Побочные эффекты креатина
Диванные креатинофобы пугают разными напастями: заболевания почек и печени, мышечные спазмы, обезвоживание, расстройства пищеварения и т.д. и т.п.
Однако сотни исследований (некоторые длились до 5 лет) вполне дают понять, какие проблемы креатин может вызывать, а какие – нет.
Почечно-печеночные подозрения вроде бы имеют основание: эти органы отвечают за производство креатина и вывод отходов, и в связанных с их функциями биомаркерах наблюдаются изменения при приеме креатина. Например, повышается уровень креатинина (исследование), продукта распада креатина. Только работу почек по этому показателю оценивают в обычных условиях – когда вы не принимаете добавку. Если же в организм поступают (и перерабатываются) дополнительные дозы креатина извне, то уровень креатинина не может не повыситься. Конечно, отклонения в анализах не надо игнорировать, особенно при заболевании или ослаблении функции этих органов.
И все же: при пристальном наблюдении за почками и печенью у здоровых людей негативных эффектов от приема креатина не обнаружили (исследование).
Более того – креатин даже может препятствовать жировому гепатозу (патологическому накоплению жира в печени) (исследование).
Порой креатин просто назначают виновным, игнорируя прочие факторы. Вот яркий пример – одиночный случай рабдомиолиза (исследование), вызванный, по мнению авторов отчета, приемом креатина. Правда, больше ни с кем из тысяч участников множества исследований эта история не повторилась. Пациент не только принимал креатин, но еще и получал внутривенно нестероидные противовоспалительные препараты и перенес хирургическую операцию с ограничением кровотока, а это вполне могло привести к рабдомиолизу.
То же и с обезвоживанием, и с мышечными судорогами: исследованияне выявляют негативного влияния креатина на водно-электролитный баланс; даже наоборот – в некоторых экспериментах ученые обнаружили, что креатин помогает избежать обезвоживания и спазмов (исследование). Если подумать, то сама идея абсурдна – креатин задерживает воду в организме, а не способствует выведению. Он только улучшает водный баланс и терморегуляцию, принося пользу, а не вред.
Конечно, нельзя сказать, что креатин абсолютно лишен побочек. Увеличение веса (из-за задержки жидкости) для кого-то тоже нежелательно, а креатин к этому приводит. Также у некоторых людей прием добавки вызывает расстройства ЖКТ (исследование), если доза слишком велика или запивается кофе (о сочетании кофе с креатином поговорим отдельно далее).
И, разумеется, всегда есть исключения с индивидуальной реакцией на любое вещество, но такие случаи надо разбирать отдельно.
Что говорится в исследовании
Не влияет на безжировую массу тела
Исследование, проведенное в 2011 году на лабораторных крысах, показало, что сочетание высоких доз креатина и кофеина не оказало никакого влияния на безжировую массу тела крыс.
Oни сделал обнаружили, что употребление одного только кофеина снижает процентное содержание жира в их весе.
Обзор 2015 г. исследований взаимодействия креатина и кофеина дали аналогичные результаты.
Может вызвать легкий дискомфорт при пищеварении
Одновременный прием креатина и кофеина может вызвать побочные эффекты на процессы релаксации, происходящие в ваших мышцах после тренировки, и на желудочно-кишечный тракт, которые могут нейтрализовать друг друга.
Тем не менее, Исследование учений 2017 г. на 54 физически активных мужчинах обнаружили, что креатин и кофеин вообще не взаимодействуют, за исключением легкого пищеварительного дискомфорта только у 4 мужчин.
Без улучшения производительности
Обратной стороной исследования является то, что креатин сам по себе или в сочетании с кофеином вообще не улучшал работоспособность по сравнению с плацебо. учиться.
Может способствовать обезвоживанию
Было высказано предположение, что реальная причина предполагаемого воздействия кофеина на креатин может быть больше связана с вашим уровнем гидратации, чем с конкретным взаимодействием между ними.
Употребление большого количества кофеина может привести к тому, что ваше тело потеряет слишком много воды, чтобы креатин стал эффективным.
Кофеин – мочегонное средство. Это означает, что это заставляет вас чаще мочиться и выделять лишнюю жидкость в вашем теле.
