Реальность без мифов: разгрузочные дни — польза или вред для похудения

Как выбрать для похудения лучшие варианты и составить меню

Самый лучший способ – это тот, при котором человек себя будет чувствовать хорошо. Надо учесть состояние организма и вкусовые предпочтения.

Для любителей каш можно сделать разгрузку на злаках.

Если в организме много жидкости, есть отеки, отлично справятся с этим фрукты и овощи, особенно огурцы.

При проблемах с пищеварением стоит остановиться на рисовом варианте, подойдет также тыква. При гипертиреозе хороша белковая разгрузка.

Примерные варианты меню на день выглядят так:

1. На утро – столовая ложка гречки, залитая с вечера стаканом кефира, кофе или чай без сахара.
2. К обеду – гречка, запаренная кипятком, салат из помидоров, огурца и зеленого перца.
3. На вечер – гречка, запаренная кипятком, а к ней 200 г отварной куриной грудки.

Вариант 2:

1. Утром – гречка, запаренная с вечера с горячим молоком 1-процентной жирности, кофе.
2. К обеду – гречка, запаренная с вечера. Яблоко, запеченное в микроволновке с ложкой меда, зеленый чай.
3. На вечер – гречка, запаренная кипятком, и молоко 1-процентной жирности. Горсть сухофруктов.

Вариант 3:

1. Утром – два яйца, помидор, кофе без сахара.
2. В полдень – салат из капусты, заправленный лимонным соком, два вареных яйца, сок томатный.
3. Вечером – два вареных яйца, томатный сок – 200 г.

Полезны ли разгрузочные дни?

Однозначно, да. Но только при соблюдении нескольких правил:

• Не стоит полностью отказываться от еды. Так вы можете только навредить своему организму. Главное – это снижение количества потребляемых калорий до 500.
• Рацион на день необходимо составлять из продуктов, которые насыщены клетчаткой и белком. Углеводные продукты лучше исключить. От алкоголя тоже необходимо отказаться.
• Во время разгрузки запрещены занятия спортом.
• Количество приемов пищи необходимо увеличить минимум до 4-5.
• В день нужно выпивать не менее двух литров чистой питьевой воды. Также можно ввести в рацион зеленый чай.

Смысл разгрузочных дней состоит в том, что за сутки организм привыкает кушать чуть меньше, чем обычно. Благодаря этому на следующий день вы сможете насытиться небольшим количеством еды, что способствует похудению. Кроме того, во время таких дней значительно снижается нагрузка на желудок и кишечник. Это дает возможность пищеварительному тракту отдохнуть и очиститься. Все это положительно сказывается на самочувствии и внешнем виде. Если в течение месяца регулярно устраивать разгрузку, вы заметите, что стали лучше высыпаться, чувствуете себя энергичнее, у вас улучшилось состояние кожи.

Разгрузочный день – польза или вред

Разгрузочный день – это лучшее решение для тех, кто хочет привести в норму свой вес, не прибегая к изнурительным диетам. Кроме того, это способ очистить организм, дать ему возможность восстановиться и нормализовать работу внутренних органов и систем, не тратя при этом энергию на переваривание сложных продуктов.

Зачем нужны разгрузочные дни

Это возможность устроить отдых всему организму и в первую очередь пищеварительной системе

Это особенно важно для тех, кто имеет проблемы со здоровьем, например, страдает ожирением, подагрой, атеросклерозом и другими патологиями

Кроме того, разгрузка помогает избавиться от лишнего веса. Ограничение питания – это стресс для организма. При недостаточном поступлении питательных веществ он вынужден восполнять их дефицит из своих запасов, благодаря чему начинает уходить жир и лишняя жидкость. Максимально эффективные разгрузки помогают уменьшить вес на 500-600 г за день.

