта содержит 3, 4 и 5 г белка соответственно.
Полезно употреблять и растительный белок – фасоль и горошек содержат 22-23 г белка, а соя – до 50 г. Но стоит помнить, что растительный белок имеет неполноценный аминокислотный состав. Лишь гречка и овес содержат белок, схожий по характеристикам с животным. Гречка предоставляет 13 г белка, а овес – 10 г (из расчета на 100 г).
Разновидности протеина: какой выбрать?
Современный рынок спортивного питания предлагает несколько вариантов протеина. Каждый из них хорош по-своему. Некоторые целесообразно использовать именно для похудения, иные лучше принимать в период массонабора.
- Сывороточный протеин для похудения – самый распространенный. Он отличается от прочих тем, что быстро усваивается и практически не содержит углеводов. У некоторых женщин возникает вопрос: “Не обеспечит ли прием таких концентрированных добавок прирост гипертрофированной мышечной массы?” Нет, прием подобных коктейлей совершенно безопасен и практически не имеет никаких побочных эффектов.
- Казеиновый концентрат. В отличие от сывороточного протеина для похудения, принимать его лучше всего на ночь. Идеально будет заменить им ужин. Казеин усваивается очень медленно, благодаря этому мышцы на протяжении всей ночи подпитываются белком, что помогает препятствовать процессам катаболизма и сохранить мышечную ткань даже в период жиросжигания.
- Соевый протеин производится на основе растительного сырья. Это меняет его аминокислотный профиль в худшую сторону и создает довольно высокий уровень содержания углеводов. Кроме того, соевый протеин плохо размешивается, при попытке развести его молоком или водой комкуется и неприятен при приеме внутрь.
- Яичный протеин, как правило, представлен на рынке спортивного питания гидролизатами. Это обуславливает его довольно высокую стоимость. Пакет с 800-900 г такого порошка обойдется потребителю в сумму не менее двух тысяч рублей. Такая высокая стоимость обусловлена тем, что эта смесь идеальна для приема атлетами в период сушки. Гидролизат яичного протеина содержит около 98% белка. При этом он практически не содержит углеводов и жиров. Такой состав делает его идеальным для профессионалов силового тренинга. А любителям вполне можно обойтись изолятом сывороточного протеина.
Нюансы употребления коктейлей
Белковые препараты обладают рядом особенностей:
- схема приема подбирается индивидуально, зависит от тренировочного цикла, вида протеинов и цели тренировки;
- в тренировочном цикле необходимо пить быстрые и медленные протеины;
- спортивное питание следует принимать и в дни отдыха для восполнения запасов полезных веществ;
- в дни отдыха протеин нужно пить 3 раза в день;
- протеины можно принимать долго, до достижения необходимого результата;
- не существует разницы сколько раз в день есть протеины, имеет значение только общее количество;
- для быстрого восстановления рекомендуют смешивать протеин с гейнером (белково-углеводной смесью).
Высокую эффективность упражнений, повышение выносливости и силы, увеличение мышечной массы можно получить соблюдая тренировочный режим и употребляя необходимое количество белка. Протеин в тренировках поставляет мышцам необходимые вещества для синтеза белковых молекул, поэтому он необходим для увеличения мышечной массы при подготовке к соревнованиям, сушке и похудении. Для этого разработайте схему, сколько раз в день вам нужно пить коктейли и принимайте препарат в соответствии с инструкцией. Спортивное питание изготавливается из натуральных продуктов, поэтому пить его без вреда для здоровья можно долго, но стоит исключить хронические заболевание почек и обмена веществ.
Кливия цветущая
Считается, что свое звучное имя cliviа получила от знатной дамы, герцогини Нортумберлендской, Шарлотты Клайв («Clive»). Именно у этой именитой англичанки цветок впервые зацвел, прежде в Англии вновь привезенное диковинное растение считали не цветущим. Кливии – это целый род травянистых многолетних растений семейства амариллисовых.