Если вы не пьете достаточно воды во время тренировки, вы можете быстро потерять слишком много жидкости и обезвоживаться.
Влиятельный Исследование 1999 г. обнаружили, что даже незначительное обезвоживание может снизить вашу тренировочную производительность и выносливость.
Воздействие на организм
Креатин накапливает в организме жидкость, регенерирует молекулы АТФ (аденозинтрифосфат, участвующий в обмене веществ и энергии в организме) и одновременно нейтрализует образующиеся при физических нагрузках кислоты, вызывающие усталость мышц и снижающие уровень рН крови. Помимо этого, креатину приписывают активизацию гликолиза (процесса окисления глюкозы). Под действием рассматриваемого вещества происходит также увеличение общей массы тела, развивается дисфункция почек и ослабление костной ткани при употреблении чрезмерных доз.
Особенностью креатина является накопление эффекта: мгновенного результата после приема вы не почувствуете, зато при регулярном продолжительном употреблении действие его на мышцы не заставит себя ждать. Итак, креатин — спортивное питание номер 1.
Креатин и виды спорта на выносливость
На сегодняшний день проведено достаточно небольшое количество исследований относительно влияния креатина на выносливость спортсменов, которые к тому же дают противоречивые результаты.
Главный побочный эффект, связанный с применением креатина – это увеличение веса. И если для гребцов это будет не так критично, то повышение веса для марафонца или велосипедиста даже на полкилограмма может значительно повлиять на их результаты.
Тем не менее это не значит, что креатин не может принести пользу спортсменам на выносливость. Как показывают некоторые исследования, прием креатина может дать косвенные преимущества для бегунов, велосипедистов и триатлетов, например при выполнении анаэробных финишных ускорений или обгона соперника. Кроме того, с помощью креатина атлеты могут проводить более тяжелые и интенсивные тренировки в подготовительный период.
В исследовании, опубликованном в журнале Medicine & Science in Sports & Exercise в 1998 году 1, изучалось влияние невысоких доз креатина (6г в день) на производительность спортсменов. Для этого было создан специальный тест для триатлетов, который сочетал выносливость и интервальные нагрузки. После его выполнения спортсмены ежедневно принимали 6 г креатина, разделенного на две части в течение 5 дней. На 6-й день было проведен контрольный тест.
По результатам было установлено, что прием креатина не влияет на сердечно-сосудистую систему, поглощение кислорода и концентрацию лактата в крови. И хотя мощность во время интервальных нагрузок возросла на 18%, на выносливость это никак не повлияло.
Следующее исследование2 показало, что прием креатина уменьшает время восстановления после коротких интенсивных интервалов (15 секунд) и повышает пиковую мощность спортсменов.
Еще одно исследование изучало влияние креатина на аэробную производительность и анаэробные способности элитных гребцов в ходе тренировки на выносливость3.
Шестнадцать гребцов были разделены на две группы: участники первой на протяжении 5 дней получали 20г креатин моногидрата, второй – плацебо.
Результаты исследования показали, что у тех гребцов, кто принимал креатин, улучшилась выносливость, (что выражалось повышением индивидуального ПАНО) и анаэробные показатели, независимо от эффекта интенсивных тренировок на выносливость.
Кроме того, в некоторых исследованиях4,5 отмечалось, что использование креатина приводит к улучшенной терморегуляции организма, что может повлиять на работоспособность спортсменов на выносливость.
Также существуют данные9, которые связывают прием креатина с увеличением накопления гликогена в мышцах после тренировок на выносливость.
Международная ассоциация легкоатлетических федераций (IAAF) в своем обзоре спортивных добавок отмечает, что использование креатина может негативно повлиять на спортивные показатели спортсменов, ориентированных на развитие выносливости.
Влияет ли креатин на уровень мужского полового гормона и облысение?
Еще одна страшилка, выросшая из исследования 2009-го года, в котором оценивалось влияние приема креатина (1 загрузочная неделя и 2 недели — с поддерживающей дозировкой) на уровни мужских половых гормонов. Как и в нескольких предыдущих работах, не было зафиксировано значительных изменений в уровне тестостерона, однако стало больше дигидротестостерона (ДГТ). Эта активная форма тестостерона вызывает облысение, когда связывается с рецепторами волосяных фолликул (исследование).