Правила проведения разгрузочных дней

Для того чтобы разгрузка приносила только пользу, необходимо, прежде всего, морально настроиться на то, что эта мера требуется для избавления от лишнего веса, для приведения в норму работы внутренних органов и систем, для реализации давней мечты о плоском животе. Чтобы провести это время без вреда для здоровья, нужно придерживаться простых правил:

• Устраивать разгрузку не чаще 1-2 раз в неделю. Чтобы быстрее приучить организм к ограничениям, лучше делать это в один и тот же день.
• Рекомендуется запланировать данное мероприятие на рабочее время, чтобы некогда было думать о еде. Если решено разгружаться в домашних условиях, то лучше посвятить это время прогулке на свежем воздухе, посетить бассейн, сауну или массаж. Дополнительное внешнее воздействие только улучшит процесс очищения организма.
• Не стоит употреблять в это время слабительные или мочегонные средства. Это только увеличит нагрузку на внутренние органы. В зависимости от выбранного варианта организм сам сможет очиститься.
• В назначенную дату требуется уменьшить любые нагрузки, как физические, так и умственные.
• В голодный день следует придерживаться питьевого режима и употреблять достаточное количество воды. В некоторых случаях разрешено пить зеленые или травяные чаи, отвар шиповника, но только без сахара. Эти напитки способны активизировать процесс вывода токсинов, шлаков и лишней влаги.
• В этот период нельзя употреблять соль и специи, поскольку они задерживают в организме воду. Это может вызвать появление отеков. Под запретом и алкогольные напитки. Кроме того, желательно воздержаться от курения.
• Накануне назначенной даты рекомендуется отказаться от ужина. Лучше выпить стакан кефира или свежевыжатого сока.

Если сложно ограничивать себя в течение целого дня, то для начала можно попробовать «облегченный» вариант, предполагающий ограничение только до обеда. А на ужин следует приготовить что-нибудь легкое и низкокалорийное.

ПОЛЬЗА, ВРЕД И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Прежде чем устраивать голодные дни, необходимо посоветоваться с диетологом, который поможет выбрать вариант разгрузки, оценит общее состояние, учтет количество лишних килограммов, возраст, наличие хронических заболеваний и другие аспекты.

Польза

Периодическое проведение разгрузки помогает усилить эффективность любой диеты. С помощью таких дней удается преодолевать тот этап во время похудения, когда вес останавливается и не двигается с места, несмотря на все усилия.

Кроме того, они помогают улучшить работу пищеварительной системы и активизируют обменные процессы. Благодаря разгрузке нормализуется работа почек, которые начинают активнее выводить лишнюю жидкость, а также улучшается процесс опорожнения кишечника. Низкокалорийные дни способствуют очищению всего организма. Приходит ощущение легкости, бодрости и прилива сил.

Вред

В первое время ограниченный режим питания может вызывать головные боли, нарушение концентрации внимания. Если имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, то употребление некоторых видов продуктов, например только овощей или фруктов, может спровоцировать повышение кислотности и обострение хронических болезней. При недостаточном употреблении жидкости может возникнуть застой в желудке.

Противопоказания

Запрещено проводить разгрузку при заболеваниях печени и почек, сахарном диабете, аллергических реакциях на продукты, обострении хронических патологий. Даже небольшое недомогание – это повод пересмотреть дату разгрузки.

Любые виды диет запрещены в период беременности или кормления грудью.

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал и мы расскажем о том, как правильно устроить организму разгрузочные дни для похудения >>

Меню разгрузочных дней

Разгрузочные дни самостоятельно можно выстроить исходя из выбранных продуктов и графика занятости. Главное, выбирать сезонные и качественные продукты.

Пост-разгрузочный день может быть организован следующим образом:

Завтрак	омлет с овощами с небольшим кусочком сливочного масла; овсяная/рисовая каша на молоке с сухофруктами; сырники с цельнозерновой мукой и свежими ягодами.
Обед	куриный суп и кусок хлеба с отрубями; отварная говядина и порция гречки или бурого риса.
Ужин	запеченная/тушеная/отварная рыба или куриное филе и овощной салат с заправкой из натурального йогурта; порция творога и свежие овощи.