В литературе африканку часто именуют капской, в связи с ареалом ее обитания. Именно Капское флористическое царство является родиной многих лиственных растений. Это Юго-Восточная часть Африки, где цветок особенно часто встречается в природных условиях. В нашей стране кливию нарекли сурикоцветной за яркий огненный окрас ее цветков. В природе он варьируется от красного до морковного. Как известно, сурик – это свинцовая краска оранжево-красного оттенка.
Интересно, что цветок кливия в естественной среде почти всегда растет группами. Она, как замиокулькас и сансевьера, относится к бесстебельным растениям. Листья у этой красавицы мясистые и плотные, молодые листочки имеют светло-зеленый оттенок, а с возрастом темнеют и приобретают темно-зеленых окрас. Примерно к 14 годам она может вырастить около 30 листов, их длина и ширина зависит от разновидности цветка.
Кливия Гардена – это первая разновидность, которая, благодаря европейским военным, в 18 веке посетила Англию. Считается, что появилась она в Европе благодаря майору Роберту Гардену, который служил в Натале, области Африканского континента.
Кливия киноварная, или миниата – самый распространенный вид в комнатном цветоводстве. Высота растения около 60 см, а длинный цветонос образует 10-20 воронковидных цветков. Кстати, киноварь – это оттенок красного цвета. В природе это растение взбирается высоко в горы, выбирая местечки на высоте 600-800 м. над уровнем моря.
Кливия цитрина – это одна из разновидностей вида миниата, которую обнаружили в конце 18 века. Идентичная по форме и размеру, она образует зонтичные соцветия с цветками удивительного лимонного оттенка. Плоды у этого индивидуума также желтого цвета.
Очень необычно выглядит цветок кливия прекрасная. Это чуть меньший по высоте кустарник, около 30 см. Однако на одном цветоносе может насчитываться около 60 трубчатых оранжево-красных цветков.
Среди сородичей эта представительница является настоящим гигантом. Кливия мощная вырастает до 180 см в высоту, имеет самые широкие листья и крупные цветки. Еще одна кливия, которая славится своими габаритами – это стеблевая. Высота этого растения – около 2 метров, а встречается она в ЮАР.
Жители Африки применяют кливию в медицинских целях. С помощью корневища снимают лихорадку и боль при укусах змей и насекомых, а листья и цветки растения применяют при родах для их ускорения. Не стоит повторять опыт африканцев, ведь все части растения довольно токсичны из-за содержания в них алкалоидов.
Комментариев (2)
60/30
Это одно из упражнений из разряда тех, которые способны просто «убить» ваш бицепс. Выполняется оно 30 секунд ,в результате чего мышцы накачиваются кровью и увеличиваются в объёме и массе. Его эффективность удивляет многих спортсменов, которые увидев упражнение впервые думают, что оно бесполезное, однако это не так.
Есть три способа, чтобы увеличить бицепс в объеме: поднимать тяжелые веса, поднимать быстро (динамические усилия) и много (повторяющиеся усилия). Наш метод 30/60 сочетает в себе все три составляющие: создает высокую интенсивность и большой объем работы.
Советы тренера:
1. Выполните 60 повторений за 30 секунд. 2–4 подхода с 1–2 минутами отдыха.
2. Если вы не можете завершить все 60 повторений в определенный период времени (30 секунд), используйте меньшие веса.
Какой протеин самый лучший?
Ниже приведен рейтинг лучших протеинов.
- Сывороточный протеин. Сыворотка — это жидкость, оставшаяся от молока. Она является побочным продуктом процесса производства сыра. Сывороточный белковый порошок является одним из самых популярных видов спортивного питания в мире из-за его доступности и эффективности. Он быстро усваивается, затем всасывается пищеварительной системой, быстро проникает в кровоток и мышцы, инициируя процесс восстановления.
- Казеин. Является основным типом белка, который содержится в молочных продуктах. В то время как сывороточный белок усваивается быстро, казеин переваривается намного медленнее, в течение многих часов, чтобы обеспечить продолжительное высвобождение аминокислот в кровоток, а затем и в мышцы. Это идеальный источник белка в ночное время, чтобы создать новую мышечную массу, в то время как тело восстанавливается после тренировки.