Разберем это исследование детально: участники приступили к плацебо-протоколу (то есть вместо креатина принимали плацебо) при базовом уровне ДГТ 1,26 нмоль/л; на 7-й день показатель в среднем снизился до 1,09, на 21-й день – до 1,06. Поскольку эксперимент проводился по перекрестной схеме, те же самые люди затем прошли и креатиновый курс: в начале базовый уровень ДГТ составил 0,98 нмоль/л; на 7-й день — подрос до 1,53, а затем спал до 1,38 на 21-й день.
То есть во время приема плацебо ДГТ почему-то снижался (хотя должен был оставаться примерно на одном уровне). А затем, когда начали принимать креатин, пониженный ДГТ (0,98 нмоль/л) вдруг резко поднялся за одну неделю, но далее снизился почти до базового уровня плацебо-эксперимента. Добавим к этому, что и разовый (исследование), и хронический (ссылка) подъем ДГТ наблюдается после тренировочной нагрузки, то есть небольшое повышение ДГТ при приеме креатина может объясняться возросшей интенсивностью тренировок.
Итого: лишь одно исследование выявило подъем ДГТ при приеме креатина, и все равно он все равно остается в пределах нормы. То есть облысение если и происходит, то по всей видимости не из-за креатина.
И, кстати, повышение уровня ДГТ в крови еще не гарантирует облысение: дигидротестостерон должен добраться до рецепторов волосяных луковиц и довести до дистрофии, только после этого волосы начнут выпадать. На текущий момент попросту нет данных о том, насколько прием креатина влияет на здоровье волос у мужчин, генетически не предрасположенных к раннему облысению. Это вопрос дальнейших исследований.
Комбинация креатин — кофеин[править | править код]
Футболисты, спринтеры и спортсмены других видов спорта, которые требуют повторяющихся взрывных усилий, могут извлечь пользу из комбинации креатина с кофеином. После креатиновой загрузки в течение нескольких дней они могут значительно повысить спортивную результативность, если примут некоторую дозу кофеина, что следует из заключения тайванских спортивных исследователей, опубликованного в Европейском Журнале Прикладной Физиологии.
Молекула креатина является «батарейкой» мышечных клеток. В клетке к молекуле креатина присоединяется фосфатная группа, которая затем расходуется на ресинтез молекулы АТФ. Во время взрывных мышечных сокращений, как, например, при силовых тренировках или спринте, мышечные клетки зависят от количества доступного АТФ.
Кофеин делает мышечные клетки более чувствительными к адреналину и повышает в них скорость обменных процессов. Кофеин также стимулирует повышение выносливости мышечных клеток и их способность к продолжительной физической активности. Продолжительный приём кофеина активизирует фермент АМРК и стимулирует сжигание жира, но уменьшает количество АТФ.
Таким образом, продолжительный приём кофеина в больших дозах снижает эффект креатиновых добавок. Тем не менее, спортсмены могут извлечь пользу из обоих веществ, если они начинают с небольших доз приёма кофеина либо его полного отсутствия, затем загружаются креатином и за час до матча, соревнования или силовой тренировки принимают кофеин. В своём исследовании тайванцы также проверили, работает ли такая комбинация на спортсменах, которые должны сделать несколько коротких спринтов в быстрой последовательности. Как оказалось, это сработало.
Исследование.
Исследователи давали двенадцати физически активным студентам 0,3 г креатина на килограмм массы тела в течение пяти дней. Для студента весом 80 кг дневная порция составляла 24 г креатина. Это количество было разделено на 4 приёма в день. На шестой день студенты принимали по 6 мг кофеина на килограмм массы тела за 60 минут до спринта. Это эквивалентно 480 мг для студента весом 80 кг. Затем исследователи повторили эту процедуру с плацебо.
Результаты.
