Описание принципов и правил разгрузочных белковых дней, преимущества и недостатки, меню и отзывы

Основные вопросы

Какое количество калорий разрешается употреблять?

Диета относится к низкокалорийным, поэтому общее количество килокалорий для взрослого не должно превышать 1000.

Сколько длится диета?

Классическая схема диетического питания рассчитана на 21 день. Есть урезанные варианты – на 5, 7, 10, 12 и 14 дней. В них соблюдается такое же чередование продуктов, но, в основном, по два дня.

Подходит ли диета для очень полных?

Людям с высокой степенью ожирения не рекомендуется самостоятельно принимать решение о переходе на ту или иную диету. Лучше воспользоваться услугами диетолога, который подберет лучшую схему питания с учетом рисков для здоровья.

Как закрепить результаты?

Чтобы похудение было результативным, утром перед едой выпивайте стакан теплой воды с лимонным соком, а перед сном – ложку растительного масла. Не стоит забывать о последнем (21-ом) разгрузочном дне, а также рациональном питании уже после диеты.

Сколько веса реально сбросить?

Результаты похудения на английской диете индивидуальны. Кому-то удалось избавиться от 2-3 кг, а кто-то похудел на 15. Все зависит от особенностей метаболизма каждого человека и его ответственности – насколько строго он придерживается рекомендованной системы.

На сколько приемов пищи рассчитана диета?

Традиционно это три основных приема, которые некоторые дополняют полдником (в 3-4 часа дня) и вторым ужином (в 8-9 вечера). Но диетологи утверждают, что лучше всего последний прием пищи планировать на 19.00, а первый – на 7-8 утра.

Придется ли голодать?

Да, придется поголодать, но только в разгрузочные дни – 1-й, 2-й и 21-й. В остальной период питание более полноценное и разнообразное, чувство голода возникать не должно.

Что делать, если на диете кружится голова?

Любые неприятные ощущения – головокружение, головные боли, боли в животе, горечь во рту – сигнал того, что диета вам не подходит. Придется перейти на обычное питание и обратиться к врачу.

Можно ли обойтись без спорта?

Да, режим питания от английских диетологов позволяет худеть без дополнительных физических нагрузок.

Что делать, если похудеть не удалось?

Главное – не насиловать свой организм и не доводить себя до голодных обмороков. Возможно, причина лишнего веса кроется в гормональном сбое, и диетой проблему не решить.

Реально ли похудеть на белковой диете и на сколько?

Белковая диета – одна из немногих, которая позволяет легко худеть без мучительного чувства голода и сохранить подтянутую фигуру. Когда в организм больше не поступают быстрые углеводы и жиры, для получения энергии ему приходится расходовать запасы гликогена из мышц и затем жировых отложений. Именно поэтому во время диеты может присутствовать небольшая слабость в мышцах – активно расходуется гликоген, подпитывающий мышечную массу.

Диета дает быстрые результаты – первые изменения замены уже на 2-3 день белковой диеты. За 7 дней на протеиновом питании обычно уходит от 4 до 8 кг (зависит отисходного веса и рациона). При этом кожа не становится дряблой, тело подтягивается и становится упругим.

Интересно! Весь протеиновый рацион основывается на животном и отчасти растительном белке. Самое больше количество белка находится именно в животных продуктах, рекордсменом является нежирное мясо.

Также неменьше белка содержится в яйцах (желательно употреблять их без желтка), нежирной рыбе, нежирных кисломолочных продуктах.

По желанию можно употреблять спортивное белковые коктейли (протеин, изолят), однако это необязательно. Совсем без углеводов организм существовать не сможет, поэтому следует включить в меню цитрусовые – они ускоряют жиросжигание и помогают переваривать тяжелую белковую пищу. Можно добавлять их в блюда – например, запекать рыбу с лимоном или нарезать апельсин в творог. При повышенном содержании белка в рационе в меню обязательно должно нужно включать клетчатку для улучшения пищеварения.