- Гейнер. Если вы безуспешно пытались набрать вес, вам, возможно, потребуется рассмотреть вариант приема высококалорийного белкового порошка, который также включает значительное количество углеводов. Известный как гейнер, этот продукт может включать в себя несколько типов белка, а также быстрые и медленные углеводы, чтобы значительно увеличить калорийность рациона и помочь увеличить мышечную массу. Его обычно используют культуристы во время фазы набора массы или профессиональные спортсмены, которые сжигают огромное число калорий за тренировку. Нет лучше способа набрать вес, чем развести протеин, выпить его и пойти сразу тренироваться с весами.
Спортивные добавки
Фитнес-тренеры рекомендуют принимать протеин для набора мышечной массы и активного похудения. Правильный и своевременный прием протеина улучшает показатели силы и выносливости, ускоряет процессы наращивания мышц и восстановления после нагрузок. Перед тем, как принимать препарат whey protein (протеин) необходимо ознакомиться с инструкцией и выбрать:
- режим употребления — существуют правила, в какое время суток принимать добавку оптимально для данного уровня физической нагрузки;
- марку и вид средства;
- дозировку;
- курс приема.
Существуют также нюансы, в каком виде и когда лучше пить протеин — до или после тренировки.
Протеин — как принимать для роста силы и массы
Если вы поставили себе цель вырасти, стать сильнее и больше, то применять протеин нужно по особому. Есть несколько правил, которые помогут вам увеличить результативность и эффективность своих тренировок благодаря двум-трём приёмам протеина в сутки.
Правило № 1. Обязательно пить протеин до и после тренировки, причём дозировка должна быть примерно 30 грамм до тренировки и 60-80 грамм после
Так как вам нужна быстрая белковая загрузка, то для этих целей лучше всего использовать сывороточный протеин, и обратите особое внимание на то, чтобы это был его гидролизат, так как фактически это уже готовые к усвоению аминокислоты
Правило № 2. Так как во время сна ваша система пищеварения работает очень медленно, то употребление небольшой порции протеина перед сном обеспечит стабильный приток аминокислот к мышцам в самый активный период восстановления. За полчаса-час до сна примите 60-70 грамм казеинового протеина, причём лучше всего использовать изолят белка, так как благодаря его высокой степени очистки он будет усваиваться постепенно, но не так быстро как гидролизат.
Статьи в тему: “Какой протеин лучше?” “Протеин или гейнер – что выбрать, чем отличается?”
Как правильно принимать протеин?
Ну и последний вопрос, на который следует ответить для того, чтобы быть уверенным в том, что каждый прочитавший эту статью сможет самостоятельно использовать протеин. Узнайте больше ответов на форумах или в инструкции, как правильно принимать протеин. Вообще существуют три способа, которые различаются по скорости усвоения, удобности и своей практичности.
- Экстремальный способ. Многие профессиональные спортсмены просто зачёрпывают мерную ложку порошка и высыпают её себе в рот. Они руководствуются простым принципом: «Зачем заморачиваться, если это всё равно попадёт в желудок?» и отчасти они правы, тем более, что сама слюна выступает первичным фактором в фазе переваривания белка, что позволяет ему быстрее усвоиться при таком использовании.
- Классический способ. Используется подавляющим большинством любителей и состоит в том, чтобы просто развести протеин с водой. Получается некий баланс между вкусом и удобством, так как согласитесь, гораздо приятнее пить смесь из шейкера, чем чувствовать скрипящий порошок на зубах. Да, протеин будет усваиваться незначительно медленней, но никакой фатальной роли это не сыграет.
- Вкусный способ. Применять протеин так, как мы расписывали в способе для худеющих. Иными словами, смешать его с другими ингредиентами, для придания особенного вкуса. Такой способ подходит для тех, кто не собирается выступать на соревнованиях и использует протеин исключительно для того, чтобы привести своё тело в порядок.