Когда студенты приняли кофеин, их сердцебиение было немного выше и в их крови увеличилось содержание молочной кислоты и глюкозы в сравнении с приемом плацебо. Повышение количества молочной кислоты в крови свидетельствует о более интенсивном протекании гликолиза в мышечных волокнах, а значит увеличении их энергообеспечения. Более высокий уровень сахара в крови говорит о более сильном распаде гликогена в печени до глюкозы с целью поддержания энергией деятельности центральной нервной системы и восстановления запасов гликогена в мышцах.
Заключение.
«Кофеин не может ослаблять эргогенное преимущество креатина, если приём кофеина происходит после фазы загрузки креатином» — резюмировали тайванцы. «Практическая рекомендация этого исследования — принимать кофеин следует перед интенсивной физической деятельностью, если вы хотите усилить эргогенный эффект креатина».
Какой креатин выбрать для бега
В целом, современный рынок спортивного питания изобилует различными брендами и марками всевозможных добавок, начиная от протеина и заканчивая гейнерами. Все они могут отличатся по составу, калорийности а также по применяемому в производстве сырью. Креатин в свою очередь не может иметь столь выраженных различий как в составе, так и в методах изготовления, что значительно упрощает его выбор для новичков, ведь на рынке доступно всего две формы креатина, порошковая и капсульная, но какой креатин лучше?
Это интересно
[uaf_vkcount url=’https://beginogi.ru/kak-sdelat-parashyut-dlya-bega-svoimi-rukami-zachem-nuzhen-begovoy-parashyut/’]Как сделать парашют для бега своими руками, зачем нужен беговой парашют?
Ключевые аспекты совместимости креатина и кофеина
В интернете можно отыскать невероятное количество статей самого разного типа, которые рассматривают проблематику совместимости креатинина и кофе. Впрочем, многие даже не подозревают о существовании подобной проблемы, не видя ничего опасного в комбинировании кофеина и добавки для бодибилдеров.
Ранее бытовало мнение, что эти два вещества сами по себе (вне зависимости друг от друга) улучшают производительных тренировок. По незнанию их позиционировали в качестве синергистов. Существовало много добавок, которые в своем составе содержали оба компонента и пользовались неимоверной популярностью.
Основные аспекты совместимости
Креатин улучшает функциональный потенциал фосфокреатиновой системы и АТФ. Он буферизирует молочную кислоту во время занятий спортом. Кофеин отличается стимулирующим действием. Он косвенно влияет на фосфогенную систему. Это значит, что эти вещества работают в совершенно разных направлениях.
Заключение о том, что кофе и креатин нельзя совмещать, было подвержено критике. Дело в том, что условия эксперимента не совсем точно соответствовали требованиям, чтобы говорить о корректности исследований.
Прочтите также: Полезные свойства иван-чая для похудения и рецепты
Обязательно читайте: Инструкция по применению Флуоксетина для эффективного похудения
Режим питания – важный фактор
Пища, богатая кислотными фракциями, становится причиной повышения скорость загрузки креатином. После использования кислоты креатина люди надолго сохраняют его высокую концентрацию в организме, если питаются пищей, богатой аминокислотами.
Последние исследования позволили ученым частично опровергнуть гипотезу о том, что кофеин влияет на уровень фосфокреатина. Также появились мнения о том, что прием стимулятора никак не влияет на набор мышечной массы.
Комбинация кислоты и алкалоида чего ожидать
Как утверждают некоторые ученые, бегуны и спринтеры могут вполне успешно комбинировать креатин с кофеином. После подобной «загрузки» на несколько дней спортсмены способны значительно улучшить свой рабочий потенциал.
Креатин работает, как «энергетическая зарядка» для мышечного полотна. К молекуле кислоты присоединяется группа фосфатов. Она же потом расходуется на ресинтезирование АТФ.
Кофеин придает мышечному полотну особую чувствительность. Он в несколько раз ускоряет обменные процессы. За счет кофеина происходит стимуляция физической активности, человек становится более выносливым. Если употреблять кофеин продолжительное время, то в организме активизируется фермент АМРК, что будет стимулировать процесс сжигания жира. На фоне этого значительно уменьшается количество АТФ.