Коротко о пользе белковой пищи

Строительным материалом белка являются аминокислоты. Ученые выделили 22 аминокислоты, из которых 9 не синтезируются человеческим организмом самостоятельно (это так называемые незаменимые аминокислоты: лейцин, гистидин, изолейцин, глицин, тирозин, валин, лизин, метионин, фенилаланин). Полный набор аминокислот можно получить при правильном сочетании пищи растительного и животного происхождения.

Суточная потребность человеческого организма в белках составляет 0.8-1 г/1 кг массы тела (оптимальная доля белковой пищи: 10-30% от суточной нормы калорий). В идеале в рацион стоит включать 2/3 белка животного и 1/3 – растительного происхождения.

Интересный факт: если белковая пища поступает в желудок первой, то обмен веществ ускоряется практически на 15% (углеводистая пища оказывает прямо противоположное воздействие).

Дефицит белковой пищи со временем приводит к ряду негативных последствий, затрагивающих мышечную ткань, а также нервную и сердечнососудистую системы.

Белковое меню на неделю для похудения: важные моменты организации питания

1. В связи с тем, что белковое питание выводит из организма жидкость, ее баланс необходимо восстанавливать во избежание обезвоживания организма. За сутки требуется выпивать 2 литра чистой воды без газов.

2. Чтобы не чувствовать слабость рекомендуется во время диеты пить дополнительно поливитаминный аптечный комплекс.

3. Ни одна диета не будет эффективной при пассивном образе жизни. Полезно делать зарядку по утрам, если нет возможности посещать тренажерный зал.

Важно высыпаться, давать организму отдыхать. Нужно приучить себя ложиться до 22:00 – это оптимальное время

Представленное белковое меню на неделю для похудения разработано так, что в организм постоянно попадает пища, и человек не остается голодным. Следуя простым принципам и правилам организации рациона, спустя 7 дней можно будет порадоваться отличному результату – минус 5 кг.

Полезные ссылки:

Разгрузочные дни на гречке

Гречка – одна из самых полезных круп. В ней много витаминов, микроэлементов, пищевых волокон, она налаживает работу кишечника. Если у вас есть заболевания кишечника или желудка, от похудения на гречке лучше отказаться.

Вариантов два:

Для тех, кто уверен в своих силах, предлагается взять 250 грамм гречки, залить крупу на ночь кипятком в соотношении 1:3. Соль и приправы добавлять нельзя, разрешена свежая зелень, которая кладется в кашу перед подачей на стол. Получившуюся гречку разделите на 5 порций.
Для впервые пробующих разгрузочный день подойдет другой вариант. К запаренной кипятком гречке (400 грамм) добавляется 250 грамм вареных грибов и немного зелени. Каша делится на 5-6 приемов. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира.

Рецепты

Во время диеты на белках и овощах можно готовить различные блюда. С помощью разных продуктов можно составить диетическое меню.

Котлеты для белковых дней. Ингредиенты:

курица или нежирная говядина — 500 г;
белокочанная капуста — 200 г;
репчатый лук — 2 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
1 яйцо;
молоко — 3 ст. л.

Чтобы приготовить фарш, через мясорубку пропускают мясо, капусту, чеснок и луковицы. Вбивают в фарш яйцо и вливают молоко. Формируют котлеты, после чего запекают в фольге или готовят на пару.

Котлеты для овощных дней. Ингредиенты:

белокочанная капуста — половина вилка;
куриное яйцо;
манка — 2 ст. л.

Капусту натирают на крупной терке, добавляют манку и куриное яйцо. Из замешанного фарша формируют котлеты, обваливают их в манной крупе, запекают или готовят на пару.

Творожная запеканка для смешанных дней. Ингредиенты:

творог — 250 г;
куриные яйца — 2 шт.;
свежий помидор — 1 шт.

Яйца и творог взбивают до однородной массы, добавляют укроп и чеснок. Небольшую форму смазывают маслом, выкладывают в нее полученную массу, сверху раскладывают дольки помидора. Помещают на 1 час в духовку.

Омлет. Необходимые компоненты:

молоко — 40 мл;
яичные белки — 6 шт.;
зелень.

Белки взбивают, чтобы образовалась пена, после чего в них постепенно вливают молоко. Всыпают измельченную зелень и перемешивают. Сковороду смазывают небольшим количеством сливочного масла и выливают в нее белково-молочную массу. Помещают на 15 минут в разогретую духовку.