Напиток можно выбирать на свой вкус и не забывать про употребление чистой воды, исключить алкоголь. Далее следует вернуться к привычному режиму питания или диете с подсчетом калорийности рациона для похудения.

Что такое разгрузочный день?

Современный человек привык к изобилию пищи на столе. Но у наших предков о регулярности питания и речи не было. Если везло на охоте, был урожай, еда была, если нет — голодали. Диетологи сделали вывод: правильное питание — это не только сбалансированное потребление продуктов, но и периодические однодневные голодовки.

Научное подтверждение выводу нашлось в теории интервального голодания, которое применяли для похудения и набора мышечной массы. Наблюдения за испытуемыми позволили сделать вывод: эффективный разгрузочный день ускоряет метаболизм, заставляет тело сжигать подкожный жир и рационально использовать внутренние ресурсы.

Плюс правильных разгрузочных дней — отдых для желудочно-кишечного тракта. Избыточное потребление пищи негативно сказывается на органах пищеварения. Отсутствие или минимальное количество еды в течение 24 часов позволяет организму вывести шлаки, очиститься от токсинов. При отсутствии тяжелой пищи тело быстрее приспосабливается к ограничениям, далее человек ест меньше, легче переносит голод.

Но у разгрузочных дней для похудения есть и минусы:

• Сначала трудно привыкнуть к новому режиму. Человек ощущает головные боли, проблемы с концентрацией внимания.
• Разгрузочные дни отрицательно сказываются на состоянии желудка, если есть язва или гастрит. Соки, фрукты повышают кислотность и провоцируют обострение заболеваний.

Важно! Для предотвращения негативных последствий проведите подготовку к голоданию за полдня, употребляя легкие для усвоения продукты. В период голодания откажитесь от тяжелых физических нагрузок, избегайте стрессов.

Польза, вред и противопоказания

Даже щадящие диеты в некоторых случаях могут нанести вред

К разгрузочным дням для похудения также следует относиться с осторожностью, несмотря на преимущества

Польза

Преимущества разгрузочных дней:

• не наносят вред из-за краткосрочности;
• стимулирует работу ЖКТ;
• разная степень сложности в зависимости от выбранного продукта;
• можно потерять от 0,5 г до 2 кг в зависимости от исходного веса;
• очищение организма с дальнейшим чувством легкости;
• нормализует пищеварение;
• очищаются печень и почки;
• экономия времени на приготовлении пищи;
• подготовка организма перед диетой и переходом на здоровое питание;
• облегчение после застолья.

Вред

Если не соблюдать правила проведения мероприятия, то ограничения способны нанести ущерб организму:

• назойливое чувство голода, снижающее концентрацию внимания на рабочих и повседневных делах;
• плохое самочувствие и настроение;
• застой в работе желудка (возникает при недостаточном употреблении жидкости);
• обострение хронических заболеваний ЖКТ.

Пренебрежение рекомендациями приводит к проблемам со здоровьем, отсутствию результата и портит день.

Противопоказания

• нарушение работы печени и почек;
• беременность и грудное вскармливание (недопустима «голодная» разгрузка);
• диабет;
• аллергические реакции на некоторые продукты питания;
• хронические заболевания ЖКТ, период обострения.

Как завершить разгрузочный день

Важно закончить день разгрузки правильно:

• в день мини-диеты последний прием должен быть питьевым (стакан воды);
• на следующее утро до еды выпить столовую ложку любого нерафинированного растительного масла, чтобы разогнать застой желчи;
• психологически сосредоточиться на ощущении легкости после разгрузки, а не на желании поесть;
• ассортимент продуктов и количество увеличивается постепенно;
• экспресс-диета – не повод после завершения «вознаградить» себя сладостями за проделанную работу, иначе старания пойдут насмарку – потерянный вес вернется, да еще и с привесом из-за простых углеводов.