Таким образом, длительный прием большого количества кофеина действительно способен нейтрализовать положительный эффект от использования кретиновых добавок. Полезной будет комбинация двух веществах в таком случае: при постоянно высоком уровне креатина проводить загрузку кофеином за час или два до тренировки или самого спортивного состязания. Слишком часто использовать такой прием нежелательно, поскольку эффект будет сводиться к нулю при высокой частотности применения.
Разные виды креатина:
Креатин моногидрат
Креатин моногидрат — это чистейшая форма креатина. Моногидрат указывает на состав креатина — одна молекула воды на каждую молекулу креатина.
Он лучше всего подходит для улучшения работоспособности спортсмена, увеличивает скорость, силу и объем мышц. Обычно принимается в 2 фазы: в фазе загрузки принимают 4-5 порций ежедневно в течение 5 дней, затем регулярный прием одной порции ежедневно. Каждая порция составляет примерно 5 грамм креатина моногидрата.
Этиловый эфир креатина
Это форма креатина моногидрата с присоединенным сложным эфиром. Сложный эфир формируется путем замены водорода в молекуле моногидрата на органическое соединение. Он может быть настолько же эффективным, как и креатин моногидрат, но при этом в меньшей дозировке (2-3 грамм на порцию достаточно). Бывает в виде таблеток или порошка.
Трикреатин малат
Получается из креатина моногидрата и яблочной кислоты в соотношении 3:1 соответственно. Яблочная кислота нужна для снижения боли и выброса энергии. Она также улучшает растворимость креатина, и тем самым улучшает ее усвояемость.
Буферизованный креатин
Идея заключается в том, что когда креатин растворяется в воде, он постепенно начинает превращаться в побочный продукт креатинин, фильтруется почками и выводится из организма с мочой. Креатинин не дает энергию.
Буферизованный креатин — это запатентованный продукт, который не превращается в креатинин после растворения его в воде или молоке. И дозировка у него ниже.
Микронизированный креатин
Чем меньше частицы, тем лучше растворимость. Микронизированный креатин работает по этому принципу: у него размер частиц меньше, чем у обычного порошка креатина. Как и креатин моногидрат, его нужно принимать в большем количестве в фазе загрузки, а затем дозировку нужно снизить.
При приеме микронизированного креатина нужно пить больше воды (не меньше 8-10 стаканов ежедневно), что само по себе является полезной привычкой.
Жидкий креатин
Это креатин в жидком виде. Для него не требуется фаза загрузки, его можно принимать ежедневно без перерыва. Когда-то он был популярен, но из-за отсутствия стабильности этот вид креатина больше не рекомендуется спортсменам и бодибилдерам. Он не настолько эффективен для наращивания мышечной массы, как микронизированный креатин.
Конъюгированный креатин
Это концентрированный вариант креатина моногидрата. Его дозировка в 4 раза меньше обычной. Он быстрее усваивается, и его можно употреблять в меньшем количестве.
Вторая схема – с этапом загрузки
Как пить креатин для набора массы с загрузкой:
- Первые 4-6 дней: по 5 г 4 раза в сутки. В дни с физнагрузкой один прием должен быть после тренинга, в остальные – между приемами пищи. По истечении 4-6 дней уровень креатина в мышцах перестает увеличиваться. Поэтому можно переходить к стадии поддержки.
- По истечении недели уменьшить дозировку до 2 г. Делить ее на несколько приемов нет необходимости. В дни физнагрузки прием после тренировки, а в дни отдыха – утром.
Курс менее продолжительный, чем в случае со схемой без загрузки. Он составляет 1 месяц, после чего опять же нужно прерваться на 3-4 недели.
Креатин и кофеин — совместимость[править | править код]
Исправить ошибку
Проблема совместимости креатина и кофеина дискутируется уже в течение нескольких лет, как в ученом сообществе, так и в атлетическом. В настоящее время интернет полон статей, где рекомендуется отказаться даже от приема кофе и чая во время употребления креатина, однако многие люди даже не знают, почему эти дебаты происходят.
Раньше ученые и атлеты полагали, что креатин и кофеин независимо друг от друга улучшают производительность тренировок и даже обладают синергизмом, поэтому их комбинирование было довольно популярным в спортивном питании.