Винегрет. Потребуются такие ингредиенты:

огурец — 1 шт.;
стручковая фасоль — 200 г;
капуста — 150 г;
отварная свекла — 1 шт.;
лимонный сок.

Все овощи шинкуют соломкой и перемешивают. Для вкуса винегрет заправляют неразбавленным лимонным соком.

Овощное рагу. Ингредиенты:

кабачки — 250 г;
шампиньоны — 200 г;
капуста — 250 г;
луковица — 1 шт.;
зелень.

Продукты режут кубиками, помещают в емкость и заливают водой. Ставят тушиться в духовку на 30 минут.

Варианты

Ввиду такого обширного списка разрешённых продуктов существуют разные варианты голодовок. Так что можете не бояться: одними яичными белками питаться не придётся (за исключением самой строгой схемы).

С грейпфрутами

Очень интересная методика — на белках и грейпфрутах. Первые запускают процесс пищеварения в интенсивном режиме. Происходит расход калорий на то, чтобы переработать клетчатку, содержащуюся во фруктах. При этом их горечь блокирует аппетит. Так что кушать вам хотеться не будет. Схема следующая: отвариваете 5 яичных белков, берёте 5 грейпфрутов. Чередуете эти два продукта каждый час, при этом запивая фрукт стаканом воды.

Потери могут составить до 1 кг.

От Малышевой

Существует несколько предложений для реализации белковых однодневных диет от Елены Малышевой, которые она подробно описывала в своей передаче.

Вариант 1. На яичных белках и грейпфрутах (см. выше).

Вариант 2. На курице. Это белковый разгрузочный день в чистом виде. Отваривается целая курица без специй и соли. Убирается всё лишнее: кожура, кости, жир. Мясо делится на 6 равных порций. Никаких дополнительных напитков и продуктов. Только 2 л чистой воды и диетическое мясо. Выдержать трудно, но возможно. Такая пища долго переваривается, заставляя организм расходовать свои внутренние ресурсы.

Результаты могут быть разными — от 500 гр до 1 кг.

С творогом

Пожалуй, самый сытный разгрузочный день — на курице и твороге. Оба продукта достаточно калорийны и гарантируют длительное насыщение. Нужно равномерно распределить 500 гр отварной куриной грудки и 300 гр творога. Рекомендуемая схема — шестиразовое раздельное питание. В промежутках между чередованиями этих продуктов разрешается пить кефир или молоко. Можно сбросить до 500 гр.

С яичными белками

Классический вариант — на яичных белках, так как именно они являются источником натурального протеина. Они должны быть отварными, есть их нужно без соли и без хлеба. На завтрак, обед и ужин — по 2 штуки (без желтков). На ланч, полдник и перед сном выпивается по стакану кефира.

Схема такого похудения на белках яиц считается одной из самых жёстких, так как по-настоящему трудно переносится из-за сильного чувства голода. Зато результаты при выдержке могут достигать до 1,5 кг.

С коктейлем

Очень вкусно и эффективно можно похудеть на белковом коктейле. В течение дня нужно выпить 3 стакана такого напитка вместо основных приёмов пищи. Рецептов в сети много, но главное, чтобы в составе присутствовали яичные белки, творог, молоко или кефир. Хорошим дополнением к ним могут стать специи (имбирь, перец, корица) или цитрусовые (апельсин, грейпфрут), киви.

В остальное время рекомендуется пить зелёный чай или травяные настои для утоления голода. Результаты обычно получаются весьма неплохими — минус 1 кг, а то и больше.

По Дюкану

Можно устроить разгрузочный день по Дюкану, согласно его белковой диете. Он предлагает обращаться к такой методике на этапе закрепления веса. Утром — яйцо и отруби (неизменный атрибут его системы питания). В обед — творог с кусочками фруктов и зелёный чай. На ужин — рис и любой овощ. На ночь — травяной чай. Дозировка порций остаётся на совести худеющих, но те, кто помнит, что это всё-таки разгрузочный день, объедаться не будут. Результаты — минус 700-800 гр.