Моноразгрузки

“Голодные дни” — название очень условное, в чем вы убедитесь, попробовав хотя бы один из них. Есть в этот день можно достаточно много. Однако надо будет взять всего только один вид продукта, например, только один вид фрукта, и дать отдохнуть пищеварительной системе от ежедневной нагрузки. Энергетическая ценность приведенных вариантов составляет всего 500-900 ккал на день. Такие дни можно использовать только 1 раз в неделю, а также после праздников, обильных застолий и для стимуляции веса к снижению. Несладкого чая, минеральной воды следует выпивать не менее 1,5-2 л за день.

• Арбузный день
  1,5 кг мякоти арбуза распределить на 5-6 приемов в сутки. Какой бы сочной ни казалась вам мякоть арбуза, она не сможет удовлетворить потребность организма в воде. Поэтому пейте во время этого разгрузочного дня больше минеральной воды.
• Яблочный день
  1,5 кг яблок в свежем или печеном виде на сутки, без сахара, для вкуса посыпать сверху корицей. Чай и вода по-прежнему — 1,5-2 л
• Кисломолочный (кефирный) день
  Выберите любой кисломолочный продукт не выше 1,5% жирности на свой вкус (кефир, ряженка или йогурт) и пейте маленькими глоточками весь день. Всего можно выпить 1,5 л Чуть меньше воды — 1-1,5 л

Существует и другая классификация разгрузочных дней: углеводные, белковые, жировые и комбинированные. В свою очередь, углеводные дни могут быть фруктовыми, овощными или смешанными; белковые — мясными, рыбными, молочными, творожными или смешанными; жировые — с использованием сливок или сметаны. Авторы данной классификации также рекомендуют чередовать углеводные, белковые, жировые разгрузочные дни между собой. Жировые разгрузочные дни могут применяться с определенными, даже лечебными целями (сухость кожи, сниженный иммунитет и др), но должны быть назначены врачом.

Углеводные дни

• Фруктовый день
  1,5 кг различных фруктов (апельсины, мандарины, яблоки) на день на 6 приемов.
• Компотный день
  На 1,5 л воды: 1 кг свежих яблок или 100 г сухофруктов, 4 столовые ложки сахара. Сварите компот, разделить на 5-6 приемов.
• Соковый день
  1 л фруктового сока разделите на 4-6 порций и выпейте через равные промежутки времени в течение дня. Соки приготовьте из свежих натуральных фруктов или ягод. Консервированные соки использовать нельзя.
• Овощной день
  1,5 кг свежих овощей — огурцов, помидоров, капусты, кабачков, тыквы, зелени петрушки и укропа. Салат из овощей готовьте без соли 5-6 раз в день, добавляя на порцию 5-10 г сметаны или 5 г (чайная ложка) растительного масла.
• Картофельный день
  1 кг отварного картофеля разделите на шесть приемов. Дополнительно можно выпить два стакана кефира.
• Рисовый день
  150 г нешлифованного (темного) риса сварите без соли, разделите на 3 порции. На завтрак к рису можно добавить щепотку корицы, на обед натереть на терке небольшое яблоко, на ужин добавьте маленький стручок сладкого перца или морковку.
• День питания сухофруктами
  Суточная доза сухого компота — 250 г воды — до 1 л Выпивайте по 200 мл компота 5 раз в день.

Белковые дни

• Творожный день
  Рекомендуется 6 раз в день съедать по 100 г нежирного творога. 5 раз в день выпить по стакану несладкого чая или минеральной воды.
• Рыбный день
  400 г отварной нежирной рыбы: треска, лещ, окунь, щука, судак. Разделите рыбу на 6 приемов. Дополнительно можно выпить 2 чашки несладкого кофе или чая с молоком, плюс 2-3 стакана отвара шиповника.
• Мясной день
  Отварите без соли 400 г нежирного мяса и разделите на 6 порций, каждую из которых можно запить стаканом чая без сахара.
• День питания сыром и яйцами
  Завтрак — 100 г сыра и стакан черного кофе (или крепкого чая) с кусочком сахара. Обед — два яйца всмятку и стакан слабо заваренного чая с кусочком сахара. Ужин — 200 г сыра и стакан слабо заваренного чая с кусочком сахара.