Креатин способствует улучшению функции фосфокреатиновой системы и АТФ, а также может буферизовать молочную кислоту во время упражнений, тогда как кофеин обладает стимулирующим действием и косвенно активирует фосфогенную систему. Таким образом, теоретически оба вещества воздействуют на разные звенья тренировочного процесса и должны способствовать увеличению силовых показателей и приросту мышечной массы.
История проблемы совместимости креатина и кофеина берет свое начало с 1996 года, когда научное исследование под руководством Vandenberghe K. показало, что «кофеин снижает процесс загрузки креатином мышечной ткани». До настоящего времени практически все статьи, связанные с креатином и кофеином, ссылаются только на него.
Однако сейчас это заключение было подвергнуто сомнению, потому что условия эксперимента (перекрестный дизайн) не полностью подходили для проверки совместимости кофеина и креатина. Перекрестные исследования не позволяют оценить отсроченные эффекты добавок. Так, например, когда испытуемые переходили на прием плацебо, эффекты креатина оставались еще долгое время, и это могло полностью изменить результаты. В исследовании Vandenberghe K. прошло только 3 недели между приемом плацебо и смеси креатина и кофеина, хотя минимальный перерыв должен был составлять 5-6 недель. Через небольшой период времени, бельгийскими учеными было проведено еще одно исследование с получением таких же результатов, однако и в этом эксперименте был использован ошибочный протокол.
Другой важный фактор — это диета. Пища, богатая креатином, может статистически значимо повышать скорость загрузки креатином. Так, группа людей после приема креатина может долгое время сохранять его высокий уровень, если в изобилии принимает такую пищу.
Кроме того, последние исследования, проведенные без погрешностей в дизайне позволили опровергнуть негативное влияние кофеина на уровень фосфокреатина и силовых показателей. Средняя масса тела после приема креатина и кофеина, а также только креатина осталась примерно одинаковой, однако в группе, где использовался кофеин, увеличилась массовая доля мышечной массы и снизилась доля жировой.
Таким образом, все вышеприведенные факты позволяют предположить, что мнение о негативном влиянии кофеина на креатин не соответствует действительности. И если пока еще недостаточно фактов, чтобы заявить об эффективности комбинации кофеина и креатина, то миф об отрицательном воздействии кофеина можно считать разрушенным. Атлеты могут без ущерба для результатов пить кофе и чай во время приема креатина, а также употреблять добавки, содержащие кофеин в небольших количествах.
Креатин против старения мозга и болезни Паркинсона
Вот, что говорит наука о действии креатина на старение мозга:
- Липофусцин во многом обуславливает само старение. Если бы удалось ткань человека очищать от накопленного с годами липофусцина, то возможно удалось бы в сочетании с другими видами уже известной терапии очень сильно замедлить и наступление самой старости. Действие креатина проявляется в значительном замедлении скорости накопления липофусцина в головном мозге подопытных животных (исследование).
- В экспериментах на мышах периодически вводимый в корм креатин увеличил медианную продолжительность жизни животных на 9%. (исследование).
- В том же исследовании было показано, защитное действие креатина от такого симптома старости, как болезнь Паркинсона (дрожательный паралич, вызванный разрушением клеток мозга), а также повышение способности к обучению. Сегодня креатин находится на третьей стадии клинических испытаний для лечения болезни Паркинсона на людях, а предварительные результаты обнадёживают. В одном исследовании показаны небольшие улучшения при болезни Паркинсона и болезни Хантингтона, когда прием начинали до проявления клинических симптомов (исследование).
Анализ действия креатина на мозг, даёт основание относиться к нему, как к безопасной для здоровья спортивной добавке при условии его правильного применения
Осторожность стоит проявлять только людям склонным к повышенному артериальному давлению
Что такое креатин и для чего он нужен
И так, что же такое креатин за вещество? Википедия, как и другие ресурсы даёт следующее определение. Креатин – это азотосодержащая кислота, которая встречается в организме как всех позвоночных, так и некоторых беспозвоночнх существ. Из этого следует очевидный факт того, что данное вещество естественно для организма человека и не является чем-то исключительно чужеродным. Большое количество креатина находится непосредственно в мышечных волокнах, а следовательно, одним из самых очевидных его источников в пище является мясо, особенно говядина и свинина, примерно 5 г на 1 кг веса. В птице содержание данного вещества существенно меньше поэтому если вы надумаете увеличить потребление креатина с помощью обычной пищи, то очевидным решением будет налечь на красное мясо, но это не самый лучший вариант из возможных, да и относительное количество полученного креатина всё равно будет оставаться довольно незначительным.