С фруктами

Чаще всего устраиваются разгрузочные дни на белках и фруктах, так как эти продукты позволяют разнообразить рацион. Шестиразовое питание маленькими порциями (не более 100 гр твёрдой пищи и не более стакана напитка) должно быть раздельным. Т. е. нельзя смешивать в одном блюде клетчатку и белок. Например, на завтрак, обед и ужин питаемся кефиром, творогом и куриной грудкой, на ланч съедаем половинку грейпфрута, на полдник — грушу, а перед сном — зелёное яблоко. Организм получает витамины. Белковые продукты усваиваются целиком. Чувство голода не мучает.

Потери обычно составляют около 700 гр.

С овощами

Похожее действие оказывает разгрузочный день на белках и овощах, но их можно смешивать между собой. В таком тандеме белковая пища заставляет организм расходовать максимум энергии на переваривание растительной клетчатки. На завтрак обычно предлагается 100 гр творога с зеленью, на ланч и полдник — по стакану кефира, на обед можно съесть яичный белок и 50 гр салата «Щётка» из свёклы и моркови (свежих), на ужин — 100 гр рыбки на пару.

Результаты — минус 500-600 гр.

Правила разгрузочных дней

Питаясь преимущественно протеиновыми продуктами, обязательно много двигайтесь и выпивайте не меньше 1,5-2 литров чистой воды – это поможет организму справиться с поступившим протеином и оградит вас от возможных побочных эффектов.

Периодичность

Если ваш вес находится на отметке, которая вас устраивает, вы вполне можете обойтись одним днем разгрузки в неделю. Если ваша цель – похудеть, можно увеличить их количество до двух. Чтобы не навредить себе, не устраивайте несколько строгих разгрузочных дней подряд и делайте перерыв между ними не менее трех суток.

Разрешенные запрещенные и ограниченные продукты

Протеиновый рацион будет состоять из следующих продуктов:

Нежирное мясо и рыба.
Молочные и кисломолочные продукты.
Яйца.
Бобовые (фасоль, нут) и соя.
Грибы.
Свежие некрахмалистые овощи.

Отдельно обратите внимание на питьевой режим. Наилучшие варианты для разгрузки – это:

Несладкий чай и кофе.
Отвар шиповника.
Негазированная минеральная или столовая вода.

Запрещены для употребления:

Хлебобулочные изделия, сладости.
Крупы.
Макаронные изделия.
Консервы, колбасы.
Газированные напитки, пакетированные соки.
Алкоголь.
Сахар.

Уменьшите количество соли в блюдах, отдавайте предпочтение отвариванию, запеканию и приготовлению блюд на пару.

Правила и рекомендации по соблюдению диеты

Для того, чтобы диета по принципу день овощной день белковый работала стабильно и снижала массу тела, необходимо соблюдать следующие правила ее ведения:

Соблюдать режим приема чистой воды (можно произвести расчет необходимой на сутки жидкости при помощи формул и калькуляторов);
Исключить из каждодневного меню все углеводы, кроме некрахмалистых овощей;
Соблюдать белково-овощной режим питания не менее четырех суток, но не более двух недель;
Не нарушать чередования диеты;
Ужин должен быть осуществлен не позднее, чем за три-четыре часа до сна.

В списке разрешенных на белково-овощной диете следующие продукты питания:

Маложирные разновидности мяса и рыбы;
Кисломолочные продукты с пониженной (1-2,5%) жирностью без сахара и наполнителей (творог, кефир, ряженка, йогурты, айран, простокваша, сыворотка молочная и др.);
Яичные белки (от желтков рекомендуется отказаться);
Овощные соки (за исключением свекольного и морковного) без соли и сахара;
Зеленый и травяной чай;
Растительные масла (ограниченно);
Подсластители (преимущественно натурального происхождения);
Орехи и семечки;
Зеленые овощи, кабачки, огурцы, томаты, спаржа, зеленый горошек, шпинат, баклажаны;
Птица без кожи.

Запрещены к употреблению:

Полуфабрикаты;
Колбасные изделия;
Сало;
Сливочное масло;
Каши и крупяные гарниры;
Кофе;
Фастфуд;
Копченые и соленые продукты;
Сладкие пакетированные соки и газированная вода;
Картофель, свекла, морковь (из-за повышенного содержания крахмала и глюкозы);
Бананы, виноград, абрикосы.