Жировые дни

Если у вас нет заболеваний органов пищеварения (холецистита, колита, гастрита, гепатита), то можно применять жировые дни, однако, как правило, данный вид разгрузочного дня может быть назначен только врачом. Жировые разгрузочные дни могут быть назначены с лечебной целью при истощении организма, для стимуляции иммунитета, при определенных заболеваниях суставов, кишечника и др. Применять такие дни самостоятельно не рекомендуется.

Пример “жировой” диеты. 5 раз в день съедать по 100 мл 20%-ной сметаны плюс 3 стакана кофе с молоком и 1-1,5 л воды или зеленого чая в перерывах.

Есть пример из тибетской медицины — выпить за день 1,5 л бульона из свежей баранины, показано при некоторых заболеваниях легких, малокровии.

Общие правила

Как подготовиться

• изучить, выбрать метод воздержания от пищи и тщательно придерживаться его;
• уменьшить потребление любимых продуктов и блюд, которые вызывают привыкание;
• за 1-2 дня избегать обильных застолий;
• нормализовать ритм жизни – избегать тяжелых тренировок, стрессовых нагрузок, достаточно спать и отдыхать.

Схема разгрузки

1. Метод 16 на 8. Нужно пропустить завтрак и потреблять ограниченное количество еды в течение 8 часов (например, с 13:00 до 21:00). Следующие 16 организм голодает.
2. 24-часовая схема. Вопреки устоявшемуся мнению, что разгрузку стоит начинать с нового дня, эксперты советуют голодать по такому принципу с ужина до ужина. На протяжении 24 часов потребление пищи ограничено полностью. Схему можно применять не чаще чем 1-2 раза в неделю.
3. Метод 5 на 2. Согласно этой схеме, 5 дней в неделю стоит питаться нормально, в течение оставшихся 2 дней – ограничивать количество потребляемых калорий до 500- 600.

Разгруз — это что?

Итак, что же это такое “разгрузочный день”? Это спланированный и грамотно подготовленный суточный рацион, во время которого человек придерживается определенного меню. Если короче, то это день, когда организм отдыхает от привычной еды. Не путаем с голодовками, когда прием пищи не предусмотрен вообще!

Основные цели разгрузов всего 2:

1. самая популярная — похудение. И многие считают, что действительно худеют после разгруза, ведь весы показывают хороший минус — до 3 кг. На самом деле это — миф. Избавится от лишнего жира на разгрузе можно, только если он белковый, и то — цифра эта будет несущественна. Но разгрузочный день однозначно способствует похудению, так как действует как стресс для организма, помогая ускорить обменные процессы, работая наподобие читмила — как перезагрузка. Кроме того еженедельные регулярные разгрузы сокращают общее количество калорий, помогают уменьшить объем желудка, то есть добавляют ещё несколько плюсов к процессу снижения веса;
2. ещё одна цель — очищение и оздоровление организма. Здесь нет никаких мифов — действительно органы, системы и жидкости чистятся. Особенно это заметно со стороны ЖКТ. Но и кровь, и лимфа тоже только улучшаются после правильных разгрузов.

Кроме того, подготовленные по всем правилам разгрузочные дни улучшают общее самочувствие, состояние волос, кожи, дают возможность отдохнуть организму от еды, настраивают на более правильное и умеренное питание. Да и психологически это отличная проверка силы воли и готовности урезать свой рацион для снижения веса, даже если у вас в планах какой-нибудь лайтовский вариант типа меню на 1500 ккал.

Зачем проводят разгрузку?