Креатин невероятно полезен и уникален в тех свойствах, которые даёт нашему организму. Человеку было бы крайне трудно существовать без креатина, так как он является одним из способов восстановления АТФ (Аденозинтрифосфат). Если не углубляться в теорию, то это вещество можно описать, как главный источник энергии нашего организма и то, что заставляет сокращаться мышечные волокна. Именно от количества и скорости восстановления АТФ в первую очередь и зависит работоспособность в целом. Вот только представьте, что вы начали выполнять какое-либо упражнение и уже через 2-3 секунды АТФ, что сокращала мышцу, с помощью которой вы это делаете уже кончилась и что же организм будет делать дальше? А дальше в игру поочерёдно вступают три способа восстановления АТФ.
- С помощью креатина фосфата.
Как уже отмечалось выше креатин, а точнее креатин фосфат содержится в мышечных волокнах любых позвоночных и человек не является исключением. Поэтому, как только организм понимает, что аденозинтрифосфат кончается, то в скором порядке начинает его восстановление и синтез, а потом ещё и переносит в нужное место клетки с помощью креатина. Вся эта манипуляция позволяет продлить адекватную изначальной работоспособность примерно ещё до 2-5 секунд, после чего креатин фосфат в клетке заканчивается и должно пройти некоторое время для его восстановления.
- Гликолиз.
Это процесс будет начат сразу же, как только организм поймёт, что запас креатина в клетке на исходе, а продолжать сокращать мышечное волокно всё равно нужно. Данный принцип завязан на использовании гликогена и может продолжаться до 2-3 минут (зависит от тренированности атлета), но уже по истечению 15 секунд начнут образовываться ионы водорода (молочная кислота), что в свою очередь будут вытеснять из клетки ионы кальция, а без них сокращение миофибриллы в мышце просто невозможно. Ко всему прочему данный процесс сопровождается жжением и в последствии полным мышечным отказом, до тех пор, пока нужный уровень АТФ опять не будет восстановлен.
- Аэробный.
Это последний и наименее действенный способ восстановить АТФ, в нём используется принцип окисления, но в отличие от предыдущих его эффективность крайне мала, но зато его можно тренировать. Лучше всего этот аспект виден на примере атлетов с циклическим характеров нагрузок (велосипедисты, бегуны на длинные дистанции, пловцы и т.д.) Все эти процессы человечество начало исследовать с момента выделения креатина в 1832 году, а в 1912 году учёные из Гарвардского института установили тот факт, что при употреблении креатина в пищу его количество в мышечных волокнах начинает увеличивать и тем самым доказали, пока только возможную, эффективность его принятия.
Вплоть до олимпиады в Барселоне 1992 года креатин был не интересен для мира спорта. Но как в последствии выяснилось многие из английской легкоатлетической сборной принимали данное вещество в период подготовки к соревнованиям и показали существенно улучшившиеся результаты. Именно после этого момента креатин начал свою историю как спортивная добавка. Ещё 10 лет понадобилось для того что бы превратить его из невероятно дорогой по нынешним меркам субстанции в один из самых распространённых видов спортивного питания по всему миру.
Биологический функционал вещества
Креатин – это натуральное соединение, содержащееся в мышечных волокнах человеческого тела, а также животных. Основная функция – обеспечение мышц энергией. В среднем ткани накапливают до 150 грамм этого вещества.