Ознакомьтесь с линией спортивного питания в нашем магазине /shop/sportivnoe-pitanie/
Протеин для организма: польза и вред
У протеина есть как преимущества, так и недостатки. Из плюсов следует отметить:
- увеличение массы мышц и высокие результаты в спорте;
- содержание белков, необходимых при высоких нагрузках, но минимальное количество жира и углеводов;
- стойкое снижение аппетита, так как уровень сахара в крови становится меньше;
- протеиновым коктейлем можно «перекусывать» дома или на работе;
- состав содержит суточную норму белка, поэтому протеины могут употреблять вегетарианцы;
- простота в приготовлении. Его надо просто развести водой или молоком;
- лёгкая усвояемость, отсутствие тяжести в желудке после применения;
- богатый аминокислотный комплекс в составе;
- человек становится более выносливым и энергичным;
- порошок не портится, в отличие от молочных продуктов. Его всегда можно брать с собой в поездки;
- протеины регулируют содержание инсулина в крови;
- в состав порошков могут входить разные пищевые добавки, поэтому человеку легко подобрать для себя оптимальный вариант.
Кроме того, белки, входящие в состав протеинов, имеют природное происхождение и при умеренном и правильном употреблении безопасны для человека.
Есть у протеинов и минусы, которые надо учитывать:
- возможность расстройства пищеварения. В группу риска, прежде всего, входят те, кто не переносит лактозу, однако можно купить протеиновый состав и без неё. Это изоляты и гидролизаты, изготовленные на основе сыворотки;
- при превышении дозы можно принести большой вред почкам и печени. Если человек страдает печёночной или почечной патологией, употреблять протеины ему нельзя;
- в составах фактически отсутствуют микроэлементы и витамины, но есть современные разработки, куда производители их успешно добавляют;
- высокая стоимость хороших составов;
- наличие красителей и заменителей сахара, так как чистые протеины не обладают приятным вкусом.
Дозировка
Сколько принимать протеина — это вопрос, волнующий многих. Давайте разберемся в его тонкостях. Если целью тренировки является набор мышечной массы, то спортсмены должны осуществлять прием протеина в количестве 3 грамма на один килограмм веса. При этом правила приема диктуют необходимость деления всей дневной дозы на шесть равных частей.
Например, творог является хорошим источником белка. Если в шейкер с молоком положить пачку творога и несколько бананов, получится неплохой углеводно-протеиновый коктейль. Единственным минусом является содержащийся в нем казеин и то, что его нельзя употреблять после тренировки. Тем не менее такой коктейль лучше всего пить на ночь или даже для осуществления замены одного из приемов еды.
По данным врачей, для роста мышц человеку в сутки при нормальном образе жизни, без тяжелых нагрузок, требуется 2-3 грамма белка на 1 килограмм веса. Сколько раз в день им следует насыщать организм — вопрос актуальный. По аналогии со спортсменами лучше всего употребление белка разделить на 6 частей в долях 4-5 грамм на 1 кг веса суммарно в сутки. А так как по рекомендации диетологов прием пищи должен быть не менее шести раз в день мелкими порциями — это несложно.
Дозировка протеина в разное время суток в день тренировки для набора мышечной массы и отдыха.
Рейтинг лучших брендов протеина: топ 10 добавок
- Optimum Nutrition. Сывороточные протеины бренда много лет находятся в топе продаж. Составы коктейлей сбалансированы, количество примесей максимально уменьшено. Примерная стоимость за 1 кг – от 2500 рублей.
- Ultimate Nutrition. Популярный производитель спортпита из США, который максимально сохраняет качество продукта, проводя очистку протеина при низкой температуре. Цена за 1 кг от 1000 рублей.
- S.A.N. Компания производит качественные легкоусваивающиеся коктейли, которые не подвергаются разрушению благодаря очистке при низких температурах. Цена за 1 кг около 2000 рублей.
- Dymatize. Лидер среди производителей спортивного питания, выпускающий стопроцентный гидролизованный изолят, который незаменим на сушке. Стоимость за 1 кг от 2000 рублей.
BioTech
Бренд уделяет особое внимание высокому проценту содержания качественного белка. В состав протеина компании входит L-аргинин гидрохлорид, увеличивающего производство оксида азота
Стоимость за 1 кг около 2300 рублей.