Зачем нужны такие дни и что именно — польза или вред – отмечается «на выходе»? Ответ на вопрос, полезны ли такие разгрузки, дают диетологи, которые выделяют целый ряд доказательств в пользу их проведения. Здесь можно привести следующие аргументы:

• Разгрузка стимулирует выведение из организма продуктов распада, токсинов и лишней жидкости, что позволяет в итоге ощутить легкость.
• Организм может получить возможность отдохнуть, так как ежедневно он вынужден трудиться в полную силу, переваривая много пищи, в том числе и вредной.
• В ходе разгрузки можно немного изменить свое отношение к ежедневному рациону. Человек, который целый день питается умеренно, после этого часто начинает есть немного меньше. А если разгрузочные дни будут проводиться регулярно, то в итоге он может задуматься над тем, нужны ли такие большие порции, и в итоге уменьшить потребление пищи.
• Это помогает тренировать силу воли, что впоследствии может стать важны шагом на пути к правильному питанию.
• Многих интересует, помогают ли разгрузочные дни похудеть. На самом деле сбросить вес можно, но несущественно. Однако если проводить их стабильно, один раз в неделю, это поможет не только сбросить несколько лишних килограммов, но и удержать вес впоследствии. Такое похудение будет стабильным, и при этом не произойдет негативного влияния на организм. В итоге потребуется больше времени, чтобы снизить вес, но зато эти показатели будут более стабильными.

Что касается вредного влияния такой системы разгрузки на организм, то неприятные симптомы могут проявляться при условии несоблюдения важных правил. Например, если человек практикует 3 разгрузочных дня подряд, то в какой-то момент он может почувствовать себя плохо. В таком случае возможны головные боли, слабость, головокружение, что в итоге ведет к нарушению общего самочувствия и работоспособности.

Очень осторожно следует проводить очищение с помощью такой разгрузки людям, страдающим хроническими заболеваниями ЖКТ, тяжелыми болезнями других органов и систем. В таком случае необходимо обязательно советоваться с врачом перед тем, как практиковать что-то подобное

Яблоки для разгрузки

Мнения диетологов о яблочных разгрузочных днях расходятся. Одни считают их самыми эффективными для похудения и легко переносимыми. Другие говорят о том, что организму трудно перенести большое количество яблок. Такая еда может вызвать слабительный эффект, что не очень хорошо для организма. Сходятся специалисты в одном: яблоки нормализуют работу почек, насыщают организм витаминами.

Перед тем, как проводить разгрузочный день, съешьте одно яблоко. Если чувство голода у вас не притупилось, выберите для разгрузки какие-то другие продукты. Также день на яблоках не рекомендуется аллергикам, людям с повышенной кислотностью желудка, язвой, гастритом.

Существует два вида яблочных разгрузочных дней. Первый вариант предполагает употребление в течение дня двух килограмм яблок в свежем и печеном виде. Меню второго варианта составляется из килограмма яблок и 600 грамм нежирного творога.

Что нужно для разгрузочного дня, который принесет вам пользу

Оптимально проводить разгрузочные программы одного дня.
Корректно подобранная под вас программа разгрузочного дня. Например, не всем можно есть одни яблоки весь день. Да и в принципе монопитание, еще и на фруктах, не лучший вариант даже на один день для вполне здорового человека. Мой идеальный разгрузочный день – это рацион без соли и углеводов или голод. Ниже поделюсь меню такого дня.
Грамотная подготовка: разгрузочный день начинается не день в день, а накануне

Важно, чтобы переход был плавным. Например, если вы выбрали день без соли и углеводов, то накануне углеводы вы потребляете только на завтрак

Далее на протяжении дня углеводы убираете, и пищу солите совсем немного. На следующий день вы “разгружаетесь”, то есть уже питаетесь по своей программе разгрузочного дня. В этом примере – день без углеводов и соли вообще. Едите белки, жиры и клетчатку в виде овощей. На третий день добавляете углеводы в один прием пищи (завтрак или обед; предпочтительно второе). И уже далее постепенно возвращаетесь к своему рациону. Такая система будет вам полезной и не спровоцирует резкого скачка стресса в организме.
Ставьте не краткосрочные цели – сбросить вес здесь и сейчас, а долгосрочные – быть здоровыми и стройными. Если проводить легкие разгрузочные дни на регулярной основе (например, раз в неделю), в целом правильно питаться, заниматься спортом и соблюдать режим здорового сна, то в перспективе молодости и долголетия ваш организм будет вам очень благодарен. Вы увидите это и почувствуете однозначно!