Креатин играет такую важную роль для здоровья и красоты, как белки, жиры и углеводы или витаминные фракции с минеральными соединениями. Человеческое тело способно самостоятельно синтезировать креатин, используя в качестве «сырья» три аминокислоты:
- Глицин,
- Аргинин,
- Метионин.
https://youtube.com/watch?v=2ceYZWALLHA%27
Запасы креатина сосредоточены именно в мышцах. Расходуются они относительно медленно, но с возрастанием физических нагрузок количество кислотных фракций может резко снизиться
Чтобы оставаться энергичным и трудоспособным, важно придерживаться конкретного формата питания и заботиться о том, чтобы в организме были ресурсы для продуцирования «родного» креатина
Взаимодействие креатина и кофе
Креатин и кофеин являются двумя добавками, которые используются в спорте. Взаимодействие, при одновременном приеме этих двух добавок, вызывает сомнение в их эффективности.
Наиболее значительным моментом между ними является их влияние на гидратацию в человеческом организме. Стимуляция ЦНС, затрагивает, в том числе и мочевую систему, а потому кофеин вынуждает чаще посещать туалет.
В то же время, действие креатина направлено на сохранение жидкости в организме больше естественной нормы, за счет того, что каждая молекула креатина накапливается вместе с водой в мышечных тканях. Таким образом, действие этих двух добавок противоположно относительно уровня жидкости в организме.
Как действует спортивная добавка
Данная добавка естественным образом помогает организму вырабатывать больше аденозинтрифосфата или АТФ, маленькой молекулы, которая на самом деле является основным источником энергии в организме.
Было показано, что креатин оказывает положительное влияние на энергоснабжение мышечных клеток во время, а так же между упражнениями.
Добавка может помочь увеличить запасы фосфокреатина (органического соединения креатина и фосфорной кислоты, которые хранятся в мышечной ткани), для производства нового АТФ во время упражнений с высокой интенсивностью.
Как действует кофеин
Употребление кофеина может привести к снижению эргогенного эффекта креатина. В то время как фармакокинетическое взаимодействие маловероятно, есть предположение, что этот эффект можно объяснить противоположными эффектами во время релаксации мышц или побочными эффектами желудочно-кишечного тракта при одновременном потреблении.
Но, не смотря на это, он повышает энергию за счет ингибирования рецепторов аденозина. Это помогает стимулировать часть нервной системы, ответственную за повышение сердечного ритма, артериального давления и выделения энергии.
Важно! Кофеин начинает очень быстро воздействовать на организм. Он достигает максимального уровня в крови в течение 30-60 минут
Прием других видов
Креатин с транспортными системами
Это форма с добавлением веществ, ускоряющих усвоение добавки, например – углеводы, аминокислоты, витамины. Минус такого «хода» производителей в том, что стоимость добавки значительно повышается, но эффективность не лучше, чем при смешивании с виноградным соком или гейнером. Также прием креатина происходит по двум стандартным схемам, не превышая дозировки.
Креалкалин
Этот продукт является смесью креатина и щелочи, нейтрализующей кислоту в желудке, улучшающий всасывание креатина. Также препятствует накоплению молочной кислоты. Не рекомендуется превышать дозировку 5 г в сутки, при загрузке – 20 г.
Креатин малат
Форма с яблочной кислотой, имеет кислый вкус, хорошо растворяется в воде. Яблочная кислота может увеличивать выносливость. Принимается по стандартным схемам приема и дозировок, как в тренировочные дни, так и в дни отдыха.
Нитрат
Нитрат – эфир креатина, соединенный с молекулой оксида азота. Добавка применяется для повышения силовых показателей и роста мышц по стандартной схеме, как и моногидрат. Суточная доза не превышает 5 г, при загрузке – 20 г.
Фосфат
Креатин фосфат считается более чистым продуктом, и одним из главных плюсов является легкость приема. Минусом является более высокая стоимость. Спортивную добавку принимают утром каждый день (в дни отдыха и тренировок).
Гидрохлорид
Креатин гидрохлорид получают в процессе присоединения креатина к группе гидрохлорид, в результате такого присоединения производится соль. Гидрохлорид значительно повышает растворимость молекулы креатина, такого вида добавки достаточно 1 г в сутки, в отличие от моногидрата. Принимается утром или до тренировки.
Цитрат
Состоит из молекул креатина, к которым присоединены молекулы лимонной кислоты. Форма цитрата содержит на 1 г меньше креатина, чем моногидрат, но цитрат легче растворяется в воде.