- BSN. Бренд отлично соединяет в своих продуктах приемлемую цену и высокое качество. Примерная стоимость за 1 кг от 1300 рублей.
- Scitec Nutrition. Бренд выпускает качественные концентраты сывороточного протеина с высоким процентным содержанием белка. Примерная стоимость за 1 кг – от 1150 рублей.
- Pure Protein. Демократичный бренд спортивного питания, который выпускает качественную продукцию. Цена на концентрат сывороточного протеина за 1 кг около 925 рублей.
- SynTrax. Марка славится качественными изолятами сывороточного протеина, которые проходят качественную переработку. Цена за 1 кг от 1820 рублей.
- Weider. Достойными внимания продуктами данного бренда стали комплексные протеины по выгодной цене – от 1600 рублей за 1 кг.
Зачем употреблять сывороточный протеин
Как вы знаете, друзья, чтобы росли мышцы, нужно правильно питаться. Одним из главных правил правильного питания атлета является то, что белка в его рационе должно быть примерно 2 грамма на килограмм веса тела. Получается, что эта норма лежит в пределах от 150 до 200 грамм белка в сутки, в зависимости от вашего веса, конечно.
Эта норма весьма большая и чтобы удовлетворить ее, обычной пищи зачастую оказывается недостаточно. Необходимо прибегать к помощи протеиновых коктейлей. И только когда дневная норма белка будет соблюдаться в вашем рационе, ваши мышцы начнут расти по-настоящему.
Помимо полезных свойств, увеличивающих мышечную массу, сывороточный протеин полезен еще и тем, что благоприятно влияет на укрепление иммунитета. Благодаря этому, он получает все большую популярность среди людей, не только занимающихся фитнесом и бодибилдингом, а и тех, кто просто старается вести здоровый образ жизни.
Для нас же бодибилдеров, укрепление иммунитета важно не меньше, чем рост массы. Ведь тяжелые интенсивные тренировки снижают иммунную защиту организма
И чтобы не прекращать тренировки из-за того же ОРЗ, мы просто обязаны поддерживать наш иммунитет на высоком уровне.
Интересные материалы
Особенности подбора боксерской груши для дома по росту и весу
Боксерская груша — прекрасный тренажер для дома. Кроме физической нагрузки, занятия дают также психологическую разрядку, что положительно сказывается…
22824 0 3
Важные нюансы при выборе шагомера для ходьбы
Шагомер — прибор, позволяющий подсчитать количество шагов, пройденных за день. Данное устройство может крепиться на руку, как браслет,…
9723 0 1
Кроссовки для бега: как выбрать обувь для асфальта и другие важные моменты
Кроссовки для бега — необходимый элемент спортивной формы. Модели отличаются в зависимости от условий применения, используемой ткани, типа…
7246 0 0
Как правильно выбрать мяч для баскетбола: виды и размеры баскетбольных мячей
Пожалуй, главной составляющей игры в баскетбол является мяч
Очень важно выбрать качественный снаряд, подходящий по размеру для команды игроков. Также..
7638 0 1
Первый утренний прием
Начинается употребление дополнительного белка еще до тренировки, непосредственно после пробуждения. На данный момент спортсмен уже должен был проконсультироваться со специалистами и определиться с тем, какой лучше протеин для набора мышечной массы подойдет именно ему. Ночной сон длится, как правило, около 7-8 часов. По той причине, что организм в это время не получает новой энергии из пищи, ему приходится активизировать все запасы гликогена из мышц и печени. Кроме того, в процессе начинает постепенно разрушаться мышечная ткань из-за потребления аминокислот.
В свете всего вышесказанного прием протеина для набора мышечной массы утром строго обязателен, и пропускать его не стоит. Употреблять следует быстрые сывороточные белки. Также вполне подойдет гидролизат протеина. Данные действия предотвратят начало мышечного катаболизма, вызванного нормальным увеличением секреции кортизола в утренние часы.