Улучшить продуктивность помогут также рекомендации:

Выполнять физические нагрузки не реже трех раз в неделю;
Совмещать силовые и кардиотренировки;
Принимать пищу дробно, порциями не более 200-300 граммов;
Потреблять фрукты и овощи вместе с наружной оболочкой;
Употреблять только нежирную мясную и рыбную продукцию;
Больше гулять на свежем воздухе;
Правильно совмещать режим активности, отдыха и сна.

Смотрите на эту же тему: Один из эффективных способов снижения веса — яичная диета

Правила проведения

Для эффективного разгруза следуем правилам:

Отказываемся от применения лекарств, медицинских препаратов во время разгрузочного дня.
Соблюдаем питьевой режим – пьем не менее двух литров жидкости. Допустимо употребление зеленого чая, травяных отваров и настоев без сахара.
Исключаем из рациона соль, отказываемся от тяжелой пищи.
Разгружаемся 2-3 раза в месяц. Специалисты не рекомендуют проводить такой РД чаще, так как велика вероятность возникновения интоксикации продуктов распада.
Несмотря на огромный список разрешенных продуктов, порции должны быть минимальными, «с ладошку».
При составлении меню не забываем, что общая калорийность на день не должна превышать 1000 килокалорий.
Во время разгрузки отдыхаем. На время отказываемся от активных физических и умственных нагрузок. Разрешены только неспешные прогулки и легкая зарядка утром для бодрости.
Занимайте свой досуг. Вы должны постоянно быть «в деле», чтобы исключить любые мысли о еде и голоде.

Придерживаясь этих простых правил, ваш разгрузочный день пройдет невероятно легко и спокойно. А результаты обязательно порадуют.

Белковое меню на неделю для похудения

Рацион питания довольно разнообразный и построен таким образом, что человек не будет чувствовать голода, что исключает риск срыва на продукты из списка «табу». Это огромное преимущество для диеты.

Белковое меню на неделю для похудения поможет избавиться от избыточного веса. Если по истечению 7-ми дней результат не устроил, разрешается продлить диету не более, чем на 3 дня.

Понедельник

1. Утро. Зеленый чай без сахара и 150 творога (продукт необходимо выбирать низкой жирности).

2. Через несколько часов после завтрака – зеленое яблоко (один плод).

3. Обед. Свежее филе курицы в отварном виде – 150 грамм.

4. В качестве послеобеденного перекуса – натуральный несладкий йогурт (100 грамм).

5. Вечер. Паровая рыба и салат из сезонных некрахмалистых овощей.

Вторник

1. Утро. Зеленый чай и натуральный несладкий йогурт в количестве 100 грамм.

2. Утренний перекус – апельсин или грейпфрут (1 плод).

3. Обед. Тушеная мякоть говядины с овощами. Общая порция – 200 грамм.

4. В качестве послеобеденного перекуса – 100 мл кефира жирности 1%.

5. Вечерняя трапеза. Овощи, запеченные в духовом шкафу вместе с рыбой – порция 150 грамм.

Среда

1. Утро. Натуральный кофе без сахара и молока, 3 белка отварного яйца.

2. Перекус до обеда – 1 зеленое яблоко.

3. Обед. Отварной бурый рис – 100 грамм.

4. В качестве послеобеденного перекуса – творожный несладкий сырок.

5. Ужин. Салат из белокочанной капусты – порция 150 грамм.

Четверг

1. Утро. Овсяное печенье (2 штучки) и стакан кефира жирности 1%.

2. До обеда скушать грейпфрут (1 плод).

3. Обед. Спаржа – 200 грамм и 100 отварной куриной грудки.

4. В качестве послеобеденного перекуса – стакан ряженки.

5. Ужин. 100 грамм свежих овощей и кусочек отварного рыбного филе.

Пятница

1. Утро. Стакан зеленого чай и 100 грамм творога без подсластителей.

2. Перекус – зеленое яблоко.

3. Обед. Отварное рыбное филе – 150 грамм.