Усвояемость протеиновых коктейлей
Сам по себе протеин не даст Вам мышечной массы. Не нужно думать, что купили порошок, размещали его с молоком, попили так 2-3 недели и уже можно ехать на турнир «Мистер Олимпия». Нет, такого, к сожалению, не будет.
Использование спортивного питания для восстановления мышц замечательно подойдет тем атлетам, которые проводят интенсивные тренировки. В таком случае, протеиновые коктейли будут выступать в роли дополнительного источника энергии, который быстро усваивается организмом. Данные коктейли идеально подойдут для приемов сразу же после тренировки, а также перед сном.
Если Вы собираетесь принимать протеин, то Вам следует выкладываться намного больше, чем делали это раньше. Таким образом, Ваши тренировки будут проходить в более интенсивном ритме, Вы сможете тренироваться с большими весами и быстрее восстанавливаться. Вот эти три пункта и есть основополагающим фактором приема порошков.
Суточный рацион обязательно следует разбить на несколько приемов пищи, причем несколько из этих приемов должны состоять конкретно из естественного источника белка — натуральных протеинов. Сюда можно отнести и мясо, и творог, и куриные яйца, и грудинку, и баранину, и различные злаковые, и много другого.
Ваша задача — обеспечить приток белковых элементов в организм, чтобы потом он смог их использовать для строительства новых клеток.
1 Польза протеина
Белок является важным компонентом каждой клетки и каждого процесса в организме. Волосы и ногти в основном сделаны из белка. Тело использует белок для создания и восстановления тканей, в первую очередь мышц. Он помогает в производстве ферментов, гормонов и других химических веществ
Он является важной составляющей состава костей, мышц, хрящей, кожи и крови
Наряду с жиром и углеводами, белок является макроэлементом, который полезен организму в больших количествах. Можно предположить, что необходимо регулярно употреблять белковые продукты для достижения идеальной формы тела. Но телу нужно гораздо меньше белка, чем можно было бы подумать.
Особенности приема коктейлей для женщин
Как принимать сывороточный протеин для похудения женщинам? В зависимости от общего состояния здоровья и количества лишних килограммов, схемы приема будут отличаться.
- Если общее количество лишних килограммов не превышает 10, можно просто заменить вечерний прием пищи коктейлем. Можно использовать как сывороточный изолят, так и казеиновый. Некоторые девушки предпочитают молочный или яичный концентрат – что ж, если по тем или иным причинам есть такая возможность, можно заменить коктейль.
- Если сбросить нужно всего около двух-трех килограммов, то как принимать протеин для похудения женщинам? Следует просто заменить ужин приемом коктейля. При этом урезать долю углеводов в общем рационе, причем не только простых, но и сложных. Общее количество углеводов, употребленных в сутки, не должно превышать 200 граммов. Такое питание диетологи называют низкоуглеводным.
- Если общее количество лишних килограммов превышает 10, следует настроиться на длительную работу. Ожирение – это заболевание, и лучше всего будет подойти к его лечению не самостоятельно, а после консультации с диетологом или эндокринологом. Проверить гормоны – очень часто ожирение спровоцировано превышением тиреотропного показателя. Также проблема может быть вызвана сбоем выработки эстрогена. Именно этот гормон у женщин часто становится причиной увеличения жировой прослойки.
Прием перед тренировкой
Быстрые белки употребляются за 2 часа до похода в спортзал. Данный срок не учитывает обычных приемов пищи. Следует выбрать сывороточный протеин для набора мышечной массы. Дозировка при этом соответствует разовой дневной порции и составляет 20 грамм. Также существует комплекс незаменимых аминокислот под названием BCAA. Он может заменить сывороточный протеин, а его основное назначение заключается в питании мышц в период интенсивной нагрузки. Принимать BCAA необходимо всего лишь за 20 минут до начала тренировки.
Нельзя пренебрегать протеинами перед занятием, поскольку в противном случае мышцы атлета будут задействоваться в качестве источника энергии. Таким образом тренировка принесет абсолютно нулевой результат. Фактически во время силового тренинга мышцы будут не только в состоянии стагнации, но и начнут уменьшаться
Поэтому всегда важно поддерживать содержание аминокислот на должном уровне
Комплексный протеин: как принимать?