4. Второй перекус – натуральный йогурт, порция 100 грамм.

5. Ужин. Кусочек паровой говядины – 150 грамм.

Суббота

1. Утро. Омлет, приготовленный из 2-ух белков куриных яиц и зеленый чай.

2. Первый перекус – цитрусовый фрукт (любой).

3. Обед. 150 грамм свежих овощей, можно в виде салата.

4. Через час – 100 мл кефира жирностью 1%.

5. Ужин. Отварное рыбное филе, порция 100 грамм.

Воскресенье

1. Утро. Зеленый чай и 100 грамм творога.

2. Спустя 1,5 часа – яблоко (зеленого сорта).

3. Обед. Овощной бульон и омлет из 2-ух яичных белков.

4. Через час – творожный несладкий сырок.

5. Вечер. Овощной витаминный салат – порция 150 грамм. Можно заправить его оливковым маслом.

Плюсы диеты по английски

У подобного рациона питания есть как сильные, так и слабые стороны. Стоит рассмотреть все важные моменты подробнее.

Преимущества диеты:

вы не будете страдать от постоянного чувства голода;
рацион питания приносит быстрый эффект;
стоимость продуктов, входящих в меню, невысокая;
вес будет снижаться постепенно, что убережет организм от стрессов;
диета не вредит здоровью и внутренним органам;
из организма выходят шлаки и токсины;
уровень холестерина приходит в норму;
артериальное давление стабилизируется.

Недостатки методики для похудения:

рацион достаточно однообразный;
могут возникнуть такие побочные эффекты, как слабость или головокружения;
в первые дни можно сорваться, ведь организм будет плохо реагировать на отказ от привычных продуктов;
женщины страдают от плохого настроения, ведь из рациона приходится исключить сладкие и жирные продукты;
придется принимать пищу по часам, поэтому необходимо воспитывать в себе дисциплинированность.

Это плюсы и минусы диеты, которые стоит принять во внимание. Ориентируйтесь на особенности своего организма, чтобы получить от рациона питания не вред, а исключительно пользу

Потеря веса от 7 кг за 20 дней.
Не требует материальных затрат.
Довольно проста в применении.

Схема питания

Уже говорилось, важная часть белково-углеводной диеты для похудения — самостоятельно подобрать в меню верное чередование белковых и углеводных дней. Для входа в процесс попробуйте вариант, подходящий наибольшему числу клиентов: 4 дн. разгрузка (белковые) + 1 д. загрузка (углеводный), повтор.

Может также сработать:

5 дн. разгрузка + 2 дн. загрузка, повтор;
1 д. смешанный + 2 дн. разгрузка + 1 д. загрузка, повтор.

Первый этап

Меню белкового дня без углеводов при данной диете предполагает 3 г белка на килограмм веса. То есть при массе тела 70 кг вам понадобится 210 г.

Если в планах сбросить больше 10 кг, считайте количество белка не от исходного, а от желаемого веса. То есть если цель 50 кг — потребляем 150 г белка.

В этот день можно есть:

нежирные сорта мяса, птицы, рыбы, морепродуктов;
яйца, сыр, творог.

Если этап разгрузки у вас более 2-х дней, допустимо немного зелёных, не содержащих крахмал овощей: огурцы, брокколи, петрушка, сельдерей и пр. В них присутствуют углеводы, но большой процент составляют пищевые волокна (клетчатка). Она крайне важна.

С трепетом относимся к режиму питья при белково-углеводной диете — в меню на каждый день должно быть не менее 2 литров воды!

Считаем по таблице потребления калорий свою норму дневного калоража и стараемся не выходить за минус 500 от нормы.

Примерное меню:

завтрак: нежирный натуральный йогурт;
второй завтрак: 3 отварных яйца (три белка, один желток, чтобы снизить жирность), нарезка из огурцов и зеленого лука;
обед: запечённое филе индейки с зеленью;
полдник: нежирный творог;
ужин: жареный морской окунь с листовым салатом;
перед сном: 1 стакан ряженки или простокваши.

Кофе, травяной, чёрный, зелёный чай без сахара не ограничено. Жидкости не менее 2-х литров.

Второй этап

В высококалорийный углеводный день на белково-углеводной диете все подсчёты отменяются, калорийность повышается до комфортного уровня, в пищу идут продукты с низким гликемическим индексом, то есть сложные углеводы. Разрешены:

цельнозерновые мучные изделия и макароны;
блюда из круп, бобовых, бахчевых, овощные и крупяные супы;
овощи, фрукты в свежем, тушёном, печёном виде;
молочные и кисломолочные продукты;
натуральные соки, смузи, компоты;
ограничений на белковые блюда и пищевые волокна нет.

В качестве награды, то есть нечасто, можно позволить себе любимые лакомства, сладости, шоколад.

Примерное меню:

завтрак: овсяная каша на молоке с изюмом;
второй завтрак: фруктовый салат, заправленный нежирными сливками;
обед: спагетти карбонара с овощным салатом, заправленным оливковым маслом и лимонным соком;
полдник: 2 абрикоса/мандарина/сливы;
ужин: рыба, запечённая в фольге с рисовым гарниром;
перед сном: 1 стакан кефира.

Третий этап

До обеда при белково-углеводной диете в меню углеводная пища, а в обед смешанные блюда (белки и углеводы), вечером возвращаемся снова к чистому белку. По сути это день перехода от углеводного дня к белковому. Он может вам не понадобиться.

Но, возможно, вам потребуется вместо него полноценный углеводный. После загрузки вы должны чувствовать себя бодро, энергично, вам легко должны даваться тренировки, работа, иная активность. Если так не происходит — значит, загрузка коротковата, и вам необходимо больше.

Меню на смешанный день:

завтрак: мюсли с фруктами и йогуртом без добавок;
второй завтрак: грейпфрут;
обед: борщ с говядиной;
полдник: творожная запеканка;
ужин: отварная куриная грудка с зеленью;
перед сном: 1 стакан бифидока.

Действие на организм

Овощи, которые включают в рацион, содержат все необходимые макро- и микроэлементы. Добавление в меню белковых продуктов (рыбы и мяса) позволяет избавиться от жировых отложений в области живота, бедер и ягодиц.

Диета оказывает на организм следующее действие:

Выводит излишки жидкости и конечные продукты обмена веществ, которые могут гнить в толстом кишечнике, приводя к повышенному метеоризму, запорам, вздутию живота и диарее.
Снижает уровень сахара в крови, позволяя уменьшить риск развития атеросклероза и сахарного диабета.
Включение в меню овощей и куриного мяса позволяет быстро похудеть за счет уменьшения калорийности рациона. Человек практически не испытывает чувства голода, т. к. такие продукты позволяют хорошо насытиться.
Рыба с овощами улучшает состояние опорно-двигательного аппарата и работу головного мозга.

Чтобы диета оказалась эффективной, важен комплексный подход. Для этого необходимо заниматься спортом, в противном случае результат будет неудовлетворительным.

Результаты белкового дня

Белковые разгрузочные дни эффективны для похудения. При употреблении мяса, рыбы и молочных продуктов запускается интенсивный процесс сжигания жира, выводится лишняя жидкость из организма. Поскольку в жировых клетках содержится много воды, похудение происходит за счет ее удаления.

Отвес за 1 белковый день составляет 1-1,5 кг. Диета считается эффективной, но долго придерживаться ее нельзя. Белковые продукты трудно усваиваются без углеводов, которые требуются печени для выведения образующихся во время переваривания пищи токсинов.

Важно! Длительное отсутствие в меню продуктов, богатых углеводами, приводит к отравлению. Состояние может быть тяжелым, вплоть до комы.. Зато один белковый день в неделю полезен организму

Продукты, рекомендуемые для разгрузки, снижают уровень глюкозы, нормализуют гормональный фон, запускают процессы регенерации и жиросжигания

Зато один белковый день в неделю полезен организму. Продукты, рекомендуемые для разгрузки, снижают уровень глюкозы, нормализуют гормональный фон, запускают процессы регенерации и жиросжигания.

О хороших результатах говорят почти все отзывы о белковом дне для похудения. Большинство людей отмечает отвес 500-800 г за сутки. В месяц, регулярно проводя белковые дни, худеют на 4-5 кг.