Что же касается времени употребления комплексного протеина, то ответ на этот вопрос лежит именно в универсальности комплексных продуктов. При нормальном режиме питания белковые комплексы можно употреблять как на ночь, так и в околотренировочный период(до или после тренировки), комплексный протеин принимать можно и на ночь, а также во время «голодных пауз». В периоды диеты и «сушки» коктейли с комплексными протеинами могут заменить основные блюда. В общем, белковый комплекс — действительно универсальный продукт, и в этом его сила!
Если же вы не знаете, как принимается обычный протеин и сколько раз в день его стоит пить, сколько добавки принимать за 1 раз — рекомендуем вам посмотреть видео выше.
Изолят протеина: польза и вред
Изолят протеина получают, применяя специальные технологии: вначале из животной сыворотки с помощью ионного обмена выделяют белок. Его можно получить из любого молочного или мясного продукта. Сывороточный изолят протеина — это своего рода полезная и концентрированная белковая «вытяжка» из продуктов, имеющая высокую ценность. Также изолят содержит много полезных кислот, что обеспечивает наращивание мышц и их быстрое восстановление.
Изолят укрепляет и увеличивает мышечную ткань. Его могут употреблять не только спортсмены, но и обычные люди, которые хотят улучшить общее состояние здоровья и повысить свою выносливость. Он идеально подходит для тех, кто по каким-то причинам не может получить суточную норму белка. Если принимать изолят правильно, предварительно проконсультировавшись со специалистом и внимательно изучив инструкцию, вреда от него не будет.
Опасности переизбытка рыбьего жира
Немного о том, что такое протеин
Протеин, или проще сказать, белок, является основной составляющей мышечных волокон, кожи, волос, его нехватка может стать причиной существенного ухудшения состояния человека.
Колоссальная польза протеина для организма выражена в двух практически противоположных направлениях – это набор качественной мышечной массы и безопасное похудение.
По своей структуре белок представляет собой крупные молекулы, внутри которых находятся аминокислоты, участвующие в формировании и обновлении клеток.
Благодаря этим амино-ресурсам организм без перебоев выполняет свои основные функции: обеспечивает обмен веществ, синтез гормонов, работу иммунной системы. Так как белок не способен накапливаться в организме, необходимо обеспечить его стабильное поступление извне.
Потребность в протеине для обычного человека, ведущего активный образ жизни, составляет 2 г на один кг веса. Например, для женщины весом 75 кг необходимая норма – 150 грамм в сутки.
Чтобы ее получить, нужно съесть примерно такой набор продуктов:
- Куриное белое мясо – 150 г
- Морская рыба – 200 г
- Творог – 150 г
- Яйца – 3 шт
- Макароны – 200 г
- Орехи – 30 г
Съев все эти продукты в течение дня, можно получить необходимую, по мнению диетологов, норму белка, доля которого в рационе должна составлять 30%.
Однако в этих продуктах помимо важного протеина содержатся опасные для фигуры жиры и углеводы, употребления которых невозможно избежать при таком меню. Поэтому спортивный протеин, лишенный всех бесполезных примесей и пустых калорий, является настоящей палочкой-выручалочкой для людей, которые мечтают о безупречном теле и стремятся к нему с помощью спорта и правильного питания
Поэтому спортивный протеин, лишенный всех бесполезных примесей и пустых калорий, является настоящей палочкой-выручалочкой для людей, которые мечтают о безупречном теле и стремятся к нему с помощью спорта и правильного питания.
В спортивном питании протеин предлагается в виде порошка, из которого делают коктейли. Их можно принимать в течение всего дня и таким образом восполнять дефицит белка в организме.
На каждой банке с протеиновым порошком производитель указывает аминокислотную матрицу, которая определяет концентрацию полезных веществ в продукте.
К спортивному белку часто добавляют витаминно-минеральные комплексы, глютамин и креатин, которые в совокупности обеспечивают высочайший уровень эффективности добавки.